Où, quand récolter les orties et comment les sécher correctement?

feuilles d'orties et les graines ont longtemps été utilisés dans la médecine traditionnelle, ainsi que dans la pharmacologie officielle. Des matières premières prêtes à l'emploi peuvent être achetées dans n'importe quelle pharmacie. Mais si vous avez décidé de le faire vous-même, alors dans ce cas, vous devez savoir: quand ramasser des orties, comment sécher et stocker. Et aujourd'hui nous allons essayer de répondre à toutes ces questions de la manière la plus détaillée.collection

et orties de séchage nécessite le respect de certaines règles

collection premières

ortie de récolte pour l'hiver - c'est un travail assez dur, ce qui prendra du temps et, bien sûr, une certaine connaissance. Si vous ne disposez pas de la dernière version, les informations ci-dessous vous seront sûrement utiles.

Quand collecter?

Les substances médicinales sont les plus riches dans la partie aérienne de la plante - les feuilles et les graines. Les feuilles sont considérées comme appropriées pour la récolte pendant la pleine période de floraison - en juin-août - juste à ce moment et il est nécessaire de recueillir des orties pour le séchage.

La préparation de la partie aérienne de la plante doit être effectuée par temps sec, il est préférable de le faire à l'heure du déjeuner afin que la rosée du matin puisse s'assécher. Si l'été, les plantations d'ortie sont soumises à la tonte, attendez qu'en septembre sa floraison répétée se produise, ce qui prolongera la période de sa récolte.

Recommandation! Si vous prévoyez d'utiliser des orties fraîches, par exemple pour préparer des plats ou des cosmétiques, la collecte des feuilles peut se faire au début du printemps.

Quand collecter des graines d'ortie? Cette partie de la plante doit mûrir pleinement. Les semis commencent en août et la durée de ce processus est d'environ un mois. Dans ce cas, assurez-vous que les sommets de l'ortie disparaissent complètement.

Où collecter?

Bien que l'ortie est une plante assez commune et poussent partout, à des fins thérapeutiques, de recueillir, il est interdit dans les endroits suivants:

• à proximité immédiate des autoroutes et des chemins de fer, comme l'usine au cours de son temps de développement d'absorber de grandes quantités de substances nocives et donc, l'effet de son utilisation sera directement opposé au curatif;
• non loin des installations industrielles, et aussi de leurs drains;
• près des sites de construction;
• près des sites d'enfouissement;
• sur le territoire des fermes abandonnées, cimetières à bétail;
• près du stockage des engrais minéraux;
• dans les zones à rayonnement de fond élevé;
• dans les endroits où la situation sanitaire et épidémiologique est défavorable.

Sinon, l'effet thérapeutique sera minime et le risque de développer de nouvelles maladies est maximal.

Comment reconnaître la matière première appropriée à la billette?

Avant de préparer l'ortie pour l'hiver, faites attention à son aspect. Une plante appropriée a les caractéristiques suivantes: les feuilles

• sont propres et non contaminées par des précipités parasitaires;
• la partie aérienne n'est pas enveloppée dans une bande;
• la surface de la feuille est plate, sans inclusions;La tige
• est puissante avec beaucoup de feuilles;
• la plante a une couleur uniforme.

En se concentrant sur ces conseils, vous serez en mesure de recueillir un nombre suffisant de matières premières appropriées et le coût avec un minimum de force

Comment recueillir?

Ortie - c'est peut-être la seule plante médicinale dont la collection cause beaucoup de problèmes. Les tiges brûlantes et les feuilles ne vous permettent pas de vous toucher à mains nues, alors allez aux orties, n'oubliez pas de prendre soin de la présence de gants épais.

Recueillir des feuilles est effectuée sans les retirer de la tige, parce que peu de gens ont la patience de pincer chaque feuille, assis dans une position inconfortable, mais toujours dans la saison des moustiques. Mais en même temps, il est pratiquement impossible de casser la tige avec les doigts - il commence à se plier, à s'effondrer et à se transformer rapidement en luffa.

Pour faciliter la tâche est préférable d'utiliser une faucille, une cisaille couteau ou jardin pointus

conventionnel et lorsque les feuilles sont légèrement privyanut, ils peuvent être coupés courts sans aucun problème et sans gants, car ils perdent leur âcreté.

Important! Ne jamais tirer la plante hors du sol avec la racine, car cela conduira à la destruction inévitable des fourrés.

Les feuilles sont coupées du haut de la tige et seuls les sommets sont coupés pour la préparation des graines. Pour le transport, utilisez des paniers, des sacs en papier ou des sacs de jute, mais les feuilles et les graines ne sont pas piétinées, mais pliées le moins possible. Sinon, l'ortie peut surchauffer, ce qui entraînera la décomposition de substances utiles.

Séchage des matières premières

Avant de sécher l'ortie, il faut la trier rapidement en éliminant les autres espèces de plantes, les mottes de terre et les feuilles gâtées. Et seulement après cette procédure simple, la matière première peut être séchée.

Air Shadow Drying

Ce type de séchage est idéal pour la partie aérienne de l'ortie et comprend les paramètres suivants:

• choisir une pièce bien ventilée ou un grenier;par temps sec, il peut être fait à l'extérieur en construisant un auvent;
  
  
  
• si le séchage est fait à l'intérieur, les matières premières sont mieux étalées sur des étagères faites maison à partir d'une maille rigide ou d'une gaze dense - ainsi un libre accès de l'air frais à la matière première sera assuré;
• lors de la récolte des plantes dans la rue, il est étalé sur une mince couche de papier ou de tissu et plusieurs fois par jour inversé;
  

  Important! Il n'est pas recommandé de sécher l'ortie en la rassemblant en faisceaux et en l'accrochant aux murs, car dans ce cas l'accès à l'air des feuilles à l'intérieur du faisceau sera limité, ce qui provoquera leur détérioration.

• si le séchage est effectué dans la rue, puis la nuit, la plante est introduite dans la pièce et ferme toutes les fenêtres et les portes.

Séchage thermique artificiel

Pour ce type de séchage, il est très important de choisir la bonne température. Dans ce cas, il s'agit de feuilles et de graines, pour lesquelles le régime thermique optimal est compris entre 50 ° C et 60 ° C.

Si la ferme n'a pas de chambre de séchage spéciale, le four russe habituel fera l'affaire. Dans ce cas, la température est vérifiée comme suit: jeter une petite feuille de papier dans le four et si elle ne commence pas à brûler ou à jaunir, vous pouvez envoyer l'ortie en toute sécurité.Le séchage dans le four nécessite également le respect de certaines règles: le tuyau

• ne peut pas être fermé pendant les deux premières heures;Le volet
• doit être installé sur 2 briques et laisser le bord supérieur légèrement ouvert.

Astuce! Si vous n'avez pas la possibilité de sécher au four, vous pouvez même utiliser le four: disposer les matières premières sur une plaque à pâtisserie, régler la flamme minimale, mettre le régulateur de chauffage sur "1" et laisser la porte entrouverte.

Signes de disponibilité de la matière première

1. Si la feuille est pliée, sa veine centrale se fissure en cas de collision.
2. Les feuilles ont une couleur vert foncé foncé.
3. Surface rugueuse au toucher.
4. Caractéristique parfum à base de plantes avec un soupçon de foin.
5. Arrière-goût légèrement amer.

Règles de stockage

Les matières premières finies sont placées dans un récipient propre et absolument sec: sacs en tissu

• ;
• sacs en papier;
• cartons;Boîtes
• en bois ou contreplaqué;Bocaux en verre
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Une fois la plante séchée posée, le contenant est hermétiquement fermé ou attaché et transféré dans un endroit frais et bien ventilé.Si vous prévoyez de stocker des orties dans des sacs, il est préférable de les accrocher sur les murs, où ils seront soufflés avec de l'air de tous les côtés.

La durée de conservation des herbes ne doit pas dépasser 1 an, dans les cas extrêmes - 1,5 ans. Même si, après cette période, l'ortie paraîtra tout à fait normale, elle ne contiendra pas la quantité nécessaire de substances utiles. Et pour ne pas oublier, quand il a été fait, coller une étiquette avec une date.

Soyez sûr de faire attention à toutes nos recommandations, et nous garantissons que le temps pour récolter des orties ne sera pas gaspillé!Sois en bonne santé!