Crêpes de courge, recettes

Zucchini - un légume qui est apprécié pour son goût sucré délicat et la facilité de préparation. Il y a beaucoup de plats délicieux et intéressants, mais il est particulièrement utile de mentionner beignet.

Acheter courgettes tout le monde peut, le prix est encore une année démocratique. En outre, le légume est idéal pour ceux qui ont un régime alimentaire: il est faible en calories, mais il est tout à fait aide à faire face à la faim obsessionnelle.

faire cuire des crêpes de citrouille délicieux et utile, vous devez d'abord choisir les produits correctement.courgette jeune et fort le mieux adapté pour ce plat: ils ne ont pas besoin de couper la peau, il est doux au palais et contient des oligo-éléments précieux. Si vous avez acheté un vieux squash, retirez d'abord la peau et couper les graines.

Juicy, beignets de courge savoureux - un plat de tous les jours délicieux qui ne laissera personne indifférent dans la famille! Les préparer n'est pas difficile du tout, et vous verrez par vous-même.

recette classique pour la préparation des plats classiques dont vous avez besoin des ingrédients suivants:

• 1 courgette;
• 3 c.des cuillères de farine de la plus haute qualité;œufs de poule
• 2;
• 2 c.cuillères à soupe d'huile végétale.

Ajouter au goût: sel

• ;
• poivre moulu noir;
• verts.

Temps de cuisson approximatif: 20 minutes. La recette étape

:

1. Préparer un bol profond et battre les oeufs, puis ajouter les épices au goût et Fouet Fouet d'oeufs.
2. Squash sur une grande râpe.légumes râpés
3. dans un bol, ajouter les oeufs fouettés et mélanger les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
4. Placez délicatement le mélange dans la poêle et faire cuire les crêpes sur feu doux jusqu'à ce que brun doré.

Servir sur la table, décorée de verdure. Bon appétit!

beignets de courge Lush

très populaires crêpes luxuriantes. Le plus souvent, ils sont cuits au kéfir.

Ingrédients:

• 2 courgettes moyennes;
• 0,5 litres de kéfir;
• 200 g de farine;
• pincée de bicarbonate de soude.

Ajouter au goût: sel

• ;
• huile végétale;
• poudre de poivre noir. La recette étape

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1. Pour préparer des beignets de courge luxuriante, vous devez d'abord faire une fondation pour eux. Pour ce faire, mélanger dans un bol profond de yogourt et une pincée de bicarbonate de soude, puis tout à fond.
2. Squash frotter sur une râpe moyenne, et la pâte résultante ajouter dans le bol. Saler, poivrer, ajouter les épices au goût.
3. A la fin verser la farine et remuer le mélange à nouveau jusqu'à homogénéité.
4. Dans une poêle à fond épais, ajouter de l'huile végétale et préchauffez bien. Lay cuillère à soupe de squash de la pâte, formant des crêpes taille souhaitée.
5. Fry la pâte des deux côtés jusqu'à cuisson. Appeler à la maison pour déguster les beignets de courge les plus délicieux!cuisine
   
   
   

, par ailleurs, il est possible non seulement dans la recette classique, mais avec l'ajout d'une variété de garnitures.

Beignets de courgettes au fromage

Ce plat est idéal pour un petit déjeuner nutritif copieux, recharger vos batteries et donner de la force à toute la journée de travail.

Préparer les ingrédients suivants:

• 100 g de fromage à pâte dure( de préférence le parmesan);
• 1 courgette taille moyenne;
• 4 c.des cuillères de farine de la plus haute qualité;
• 1 gousse d'ail;
• 3 c.cuillères à soupe d'huile végétale.
  Parmesan fromage
  
  

Ajouter au goût: sel

• ;
• poivre;
• crème sure.

Cuisson pas à pas:

1. Frotter la courgette sur une grande râpe et la mettre dans un bol en laissant reposer 10 minutes.
2. Grille de parmesan sur râpe fine. L'ail hache l'ail.
3. Prenez un bol profond et y déposer 2 oeufs. Ajouter la farine de qualité supérieure, le fromage râpé et l'ail haché et bien mélanger, en ajoutant des épices au goût. La pâte de fromage est prête!
4. Ajouter la pâte à la pâte( les essorer préalablement du jus), bien mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Sel au goût.
5. Sur la poêle préchauffée, étaler le mélange et faire frire environ 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'une croûte dorée se forme.

Un plat parfumé, sain et copieux est prêt! Délicieux muffins sont recommandés pour servir avec de la crème sure.

Crêpes à la citrouille avec un manga

Une autre recette appétissante et saine pour le petit déjeuner est des crêpes de courgettes avec un manga. Un plat si délicat que vous pouvez manger même tous les jours - il est peu probable que vous vous ennuyez.

Ingrédients:

• 2-3 petites courges;
• 1 oeuf;
• 4 c.l.gruau de semoule;
• 3 c.l.farine de la plus haute qualité;
• une demi-cuillère à café de curcuma moulu.

Ajouter au goût: Sel

• ;
• poivre;
• paprika;
• verts;
• huile végétale.

Pour préparer la sauce pour crêpes de courgettes avec un manga, vous aurez besoin de:

• 200 g de crème sure;
• verts;
• 4 gousses d'ail;
• sel.

Préparation:

1. Laver les courgettes et les râper sur une râpe grossière. Grind zucchini légèrement tordre du jus.
2. Fouetter les oeufs et mélanger avec les courgettes râpées. Saler, poivrer, ajouter les épices au goût.
3. Ajouter la semoule à la courgette et bien mélanger. Laisser le mélange pendant 15 minutes pour permettre à la semoule de gonfler.
4. Préchauffer l'huile végétale dans une poêle à frire et répartir le mélange de courge en petites portions.
5. Les crêpes sautent 3 minutes de chaque côté jusqu'à formation d'une croûte. Retirez les beignets prêts à l'emploi de la plaque.
6. Broyer l'ail dans l'ail, ajouter la crème sure, le sel, le poivre et les légumes verts au goût. La sauce est prête!

Crêpes aux courgettes ajoutées à la table avec sauce. Bon appétit.

Comment faire cuire des crêpes de courgette - vidéo

Crêpes de courgettes à l'ail

Pour préparer ce plat, vous pouvez utiliser n'importe quelle courgette, jeune ou vieille. Si vous choisissez des légumes de grandes tailles, vous devez d'abord retirer les graines.

Ingrédients:

• 3 courgettes de taille moyenne;
• 3 gousses d'ail;
• 2 tasses de farine de qualité supérieure;
• 2 oeufs;
• 0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude.
  Farine Bicarbonate de soude Oeufs
  
  

Ajouter au goût: Sel

• ;
• sucre;
• poivre;
• huile végétale.

Préparation:

1. Tuez les oeufs dans un bol profond, puis râpez la courgette et l'ail sur une grande râpe. Sel et poivre au goût.
2. Ajoutez du soda dans un bol aux oeufs et à la courgette et mélangez bien.
3. Ensuite, ajoutez la farine, mais pas immédiatement, mais par portions, en remuant à chaque fois. A la fin, la masse homogène maximale devrait être obtenue.
4. Sur une poêle préchauffée avec de l'huile végétale, étaler une cuillerée de courgettes.
5. Frire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis les retirer de la plaque. Ils peuvent être mangés à la fois chaud et froid - tout dépend des goûts individuels.

Crêpes de courge à la viande hachée

Ce plat peut être un excellent repas qui diversifie votre alimentation quotidienne. Il est incroyablement facile de faire des crêpes à partir de courgettes avec de la viande hachée!

Ingrédients:

• 200 g de viande hachée;
• 1 oeuf;
• 2 gousses d'ail;
• 1 petit oignon;
• 3 c.cuillères de farine de la plus haute qualité( pour la panure).

Ajouter au goût: Fromage à pâte dure

• ;Sel
• ;
• huile végétale;
• poivre.

Préparation:

1. Ajouter la courgette râpée hachée moulue, le poivre, l'oignon finement haché, le sel, l'ail haché dans l'ail, le poivre.
2. Ajouter la farine au mélange obtenu et déplacer à nouveau jusqu'à consistance lisse, puis placer sur un récipient d'huile végétale préchauffé.
3. Répartir uniformément avec une cuillère à soupe. Faire frire à feu moyen des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
4. Crêpes de courge à la viande servie sur la table chaude. Un plat particulièrement délicieux avec une sauce à la crème sure.

Crêpes à la citrouille aux flocons d'avoine

En combinant des produits utiles comme la courgette et la farine d'avoine, nous obtiendrons un petit-déjeuner nutritif, satisfaisant et complet pour toute la famille.

Ingrédients:

• 1 grande courge;
• 100 g de flocons d'avoine;
• 3 oeufs. Ajouter

au goût: Sel

• ;
• sucre;
• huile de cuisson

Préparation:

1. Râper les courgettes sur une râpe ou les hacher avec un robot culinaire.
2. Mettez les courgettes râpées dans un plat profond et ajoutez les épices au goût: sel, poivre et autres. Ajoutez les oeufs et battez-les bien.
3. Versez ensuite les flocons d'avoine dans le mélange résultant, remuez à nouveau et laissez infuser pendant 30 minutes. Pendant ce temps, les flocons d'avoine vont gonfler.
4. Chauffer l'huile végétale dans une poêle et commencer à étaler la courge. Faire frire environ 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.
5. Les crêpes de courgettes finies avec des flocons d'avoine sont excellentes en combinaison avec une tasse de thé.

Crêpes de courgettes avec du fromage cottage

Parfaitement adapté comme plat d'été.Le fromage cottage contient une grande quantité de calcium et de protéines, alors qu'il est facile à digérer. Un délicieux plat de courgettes et de fromage cottage sera approprié dans le poste.

Ingrédients:

• 200 g de fromage cottage faible en gras;
• 2 oeufs;
• 2 courgettes de taille moyenne;
• 4 c.cuillères de farine;
• un bouquet de verdure( persil ou aneth).
  Greens à faible teneur en matière grasse
  
  

Ajoutez aux favoris:

• huile d'olive extra vierge;
• poivre;Sel
• .

Préparation:

1. Courge sur une grande râpe et placer dans un bol profond.Égoutter le jus si c'est trop.
2. tas de affouragement en vert finement et ajouter les courgettes râpées.
3. Dans un autre bol, fouetter 2 oeufs puis les saler et les poivrer au goût.
4. Ajouter les oeufs dans le bol, puis y verser la farine et le fromage cottage. Tous les ingrédients doivent être bien mélangés.
5. dans une poêle préchauffée avec Mettre l'huile d'olive courge la pâte en petites portions et les faire frire à feu doux avec le couvercle fermé jusqu'à cuisson( jusqu'à coloration dorée).
6. Le plat est prêt! Servir les crêpes de courgettes avec du fromage cottage chaud, en les décorant avec des légumes verts.

appétissants crêpes avec du fromage

présentent nos beignets de courge de recettes plus compliquées, mais élégantes. Contrairement

Ingrédients:

• 250 g de fromage cheddar;
• 2 courgettes de taille moyenne;
• 0,5 kg de farine de qualité supérieure;
• 2 cuillères à café d'origan;
• 150 g de carottes;
• 1 cuillère à café de basilic séché;
• 150 g de maïs( en conserve);
  lait de soja maïs en conserve origan fromage Cheddar
  
  
• 0,5 litre de lait de soja;
• 300 ml d'huile végétale.

Ajouter au goût:

• sol;
• poivre;
• verts.

Préparation:

1. Préchauffez le four à 180 degrés. Dans un bol profond, mélanger les carottes, la farine( dans cette recette, vous pouvez utiliser le sarrasin ou de maïs), les tranches de courgettes, maïs en conserve. Saler, poivrer tous les ingrédients au goût.
2. Mélanger dans une autre grande assiette de lait et d'huile végétale.
3. moules de cuisson graisse avec un mélange de lait et de l'huile végétale, puis commencer à se répandre sur les courges la pâte. Dans un petit bol séparé, mélanger le fromage et l'origan, bien mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Saupoudrer crêpes
4. à partir d'un mélange de fromage et d'origan, puis cuit au four pendant 30 minutes.
5. Au four, les crêpes au fromage de courgettes sont prêtes! Pour préparer un plat parfumé, vous pouvez utiliser une combinaison différente d'herbes et d'épices sèches et fraîches. Nous vous souhaitons un appétit agréable!

Squash de cuisson beignets - videoretsept

Comme vous pouvez le voir, il y a beaucoup de recettes pour des beignets de courgettes, chacun d'entre vous pourrez vous adonner leur maison. Après avoir passé la cuisine quelques minutes, vous préparerez savoureux, satisfaisant, et surtout, délicieux et apporte des avantages pour la santé des aliments.

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