Ce n'est pas un secret que tout le monde aime manger savoureux. Mais quelqu'un donne la préférence aux plats traditionnels, et quelqu'un a envie de quelque chose d'extraordinaire, combinant des produits apparemment parfaitement «non combinés».Alors parfois des chefs-d'œuvre culinaires sont nés, et parfois. ..
Les produits sont compatibles et incompatibles, bien combinés et absolument incompatibles. Et il ne s'agit même pas de leur goût: il s'avère qu'il existe des combinaisons de produits qui ne sont pas seulement non désirables, mais qui doivent simplement être évitées pour préserver leur santé.
Produits incompatibles populaires
De la combinaison ou de l'utilisation simultanée de quels produits doivent être jetés?
- Thé vert et lait. Le fait que le thé vert est très utile, sinon tous, beaucoup le savent. Mais la culture de cette boisson curative avec du lait ou de la crème réduit à zéro toutes ses propriétés utiles.
- Kiwi et yaourt( kéfir).Ce produit exotique est souvent ajouté à différents milk-shakes. Mais une enzyme spéciale, qui est contenue dans le kiwi, favorise la décomposition des protéines du lait et donne à la boisson un goût amer.
- Hareng et lait. Ces produits, consommés en même temps, conduisent à des réactions oxydatives, provoquant finalement la coagulation du produit laitier. La plupart vont se débarrasser d'un trouble de l'estomac banal, mais pour quelqu'un, cela peut conduire à un empoisonnement grave. L'huile d'olive et son chauffage. L'huile d'olive est légitimement considérée comme la plus utile des huiles végétales. Mais toute son "utilité" se manifeste exclusivement sous une forme froide. Même avec un chauffage insignifiant, la plupart de ses propriétés utiles s'évaporent instantanément. Que pouvons-nous dire à propos de la friture! La meilleure façon de s'en sortir consiste simplement à dresser de l'huile d'olive avec différents légumes ou salades, mais cela ne vaut pas la peine de la réchauffer. Melon et lait. En combinant ces deux produits, beaucoup ont été effrayés dans l'enfance. Et pas en vain. Une frustration prolongée du tube digestif qui souhaite expérimenter sera fournie.
- Cola et alcool. Le cola lui-même est nocif pour la santé.Et en combinaison avec l'alcool dans le corps, la réaction commence, ce qui conduit au fait qu'un certain nombre de processus biochimiques peuvent être perturbés.
- Manger des fruits pour le dessert. Si vous ne pouvez pas supporter une pause d'une demi-heure entre l'adoption des plats principaux et le dessert aux fruits, la pourriture des fruits débutera directement dans l'estomac. Après tout, même une personne qui a une digestion idéale a besoin de temps pour digérer des plats chauds. Bière et cacahuètes. Il semble être une combinaison idéale pour les amateurs de bière. En fait, cette combinaison prive les arachides de ses propriétés bénéfiques et conduit à une sensation désagréable de lourdeur dans l'abdomen.
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