Recetas de mermelada de mandarinas enteras, rodajas, mitades, con naranjas, limones, manzanas, jengibre, plátanos, nueces, coñac. Cómo cocinar la mermelada de mandarina en un multivariante?

Prepare una deliciosa mermelada de cítricos tan jugosos y dulces, como la mandarina. Este artículo ofrece recetas para la mermelada, confitura y mermelada casera más deliciosas. Receta contenido

receta de mermelada de mandarina y mitades

Mandarinas - cítricos, ideal para hacer deliciosa mermelada con un rico sabor brillante, así como el sabor agridulce. Es posible enfatizar su finura con la ayuda de especias. Es interesante que para cocinar eres libre de cortar mandarín a tu gusto: cuñas, anillos, mitades.

a rebanadas de mermelada que necesita:

• Mandarinas variedades dulces - 1 kg.
• azúcar - no menos de 100 gramos, mucho
• agua - 200 ml.(Vidrio estándar)

Preparación:

• Citrus pelado y almas de unión segmentos.
• Las rebanadas se vierten en cacerolas y se cubren con azúcar. Entonces deben permanecer durante media hora.
• Después de esto, encienda el fuego y mientras la masa se calienta, vierta el agua.
• Toda la masa debe hacerse hervir y hervir a fuego lento durante exactamente cinco minutos.
• Revuelva la masa todo el tiempo para que no se pueda quemar. El atasco resultante debe cerrarse de la manera habitual.

mitades de mermelada rebanadas de mermelada de mandarina

que necesitará:

• Mandarinas - 1 kg.(variedad dulce)
• Azúcar - 0,5 kg.(puede ser un poco menos)
• Agua - 400 ml.(2 tazas)
• Cinnamon - 1 pequeño palo

Preparación:

• mandarinas, lavar y eliminar las colas de las hojas, si están presentes.
• La mandarina se debe cortar por la mitad y doblar en una cacerola o en una cacerola pequeña.
• En un recipiente aparte, agregue azúcar y prepárelo, vierta agua y derrita.
• jarabe resultante debe llenar la mitad de los cítricos, y se puso un poco de fuego y hervir durante 5 minutos.
• En una mermelada caliente, se cae una ramita de canela y se cierra de la manera habitual.

Jam Receta

mitades de mermelada de mandarina mandarinas enteras: foto

Confitura de mandarina entera, tiene un sabor muy rico. Hay dulzura, acidez y amargura en ella. La mermelada tiene un sabor refrescante con un rico retrogusto.

Necesitará:

• Mandarin - 1 kg.(cítricos pequeños de variedad dulce)
• Limón - 2 pz.(No grande)
• azúcar - 600-700 g
• agua - 1,5 litros

Preparación:

• Para la preparación de mermelada, debe seleccionar solo aquellas mandarinas que estén visualmente intactas y no se hayan echado a perder.
• Seleccionado kg. El mandarín debe lavarse a fondo con agua corriente.
• La olla( lo suficientemente grande) debe llenarse con agua y hervida.
• El azúcar se disuelve en agua y jugo de limón y su ralladura se debe agregar al jarabe hirviendo.
• Una por una en el agua hirviendo, baje todas las mandarinas y amortigüe el fuego. En un fuego pequeño, los cítricos deberían languidecer por unos 20-25 minutos.
• Apague el fuego y cierre el atasco de la manera habitual.

Atasco de mandarinas enteras

Cómo cocinar el atasco de mandarinas con cáscara?

Necesitará:

• Mandarinas - 1 kg.(variedad dulce)
• Limón - 1 pc.(No grande)
• azúcar - 500-700 g( por preferencia)
• Cinnamon - 1-2 palitos
• Carnation - varias piezas.
• Agua - 1 vidrio

Preparación:

• Las mandarinas se deben limpiar para los lóbulos. Deje una pequeña cantidad de cáscara, también es útil para hacer mermelada.(Simplemente puede cortar mandarinas con anillos para obtener una mermelada jugosa con costras y mandarinas).En una cacerola
• verter azúcar y llenar con agua, y fundir el azúcar en el jarabe de cuñas inferiores con cortezas o mandarina picadas.
• Exprima el jugo de limón en el mermelada y ponga una o dos ramas de canela, así como 3-4 gvozdichki.
• Hierva a fuego lento durante 10-15 minutos, mezclándolo cuidadosamente para que la masa no se pegue al fondo.

receta con cáscaras o pieles

Jam de naranjas y mandarinas mandarina: Receta

se necesita:

• Naranjas - 1 kg.(cítricos dulces)
• Mandarinas - 1 kg.(variedad dulce)
• Azúcar - 500 g-1 kg.(enfoque en la dulzura preferida de la mermelada).
• Agua - 0.5 litros( limpia)
• Limón - varios st.l.

Preparación:

• Las mandarinas y las naranjas se deben dividir cuidadosamente en rebanadas, quitar la cáscara y las membranas de los lóbulos.
• Los segmentos de mandarina se deben dejar enteros, y los de color naranja se cortan a la mitad.
• A partir del agua y el azúcar, prepare el almíbar y caliéntelo sobre un fuego pequeño.
• En el jarabe hirviendo se deben dejar caer rodajas de cilantro y hervirlas durante no más de 5 minutos.

receta con naranjas y mandarinas mandarinas

mermelada de recetas con manzanas:

foto combinadas con manzanas, mandarinas dar un agradable sabor sutil. Para mermelada, puedes elegir absolutamente cualquier manzana, pero las mejores son aquellas en las que está presente el ácido.

Necesitará:

• Mandarin - 1 kg.(variedad dulce)
• manzanas - 1 kg.(agridulce)
• Azúcar - 1 kg.(puede usar menos para menos mermelada dulce).
• agua - 0,5 litros( aproximadamente 2 tazas)

Preparación: Manzanas

• se limpian de la porción de semillas y una cola, también se puede quitar la cáscara, si no la amas.
• La manzana se debe cortar en cubos pequeños y verter en los platos.
• Las mandarinas se limpian de costras y películas, es aconsejable dejar solo la carne.
• Se vierte azúcar en la cacerola y se vierte agua; el almíbar se cuece a fuego lento.
• En el jarabe hirviente deja la fruta y hierve durante 5 minutos.

Receta con manzanas y mandarinas

Cómo cocinar mermelada de una calabaza con mandarinas?

El atasco resultante resulta homogéneo, similar al atasco. El mandarín le dará un agradable sabor fresco a la mermelada, y la calabaza es tierna y picante.

Necesitará:

• Pumpkin - 1 kg.(solo pulpa sin cáscara y huesos)
• Mandarinas - 0,5 kg.(variedad dulce)
• Azúcar - 0,5-0,7 kg.(dependiendo de la dulzura preferida de la mermelada).

Preparación:

• Mandarinas deben triturarse en la Brender modo más fuerte hasta que una suspensión homogénea, similar a fresco.
• Mandarina recién vertida en la cacerola. La pulpa de calabaza se ablanda durante 7-10 minutos en el microondas.
• La pulpa resultante debe cortarse en cubos pequeños y enviarse a mandarina fresca.
• Hierva la mezcla, mezcle completamente cada minuto. Cinco minutos más tarde, vierta el azúcar y continúe cocinando por otros 10-15 minutos.receta

con calabaza y mandarinas

cáscaras de mermelada de mandarina: Receta

resulta que incluso cáscara de mandarina se puede utilizar para preparar una deliciosa mermelada.

que necesita:

• cáscara de mandarina - 1 kg.(seco o fresco)
• Azúcar - 0,5-1 kg.azúcar( concéntrese en su gusto)
• Agua - 100-120 ml.(puro)
• Zumo de limón - 1-2 cucharadas
• Cinnamon - 1-2 palitos

Preparación:

• Si se utiliza cáscara seca, que debe ser pre-remojo. Simplemente complete el número requerido de cortezas por 1 día.
• Este remojo debería eliminar la costra de mandarina de amargor no deseado.
• Las cortezas de mandarina empapadas o frescas deben cortarse en tiras hermosas y delgadas.
• En una olla pequeña con un fondo grueso, sigue todo el azúcar con agua.
• Enviamos todas las máscaras al jarabe recibido.
• El tiempo de cocción de las cortezas no está limitado, deben cocinarse hasta que estén completamente suaves en un fuego pequeño.
• Durante la cocción, agregue el jugo de limón y la canela en los palitos.
• Cocine debe ser, revolviendo regularmente, para que la masa no se quema.

Atasco de las cortezas

Cómo cocinar el atasco rápido de mandarinas?

que necesita:

• mandarín rebanadas - 1 kg.(variedad dulce)
• Canela molida - 1 cdta.
• Limón - 1 cucharada.cáscara y algunas cucharadas. El jugo
• El azúcar - 0,5-0,7 kg.
• agua - 2 tazas( neto)

Preparación: azúcar ssypte

• en un cazo y poner en
• fuego Verter en el agua y hacer un jarabe de
• En hirviendo rebanadas gota jarabe de mandarinas, mezclar bien y llevar a ebullición de nuevo.
• Agregue cáscara y ralladura a la masa, así como el jugo de limón antes de hervir.

«rápida» mandarina mermelada de mandarinas y limones

Jam: Receta

se necesita:

• Mandarín - 1 kg.(variedad dulce)
• Limón - 1 pieza(no grande)
• Azúcar - 0,5 kg.(Se puede añadir más o menos)
• agua - 1 taza( limpia)

Preparación:

• Mandarin debe limpiarse de costras y membranas. El limón se corta en rodajas finas o en rodajas junto con la ralladura.
• azúcar con el agua en una cacerola, cocinar el almíbar hirviendo el jarabe y omitir las rodajas de limón y mandarina.
• Agitar bien, la masa debe dejarse hervir y mantenerse por cinco minutos más.

Receta con mandarinas y limones

Cómo cocinar mermelada de mermelada de mandarinas?

Necesitará:

• Mandarin - 1 kg.(variedad dulce)
• Azúcar - 400-600 g.( dependiendo del dulzor preferido).
• Limón - 1 pieza(es útil solo para su jugo)

Preparación:

• Las mandarinas deben limpiarse de la piel y de todas las películas no deseadas, así como de las membranas.
• La pulpa de mandarina se debe mezclar con una licuadora o pasar a través de una picadora de carne.
• Se debe colocar masa de mandarina sobre el fuego, agregarle el jugo de un limón y azúcar.
• Llevar la mezcla a ebullición y cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos.

Mermelada de mandarina

Mermelada de banana y mandarina: receta

Para una porción:

• Banana - 1 pieza.fruta pequeña o media grande( dulce).
• Mandarin - 1 pieza(variedad dulce)
• Azúcar - 125 g.( 0,5 vasos)

Preparación:

• El plátano se debe cortar en círculos o medios círculos.
• Las mandarinas se limpian y se dividen en lóbulos, las películas se eliminan junto con las membranas.
• La pulpa de mandarina y los anillos de plátano se envían a la olla y se cubren con azúcar.
• Encienda un fuego lento, espere hasta que el azúcar se disuelva completamente y hierva por otros 5 minutos.

receta con plátanos y mandarinas mandarinas

mermelada con jengibre: Receta

se necesita:

• Mandarinas - 1 kg.(variedad dulce)
• Limón - varios st.l.jugo
• jengibre - una pieza de raíz 1,5-2 cm
• azúcar - 0,5 kg.
• agua - 1 taza Cinnamon
• - 1-2

se pega Preparación:

• Mandarinas peladas y películas, sólo hay carne.
• En la sartén, el jarabe se prepara con azúcar y agua, el jengibre rallado y las varillas de canela se envenenan en el jarabe.
• Exprima en el almíbar el jugo de un limón.
• En el jarabe hirviendo, debe enviar gradualmente todas las rodajas de mandarina y hervir durante otros 5 minutos.

Receta con mandarina y jengibre

Cómo cocinar mermelada de mandarinas con coñac?

Necesitará:

• Mandarins - 1 kg.(variedad dulce)
• Azúcar - 0,5-1 kg.azúcar( dependiendo del dulzor preferido).
• Cognac - 1 vaso
• Vanilla - 1 bolsa

Preparación:

• Mandarinas debe estar completamente limpia de películas y membranas.
• Las rebanadas se deben picar o amasar a través de una picadora de carne.
• La masa resultante debe ser vertida en una cacerola y cubierta con azúcar, llevar a ebullición.
• Verter en la masa hirviente de coñac y verter en vainillina. Hervir el jamón por 5 minutos más.

recetas con mandarinas y clementinas Jam coñac

y frutos secos: Receta

se necesita:

• Mandarinas - 1 kg.(variedad dulce)
• Nueces de nuez - 500 g.( extienda el rodillo para moler).
• azúcar - 500 gramos( se puede añadir y más)
• vainilla - 1 bolsa
• canela - 0,5 cucharaditapreparación

terreno:

• Las rodajas de mandarina se deben pasar a través de una picadora de carne. Poco
• nuez se añade a la masa de la mandarina y la puso en el fuego. Agitar
• en vainillina peso, y la canela, añadir el azúcar y llevar a ebullición. Después de eso, la masa para hervir debe ser de 15-20 minutos.

receta con mandarina y nueces

Cómo cocinar mermelada de mandarina en multivarka?

que necesita:

• Mandarinas - 700-800, las variedades dulces de azúcar
• - 400-500 g
• limón - 0,5 unidades.(Jugo y un poco de cáscara)

Preparación: rebanadas

• mandarinas despejadas de la película
• lonchas han de verter en un recipiente y se llenan de
• azúcar Top chorrito de zumo de medio limón
• Hervir el atasco 1:00 en el modo de "enfriamiento"

vídeo: "mermelada de mandarina»