¿Qué tan sabroso y adecuado para preparar la sopa kharcho? Recetas de sopa kharcho con pollo, carne de res, cerdo, pepinos y tomate

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Cómo

deliciosa comida a cocinar sopa?¿Qué tipos de recetas de sopa de grub?

ingredientes contenido

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  • kharcho con sopa de arroz kharcho
  • Receta de pollo con patatas
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Ingredientes para la sopa sopa kharcho

kharcho es el plato nacional de Georgia y ha sido considerado la dignidad de cocina georgiana delante de los demás. Después de haber dominado los métodos de su preparación, es posible cocinar la sopa no es peor que la preparación de los profesionales de la cocina de estilo georgiano.

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kharcho sopa de Georgia en la versión clásica inicialmente preparar predominantemente carne y el significado de la palabra "grub" y traducido - sopa de carne, pero en la preparación de la misma a menudo se utilizan en lugar de carne de ternera de la carne de cordero. Además prescripción

proporciona el uso de platos especiales relleno hecho de cocinado tklapi seco o de otro modo llamado puré.Este batido se hace de la pulpa de la cereza ciruela cualquiera de las plantas cornejo .

Sin esta alimentando comida de sopa de Georgia real no funciona, pero si realmente quiere hacer una verdadera kharcho sopa puede sustituir a la recarga de combustible tklapi tkemali salsa de estilo georgiano.ingredientes

para un

sopa kharcho Para preparar sopa kharcho necesita tener en la cocina:

  • gachas de arroz
  • cebolla
  • especias ajo
  • mezcla picante de

lúpulo-suneli La receta georgiano clásico en el final de la cocción el plato se rocía con cilantro. En la cocina extranjera, gracias al hecho de que los platos de Georgia no requieren seguimiento se permite la receta exacta para añadir a su discreción, tomates, hojas de albahaca o cualquier otro producto, lo principal que era sabrosa.sopa

recetas de sopa kharcho

kharcho ternera con arroz comida de sopa

  • , cocinado mano ligera con un sabor aromático y picante agradable, es capaz de capturar los corazones de todos los que aman la buena comida, esta es la receta para el que no es necesario ir a Georgia, que transformará la mesa de comedor en elvarios restaurantes elegantes
  • Cuando el régimen soviético actuó, platos nacionales de Georgia en el momento de entrada en la unión, estaban dispersos en todo el territorio del nuevo estado, y con frecuencia sirven en los comedores de Armenia, Rusia, Bielorrusia, Ucrania y un número de otros Stra
  • A partir de entonces, el método de preparación de kharcho sopa y su composición, ha experimentado una serie de cambios y experimentos, a través del cual se puede ver una gran variedad de opciones para las comidas

sopa de tomate kharcho tales Antes de empezar a cocinar el plato, es necesario trabajar con la carne, y estaba claro que las películas, venas y suavemente se enjuagaron bajo agua de aguas residuales, a continuación, poner a la luz activa y dependiendo de la receta cocinar 45 minutos a 2 horas.estofado de carne recomienda 2 horas desde la hora sólidas satisfechos y dos de carne y hierva que se ablande. Para preparar la carne kharcho sopa

y necesitará arroz: carne de vacuno

  • en el hueso( Volumen 400 c.)
  • arroz de grano largo 80 c. Producto
  • Bombillas( 260 gr.) De tomates
  • ( 200-300 g.)
  • especias y hierbas:( . 10-15 gr) coriandro, hinojo, perejil, lúpulo-suneli, albahaca, pimienta roja( al gusto)
  • Ajo

arroz sopa kharcho debe ser sin elegir aplastado o aplastado, solamente una ronda o de grano largo.

sopa deliciosa sopa kharcho

kharcho Pollo Receta con patatas

kharcho sopa de verduras frescas con caldo de pollo para la pasta de tomate y sólo carne de pollo cocida será capaz de diversificar cualquier mesa de comedor, y para la preparación no requiere mucho esfuerzo. La placa se mantiene el aroma, especias, picante, y lo más importante - la sensación de saciedad, lo que ayuda a deshacerse de la sensación de hambre durante mucho tiempo cualquier estómago.

En invierno, frío, o durante el tiempo frío, kharcho sopa puede ser un gran plato de calentamiento, sino por el contenido de hidratos de carbono activo, se puede comer después de largos paseos o durante una excursión.

sopa de pollo kharcho

Para preparar la carne sopa kharcho y necesitará arroz: filete

  • Chicken( 200-300 gr.) Bombilla
  • ( 200 g.) Cereal de arroz
  • ( 150 g.)
  • Patatas( 480 g.)
  • Zanahoria( 150 g) de pasta de tomate
  • ( 30 ml)
  • Paprika( 5-10 gramos)
  • a su gusto:. .. de pimienta negro o rojo, eneldo sopa

prescripción kharcho hacerse rico, pero si no te gusta el espesor, se puede añadirmenos arroz, se puede ahorrar el caldo y se centran en las patatas. Sopa

kharcho con patatas y sopa de pollo kharcho

con carne de cordero, receta con foto

Como es bien conocida gastronomía de este de Georgia, muy diferente de la cocina georgiana occidental y no sólo de diferentes recetas, pero los métodos de cocción. Kharcho receta de sopa con carne de cordero no va a cambiar, ya sea en el oeste o al este, que conecta las tradiciones de Georgia comunes, que envuelve el caldo de carne y especias, que establece una estrecha a la vieja cultura.

verduras ocupan sopa kharcho lugar secundario, y más a menudo que es especias y salsas preferidas, por lo que necesita para pagar tributo y también trabajar con las verduras, por lo que el sabor traicionaron y casi no eran visibles. Para ello, deben ser finamente picado verduras o incluso saltar a través de una picadora de carne.ingredientes

para una sopa kharcho sopa

con carne de cordero se preparan simplemente, suficiente para abastecerse de la cocina: cordero

  • ( hasta 500 gramos) de arroz
  • normal( . 80 gr) bombillas
  • ( . 300-350 gr) ajo
  • ( 10-15 g.)
  • tomates( 400 g)
  • Especias( al gusto)
  • vegetal kharcho sopa de aceite( gusto)

en la mayoría de los casos, está fabricada en un fuego activo no más de 40 minutos, el resto del tiempo, dependiendo del tipo de alimento, puede tomarhasta tres horas, a fuego lento, para no estropear el sabor del plato y se evapore por completovitaminas útiles.

kharcho sopa fresca con la receta de cordero y tomates

sopa kharcho con nueces georgianos

tiene una clara división de carne en la calidad o sabor, por lo que la mesa de la cocina de estilo georgiano se dará cuenta de cualquier animal, ya sea: pollo, pollo, pato, cordero o de carnero, el principalque las especias, hierbas o frutos secos.

nueces también utilizarse en muchas otras recetas de cocina georgiana, porque se ajustan y complementan el sabor de hierbas y especias, pero fue en el kharcho sopa, frutos secos no sólo son complementarios, sino también por completo pereverchivayut revés visión general de las sopas.

Para preparar la sopa kharcho necesidad frutos secos:

  • carne de vacuno carne, cordero o ternera
  • largo 100 g de arroz de grano( Volumen 500 c.).producto
  • Nueces( 100 gr.)
  • bulbos( 260 gr.) ajo
  • ( 15-20 g.)
  • pimiento rojo o negro( al gusto) mezcla
  • de saltos-suneli en una pequeña cantidad

Para añadir mayor naturalidad de un platopuede añadir la salsa de tkemali o sustituirla salsa satsebeli.

sopa casera kharcho

vídeo: «comida de sopa .Sencilla, sabrosa sopa, barato »

kharcho con cebada perlada gachas de cebada

no se desmorona, y se convierte en un estado hervida de una masa homogénea. Cada grano de avena cebada es único y en el agua que será hasta que el último está en el mismo estado hasta que entre en la boca y con un crujido agradable persiste en el estómago.

Ella plato

Footy, dejando a su color original, así como casi no tiene sabor, que ayuda a los demás productos en el plato, más pronunciado debido a su soporte hacia fuera. Pero recordando lo mucho que contiene la cebada se puede entender que el cuerpo es más que suficiente para trabajar con eficacia y estar bien alimentados.sopa

kharcho con cebolla y especias

Con el fin de hacer la sopa con gachas kharcho cebada, es necesario tener en la cocina:( . volumen 400 g) de carne de vaca

  • perla cebada 100 c.producto del bulbo
  • ( 130 gramos)
  • ajo( 10-15 gr.) Patatas
  • ( 550 g.)
  • Zanahoria( 75 g.)
  • Pickles( 180 g.)
  • Apio( al gusto;. 45 c)
  • Saucetkemali( al gusto)

a la cebada era suave y limpia recomienda antes de cocinar plato principal, cocinar gachas, con lo que el agua a ebullición. En hirviendo gachas agua mantener no más de dos minutos, luego enjuague con agua corriente y para preparar un aditivo a la sopa. Sopa

kharcho con cebada perlada kharcho sopa

con ciruelas pasas ciruelas pasas

sopa es una de las maneras de sorprender y amante de rompecabezas de los primeros platos.sabor agridulce de ciruelas pasas en un primer momento confuso, entonces no contesta, luego se amplió y, finalmente, - encantos.

probablemente también vale la pena mencionar que el sabor de ciruelas secas es sólo ligeramente soluble en la sopa, por lo que aquellos que no les gusta ciruelas llegar a evitar el sabor, sino como un buen bono para convertir la sopa olor kharcho agradable olor a humo.ciruelas pasas y frutos secos a la sopa

kharcho

Para preparar se utilizan los ingredientes de la sopa:
  • 500-600 gramos de carne de vacuno de grano largo
  • 50 g de arroz.bombilla
  • Producto( . 350g)
  • ciruela pasa
  • Nueces
  • ajo( 5 c.)
  • Sauce garnet - Narsharab
  • El sabor( 100 g.)( 50 g.): acetato de khmeli Suneli, hoja de laurel, perejil, pimienta

si la sopa de ciruelas pasas será demasiado dulce, se recomienda añadir sal al gusto y servir en la mesa junto con el salero. Sopa

kharcho con ciruelas

sopa kharcho con pepinos, receta, foto

Idea añadir sopa de pepino kharcho vino, aunque en territorio georgiano, pero la popularidad que ha recibido por sus capillas. Para las amas de casa de otros países es una manera de conectar las dos culturas en un solo plato.

Las ventajas de cocinar en la sopa con pepinos kharcho incluyen el hecho de que puede ser fácil y rápidamente hacer suficientes 45 minutos y usted tiene sobre la mesa es un fragantes platos de molde preparado.

Su sopa puede eliminar la resaca de la mañana, así como la diversificación de la idea general de la comida de sopa. Aunque la receta no es muy auténtico, pero pueden sorprender incluso a Georgia.

Para preparar la sopa con encurtidos kharcho necesidad:( 1 Kg.) De carne de vaca

  • arroz de grano largo 100 gr.bulbo producto
  • ( 160 g.)
  • Zanahoria( 75 g.)
  • tomate( 100 g.)
  • Pickles( 270 gr.)
  • Nueces( 40 g.)
  • ajo( 20 g.)
  • especias de Georgia y mezclas: khmeli suneli, tkemali( al gusto)

Todo esto está diseñado para una gran parte de sopa kharcho mayor que 2,5 litros. Pepinillos producen sopa agria, por lo que necesitan para agregar al gusto no más de tres.

sopa casera pepinos kharcho

Vídeo: "La historia de la sopa Kharcho y sus raíces de Georgia»

receta de tomate sopa de tomate kharcho

, salsa de tomate, zumo de tomate, tomate triturado - esto es lo que hace la sopa realmente no kharcho olvidar y único. No se puede encontrar una receta que no tiene tomates en absoluto, en cualquier caso, no es kharcho sopa porque la sopa verdadera kharcho recordaba su olor, color, sabor de la carne, así como la nitidez y especias.

Pero hay veces en que desea experimentar un poco, y luego aparece receta de sopa kharcho, que más tomates.

de tomate y pepino sopa
kharcho

También debe informarle acerca de los condimentos lúpulo suneli, que firmemente se enamoró de la cultura georgiana.componente Inicialmente, los productos procedentes de China fue llevado llamada UTSHO-suneli, que traducido significa tanto una especia extranjera. Fue un alholva azul y ahora que todavía se utiliza en la mezcla, pero se cultiva en Georgia.

Para preparar sopa de tomate comida que se tenía en la mesa de la cocina: carne

  • : carne de cerdo, carne de vaca o ternera( hasta 500 gramos) de arroz
  • gachas de 100 g. Producto
  • zanahoria( 150 g.) Bombilla
  • ( 165 gr.) De jugo de tomate
  • ( volumen de alrededor de 400 gramos)
  • sal, hierbas, especias, salsa( al gusto)

Con el fin de disfrutar plenamente de sopa de tomate énfasis kharcho,se recomienda prepararlo para 3.5 litros de agua en una cacerola grande.salsa de tomate

en la sopa sopa vegetariana

comida, receta,

foto Si había un deseo de diversificar el menú diario habitual, se puede tratar de cocinar kharcho sopa vegetariana con gachas de arroz.

Este plato es perfecto para rápido y tiene un sabor muy agradable, a pesar de que la carne que le falta. También es posible considerar una dieta vegetariana sopa kharcho, porque contiene sólo 34 kcal por cada 100 gramos de alimento.

a cocinar sopa vegetariana necesidad kharcho: el arroz de grano largo

  • 100 gr.producto del bulbo
  • ( 265 g)
  • zanahoria( 150 g.) Patatas
  • ( 550 g.)
  • tomate( 200 g.)
  • ajo( 15-20 gr.) vino
  • Red( 30 ml.)
  • Cilantro( 25 gramos)
  • a su gusto añadir especias y hierbas

a pesar de la sencillez de la receta y la falta de carne, preparar un plato de no menos de una hora y media a fuego lento.

vídeo: "En la sopa Kharcho y sus características»

  • May 20, 2018
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