Retseptid pirukatega maitsestatud, maitsev ja kiire

Sisu
  • Pro koogid maasikatega
  • maasika kook kiirustades
  • maasika banaani kook "Hellus»
  • rabarberi hapukas maasikad
  • Chocolate kook kodujuustu ja maasikatäidis
  • Maasikas mannat aprikoosidega
  • Sõrnikud pärmi tainas
  • Quick maasikas pieshtreyzelem - videoretsept
  • keeks koos maasikate

multivarka Puudub marja puudub selline populaarsus maasikad. Maasikas palju armastust hämmastav maitse ja uimastamise aroomi. Juicy marja, mis sisaldab soojust päike, hea nii värske ja töödeldud kujul. Kook maasikad, isegi süüa seda kiire poolt väga lihtne retsept, tundub samuti gurmeerestoran magustoit.

Pro koogid maasikatega

parim aeg küpsetamiseks koogid maasikatäidis - suvel. Marjad peavad olema küpsed, kuid mitte üleküpsenud. Kuid ei ole takistusi, et nautida oma lemmik toite muul ajal aastas, kui enamik retsepte on lubatud kasutada mitte ainult värske, kuid külmutatud ja töödeldud kompott, moos või marmelaad Berry.

Kui piisavalt maasikad magus, suhkur täidise võib võtta üsna natuke või magustamata. Kui magusus marjad ei piisa, peavad nad vala suhkur ja oodata pool tundi. Eraldunud mahla kuivendatud ja kasutatakse magus kaste teistes magustoidud.

täitematerjaliks võib "peita" sees või kokk avatud pirukad. Sest erinevaid maitseid hea lisada vahukoor, koor või vanillikaste, koor, šokolaad, kakao. Edukas kombinatsioon maasikad teeb igasuguseid marju ja puuvilju:. . Õunad, rabarber, sõstrad, kirsid, kirss, aprikoos, banaan, tsitruselised jne Maitse parandamiseks ja maitse parandamiseks küpsetamine aidata vanilje, kaneel, särtsakus ja sidrunimahl.

Kõige populaarsem murenema, Tartu ja CRIPS - avatud koogid maasikatega, kaetud shtreyzelem, magus helbed tainas. Suletud pirukad shortcrust, koorija ja hapendatud tainast ja küpsiste marja täites vähemalt hea. Lihtsaim viis valmistada kooki maasikatega ja küpsetada kook ideaalne siseruumides aromaatne crème täitmine, marjad tingimata lisada maisi või kartulitärklist( 125 g marju - paar teelusikatäit).

maasika kook kiirustades

Külalised lävel ja tee on midagi pakkuda? Et saada välja ebamugav olukord kiiresti maasikatort, mida saab keedetud vaid mõne minuti.

Koostis:

  • Värske maasika - 400 g maasikaid
  • Jahu - 80 g
  • muna - 2 tk.
  • Või - ​​100 g Suhkur
  • - 80-100 g
  • lagundavat ainet või hüdraatunud sidrunimahl sooda -. 1 tl.
  • Natuke soola.

Kuidas valmistuda:

  1. marjadega rippida tupplehtede pesu, kuiv paber. Kui
  2. maasikad suur, lõigata pooleks või neljaks.
  3. Määrige tahes kuju näiteks koogid võiga.
  4. Jaga ühtlase kihina marjad. Puista kergelt suhkruga.
  5. Klopi munad mugav konteiner. Lisa soe pehme või, suhkur. Soola segu.
  6. jahu Siivilöidä läbi sõela, segada lagundavat ainet. Väikeste kogustena
  7. manustada jahu munavahule, segades kogu aeg.
  8. lõppenud poolvedel tainas valatakse maasikad ühtlaselt.
  9. vorm pirukas asetati eelkuumutatud 180 kraadi ahjus. Küpseta 25-30 minutit, kuni tainas on kaetud pruunistatud kooriku.

Serveeri maitsvat kooki maasikatega tabelisse, puista see tuhksuhkrut või top riivitud šokolaadi. Külalised on hea meel!

maasika banaani kook "Hellus»

Puusast valmistatud õhukesed sulatamisköid meeldib neile, kes ei meeldi liiga magusa, "raske" küpsetusega. Retseptis olevaid banaane kasutatakse ainult värskena, maisi saab võtta kõik - värsked, külmutatud, konserveeritud.

Koostis:

  • Maasikad - 300 g.
  • Banaanid on 2 lootel.
  • lõppenud lehttaigna( pärmi või mitte) - 300 g jogurt
  • paks loomulik -
  • 300 g šokolaadi( mis tahes) - 100 g Jam
  • ( marja omal valikul) - 2 spl.l

Kuidas süüa:

  1. Ahi lülitatakse 190-200 kraadi sisse.
  2. Kuju( pan) määrige õliga, piserdage jahu.
  3. Laotage paksu kondiitritoote paksusega kuni 0,5 cm.
  4. Paigaldage tainas, pehmendage, kahvliharjastage kogu ala.
  5. Küpsetage kooki alus kuni kuldpruuniks umbes 20 minutit. Väldi ahjust, jahutage seda.
  6. Kergelt soojendatav gem, pühkige läbi sõela, et see oleks täiesti homogeenne.
  7. šokolaad sulatatakse auruvannis.
  8. Valage vedel šokolaad õhukese kihiga jahtunud kookile.
  9. Joogiga segage šokolaad ühtlaselt.
  10. Banaanid lõigatakse viiludeks, asetatakse šokolaadile.
  11. Puhas maasikad, mis lõigatakse 2-4 ossa( olenevalt marjade suurusest), pannakse banaaniklaasi.
  12. Valage kooki moosiga, ülejäänud šokolaadiga.

seda dieeti lihtne kook maasika saab teha veelgi maitsev, kui selle asemel, magustamata jogurt kasutada banaan, virsik, mustikas, maasikas jogurt. Võite kooki ülapoolist vett mitte ainult džemmiga, vaid ka mesi, lemmik moosi, vahtrasiirupit. Külmutatud maasikad eelõletatakse enne magustoidu kokkupanekut. Parem on mitte konserveeritud marjade lõikamine kompostist, vaid banaanide kogu banaanid.

rabarberi hapukas maasikad

On laenatud Prantsuse kööki Piiras valmistatud hapnemata taina maasikatega, rabarberi tükid ja klassikaline vanillikaste. Piimatöötlemise tehnoloogia on rohkem kui lihtne, see ei võta palju aega. Kuid tulemus on väga ilus, maitsev, maitsev magustoidu aroom.

Koostis tainas:

  • Jahu - 250 g
  • külma veega - 1 spl.l
  • äravooluõli.(jahutatud) - 150 g.
  • muna - 1 tk.
  • suhkur - 70 g
  • Pisut soola.

Täidiseks:

  • Piim - 500 ml.
  • kollased - 5 tk.
  • Sugar Sugar - 80 g
  • Jahu - 50 g
  • Vanilla suhkrut - 1 paketi.
  • rabarber.
  • maasikad.
  • Mündi lehed või sidrune palsam kaunistamiseks.

Kuidas valmistada:

  1. Külmutatud või lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
  2. Söödetud jahu segatakse soola ja suhkruga.
  3. Leida õli jahu segus, lihvida, kuni saadakse peenikesemürki. Lisa muna, vesi. Segage tainas. Segage tainast
  4. tainas film moodustub pall tainas, pinguta toidukilesse ja panna külmkappi pooleks tunniks.
  5. Ahju kuumutatakse 190 kraadini.
  6. Õhukesed kastmed, mis hõõrutakse välja vormitud plaatidega. Torgake kahvliga augud ühtlaselt, nii et tainas ei sobi ja ei mullid küpsetamise ajal.
  7. Korzh Küpseta umbes 12 minutit, et muuta see kreemjas, kuldne, kuid mitte roosiline.
  8. Küüslaugu valmistamiseks ühendatakse munakollased esmalt jahu ja suhkrut.
  9. Vanilase suhkruga valatakse piimale, segatakse, põletatakse. Nad annavad sulle keemise. Keetmine
  10. piima valati lahtiklopitud munakollast, segades segu tugevasti.
  11. Kui mass muutub ühtlaseks, asetage see veevanni. Kuumutage, keetmata, kuni kreem on paks.
  12. Eemaldage valmis plaat, jahutage.
  13. rabarber pestakse, kuivatatakse, lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
  14. ostyvshim kreemi täis hapukas, levis peal rabarberi.
  15. Pritsige suhkrut täidis, küpsetage ahjus 180 kraadi 20 minutit.

Valmis rabarberi hapukas jahutati, kaunista marjade värskeid maasikaid, piparmündilehed. Talvel saate valmistada prantsuse avatud paprika külmutatud maasikatega ja rabarberi kompostiga. Et kaunistada võite lisada vahukoor, murakad, vaarikad, valgete sõstarapähklite.

Chocolate kook kodujuustu ja maasikatäidis

lihtne valmistada, kuid uskumatult maitsev kook kaetud õrna täitmine. Retsept meeldib eriti neile, kes hakkavad õppima toiduvalmistamise aluseid.

Koostis:

  • Jahu - 300 g mune
  • Keefir - 250 ml.
  • suhkur - 200 g.
  • muna - 2 tk.
  • Soda - 1 dess.l.ilma slaidita.
  • kakao - 1 tl.
  • õrn õli - 2 spl.l.

Täidise:

  • maasikas - 200-300 g
  • juust - 250 g
  • Smetana - 200 g Vanilla
  • - hüpped.

Kuidas süüa:

  1. Suhkrust munad.
  2. Lisa kefir, mis on soojendatud toatemperatuurini. Segada spaatliga.
  3. Sisestage sooda. Segada
  4. Kalaaine pulbriga jahu valatakse tainasse.
  5. Lisage taimeõli, segage.
  6. Cottage juust, mis kombineeritakse maasikate, hapukoore tükkidega. Lisage vanilliin, segage hästi.
  7. Asetage pool test küpsetuspinnale. Top koos kohupiima ja marjaga täidisega. Katke kiht tainas.
  8. Küpseta šokolaadikook ahjus maasika umbes pool tundi, kuni pealmine kiht on mitte zarumyanitsya. Temperatuur on 180-190 kraadi.

Valmis magustoit cool, eemaldada hallitus( eemaldada pan), puista tuhksuhkrut, šokolaadi või kookospähkli.

Maasikas mannat

aprikoosid küpsetatud see retsept maasikatort eemalt sarnane puding, kuid ilma iseloomuliku maitse kohupiima. Tänu mannale on taigen maasikajuustu jaoks pehme, poorne, kerge. Täiuslik magustoit hommikusöögiks!

Koostis:

  • Jahu - 80 g
  • Manna kreemi - 1 spl.
  • kreem( 20%) - 1 spl.
  • munad - 3 tk.
  • Sugar - 1 spl.
  • Või - ​​100 g
  • Soda, tagastamise sidrunimahla - ½ tl. .
  • maasikas - 100-150 g
  • aprikoosid( kuivatatud aprikoosid) - 5-7 tükki.

Kuidas valmistuda:

  1. sulavõi, koor, suhkur ja söögisooda segada ühte konteinerisse.
  2. jätkab aktiivset segage, lisage munad, manna, sõelutud jahu. Lastakse seista paar minutit paisunud terad manna.
  3. levinud pool tainast ühtlaselt määritud vormi.
  4. maasikate pesti, obsushivayut, lõika 2 või 4 osa. Spread tainas. On
  5. marjad panna kiht värsket aprikoosid pooleks või tükeldatud kuivatatud aprikoose.
  6. Vala ülejäänud taigen. Pane
  7. kujuga pirukas kuumutatakse 180 kraadi ahjus. Pärast 25-30 minutit

maitsev magustoit on valmis. Ainult jahtuda, võta see välja hallituse ja puista tuhksuhkrut. Võite tuua lauale!

Sõrnikud pärmi tainas

alusel käesoleva erakordselt maitsev kondiitritooted valmistatud pärmitaignast lopsakas, täitmiseks, kasutades värske või külmutatud maasikaid ja kooki valmistatud traditsioonilise top shtreyzelya.

Koostis:

  • Jahu - 500 g
  • Milk - 125 ml.
  • munakollane - 2 tk.
  • Suhkur - 150 g Pärm
  • - 2 tl. .
  • küpsetuspulbrit - näputäis.
  • Või - ​​150 g
  • maasikas - 500 g
  • Maisihelbed - '25
  • Tärklis - 1 spl.l.
  • Natuke soola.

Kuidas valmistuda:

  1. esimese teha pärmitaignast. Sellele soojendati 36 kraadi piima segati 25 g sulavõid lisati pool jahu, soola, 50 g suhkrut, pärmi, üks munakollane. Sõtku kõik põhjalikult ja pane tainas soojas kohas läheneda.
  2. Vahepeal valmistada shtreyzel - magus kiipe. Sest siis ühendage ülejäänud või, suhkur, jahu, munakollane. Veidi lisada veidi soola, lisada maisi hlopya. Razmeshivayut et saada peen raasuke.
  3. maasikad pesta ja obsushivayut. Lõigatakse pooleks või neljaks viiludeks. Puista marja tärklis ja segatakse ettevaatlikult.
  4. Kasvavad pärmitainas rullitakse. Levitage küpsetusplaadile seinad, jätke läheneda umbes 20 minutit.
  5. tippu pärmitainas valatakse ühtlaselt maasikad.
  6. täitematerjaliks shtreyzelem magama.
  7. kook on küpsetatud, kuni tehakse alumise kihi temperatuuril 180 kraadi.

talvel saab teha näiteks koogid külmutatud maasikad. Vahelduseks, lisage täidis viilud värske oranž viilud õunad, banaanid.

Quick maasikas pie shtreyzelem - videoretsept

keeks koos maasikate

multivarka Kui te ei saa küpsetada lemmik kook ahjus, või lihtsalt liiga laisk, et vaadata tainas nii, et see propeklos soovitud määral on võimalik valmistada võrratu maasika dessert multivarka. See on väga lihtne ja mis kõige tähtsam, aeganõudev mitte rohkem kui 10 minutit.

Koostis:

  • maasikas - 200 g
  • Jahu - 300 g
  • Munad - 5 tk.
  • Suhkur - 200 g
  • küpsetuspulbrit küpsetuspulber - 1 pakk.
  • Vesi - 10 Art.l.

Kuidas valmistuda:

  1. Munad on kombineeritud suhkruga ja hakkavad homogeensust tritureerima. Iga 3 minuti pärast valatakse supilusikatäis vett segule.
  2. Lisage sõelutud jahu. Segage hoolikalt.
  3. Partii lõpus lisatakse küpsetuspulber. Sega hästi tainas.
  4. Maasikad pestakse, kuivatatakse nagu tavaliselt, lõigatakse, lõigatakse tükkideks. Vala marja tainasse. Segati.
  5. Multivarki kauss määratakse õli keskel.
  6. Vala taigen topsi kaane sulgemist, hõlmavad seadet "Küpsetamine" režiimis 30 minutit või "praadimine" juures 45 minutit. Kui seda aega ei piisa kooki täielikuks küpsetamiseks, peate multivarkeri kütteseadmesse lülitama ja ootama paar minutit. Piima valmisolekut saab kontrollida puidukaitsega.

Kuivatatud biskviit maasikatega peab olema jahtunud, seejärel tuleb see kaustast ettevaatlikult ekstraheerida ja levitada nõusse. Kaunistada kook, mida saab kasutada traditsioonilise tuhksuhkur, šokolaadiglasuuri, vahukoor, riivitud valge või tume šokolaad värvi maiustused posypku. Lihtne, maitsev, isuäratav!

Näidis kirjeldatud retseptid näitavad, kuidas lihtne ja lihtne valmistada pirukaid maasikatega.

tainast magus saia saab kasutada, et nagu enamik:. . Sandy, pärm, kihiline, heitgaasi jne täitmiseks Marjad avatud või suletud pirukad on lubatud võtta värske, külmutatud, konserveeritud või isegi ravida. Mõnda korda saab magustoit nii maitsta, et see saab mõnusalt mõnest toidust. Kuid

lõpuks pöörama tähelepanu algaja kokad, et maasikad või maasikas - Berry on pigem õrn. Kui te üleküllastate seda kuumas ahjus, muutub pirukate täitmine segaseks. Seetõttu on maasika avatud ja suletud pirukate puhul tainas parem valida kiirelt küpsetatud: lühikese leiva või paksu. Alternatiivina küpsetage koogid magustoidu jaoks eraldi ja alles pärast jahutamist, et levitada marjavärvi.

Related Videos:

02:01
Sõrnikud hapukoore
02:22
kook keefiri. Lihtne ja maitsev retsept
08:01
Noh, oochen maitsvaid koduseid pirukaid kapsas ja palju muud!
  • Mar 02, 2018
  • 88
  • 290