Recetas de crepes de dieta ligera

para sostener el invierno es demasiado hermosa para renunciar a ella, incluso sidieta¿Y quién dijo que si se garantiza una semana de panqueques, más cinco libras y diez centímetros en la cintura? Escogimos panqueques dietéticos para todos los gustos - tomar recetas tentar a sus amigos y familiares y celebrar a todos!

Cómo reducir el contenido calórico de la

panqueque clásico en familiar para todos desde la infancia panqueques muy pocos componentes: una harina, huevos, azúcar y líquido. En la lista también puede agregar grasa, sobre la cual se prepara el plato.¿Es posible cocinar panqueques de dieta de acuerdo con la receta clásica y qué se necesita para esto?

1. Descartar la yema - usar sólo la proteína le pre-batir con un mezclador.
2. no tener la tentación de harina para panqueques especial, la principal fuente de calorías en su delicada. Harina de trigo duro, trigo sarraceno, avena, lino, amaranto - eso es lo que necesita. Tal reemplazo y cintura no harán daño, y las papilas gustativas serán del agrado.
3. Si no puede negarse a usar leche, déle preferencia al producto con un porcentaje mínimo de contenido de grasa. Lo ideal es reemplazarlo con kéfir o agua bajos en grasa. Por cierto, los panqueques en agua mineral son muy delicados y exuberantes.
4. Olvídate de azúcar y la levadura, y no creen asesores, argumentó que sin estos elementos es imposible hacer deliciosos panqueques.
5. Es difícil abandonar completamente el aceite cuando se fríen los panqueques, pero hay varias opciones. Si tienes la suerte de poseer una especial( y lo más importante, la calidad) sartenes para cocinar panqueques, trata de cocerlos a fuego lento sin añadir grasa. También puede tratar de añadir unas cucharadas de mantequilla en la masa y freír en una superficie caliente. Los panqueques, cocinados de esta manera, son más fáciles y menos grasos.

Cómo hacer panqueques

1. dietético para panqueques en refresco que necesitan tomar dos tazas de harina, la leche y el agua, 3 huevos, una cucharada de miel y dos - la mantequilla, una cucharadita de sal y soda apagada. Amasar la masa y, por último, verter agua mineral con gas. La sartén sobre la que hornearás debe estar seca( puedes lubricar solo antes del primer panqueque).Después de cocinar, dele a los panqueques un poco de descanso, luego agregue el relleno deseado.agua
   Flour Honey carbonatada
   
   
2. Pancakes Ducane se puede preparar mediante la mezcla de dos cucharadas de salvado de avena de tierra y una cucharada de trigo;y también agregar un huevo, kéfir bajo en grasa, un sustituto de azúcar y un poco de sal. Los panqueques con salvado se combinan perfectamente con una calabaza al horno.panqueques
3. dietéticos sin harina obtendrán si se mezcla un vaso de sémola y harina de avena, vierte el yogur y dejar actuar durante un par de horas para que se hinchen. Por separado, azote tres huevos y vierta gradualmente en la masa hinchada. Agregue al gusto miel, sal, una pizca de soda y 3 cucharadas.l.de aceite de oliva. El kéfir
   sémola de avena
   
   
4. no puede abandonar la leche en la cocina panqueques? No importa, porque delicados panqueques de dieta se pueden cocinar con leche descremada. Aparte de él, tendrá dos proteínas, la harina ⅔ taza( preferiblemente bajo en calorías), un par de cucharadas de aceite vegetal, una cucharadita de miel y un poco de sal y polvo de hornear.
5. Excelente alternativa a las recetas habituales: tortitas de calabacín. Necesitarás limpiar un kilogramo de calabacín, moler y sal generosamente. Déjelos por 10-15 minutos, escurra el jugo, agregue el huevo y aproximadamente 100 g de harina. Freír los buñuelos de calabacín que necesita en una sartén caliente, untado con aceite vegetal.

No olvide que en la dieta los panqueques deben ser rellenos adecuados. No hay salsas a base de mantequilla y azúcar, crema agria, leche condensada, son tus peores enemigos en el camino hacia una dieta saludable. Los panqueques son bastante altos en calorías, por lo que cuanto más fácil sea el relleno, mejor. Opciones, dicho sea de paso, bastante: leche descremada o crema agria, yogur casero, fruta, nueces, queso, pollo hervido o pavo, pescado y mucho más.

Recetas de panqueques clásicos con harina baja en calorías.

• Panqueques de dieta de avena.

Necesitará: un vaso de avena, medio litro de leche, medio litro de agua, 2 huevos, 2 cucharaditas.miel y un poco de sal

1. Primero, cocine la avena, usando leche y agua.
2. Deje que se enfríe y vierta en una pasta líquida con una licuadora.
3. Mezcle el huevo pre-batido, la miel y la sal con avena y fría en una sartén bien caliente. Panqueques de avena con salvado.
1. Tome la mitad del vaso de avena y harina de salvado, huevo, ke de taza de kéfir bajo en grasa, ½ taza de agua mineral, 1 cucharada.cuchara de aceite de oliva.
2. Tamice bien la harina.
3. En un recipiente separado, azote kéfir, huevo, agua y mantequilla.
4. Agregue la miel calentada en un baño de vapor.
5. Mezcle todos los ingredientes, mezcle bien y hornee.
6. Si es necesario, la sartén o panqueque se puede engrasar ligeramente con aceite de oliva. Panqueques hechos de harina de centeno y manga. Componentes

:

• 2 cucharadas.l.harina de centeno;
• 1 cucharadauna cucharada de mango;
• 1 huevo;
• 1 taza de leche;
• 1 cucharada de aceite;
• 1 cdta.azúcar basado en stevia;
• algo de sal.

Preparación:

1. Batir el huevo en la licuadora con azúcar y sal. Agregue leche, harina y sémola.
2. Batir durante unos minutos.
3. Vierta la mitad de la mantequilla preparada y bata un poco más.
4. Use el aceite restante para lubricar la superficie sobre la cual preparará los panqueques.

Los panqueques son increíblemente deliciosos sin ningún tipo de aditivos. Pero para derrotar a amigos en el lugar, sírvalos en una mesa con un relleno de requesón, verduras o carne magra. Crepes ligeros con harina de alforfón.

Requerido: un vaso de harina de alforfón, tanta agua mineral, una cucharadita de aceite de oliva y miel, una pizca de sal.

1. Calienta la miel en un baño de vapor o diluye con agua tibia, agrega huevo y bate bien.
2. Tamizar la harina, mezclar con la mezcla resultante y agregar aceite.
3. Revuelva bien y cocine.

Una pequeña maravilla - recetas para crepes inusuales

• Panqueques de harina de amaranto.

La harina de amaranto no se encuentra a menudo en los estantes de las tiendas. Su ventaja sobre las variedades más populares de harina en una composición química única: una gran cantidad de aminoácidos vitales, macro y microelementos y vitaminas. La harina de amaranto no es calórica, y hornearla tiene un sabor muy interesante.

Para panqueques hechos de harina de amaranto, necesita:

• 100 g de harina;
• 50 g de harina de salvado;
• dos huevos;
• para 200 ml de leche desnatada y agua de soda;
• 1 cucharadauna cucharada de azúcar;
• 3 cucharadascucharas de aceite de oliva;
• ½ cucharadita de sal.

Proceso de cocción:

1. Mezcle los huevos y la sal con un mezclador.
2. Continuamente removiendo, agregue ambos tipos de harina.
3. Precalentar la leche y agregarla junto con agua carbonatada, batir todo con un batidor.
4. Agregue la mantequilla y el azúcar, mezcle bien.
5. Deje la masa de panqueque durante 5-10 minutos y hornee en una sartén caliente y ligeramente engrasada.

Panqueques con harina de lino.

Ingredientes:

• ⅔ tazas de harina de trigo;
• 2 cucharadascucharas de harina de lino;
• crema baja en grasa de 180 ml;
• 120 ml de leche baja en grasa;
  Huevos Crema baja en congelación Harina de harina
  
  
• Huevo;
• cuchara de aceite de oliva;
• 1 cdta.bicarbonato de sodio;
• poca sal.

Cómo cocinar:

1. Mezcle la leche y la crema, agregue el huevo y la mantequilla, bata bien con un mezclador hasta que quede suave.
2. En un recipiente aparte, conecte los dos tipos de harina, la sal y el bicarbonato de sodio, mezclar y espolvorear en la mezcla batida. . panqueques
3. freír durante unos minutos en ambos lados hasta que estén cocidos.

• Panqueques de cereza.

En los países de la CEI, la harina de cereza de pájaro aún no ha ganado mucha popularidad, pero en la cocción de los europeos se la encuentra constantemente. Todo debido a un aroma y sabor inusualmente agradable, que tiene un producto horneado de harina de cereza de pájaro. Aquí y la astringencia de las almendras, y la dulzura del chocolate negro, y un ligero sabor amargo. Los panqueques de dicha harina se pueden servir con yogur casero y cualquier relleno de fruta, por ejemplo, con un plátano.

Necesitará:

• 60 g de harina de cereza de pájaro;
• 120 g de harina de trigo duro;
• leche descremada de 300 ml;
• 100 g de kefir bajo en grasa;
• dos huevos;
• 20 g de aceite vegetal;
• 30 g de azúcar a base de stevia;
• un poco de sal y refresco.

Proceso:

1. Los huevos son batidos con un sustituto de azúcar, agregan componentes líquidos, sal y refrescos.
2. Revuelva a fondo y agregue suavemente la harina.
3. Calienta la superficie para hornear panqueques a fuego alto.
4. Vierta la masa en el centro de la superficie y "estire" para formar un círculo.
5. Freír el panqueque en ambos lados, dejar reposar 10 minutos y servir a la mesa con el relleno deseado. Panqueques de cedro con manzanas.

Cedar es conocido por tener un efecto positivo en muchas funciones del cuerpo humano. Puesto que hay una gran cantidad de piñones se puede añadir a los productos horneados un poco de harina de cedro - que será mucho más barato, dar delicadeza increíblemente interesante sabor a nuez y traerá beneficios para el cuerpo.

Productos necesarios:

• 200 g de harina de salvado o de trigo duro;
• 120 g de harina de cedro;
• 400 ml de agua con gas;
• ¼ kg de manzanas;
  Azúcar marrón Harina de cedro Manzanas
  
  
• 25 ml de jugo de limón;
• 70 g de aceite;
• 50 g de azúcar moreno;
• para 5 g de sal y polvo de hornear.

Instrucciones:

1. Las manzanas deben pelarse, quitarse, cortarse en anillos finos y espolvorearse con jugo de limón.
2. En un recipiente aparte, mezcle la harina del salvado, el azúcar, la sal y el polvo de hornear.
3. Agregue agua con gas y jugo de limón( aproximadamente una cucharada), mezcle con una batidora.
4. Agregue la harina de cedro, agregue un poco de aceite y mezcle bien.
5. Caliente la superficie, engrase con aceite vegetal, vierta la masa y ponga una rodaja de manzana.
6. Freír el panqueque por unos minutos en cada lado hasta que esté completamente listo.

Panqueques dietéticos: una alternativa a los postres calóricos

es difícil encontrar a alguien que no le gusta crepes con leche condensada, crema dulce o mermelada para postre. Y todo estaría bien si estas opciones no dejaran su marca en la cintura u otras partes del cuerpo. No se precipite a la desesperación, hay un montón de recetas interesantes, desde la que su figura no se verá afectada, y amigos con lágrimas pidiendo la receta después de la primera cata! Panqueques a base de avena con plátano y almendras.

Ingredientes:

• vaso de avena;
• puñado de almendras;
  Almond Cinnamon plátano
  
  
• medio de una cucharilla de canela, nuez moscada y polvo de hornear;
• banana;
• 1 cdta.vainillina;
• ½ leche sin grasa o de soja.

proceso de cocción:

1. Reparto de la harina de avena, frutos secos, especias y la levadura en polvo en una licuadora y matar.
2. Use un tenedor para triturar el plátano, agregue vainillina, leche y huevo;mezcla suavemente
3. Vierta los ingredientes secos en la mezcla de leche y plátano y remueva nuevamente.
4. Precaliente la sartén y proceda a hornear panqueques.

Siguiendo esta receta, obtendrá un exuberante, tortitas tiernas, similar a American Pancake. Y lo más importante: bajo en caloríasPanqueques de limón

Necesita:

• un vaso de salvado de avena;
• 2 huevos;
• limón;
  limón hecho en casa yogur
  
  
• media taza de yogur bajo en grasa( a ser posible - el hogar);
• 1 cdta.canela;
• edulcorante / miel al gusto.

proceso elemental de cocción: Mezclar los componentes, agregar el jugo de la cáscara y limón, al gusto de miel o edulcorante. Los panqueques se fríen en la superficie abrasadora durante varios minutos a cada lado.

Ya sea que esté sentado en una dieta o seguir cuidadosamente la dieta - eso no es motivo para abandonar la celebración del Carnaval. Hay cientos de recetas de panqueques de dieta: ¡déjate experimentar y encuentra el perfecto! Vídeos relacionados: