Arstid kohvi

kohta On vähe jooke, mida võiks võrrelda loodusliku kohvi populaarsusega.

Itaalia arst Prosper Alstinus koos 1543 saatkonna senat Veneetsia Egiptusesse, kirjutas kohvi järgmiselt: ".. juua veini asemel, mida müüakse meil veini ja kutsus Cofala. Infusiooni seda jooki tugevdamiseks maos sõidu seedimist praht ja kasvajad maksa ja põrna. "

Pärast 162 aastat Carl Linnaeus oma raamatus "taimeliigid" rõhutas ka raviomadusi kohvi: ".. seda jooki tugevdab vastupanu sisemise aitab seedimist ja õigeaegse vabastamise sooles."

Kuid juba varem räägiti kohvi soovimatust mõjust inimese kehale.Üks selle tagajärgi poleemikat selle algne katse, mis on olnud kolmsada aastat rändab ühest artiklist umbes kohvi. Et võrrelda "mürgisuse" tema ja tee, kolm tassi puljongit antakse iga päev juua mõistetud eluaegne vangistus kurjategijad. Vaatamata raskele vangla režiimile elas inimene, kes koheselt tarbis kohvi, 70 aastat ja tarbis teed - 80 aastat. Katsetaja ise elas 62 aastat, kuigi ta hoidus mõlemast.

Loomulikult on selline uudishimulik uurimus rangelt teaduslik, et seda raske kaaluda. Aastakümneid on arvata, et kohv mõjutab aju funktsiooni. Kuulsad Nõukogude farmakoloog VB Prozorovsky, justkui summeerida palju avaldusi sel teemal, kirjutab: "ärkamine kesknärvisüsteemi - peamine põhjus, miks maailmas on kasvanud igal aastal ja tarbida miljoneid tonne kohvi ja teed."

Vastased kohvi mitte vähem püsivalt süüdistavad kohv enneaegse surma kirjanik Honoré de Balzac. Kirjalik ja kohvi võib põhjustada "põletusi ja haavandeid" kõhuga, võib põhjuseks olla pahaloomuliste nahakasvajate. Vastavalt Harvardi rahvatervise kooli USAs, rohkem kui 50% pahaloomuliste kasvajate mao ja pankrease on tõepoolest tingitud liigsest kohvi.