Caractéristiques de l'observance des régimes avec ulcère peptique de l'estomac et du duodénum

Le patient doit fournir un repos au lit. En outre, le repos physique permet d'économiser les coûts énergétiques du corps, et les conditions sont créées pour réduire le contenu calorique de l'alimentation. Ceci, en dernière analyse, conduit à une décharge fonctionnelle des organes digestifs. Le respect de l'alitement favorise également le réchauffement du corps, ce qui provoque une augmentation du flux sanguin vers les organes internes, ce qui améliore la récupération et la guérison de l'estomac et de la muqueuse duodénale.

Diets № 1, № 1 et № 1 б sont à haute teneur en calories, chacun d'eux dans son intégralité fournit des dépenses d'énergie du patient dans la période correspondante de la maladie. Ainsi, le régime alimentaire numéro 1a a une valeur calorique de 2000 calories, mais il couvre également les coûts énergétiques du corps en entier, avec la condition obligatoire d'adhérence au repos au lit.

La nature de la nutrition, en outre, est également déterminée par la phase de la maladie. Lorsque l'ulcère gastro-duodénal est exacerbé, le régime n ° 1a est prescrit pendant 7 à 10 jours, ce qui permet un déchargement maximal de la fonction sécrétoire et motrice de l'estomac. Après cette période, pendant les deuxième et troisième semaines, on attribue au patient un régime n ° 1b, qui a les mêmes principes que le régime n ° 1a, à l'exception d'une restriction moins prononcée des stimuli chimiques et mécaniques de l'estomac.À partir de la quatrième semaine, le patient reçoit un numéro de régime 1, ce qui est encore plus stressant pour l'estomac que le régime no 1b.

Régime n ° 1 devrait être suivi pendant 2-3 mois en même temps qu'une transition progressive à la nutrition rationnelle générale. Au cours des périodes d'ulcère gastroduodénal, qui se produisent habituellement deux fois par an, au printemps et en automne, il est nécessaire de prescrire des traitements diététiques n ° 1b ou n ° 1 en prévention pendant 2 à 4 semaines. Et le respect de cette condition est nécessaire même en l'absence de signes d'exacerbation de la maladie.

Lors de la réalisation d'une diète, il est nécessaire de prendre en compte certaines des caractéristiques existantes du patient, ainsi que les maladies concomitantes. Par exemple, les violations de la fonction d'évacuation de l'estomac entraînent la nécessité d'inclure dans le régime des plats riches en calories et, en même temps, de faible volume, utilisant du lait et des produits laitiers.

Matériaux utilisés:
Shilov VN, Mits'yo VP"Healthy food"