Casserants aiment les enfants et les adultes. Préparez-les facilement, car il y a beaucoup de recettes pour ce plat délicieux, et ils sont préparés à partir d'une variété de produits. Mais, pour vous rendre heureux, il faut suivre strictement la recette et connaître quelques astuces de cuisson d'une délicieuse casserole.
Si vous étudiez l'histoire, il est peu probable de trouver des informations sur le moment où les premières casseroles sont apparues. Peut-être que cela s'est passé dans la Rome antique, on sait qu'ils y ont préparé un plat de viande écrasée. Des plats similaires ont également été trouvés parmi les Egyptiens et les Grecs.
italienne Casserole - cocotte lasagne
Au fil du temps, l'Italie a été transformé en lasagne, qui est un plat à base de couches minces de pâtes et une variété de garnitures.
La particularité des produits de boulangerie macaroni d'Italie est l'utilisation d'ingrédients pré-bouillis - viande, poisson, légumes. Ensuite, tout cela est réarrangé avec des couches de pâtes mal cuites, arrosées avec de la sauce et cuites au four jusqu'à cuisson.principale chose
lors de la cuisson ragoûts de choisir les bons ingrédients et le temps de cuisson, de sorte que le plat ne devienne pas un gâchis détrempée. Par conséquent, il est nécessaire d'utiliser des macaronis uniquement à partir de blé dur.
Comme sauce pour cette casserole, la crème avec des oeufs est le plus souvent utilisée et des herbes et des épices aromatiques sont ajoutées. Avant de cuire la cocotte, saupoudrer de fromage râpé.
Cocottes de l'Angleterre à la Russie
Si nous prenons l'exemple de la cuisine anglaise, ragoûts, ici il est appelé un peu inhabituel pour nous. Pouding cuit, qui est préparé dans un bain d'eau, les Britanniques ont une cocotte.
Et en Russie les premières casseroles sont apparues il y a très longtemps. Tout cela grâce à un poêle russe, dans lequel de tels plats sont parfaitement cuits. La plupart des casseroles ont été faites à partir des restes de céréales, qui ont été remplis avec un mélange de lait d'oeuf.
Plus tard nous avons eu des pâtes et des pommes de terre, dont les casseroles ont également commencé à faire.fromage cottage cocotte
: de forte à Cocottes de
doux sont également fréquents parmi les peuples du Caucase et la Transcaucasie. Populaire ici sont des casseroles de légumes et de caillebotte. Et le fromage cottage est utilisé pour ne pas préparer une cocotte sucrée, comme la plupart des autres peuples, il est cuit avec des légumes, des herbes et de l'ail. Et servi avec une casserole avec quelque chose de pointu.
En plus des pâtes copieuses ou des ragoûts de pommes de terre, un plat délicieux et délicieux est une cocotte sucrée. Particulièrement populaire avec nous est la casserole de fromage cottage. Souvent, une telle casserole est nourrie dans les jardins d'enfants ou les écoles.
Dans le monde moderne, il existe un grand nombre de recettes pour casseroles, pour tous les goûts, à partir d'une variété de produits. Ce plat est très nutritif et utile, car il est cuit au four.