Bouillie de sarrasin avec oeuf haché pour tous les goûts

Sarrasin avec oeuf - loin de savoir-faire dans la cuisine russe. Le plus intéressant est que chaque famille a sa propre façon de cuisiner cette céréale, mais les vues sont réduits à la même conclusion: la compatibilité

• dans
• parfait délicieux garniture de préparation des aliments littéralement quart
• d'une heure sur les avantages de sarrasin et des œufs au corps est légendaire.

Alors, il est temps de choisir et de réapprovisionner votre tirelire avec un autre chef-d'œuvre culinaire.méthodes de cuisson

de

de céréales Toutes les recettes de sarrasin avec de l'oeuf commencer, il est nécessaire de faire bouillir le croupion. Le processus doit passer deux étapes requises:

1. nettoyage des grains taches possibles
2. un rinçage complet à l'eau multiple.

Ensuite, la créativité commence. Certaines femmes au foyer sèchent le sarrasin et le faire frire dans une poêle à frire pendant 5-7 minutes. Dans le même temps, une minute avant de retirer de la plaque ajouter un morceau de beurre. D'autres - simplement séchés, et le troisième et n'a pas recours à ce stade, préférant verser des céréales lavés à l'eau froide, mettre le feu et laisser cuire jusqu'à ce que fait.

Rappelez-vous!grain universel rapport d'eau - 1: 2.

Cette question sera rempli d'eau froide ou de sarrasin versé dans l'eau bouillante. Le résultat final est le même. Croupée brassée en feu en dessous de la moyenne, toujours sous le couvercle fermé.Il n'est pas nécessaire de l'interférer pour ne pas endommager le grain. Surtout, ne manquez pas quand l'eau est complètement absorbée, de jeter un 50 grammes pan de beurre et éteindre la cuisinière. Sinon, le fond peut brûler. La question du beurre est pour un amateur. Cependant, toutes les femmes au foyer savent qu'il donne une saveur particulière et claque à tous les plats. La bouillie correctement cuite se détache et les grains sont entiers.

Comme pour le sel - aussi une question de goût. La version optimale de 0,5 c.pour 2 verres d'eau, puis - à la discrétion du cuisinier. Ainsi, dans chacune des recettes données ci-dessous, nous utiliserons juste une telle bouillie "belle" et correcte.

Sarrasin avec oeuf haché et l'oignon bouillie

est prêt, cuit comme décrit ci-dessus. Resté la touche finale. Le goût incroyablement appétissant du plat ajoutera des oignons frits. La tête doit être déchiquetée avec des bandes ou du sol de n'importe quelle manière conventionnelle, et faites-la frire dans l'huile raffinée. Le degré de torréfaction peut être différent, mieux - jusqu'à brun doré.Couper en gros morceaux de deux œufs durs peut même un enfant. Ajouter les ingrédients écrasés dans la bouillie de sarrasin. Maintenant tout est bien mélangé.Bon appétit!

Remarque! Si ce module plat et écrasée râpée frit dans de l'huile végétale petite carotte - le sarrasin avec de l'oeuf et l'oignon éclat d'or avec de nouvelles couleurs.

Variété de goût - des additifs intéressants

La recette ci-dessus est universelle. Par exemple, la bouillie traditionnelle de sarrasin avec des oignons et des œufs est cuite exactement comme ceci. Mais! Un goût étonnamment nouveau du plat ajoutera une variété d'additifs et d'épices.

ail de sarrasin et

d'oeuf Kasha brassé comme décrit précédemment. Ingrédients supplémentaires:

• 1/3 tasse de lait 4 œufs
• 4 gousses d'ail
• au goût de sel et de sauce de soja.

les œufs ont besoin de secouer le lait( vous pouvez utiliser un mélangeur), ajouter le sel et les faire frire comme une omelette et les couper en petits morceaux. En parallèle, il est nettoyé, haché et frit à l'ail. Si la famille aime les oignons - pas un obstacle. Seulement, il est préférable de le passiver séparément des autres produits. L'omelette hachée et l'ail sont ajoutés à la bouillie. Plat prêt légèrement saupoudré de sauce soja. Vous pouvez inviter les invités à dîner.

Sarrasin avec un oeuf sur le plat, l'oignon, les carottes

et le plaisir Cette recette simple pour un long test de temps de temps. Les ingrédients habituels ne dérangent pas si les produits sont combinés dans différentes variations. Composants:

bouillie de sarrasin

• oignon carotte
• huile de friture d'oeuf.

La bouillie est cuite. La tête de l'oignon est finement hachée. Les carottes sont moulues sur une grande râpe. Les légumes sont frits jusqu'à ce que l'huile devienne dorée( grâce aux carottes).En outre le sarrasin ou une partie de celle-ci est versée dans la casserole et une minute dépériront, la torréfaction. Il est temps de faire un logement dans le centre de la bouillie, qui entraînent l'œuf. Il doit être salé et couvert. Un sarrasin léger le soir avec les carottes, les oignons et les œufs prêts.recette

de la bouillie dans multivarka

Produits:

• prêt
• bouillie de sarrasin
• 2 oeufs 4 saucisses sans pincée de cellophane
• de sel poivre noir
• autres épices au goût. Les saucisses cercles de

découpés à 1 cm d'épaisseur. La couche inférieure est revêtue bouillie bouillie Multivarki. Top - un morceau de saucisses. Continuez à alterner les couches jusqu'à ce que les produits finis soient finis. Battre les oeufs avec du sel, du poivre et des épices préférées. Verser le sarrasin obtenu un mélange parfumé.Il reste à mettre en mode multivarka « Cuisson au four » et attendre l'accord final dans la préparation de la bouillie de sarrasin avec des œufs.

Produits - compagnons

La pratique montre que ce gâchis bien avec des additifs: champignons

• et autres champignons
• lait fromage à pâte dure
• coriandre persil aneth
• saucisse viande cuite.

Chaque fois que vous obtenez un nouveau plat délicieux. Le principe de la cuisine est toujours le même. Porridge est cuit séparément et ajouté à frit ou protushennye: oignons, carottes, courgettes, champignons, saucisses. Dans la forme brute mettre les verts, fromage râpé.Stew est préférable de se réchauffer. Enfin, un autre sarrasin recette étonnante avec des légumes: Tout le monde

profiter de votre repas.