Combien devrions-nous boire de l'eau?

L'eau, seule ou en tant que partie intégrante d'autres nutriments, est l'un des constituants importants des aliments introduits dans le corps. L'organisme adulte contient normalement 63% d'eau, la cellule vivante contient de 70 à 80% d'eau, les organes les plus actifs de notre corps contiennent plus d'eau( le cerveau - 79,8%);en outre, un certain nombre de processus chimiques peuvent se produire dans le corps seulement en présence d'eau. L'eau, s'évaporant à travers les poumons et la peau, maintient la régulation de la température corporelle.

Une personne en bonne santé absorbe environ 35-40 g d'eau pour 1 kg de poids.

La quantité d'eau évaporée par le corps dépend de la nature du travail de la personne( sa profession) et de la température ambiante;au travail sédentaire la personne s'évapore 53,6 g, et à la montée sur la montagne - 230 g de l'eau à une heure. Environ 63,7% sont dus à l'évaporation à travers la peau, qui devrait être observée dans un certain nombre de maladies.

Chaque aliment contient une certaine quantité d'eau, et généralement avec de la nourriture nous obtenons 60% de la quantité dont nous avons besoin - la quantité probable d'eau obtenue à partir de la nourriture peut être considérée comme égale à 1000 g par jour.

Ainsi, l'eau est une partie très importante de notre alimentation, en dépit du fait qu'elle ne fournit pas d'énergie thermique.

Les plats eux-mêmes, y compris la soupe, contiennent généralement environ 1 litre de liquide, mais avec un légume laiteux ou un régime à base d'aliments végétaux crus, la quantité de liquide administrée peut être beaucoup plus grande. Le manque d'eau, comme son excès, est mal toléré par le corps. L'excès d'eau peut affaiblir l'action du suc gastrique et ainsi perturber le processus digestif. La soif excessive peut également indiquer des maladies intestinales.

Avec la nourriture séparée, quand la première place est les légumes et les fruits qui contiennent beaucoup d'eau dans les tissus végétaux, la consommation de l'eau dans sa forme pure devrait être limitée.

Beaucoup croient que boire une quantité excessive d'eau potable propre, ils nettoient le corps des déchets et des sels, cependant, c'est loin d'être le cas. Les sels et les laitiers "ne sortent pas" du corps comme ça. Si vous voulez vraiment vous débarrasser des toxines, alors, tout d'abord, vous devriez limiter la consommation de sel de table, qui bloque les reins, et seulement alors vous pouvez parler de tout résultat positif.

Mangez du sel de mer et assurez-vous que la quantité de liquide consommée par les fruits et légumes n'est pas supérieure à la normale. La principale chose est l'équilibre interne du corps. En choisissant un régime alimentaire distinct, nous nous efforçons de retrouver l'équilibre naturel perdu, et non de le violer avec un zèle excessif.