Oseille pour l'hiver - billettes pour une utilisation future: les meilleures recettes. Comment fermer oseille pour l'hiver dans des boîtes de conserve avec du sel, sans sel, faire mariner, saler, sécher, congeler?

Recettes de préparations à base d'oseille pour l'hiver.

- herbe vitamine, ce qui nous plaît avec un goût amer au printemps. C'est en mai et juin qu'il y a beaucoup de verdure, alors ça vaut la peine de prendre soin de la récolte d'hiver. Ainsi, vous pouvez ravir votre famille avec de délicieux bortsch vert et des tartes en hiver.

Sorrel en hiver - en conserve sans sel: le

de prescription Beaucoup de femmes au foyer sera surpris de voir comment vous pouvez économiser l'oseille sans sel. En fait, c'est possible et de telles banques resteront jusqu'au printemps. Le fait est que cette herbe contient beaucoup d'acide, qui est un conservateur, ne permettant pas aux bactéries de se multiplier.

Ingrédients:

• Sorrel
• eau bouillie

Recette:

• Rincez abondamment et réassembler les feuilles. Peuvent leur coupe ou
• intacte gauche Tamp matière première très bien dans le pot
• Remplissez le produit avec de l'eau froide et rouler couvercle
• Les banques doivent d'abord se laver avec de la soude et
• préforme de magasin stérilisé dans une cave ou d'un réfrigérateur

Sorrel l'hiver - conservation sans sel: recette

Cancongeler l'oseille dans le congélateur et comment?

C'est l'une des méthodes d'approvisionnement les plus simples et les plus abordables. Le fait est que lorsque vous congelez, le produit conserve une énorme quantité de vitamines et d'oligo-éléments.

Ingrédients et ustensiles:

• Sorrel
• plastique sacs Serviettes en papier

Recette: boucle de

• à travers les feuilles et jeter jauni et malade. Laver
• cru alezan Mettez une serviette en papier et pat
• sec Couper les tiges et les feuilles hachis produit emballé de
• sur des sacs, libérant un air
• place dans le congélateur
• Ces herbes peuvent être utilisés pour bortsch de cuisson, tartes, smoothies

Puis-je congeler l'oseille danscongélateur et comment?

Comment mariner l'oseille pour l'hiver dans des bidons?

C'est un moyen universel de stocker l'oseille. Cela vous permet d'économiser de l'espace dans le congélateur.

Ingrédients et matériaux:

• oseille
• 1 kg 50 g de sel
• Papier absorbant

Recette: boucle

• à travers les feuilles et les eaux de lavage à plusieurs. Il est nécessaire que sur les feuilles vertes il n'y a pas de saleté et de débris.
• Placer le produit sur des serviettes et laisser sécher. Couper en petits morceaux et saupoudrer tout le sel.
• Avec les mains, souvenez-vous des verts et mélangez bien, laissez reposer 10 minutes. Il faut que le jus apparaisse.
• Placer le produit dans des boîtes stérilisées et verser sur le jus. Rouler et stocker dans le froid.

Comment mariner l'oseille pour l'hiver dans des bidons? Comment faire mariner dock

pour l'hiver: recette

Cette recette vous permet de garder tous les éléments nutritifs dans le produit. Tout est préparé très simplement.

Ingrédients:

• oseille
• 1 kg 50 g de sel 125 g de vinaigre
• litre d'eau

recette:

• Laver et peigner soigneusement les feuilles, arracher les tiges. Poser les feuilles sur les serviettes et laisser sécher.
• Serrer les feuilles dans un récipient préparé.Il doit être stérilisé et lavé avec de la soude.
• Verser l'eau dans une casserole, ajouter le sel et le vinaigre. Faire bouillir un peu et laisser refroidir.
• Verser l'oseille avec la marinade et rouler les bocaux. Conserver dans un endroit frais. Comment faire mariner dock

pour l'hiver: la prescription

Puis-je en cale sèche pour l'hiver? Ce

est la meilleure façon de récolter, donc il n'y a pas besoin de se laver et stériliser les bocaux.

Ingrédients et ustensiles:

• Sorrel
• Banks

Recette:

• à boucle oseille, arracher les tiges. Laver les légumes ne ont pas besoin
• herbes coupées en petits morceaux et arrosez à la cuisson
• Mettre la plaque de cuisson au soleil et parfois remuer
• quand sécher complètement les feuilles vertes, l'étaler sur les banques

Puis-je cale sèche pour l'hiver?

Comment mariner l'oseille pour l'hiver sans stérilisation?

Cette méthode gardera les herbes fraîches fraîches et l'utilisera pour faire des tartes et des garnitures.

Ingrédients:

• 1 kg de feuilles vertes d'oseille
• 50 g de sel 50 ml d'huile végétale

recette: boucle

• à travers les feuilles coupées et les tiges. Laver la matière première et laisser sécher
• Couper en petites lanières et verser le sel. Rappelez-vous les mains
• produit Etaler sur et remplir les contenants stérilisés
• déversent couche supérieure de jus d'huile. Il empêche la croissance des moisissures
• Les bancs peuvent être enroulés ou recouverts d'un couvercle en plastique. Conservez la pièce à froid

Comment décaper l'oseille pour l'hiver sans stérilisation?sel

Sorrel en hiver: Recette

de sel Cette recette est bon que le produit stocké bien à la température ambiante.

Ingrédients: 1 kg

• oseille
• sel Recette 50g

:

• Laver et feuilles sèches.Étaler sur une serviette
• Retirer les tiges et les couper en lanières.
• Verser le sel. Lorsque vert jus let, tasser les pots pot
• Placer dans une casserole d'eau et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes après l'ébullition
• Retroussez capacité sel

Sorrel en hiver: recette sel

Comment préparer l'oseille en hiver pour les gâteaux

recette inhabituelle avec le sucre pour préparertartes.

Ingrédients:

• oseille
• 1 kg 200 g de sucre

Recette:

• Laver et itérer à travers les feuilles. Posez-les sur une serviette pour sécher.
• Déchirez les feuilles avec vos mains et déposez-les dans un bol. Remplir de sucre et mélanger
• , rincer dans des bocaux et rouler. Gardez la pièce à

froid Comment préparer pour l'hiver Sorrel tarte

Comment préparer pour l'hiver Soupe à l'oseille?

Pour cela, avec l'oseille, vous pouvez utiliser les herbes de persil, d'aneth et d'oignon. Cet assaisonnement savoureux rendra la soupe vraiment printanière et savoureuse.

Ingrédients: 1 kg

• oseille
• faisceau persil
• aneth faisceau
• 200 g de ciboulette sel
• 20g Recette

:

• Passez à travers les verts et retirez les feuilles endommagées.
• Rincez-le et séchez-le. Couper en petits morceaux.
• Verser dans l'eau et verser le sel. Immerger les légumes et éteindre la chaleur
• Conserver la matière première dans l'eau bouillante pendant 10 minutes.Étaler sur les boîtes et verser la marinade, dans laquelle les légumes sont blanchis.
• Stériliser pendant 30 minutes et rouler les boîtes

Comment préparer l'oseille pour l'hiver pour la soupe?

Sorrel est une vitamine et un produit utile qui améliorera l'immunité en hiver. De plus, c'est un assaisonnement délicieux pour les premiers plats et les tartes.

VIDEO: Oseille pour l'hiver