Kooliealiste laste toitmine

Kooliealistele lastele on toitumine oluline. See määrab sellised hetked nagu söögikordade arv ja nendevaheline intervall, kalorite arv iga vastuvõtu kohta, toodete kvalitatiivne kasulikkus eraldi vastuvõtul ja päevase söögikordade jagunemine.

Erinevate krooniliste haiguste all kannatavad lapsed, samuti algkooliõpilased ja laiendatud päevade rühmad võivad soovitada viis korda dieeti. Lisaks on soovitav kasutada sama korda koolilastele suvepuhkuse perioodil, kui nende energiakulud on tunduvalt kõrgemad kui talvel.

Erilist tähelepanu tuleks pöörata 14-18-aastaste noorukite oluliste vitamiinide pakkumise probleemile. Selles vanuses perioodi on väga levinud monotoonne ja mitte väga toitev toit, mõnel juhul keeruline suitsetamine, mis suurendab organismi vajadus C-vitamiini

Ka sel perioodil, paljudel juhtudel, mida iseloomustab kuritarvitamise toidu kõrge süsivesikute või dieedi vabaneda liigne kehakaalja lisaks sellele, et puudub teadlik hoiak oma tervise suhtes jne.

Olemasolevad andmed näitavad, et regulaarne tarbimine multivitamiine puberteedi- ja puberteedieelseid väldib edasist tekkimist paljude krooniliste haiguste, samuti suurendada üldist organismi vastupanuvõimet.

Toidulisandi tasakaal asendamatuteks aminohapeteks peaks esialgne väärtus toitumise ajal koostama. Tuleb meeles pidada, et 1,5 liitrit piima või 200 g veiseliha või 200 g turska või 0,5 kg leiba suudab pakkuda inimestele massi 70 kg kõigi oluliste aminohapetega.

Samuti peab tarbitavates toiduainetes sisaldama kogu vajalik mineraalsoolade ja vitamiinide spekter. Soovitatav on tutvustada dieeti vinaigrettes köögiviljad taimeõli( 20 g) - 100 g porgand, kapsas, 100 g, 100 g õuna, sidrunikoort 20 g. Need tooted on võimeline andma täieliku päevane vajadus vitamiini, beetakaroteeni ja vitamiin C, samuti 50% nõudluse ülejäänud vitamiinide, mineraalsoolade ja kiudaineid.

Kasutatud materjalid:
Shilov VN, Mits'yo VP"Tervislik toit"