Les tomates pour l'hiver sont des recettes. Tomates en conserve et marinés en conserve

variété de blancs de recettes de tomate pour chaque offre de goût pour se préparer à l'hiver.

d'hiver sont très riches en éléments nutritifs et les tomates vitaminami. Svezhie utilisés dans pitanii. Zagotovki alimentaire l'hiver si varié et savoureux quesatisfera le goût de tout gourmet.

Comment préparer les tomates savoureuses pour l'hiver?

délicieuses recettes pour la tomate d'hiver

salé et mariné, salade, séchées au soleil - une courte liste d'options pour la préparation de ce légume. Par la table d'hiver avec un plat à base de ce produit succulent sera un vrai délice.condition sine qua non

pour la préparation de plats savoureux est:

• proportions de conformité indiquées dans les recettes
• Demande de décapage et de décapage mûr sans surmaturité fruit
• pour la cuisson des légumes défilées, peuvent être utilisés perespevshie mais pas les tomates gâtée
• Pour les plats de l'utilisation de la tomate verte densetomates sans défauts
• une fois les boîtes sertis, doivent les retourner pour un jour refroidir après l'exposition
• enlever dans un endroit froid pour le cartilagenenie ébauches

pour la tomate d'hiver: recettes

salade de haricots et de la tomate pour le

d'hiver très délicieuse salade obtenu à partir de tomates et les haricots:

• 1,5 kg de tomates
• 0,5 kg poivre
• 0,5 kg de carottes 0,5
• kg oignon
• 1,5 tasse les haricots secs
• cuillères à soupe partie
• sel verre huile de tournesol
• 2,5 cuillères à 9% de graines de

de vinaigre doivent être trempées dans l'eau froide pendant 12 heures avant le début de la cuisson laitue

• tomates coupées et torsion dans un hachoir à viande
• poivre bulgare et carotte nettoyé, coupé en morceaux
• de demi-cercles de l'oignon coupé
• haricots trempés bouillir, pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que la moitié
• La casserole épaisse étalé tous les produits préparés
• Solim
• Ajouter le sucre et
• Mélanger l'huile de tournesol
• Porter à
• ébullitiontourmenté à feu doux pendant environ une heure avant
• plus facilement mettre du vinaigre
• salade chaud dans des bocaux stérilisés augmenté
• roule recettes

simples à partir deidor sur l'hiver

peut cuisiner des repas qui aident à combattre le rhume zabolevaniyami. Odno de ces fonds est très populaire en Sibérie. Appeler - hrenovina .

mieux

table casse-croûte sacrément-sibérienne très simple à préparer, ne nécessite pas la stérilisation et d'étanchéité.

Sous réserve des proportions nécessaires stockées pendant tout l'hiver.

• Washed et les tomates pelées mâchent
• nettoie en profondeur l'enfer
• hachis avec
• ail Tous
• soigneusement mélangés Donner la bière pendant 4 heures, alors que remuer périodiquement
• Nous déplaçons dans des bocaux propres et secs
• Fermeture couvercle en plastique simple,
• récolte le

Froid3 kilos de légumes frais, raifort auront besoin de 30 grammes et 250 grammes d'ail.

• avoir besoin de sel au goût un peu peresalivaya
• Après quelques hrenovina de temps perd son bord, avec peut être modifié manque de sel peut se détériorer
• Ceci est une recette classique en ajoutant le poivre, la pomme ou la courgette
• Mais la recette la plus efficace pour les tomates

froid classique Recette séchées au soleil en hiver

tomates séchées tomates séchées au soleil

ingrédients préférés pour une cuisine italienne classique. Récemment, il devient de plus en plus d'amour dans la cuisine russe. Pour préparer idéal

pour le séchage des tomates de choisir des variétés appropriées de tomates. Le mieux adapté charnue, non aqueuse, à chair ferme. Ces variétés comme le doigt de la dame , raisins, crème .Recette

tomates séchées au soleil:

La condition la plus importante pour cette recette - un temps ensoleillé clair, pas de précipitation. La température de l'air de 25-30 degrés.

So:

• Laver les tomates et les couper en
• moitié sortir la pulpe de tomate, ne laissant qu'une pâte dense adjacente à
• moitiés de la peau préparés couché sur une serviette, de la pâte vers le bas pour supprimer parchemin
• excès d'humidité des plateaux doublés de
• lubrifier avec
• d'huile végétale Met tomates en tranches
• Solim
• hébergeaient tissu
• exposer au soleil gaze
• soir skid nécessairement dans une pièce sèche qui ne les tomates étaient remplies d'humidité
• matin CONOsim nouveau au soleil, et ainsi pendant sept jours, jusqu'à ce que les moitiés proviendra de tous les
• d'humidité Prêt a confirmé l'ombre presque blanc sur la coupe des tomates séchées au soleil
• ajouter dans un récipient propre peut être stocké dans
• recommandé de ne pas remplir au cours de l'année
• Oil. A partir de ce que les tomates deviennent

raides Pour cette recette, vous aurez besoin:

• tomates
• 5 kg de gros sel - 1,5 cuillères à soupe
• huile de tournesol - demi-tasse

vidéo: tomates séchées au soleil pour l'hiver

tomates marinées en hiver,

recette de la recette la plus délicieuse pour les tomates confites surbeaucoup hiver

de façons différentes de tomates marinage. Mais il

les plus délicieux:

Dans 1 litre d'eau: sel

• cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 cuillère à soupe 9% de vinaigre de

Dans un pot de 3 litres prendre la tomate:

• 5 gousses d'ail
• 3-5 groseilles feuille
• un petit morceau de feuille racine raifort
• cerise oiseau -2 pièces
• 2-3 aneth parapluie
• cloche noir et piment doux - 5-7 pièces
• Girofle - 2 pièces
• une demi-cuillère à café de
• de cannelle dans des bocaux stérilisés mettre des herbes et des épices - moitié
• Puts tomates
• Top mis les herbes restantes et d'épices
• Remplissez bouillante
• conservé pendant 15 minutes
• draine l'eau dans la
• poêle marinade de cuisson à partir de sels de sucre, la cannelle et le vinaigre
• Faire bouillir 5 minutes
• Remplissez les tomates préparées
• roule

Une recettes originale tomate mariné raisin:

raisins

• de tomate de décapage sur 1L marinade
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 1 cuillère à soupe de sel de
• sur couteau pointe acide citrique
• peu d'ail, le laurier, les tomates
• de poivron et les raisins de lavage
• Au fond stérilisé trois bidons d'un litre mis sur laurierfeuille 2 et les gousses d'ail
• superposent premières tomates, puis une couche de raisins, de tomates et raisins de nouveau au début
• Compléter l'eau bouillante
• maintenu pendant 15 minutes dans
• fusion marinade
• marmitele sucre, le sel, le poivre et l'acide citrique
• marinade de remplissage à chaud préparés bocaux de légumes
• rouleaux tomates cerise

en hiver, la

de recette de couleur dans la cerise d'hiver préforme

« cerise » sur l'hiver ne diffère pas de la tomate de mise en boîte conventionnelle. L'avantage de cette variété est que, en plus des propriétés des plats individuels, ils servent une belle décoration.

cerise salage est très simple, si vous avez une bonne recette:

• cerise de couleur - deux kilogrammes ail
• feuilles sel
• 60 gr.
• sucre 90 grammes.
• 90 ml 6% d'essences de restauration acétique
• feuille de laurier
• 2 morceaux de 100 g de persil, céleri, fenouil
• 5-6 pois allspice
• œillet
• deux bâtons à la moitié inférieure de la vaisselle stérilisé posés préparés aiguille épices cerise percer
• et disposés dans un récipient
• couvrir avec le reste des épices
• remplir les tomates point d'ébullition de la saumure de sel et de sucre
• haut versant de l'acide acétique à raison de 30 ml par pot litre
• hermétiquement bouché

vidéo: conserve cerisel'hiver

tomates avec une pomme pour la recette d'hiver

tomates aux pommes

Ce n'est pas une recette complexe de marinage. Mais les pommes donnent une acidité particulière, la saveur délicate.

Cette recette pour les amateurs de tomates acides:

• tomates mûres - une et demi kilogrammes d'ail frais -2 tête
• Pommes
• -3 pièces
• gros sel - 60 g. Sucre
• fin 25-30 gr.
• vinaigre 9% tasse de poivre épicée
• Parité hommes-femmes -3
• goroshinki par l'aneth et le persil poignée
• Carnation 2-3palochki

Recette: tomates

• et les pommes lavent quatre ou six des pièces de pommes de
• dans des emballages stérilisés jettent des épices, pommes etovoschi- 5 tomates mêmes tranches de pommes et frais gousse d'ail une pomme de
• alternent avec des tomates feuille de dessus
• de préférence à partir de pommes
• Mettre bocaux préparés avec des produits préparés avec seulement marinade sucre-sel
• haut versez une cuillère à soupe de
• de vinaigre roule

Vidéo: Salage - tomates avec des pommes tomates

avec les fanes de carottes pour les recettes d'hiver

tomates marinées avec dessus la carotte

Produits:

nécessaire par litre de liquide: fanes de carottes de

• - quelques brins de diabète
• sable - plancher
• tasse de sel de la chambre de
• grossière acide acétique à 6% -60 ml
• tomates valeur moyenne - moitié kg

Recette:

• légumes lavent
• perforable chaque cure-dent à
• de base On jette les sommets des carottes, des tomates
• ustensiles stérilisés de fond de couverture fanes de carottes
• Nous remplissons prêt marinade bouillante
• l'acide acétique versons juste avant de débrancher plaque
• Remplir la saumure des aliments préparés
• rouleaux

vidéo: tomates avec les fanes de carottes. Les préparatifs pour les tomates

d'hiver avec l'ail pour l'hiver, des recettes

tomates « sous la neige»

pas normal, mais la tomate recette très savoureux « dans la neige ».

• Deux têtes de purifier l'ail et frotter sur
• râpe moyenne lavé, et un demi-kilogramme de légumes enfoncé dans un récipient stérilisé
• Après la première eau bouillie traitement versé dans des pots à une bonne poignée d'ail râpé
• Mettre les légumes avec de la saumure chaude( par litre de cuillère liquide de broyage de gros sel,trois sucres)
• au-dessus de tous les conteneurs verseurs
• acide 25 grammes roule

Vidéo: tomate, ail sur salade tomate vert hiver

en hiver, recettes

tomates vertes

• 1,5 kg ne mûrissent pas nodov
• 60 gr.ail frais
• 30 grammes
• de sel complet 75 grammes de sucre vitreux
• Half 9% de vinaigre
• Moitié faisceau
• persil faisceau d'aneth
• un piment
• Pepper - 1-2 pois
• deux étapes de feuilles de laurier

de conservation:

• supprimer la tige delégumes coupés
• fruits verts en six parties
• moudre les épices
• poivron vert coupé en longues bandes
• verser tous les ingrédients dans une casserole jour
• moitié insister dans
• sans place pour un feu calme avec tourmenté pourrytoy couvercle
• Mise hors de la plaque, verser
• acide à l'avance des plats stérilisés emballer
• prêt à salade épicée scellée

Vidéo: Salade de tomate verte

hiver tomates vertes pour la recette d'hiver

Marinovynnye tomates

• vert Le pot a mis toute épices
• 2 kg de tomates immaturesbien lavé, blanshiruem, les remplir avec des conteneurs d'épices
• la saumure Faire cuire de deux cuillerées de sucre et boîtes de contenu
• de sel Verser top for marinade
• 100ml d'acide
• 9% des banques roule

Recette tomate coréenne de l'hiver

Vidéo: en coréen

tomates Les tomates attrayante sous toute forme. Mais la récolte d'hiver d'entre eux sont d'une valeur particulière. Il est dans cette période, donc ne pas assez d'années de luminosité et de la variété de vitamines.

vidéo: tomates farcies préparatifs du

d'hiver