Kissel: una receta de almidón y frutas y bayas. Cómo cocinar gelatina de frutas y bayas frescas y congeladas, de mermelada y compota?

recetas deliciosas

jalea de las bayas, frutas y mermeladas.

favorito y bebida bastante popular cocina eslava - pudín, muy sabroso y útil.
Es un postre indispensable para la dieta y la comida para bebés. Es muy sencillo de preparar, como base son sólo tres productos naturales: frutas o bayas, almidón, azúcar.

¿Cuánto tiempo lleva cocinar la gelatina?

cocinero

jalea Algunas amas de casa jóvenes existe falsa opinión de que la preparación de gelatina de largo y complejo proceso de remojo, disolución, fusión, engrosamiento, requiere unas cuantas horas de tiempo. De hecho, esto no es así.
Preparar la gelatina puede ser rápida, casi media hora, si armado con un asesoramiento competente.

vídeo: Cocinar el pudín de bayas congeladas

Cómo hacer jalea de almidón y fruta fresca y bayas?

soldar recomendaciones jalea

• generales en el agua hirviendo se vierte cristal de azúcar basado en 1 litro 3
• Después de la disolución completa de azúcar añadir bayas o frutos sobre 400 c a dicha normal de ebullición del agua
• durante 10-15 minutos en
• fuego medio filtrados, poner jarabe
• fuego chorro fino, con agitación, se vierte el almidón( el número se elige de acuerdo con el espesor deseado del producto acabado) previamente disuelto en
• agua cuando la primera
• desactivar burbuja fuego insistir enun enfriamiento y

engrosamiento secretos de la cocina

jalea sabroso

• frutas frescas y bayas que ponen en agua hirviendo con proporciones
• azúcar de azúcar deben coincidir con el sabor natural de los productos - las bayas o frutas más dulces, el menos azúcar se requiere
• Para mejorar la palatabilidad añadir un ácido cítrico poco
• bebida Transparencia lograr mediante la introducción de filtrada afrutadocaldo disuelto
• almidón facilitar y acelerar el proceso de cocción ha terminado de ayuda zumos de frutas y bayas y la densidad de la bebida jarabes
• puede variar conpor diferentes cantidades de almidón: da textura más densa, mínimo - harina de patata raza
• líquido en agua enfriada: 2 v.l.-1 cda. Ya que el almidón
• agua se asienta rápidamente a la parte inferior, se disuelven inmediatamente antes de añadir el jarabe
• largo no hervir el pudín, a partir de este se convierte en

líquido Cómo hacer jalea de almidón y congelados frutas y bayas: la receta de las fresas y frambuesas congeladas?

soldadura

pudín Ingredientes:

• Por frambuesas y fresas congelado cristal
• de fécula de patata 3 cucharadas
• Azúcar Agua
• 300-400 c-4L

Preparación:

• en una cacerola de agua hirviendo no cae bayas
• dormido descongeladas hervir después de la ebullición durante unos 10 minutos
• La solución filtrada se puso azúcar baya poner en el
• placa Lentamente introducir, revolviendo constantemente,previamente disuelto en agua,
• almidón llevar a ebullición
• Disable
• placa bayas restante puede ser desechada, y puede ser pasado a través del mezclador y añadir el
• jalea Servir jalea espesado después de enfriar Kissel

de krahmala y mermelada de grosella negra: Receta cocinan

pudín Ingredientes:

• Jam - 1,5 arte.
• Agua - 2 litros.ácido cítrico
• - pizca de azúcar
• - vidrio no llena
• Almidón -. 2 cucharaditas.proceso de cocción

:

• En hirviendo propagación de hervir el agua atasco
• durante cinco minutos
• filtrados a través de gasa
• El caldo transparente puso azúcar y ácido cítrico almidón
• Diluir en una pequeña cantidad de agua fría, se vierte lentamente en caldo
• llevar a ebullición
• enfriado

vídeo: Kissel

de mermelada de grosella Cómo cocinar mermelada de grosella roja?

cocinar jalea

Ingredientes:

• 500g grosella
• 1/2 taza de azúcar 3
• cdas.l.almidón de patata
• 1 hora. l.jugo de limón
• 2 litros.proceso de cocción

agua:

• Las bayas exprimir el jugo
• resultante torta llene de agua, hervir durante 10 minutos en
• fuego medio filtrados, se vierte el azúcar y el jugo de limón
• Hervir hasta que el azúcar
• disuelto disuelve en jugo de la baya, grosella, goteo almidón verter en ebullición
• jarabeuna jalea de ebullición se retira del fuego Servir
• ostyvshim

Cómo cocinar el pastel con arándanos?

soldar

pudín Ingredientes:

• 200 c 100 c arándano azúcar
• 1,5 litros.agua
• 1,5-2 st.

proceso almidón de cocción:

• Berry lavar
• cuchara bien puré Nos cambio en
• exprimido bayas Jugo de tamiz llenar con agua hirviendo, hervir durante 5-10 minutos
• jarabe taza del filtro Sex fresco, se combinan con almidón, verter en un
• jarabe hirviendo terminado Después de hervir conectar con el jugo obtenido previamentebayas, agitación, fresco hasta que espese vídeo

: Kissel de arándanos

tonto ruibarbo: receta

cocinan jalea

Ingredientes:

• 5 PC.tallos de ruibarbo
• 1,5 cucharadaalmidón
• 1L.
• agua 0,5

proceso de preparación taza de azúcar:

• Tallos de lavado,
• picado Poner en una cacerola de agua fría vertida azúcar, hervir durante 30-40 minutos
• almidón se disuelven en agua fría, lentamente introducir la solución en ebullición Keeping
• fuego lentohasta que espese, luego se retira del calor y se dejó enfriar Kissel cereza

: receta cocinar

pudín Ingredientes: cereza

• - 2 cdas.
• Sugar-1,5 st.
• Almidón - 4 cucharadas.l.
• Agua - 3.5 litros.proceso de cocción

:

• Berry lavar, el hueso se saca
• salpicada cerezas deshuesadas azúcar y dejan minutos en cuarenta
• se drena El zumo resultante, y agregarlo tan pronto como listo pits Berry jalea
• llenan con agua hirviendo, hervir durante 5 minutos
• , quitar las semillas con la ayuda de filtrar a través de un tamiz,hervir caldo durante 10 minutos, añadiendo bayas
• vierten almidón previamente disuelto en agua y llevar a ebullición
• retirar del fuego, verter el azúcar y la baya jugo

vídeo: cereza jalea - Gramme conHara

Cómo cocinar un pastel de ceniza de color rojo?

cocinero jalea

los productos bayas secas

• de fresno de montaña - 2 cdas
• Almidón - 2 cucharadas.
• Agua - 1 litro. Azúcar
• - 0.5 cucharadas.proceso de cocción

: bayas

• llenar con agua hirviendo, se vierte azúcar, hervir durante 10 minutos
• almidón soluble en agua fría y se vierte lentamente en solución
• hirviendo se ajustó a
• hirviendo para la mesa servida Bayas
• refrigerados no mejor quitar - en el que una gran cantidad de vitaminas, ademásque realmente se ven hermosas en un vaso de Kissel

cornejo: receta

cocinar jalea

Ingredientes:

• 4 litros.agua
• 2 cdas.dogwood
• 8 cucharadas.l.azúcar
• 2 cdas.l.almidón

Preparación:

• mis bayas, verter el azúcar, verter agua hirviendo, cocer 5-10 minutos
• En un recipiente aparte disolver el almidón en agua fría y gradualmente introducir en el jarabe
• Hervir 1 minuto
• dejar enfriar y sirven para cocinar como el espino cerval tabla de la jalea

?

soldar jalea

• realización 1 en 4 tazas de agua diluida de vidrio de mermelada espino cerval
• hervida fría durante 5 minutos
• 2 cucharadas de raza almidón 0,5 vaso de agua fría, verter una fina corriente en caldo hirviendo. Mientras que constantemente se agita la jalea, para evitar grumos
• ebullición durante un minuto, retire el postre final con placa opción 2

De

• 1,5 tazas de bayas frescas exprimir jugo resultante
• pulpa llenar 2L.agua, 5-7 minutos cocinero
• filtran solución de eliminación de la pulpa, capacidad primero.azúcar,
  se calienta hasta que se disuelva
• Disolver 3 cucharadasalmidón en agua se introduce en una decocción
• desactivar Después de hervir, añadir recién exprimido el jugo de espino amarillo

vídeo: Kissel de

pudín de espino cerval Cómo cocinar arándanos?

soldadura

• jalea Blueberry
• 50 c 50 c 25 c
• almidón de patata azúcar
• 0,5 litros. Preparación agua

:

• Berry verter agua caliente cocinan 10-15
• minutos Añadir el azúcar y se agita hasta
• disuelto forzado a través de un arándanos tamiz, conectar con el caldo y llevar a ebullición
• Verter el almidón diluido
• Mix, retirar del

calor del vídeo: Kissel dearándano Kissel

grosella espinosa: receta

cocinar jalea

Ingredientes:

• grosella espinosa - 2 cdas.
• Almidón - 1ch.l.
• azúcar - 4 cdas.l.

Preparación:

• bayas de lavado, eliminar colas
• puesto en una olla, llenando el agua de modo que apenas se cubrió la grosella espinosa
• vierte azúcar, poner el recipiente sobre
• placa de Cook unos 15 minutos jalea
• Amasar, introduciendo lentamente almidón disuelto en agua hirviendo
• jaraberetirar del fuego, enfriar dando una buena Kissel

con miel y limón: receta

cocinar

pudín Ingredientes: almidón

• - 1,5 cucharadas
• cobre 100 ml.
• limón - 1 PC.
• agua l -1.

proceso de cocción:

• almidón Diluir en agua de la taza medio
• en una cacerola con agua Jugo de limón
• ebullición de la solución
• introducir almidón se hierve hasta que
• gruesa Después de enfriar en todavía caliente de amasar jalea miel

Cómo hacer jalea de manzana?

cocinar jalea

Ingredientes:

• Yabloki-
• 500 g de azúcar - 1 cucharada.
• Almidón - 2,5 v.l.agua
• - 3 litros.proceso de cocción

:

• rodajas de fruta poner en una sartén, se llenan de agua y hervir
• Después de manzanas hierven por completo, pasado a través de un tamiz y se puso de nuevo en el
• recipiente rodando en
• azúcar Verter el almidón diluido
• Mix, retirar del

calor Cómo preparar jaleade viburnum?

Ingredientes:

Kalina - 250 c
azúcar - 200 Almidón de patata c
- 2 cdas.l.agua
- 1,5 litros.proceso de cocción

:

• claras las bayas de ramitas
• de llenado de agua caliente durante 10 minutos
• forzada a través de una jalea de soldadura
  • tamiz

  en el azúcar jugo de poner, llevar a

• hirviendo almidón disuelto en agua fría

  soldadura jalea de colada de almidón disuelto en ebullición jarabe de baya

• Llevar a ebullición, retirar de la estufa

Cómo cocinar una gelatina de sandía?

cocinero jalea

Ingredientes:

• sandía - 3,0 kg
• Sahar- 1 cucharada.
• Almidón de patata - 5 cdas.
• Ácido cítrico - proceso pizca

cocción:

• sandía cortada en rodajas, pelado y enfrentó pulpa
• sandía se hace pasar a través de un exprimidor
• jugo cuarta parte para eliminar
• refrigerador tiempo El jugo restante añadir el azúcar y ácido cítrico
• Precalentar
• a ebullición en frío en la parte de jugo refrigerador añadir almidón, mezclar bien
• se vierte en el líquido en ebullición, con agitación
• retirar el recipiente de la
• calor Verter en la parte superior gafas POS
• un azúcar

cuota Cómo cocinar una jalea de albaricoques secos?

cocinero jalea

productos

• 200g albaricoques secos
• 10 cucharadasazúcar
• 2 litros.agua
• 4 cdtasalmidón
• poco proceso

cocción ácido cítrico: se secó

• albaricoques llenan de agua, cocer hasta suave. Moler a un
• licuadora poner en el caldo de ebullición de un puré de albaricoque seco obtenido, azúcar y ácido cítrico
• Introducir disolvió almidón con agitación
• Quitar el postre final con

placa Cómo cocinar jalea remolacha?

cocinero gelatina de postre remolachas cocidas tiene propiedades medicinales y sabor suficientemente distintiva. La mayoría de las veces se usa en una dieta para perder peso.jalea
delicioso se obtiene sobre la base de kvass remolacha.
Para su preparación se necesita: trozos de remolacha

• -3-4.
• Azúcar - 2 artículos de l.

Preparación: verduras

• picado en trozos pequeños, se llenan de agua fría, añadir
• azúcar Ponga una semana en un lugar cálido
• Eliminar de la espuma bebida
• resultante se diluye con agua en proporción 1: 1
• de Cook jalea de acuerdo con cualquier receta seleccionada, la adición de azúcar y almidón sabor

Cómo cocinar gelatina de arándanos?

soldar

pudín Ingredientes: agua

• caliente( bebida) -1 litro.agua( almidón) -1ª
• fría. Lingonberry
• -300 c
• patata almidón
• 50 g de azúcar - 80 g proceso

cocción: frutas

• vierten agua hirviendo, para secar dar
• secada reciclaje lingonberry en una licuadora, llenar con agua hirviendo, se hirvieron durante 2-3 minutos en
• filtró baya caldo dormirsey re-ebullición
• azúcar goteo interfiere almidón solución
• Después de hervir paso de calor para enfriar
• insisten

Kissel rosa mosqueta: receta cocinero

jalea tomará: rosa mosqueta

• secó - 80 g
• Agua -1,8
• l Almidón de harina - 100 g Granulado
• azúcar -200 c
• de ácido cítrico - 2 c proceso

cocción: frutas de lavado

• , verter agua hirviendo durante 2,0 horas
• Bayas trituró a través de un colador, vidrio filtro de infusión
• dilución de reserva de almidón
• parte ebullición restante, añadir el azúcar y ácido cítrico, se diluyó introducir gradualmente
• almidón Quitar del calor y se dispensa en copas, se enfrió compota

Kissel: receta cocinero

jalea tomar:

• Ready compota de cualquier fruta fresca o frutos secos a 1,5 litros.
• Almidón - 2 cucharadas proceso de cocción
  :
• la ebullición compota, chorro fino, la introducción de una solución acuosa de una harina de almidón, agitando continuamente durante 2 minutos
• calienta
• Eliminar de la placa de refrigeración

Kissel asegura o débil, puede diarrea?

contenido de fibra de avena, establece el funcionamiento del sistema digestivo y ayuda con el estreñimiento .
Ayuda a la jalea y la diarrea .bebida Especialmente eficaz de los productos de fijación: arándanos, avena, peras. No sólo él rápidamente a resolver el problema, sino también ayudar a restaurar la alimentación.

¿Puedo publicar jalea?

prohibido este elixir aromático sólo durante la dieta seca, cuando se restringe a té de hierbas.
En las semanas restantes de ayuno comiendo jalea es de agradecer. Mientras se prepara por completo de productos naturales, durante una cantidad limitada es una de las fuentes cuerpo con vitaminas y minerales de saturación. También está muy bien contribuir a elevar el potencial de energía y alegría.

Cómo cocinar la gelatina líquida, cómo poner el almidón?

cocinero jalea

Basta con añadir 1 cucharada.l.almidón por litro de líquido, para obtener un postre acuoso.

Cómo cocinar una jalea espesa: la cantidad de almidón a poner?

Para el producto más grueso puso 2 cdas.l.almidón para 1 litro.caldo, fuertemente denso producto requiere al menos 3 cucharadas.l.

¿Cuántas calorías en papilla?

Aunque esta bebida tiene azúcar, calorías no es grande en su composición. Debido al hecho de que contiene gelatina de almidón rápidamente satisface el hambre, por lo que no es terrible, incluso para las personas a controlar estrictamente su peso.
Dependiendo de la composición, su contenido de calorías varía entre 51 y 100 kcal por 100 g de bebida terminada.

Sobre la base de las normas anteriormente mencionadas de preparación, utilizando las bayas de alta calidad o jugo no sólo puede diversificar su dieta disfrutar del sabor de la jalea, pero el beneficio y efecto curativo en el cuerpo.

vídeo: Kissel