¿Qué es la fachoza, sus beneficios y daños, el contenido calórico en 100 gramos? Las mejores recetas de cocina en casa con verduras y pollo, carne, champiñones, mariscos, carne picada, pescado, salsa de soja, zanahorias en coreano, berenjena

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artículo le informará en detalle sobre lo que Funchoza y cómo debe estar preparado. Aquí se encuentra gran cantidad de recetas y consejos interesantes.

contenido

  • Lo Funchoza, sus beneficios y los daños, las calorías por cada 100 gramos?
  • Funchoza: cómo cocinar los fideos?
  • Receta Funchoza con pollo y verduras
  • Receta Funchoza con verduras y Receta
  • camarones Funchoza con verduras y Receta
  • calamar Funchoza con verduras y Receta
  • cerdo Funchoza con verduras y Receta
  • ternera Funchoza con verduras y pavo
  • Receta Funchoza con verduras y setas
  • Funchoza receta con verduras y carne receta
  • Funchoza con verduras y pescado
  • receta Funchoza con verduras y receta de berenjena
  • Funchoza coreana
  • Cómo cocinar fritos Funchoza?fideos de arroz y
  • Funchoza: ¿cuál es la diferencia?
  • vídeo: "vehículos coreanos Funchoza. Bueno, aperitivo muy sabroso »

Lo Funchoza, sus beneficios y los daños, las calorías por cada 100 gramos?

Funchoza - el nombre es bastante raros platos que no se ve a menudo en la cocina diaria. Funchoza - es, para decirlo simplemente, los fideos y el fundamento de la cocina asiática. A menudo se le llama "fideos de cristal" y confundirse con el arroz. Funchoza característica que después de la cocción, se vuelve casi transparente y "cristal".

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De fideos de arroz Funchoza no sólo sus características, sino también externamente, y lo más importante - el gusto. Sal de este tipo fideos no se hacen, todas las especias, sal y especias sólo se añaden a la salsa, que llenó Funchoza y en el proceso de poner absorbe todos los sabores, aromas y nitidez.

Composición Funchoza única - que está hecho de un almidón obtenido a partir de legumbres. Por lo tanto, es tan satisfactoria y nutritiva. Algunas especies Funchoza también hechas de almidón de maíz. Junto con esto, el producto es bastante alto contenido calórico - 330 kcal por 100 g, pero es importante tener en cuenta que en el proceso de cocinar los fideos está perdiendo una gran cantidad de calorías y a veces aumenta de tamaño. Por lo tanto calórica Funchoza sólo depende de qué plato se cocina: dieta, con verduras o carne.

Hervido Funchoza sin aceite y grasa - un producto dietético. Debido a las grandes cantidades de almidón y carbohidratos en ella, a utilizar debe ser para el desayuno o el almuerzo, que combina con verduras y carne magra. Al mismo tiempo Funchoza rico en oligoelementos beneficiosos para los seres humanos. Está lleno de vitaminas B y vitamina E, así como minerales: fósforo, potasio y magnesio.

IMPORTANTE: Funchoza no contiene gluten, por lo que es - el alimento perfecto para aquellos que sufren de una alergia a la misma.

crudo Funchoza( cocidas)

Funchoza: cómo cocinar los fideos?

Preparación Funchoza difiere significativamente de los fideos de cocción o espaguetis. Funchoza en venta se puede encontrar en el sólido en bruto( que glubki fideos largos).Prepare

no es difícil de dos maneras:

  • Verter agua hirviendo. Poner los fideos en un recipiente grande y cubrir con agua hirviendo, dejar reposar y se hinchan los fideos durante unos 4 minutos. A continuación, los fideos guisados ​​o fritos en una sartén con la salsa.hervir
  • en un cazo, agua( 1 litro por 100 g de fideos).En agua hirviendo, sumerja los fideos y cocinar no más de 3-4 minutos( no más, de lo contrario se hierven y perder su forma).

Preparación Funchoza tiene algunos de sus matices:

  • Durante la cocción, añadir agua a cualquier aceite vegetal - que permitirá que los fideos no se peguen y no se vuelven tumorales. Después de la cocción
  • como espaguetis habituales Funchoza mejor enjuague con agua corriente fría. Siempre
  • preparar Funchoza los fideos frescos ya almacenados - cuanto más pierde su apariencia y sabor. Cuando
  • Funchoza prepararlo a partir de un color blanco opaco se vuelve transparente.
cocción en agua hirviendo Funchoza

Funchoza receta con verduras y pollo

Funchoza perfectamente con los vehículos jugosos y suave sabor de la carne de pollo. Puede ser utilizado como filetes o cualquier otro componente de deshuesado( deseable).Ayudará a mejorar el sabor de la salsa y especias.

que necesita:

  • Funchoza - 100 g( hervir un litro de agua durante 3-4 minutos)
  • filete de pollo - 1 mama( se puede tomar algo de la carne del pollo)
  • o búlgaros pimientos - 1 PC.(colores brillantes para los platos aspecto estético)
  • Ajo - dientes de 2-4( nitidez ajustar al gusto) Bombilla
  • - medio
  • Perejil - puñado grande

Cocina:

  • cebollas llevar a un color dorado en la sartén, se debe cortardelgadas semi-anillos.
  • filete de corte en tiras( el más fino es el mejor), añadir a la cebolla
  • Apriete el ajo y cortar los pimientos en tiras( se necesita color brillante con el fin de hacer que el brillo del plato).
  • Tomita pimienta 2 minutos
  • Funchoza hervir durante 3-4 minutos
  • agitar Todo suavemente
  • Simmer
  • 4-5 minutos( tapa cerrada) Antes de servir strew abundante
vegetación terminó plato: Receta Porción

Funchoza con verduras y camarones

camarones - una verdadera delicadezacon un delicado y agradable sabor a mar.camarones carne perfectamente con Funchoza.

que necesita: Camarón

  • - 500 gramos( un mejor uso del Atlántico, que no es tan grande).
  • Funchoza - 100 g( hervir 1 litro de agua durante 3-4 minutos)
  • Ajo - 2 dientes( puede ser menos o más, por preferencia).
  • eneldo - 1 cucharada
  • hierbas picadas Mantequilla - pieza en Cooking '50

:

  • Mientras Funchoza hervido, calentar el aceite en una sartén( el fuego no debe ser grande).
  • Camarón hervir y permitir que el exceso de agua para drenar
  • aceite vierta los camarones en la sartén durante unos minutos
  • Añadir ajo machacado hervido
  • Funchoza dar
  • drenar Funchoza Enviar a camarón, agitar y luego bajo la tapa cerrada durante 4-5 minutos.
  • Antes de servir, espolvorear generosamente con eneldo
Funchoza receta de camarones

Funchoza con verduras y calamar

que necesita:

  • Funchoza - 100 g( ya hervida)
  • Kalmar - la canal 2( rosa)
  • Ajo - 2-3 dientes
  • judías verdes - puñado grande
  • pimienta búlgara - la mitad de la fruta( preferiblemente de color rojo).
  • Zanahoria - 1 PC.pequeña

Cocción:

  • calamar debe ser limpiado, lavado y escaldado con agua hirviendo, que se realice allí durante 5-7 minutos.
  • En este momento, a preparar los vegetales, entonces ellos están en aceite, pre-cortado en tiras.
  • Luego se corta calamares en aros finos y añadir a las verduras y exprimir el ajo.
  • Añadir Funchoza, toda la mezcla a fuego lento
  • unos minutos, cubrir con la tapa, el fuego debe ser pequeña.
con calamares receta

Funchoza con verduras y carne de cerdo

que necesita:

  • Funchoza - 100 g( hervir en 1 litro de agua)
  • cerdo - 250-300 g( con toda la mejor lomo) de sésamo
  • Blanco - un puñado de( cucharadas de vapor)
  • pimienta búlgara - 3 pcs.medio de cada color( rojo, amarillo, verde).
  • Ajo - uds 1-2.(De acuerdo a su gusto, tanto como sea posible)
  • Especias mezcla de pimientos - en la cocina predpoteniyam

:

  • Boil Funchoza y dejar escurrir cerdo
  • se deben cortar en tiras finas y se fríen en aceite hasta marrón dorado
  • Pepper como palillos de la tajada y la envían a la carne, a continuación, unos pocos minutos( pimientos no deben ser demasiado suave)
  • exprimir el ajo y espolvorear sésamo
  • carneAñadir las especias y mezclar
  • Añadir Funchoza, cocer a fuego lento, cubierto durante unos 5 minutos Receta de cerdo

Funchoza con verduras y

beef tiene sabor muy jugosa y con mucho cuerpo que impregne perfectamente fideos y extlnit su sabor.

necesita:

  • Beef - 300 g( lomo o pulpa)
  • Funchoza - 100 g( hervir 1 litro de agua y permitir a drenar el exceso de agua).
  • Ajo - unos dientes
  • Bombilla - 1 PC.(Grande)
  • color pimiento - puñado de paja picada( de diferentes colores añadirá un plato de saturación y brillo).calabaza
  • o calabacín - 100 g( paja picada) greens
  • para suministrar Cooking

:

  • corta en tiras para ser carne de res, medios anillos de cebolla tajada y se fríen en aceite.
  • Freír hasta que la carne esté dorada.
  • Para la carne asada, añadir la pimienta y verter un poco de agua, y luego 5 minutos.
  • También añadir el calabacín, desmenuzado o rallado con un rallador grueso( opcional).
  • ajo Squeeze, cocer a fuego lento 5 minutos.
  • Añadir Funchoza y especias al gusto, cocer durante 5 minutos con la tapa cerrada, espolvorear con las hierbas antes de servir. Con
ternera

Receta Funchoza con verduras y pavo

Prepare tales ingredientes:

  • Funchoza - 100 g( ya hecho)
  • pavo - 500 g de filete
  • búlgara o cualquier pimientos - 1 PC.(Colores brillantes)
  • Ajo seco o fresco - ajustar independientemente el bulbo de la nitidez
  • - medio proceso

cocción:

  • En una sartén freír la cebolla, en rodajas semicírculos delgadas
  • filete de corte en tiras( el más fino es el mejor)
  • Freír la cebolla y el pavo
  • Kla carne debe ser añadido a cualquier ajo y pimiento picado
  • Tomita
  • pimienta par de minutos añadir los fideos preparados
  • Tomita bajo el capó unos minutos
pavo receta

Funchoza con verduras y setas para la comida rastro

uet preparar: :

  • Funchoza - 100 g( hervir en 1 litro de agua, drenar el exceso de agua).hongos ostra
  • - 200 g( se puede sustituir por cualquier otro hongos)
  • Cebollas - medio
  • Ajo - proceso par dientes de

cocción:

  • cebolla picada cualquier manera cómoda y setas
  • passaged debe cortarse con cuidado( preferiblemente paja, si Veshenka)setas
  • Fry deberían ser de hasta plena disposición, en el proceso de freír, añadir a ellos cualquier especias o hierbas que prefieren.
  • Añadir Funchoza, cubierta, a fuego lento a temperaturas de setas y judías verdes receta

    Funchoza con verduras y carne

    medianas de hasta 5-7 minutos

que necesita:
  • Funchoza - 100 g( hervir un litro de agua durante 3-4 minutos) carne picada
  • - 300 gr.(Cualquier carne)
  • búlgara o cualquier pimientos - 1 fruta pequeña( colores brillantes y saturados de color y hermosos platos).
  • secas o frescas de ajo picado - de las preferencias y deseada del bulbo nitidez
  • - medio
  • Perejil - puñado grande
  • Salsa de tomate - pequeña cantidad( se puede sustituir 1 tomate grande)

proceso de cocción:

  • Todas las verduras deben ser finamentecHOP y enviar
  • aceite rehogar las verduras unos minutos en alta
  • calor para vehículos revolver en la carne molida y agitando todo el tiempo, pala, freír hasta que esté cocido
  • Añadir las especias picantes o el ajo con eseatnym salsa( salsa de tomate, adjika, pasta de tomate - no importa).
  • Combine los ingredientes Funchoza y la cubierta, mantener a fuego medio durante unos minutos.
con picada receta

Funchoza con verduras y

peces que necesita para preparar platos:

  • filete de pescado rojo - 200 g( salmón, trucha)
  • Funchoza - 100 g( hervir 1 litro de agua durante 3-4 minutos y dardrenar el exceso de agua).
  • Ajo - dientes de 1-2
  • Mantequilla - '50( acentuar el sabor del pescado)
  • verde eneldo - 1 cucharada(Chopped) proceso de cocción

:

  • fritura de pescado filete( pre-cortadas sus cubos en porciones puro)
  • Opcionalmente par de extrusión cebollino
  • escribir Funchoza( ya preparado)
  • Tomita, cubierto no más de 5 minutos
C pescado rojo

Receta verduras Funchozay la berenjena

que necesita:

  • Funchoza - 100 g( hervir 1 litro de agua durante 3-4 minutos)
  • berenjena - 1 no es una fruta grande( cáscara)
  • Cebollas - 1 pc.(Grande)
  • Ajo - varios dientes( por preferencia)
  • Salsa de tomate - 1-2 cucharadas
  • Especias - en la cocina preferencias

:

  • berenjenas deberán rejilla de zanahoria de Corea( o simplemente cortados en rodajas finas manualmente, asegúrese de quitar la cáscara de la berenjena).
  • muy sutil y picar finamente la cebolla verduras( semicírculos)
  • saltear en mantequilla, y luego verter el tomate y espolvorear con especias
  • Cuando mitad de la salsa se haya evaporado, añadir el ya hervida Funchoza
con la berenjena

Receta Funchoza coreana

Prepárese para platos:

  • Funchoza - 100 g( ya hervida)
  • pechuga de pato - 1 pc.(Puede ser reemplazado por cualquier otra carne, por ejemplo, carne de res)
  • Carrot - 1 pc.
  • Ajo - 1-3 dientes( al gusto) Pimienta
  • Negro - pizca de mostaza al gusto
  • - poco ( intentar, ser guiados por el sabor)
  • miel - 0,5-1 cucharadita(Se puede omitir de la receta)
  • Especias - varios pellizcos en el proceso de cocción preferencias

:

  • zanahoria rallada frota con antelación, se puede utilizar un producto ya hecho( "zanahoria coreano", marinado en especias y aceite).zanahorias
  • a fuego lento en el fuego mediante la adición de un poco de aceite o de agua( platos de grasa se ajustan a sí mismo).carne de pato
  • que se prepara por separado, se fríe en un fresco en aceite, a continuación, enfriar ligeramente retrasado.
  • Para las zanahorias, añadir el ajo( si no está listo para alimentos en vinagre) y Funchoza( ya hervida).
  • hacer un aderezo especial de la salsa de soja, miel y mostaza( no se excluyen los componentes preferidos), añadir especias al gusto y especias.
  • plato de salsa de verter toda
  • mama cortar en rodajas
  • Se debe poner en ya listo y servido con un plato
coreana

Cómo cocinar frito Funchoza?

Cocción:

  • En una sartén hacer pozharku de verduras
  • Añadir carne o setas, si se desea( rodajas preferiblemente en tiras).
  • Tomita hasta
  • carne cocida verter un poco de agua, añadir especias y salsa de soja( si se desea).Ponga
  • Funchoza y tratar de profundizar en un plato, verter la salsa en la sartén.
  • cubra la cacerola con una tapa y cocer a fuego lento el plato durante 5-7 minutos a fuego lento, revolviendo con regularidad.
  • Durante este tiempo Funchoza suavizar y absorber todos los sabores.fideos de arroz y

Funchoza: ¿cuál es la diferencia? Los fideos de arroz son un producto derivado del gluten de arroz. Tiene las mismas cualidades que la Fig. Funchoza hecha de almidón de frijol, y por lo tanto se diferencia de los fideos de arroz drásticamente su composición y sabor. Visualmente, dos productos son muy similares.

vídeo: "vehículos coreanos Funchoza. Bueno, un bocadillo muy sabroso »

  • May 20, 2018
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