Qu'est-ce que le fachoza, ses avantages et ses inconvénients, le contenu calorique de 100 grammes? Les meilleures recettes de cuisine à la maison avec des légumes et du poulet, de la viande, des champignons, des fruits de mer, de la viande hachée, du poisson, de la sauce soja, des carottes en coréen, des aubergines

article

vous dira en détail sur ce que Funchoza et comment il doit être préparé.Vous y trouverez de nombreuses recettes intéressantes et des conseils.

Que Funchoza, ses avantages et les inconvénients, les calories pour 100 grammes?

Funchoza - le nom est assez rare des plats qui ne voient pas souvent dans la cuisine de tous les jours. Funchoza - est, pour le dire simplement, les nouilles et la base de la cuisine asiatique. Souvent, il est appelé « nouilles de verre » et confondu avec le riz. Funchoza disposent que, après la cuisson, il devient presque transparent et « verre ».

des nouilles de riz Funchoza est non seulement leurs caractéristiques, mais aussi à l'extérieur, et surtout - le goût. Sel ces nouilles ne sont pas faites, toutes les épices, le sel et les épices sont ajoutés uniquement à la sauce, qui a rempli Funchoza et dans le processus de mettre absorbe toutes les saveurs, les arômes et la netteté.Composition

de Funchoza unique - il est fabriqué à partir d'un amidon obtenu à partir de légumineuses. Par conséquent, il est si satisfaisant et nutritif. Certaines espèces Funchoza également fabriqués à partir d'amidon de maïs. Parallèlement à cela, le produit est assez élevé teneur en calories - 330 kcal par 100 g, mais il est important de noter que dans le processus de cuisson des nouilles est perdre une grande quantité de calories et parfois augmentation de la taille. Ainsi Funchoza calorique dépend de ce plat que vous cuisinez: alimentation, avec des légumes ou de la viande.

Boiled Funchoza sans huile et graisse - un produit alimentaire. En raison des grandes quantités d'amidon et de glucides en elle, à utiliser devrait être pour le petit déjeuner ou le déjeuner, la combinaison avec des légumes et de la viande maigre. En même temps Funchoza riche en oligo-éléments bénéfiques pour l'être humain. Il est plein de vitamines B et la vitamine E ainsi que des minéraux: phosphore, potassium et magnésium.

IMPORTANT: Funchoza ne contient pas de gluten, il est donc - la nourriture parfaite pour ceux qui souffrent d'une allergie à elle.

brut Funchoza( non cuit)

Funchoza: comment faire cuire les nouilles?

Préparation Funchoza diffère sensiblement des nouilles de cuisine ou des spaghettis. Funchoza à vendre se trouve dans le solide brut( il glubki longues nouilles).

Préparez-est pas difficile de deux façons:

• Verser l'eau bouillante. Mettez les nouilles dans un grand bol et couvrir d'eau bouillante, laisser reposer et gonfler les nouilles pendant environ 4 minutes. Ensuite, les nouilles sauce ou sautées à la poêle avec la sauce.
• ébullition dans une casserole, l'eau( 1 litre pour 100 g de nouilles).Dans l'eau bouillante, tremper les nouilles et cuire pas plus de 3-4 minutes( pas plus, sinon il bouillonner et perdre sa forme).

Préparation Funchoza a quelques-unes de ses nuances:

• Pendant la cuisson, ajouter de l'eau à toute huile végétale - il permettra aux nouilles ne collent pas ensemble et ne pas devenir grumeleux. Après la cuisson
• que spaghetti habituelles Funchoza mieux rincer à l'eau courante froide.
• Préparez toujours Funchoza frais les nouilles plus stockées - plus perd son aspect et le goût. Lorsque
• Funchoza le préparer à partir d'une couleur blanc opaque devient transparente.cuisson

dans l'eau bouillante recette Funchoza

Funchoza avec des légumes et du poulet

Funchoza parfaitement avec les légumes juteux et son goût sucré de la viande de poulet. Peut être utilisé comme filets ou toute autre partie sans os( souhaitable).Contribuera à améliorer le goût de la sauce et les épices.

vous avez besoin:

• Funchoza - 100 g( faire bouillir un litre d'eau pendant 3-4 minutes)
• filet de poulet - 1 poitrine( vous pouvez prendre toute la viande du poulet)
• ou poivrons bulgares - 1 pc.(couleurs vives pour les plats d'aspect esthétique)
• Ail - clous de girofle 2-4( netteté ajuster au goût)
• ampoule - moitié
• persil - grosse poignée

Cuisson:

• oignons apporter une couleur dorée dans la poêle, il doit être coupéminirings minces.coupe de filet
• en lanières( le diluant le mieux), ajouter les oignons
• Pincez l'ail et couper les poivrons en bandes( couleur vive est nécessaire pour que la luminosité du plat).
• Tomita poivre 2 minutes
• Funchoza bouillir pendant 3-4 minutes
• Tout doucement remuer
• Laisser mijoter
• 4-5 minutes( fermer le couvercle) Avant de servir

de verdure abondante parsemer fini plat: Recette servant

Funchoza avec des légumes et

de crevettes crevettes - un vrai déliceavec un goût de mer délicat et agréable.crevettes viande parfaitement avec Funchoza.

dont vous avez besoin: crevettes

• - 500 grammes( meilleure utilisation de l'Atlantique, il est pas aussi grande).
• Funchoza - 100 g( bouillir 1 litre d'eau pendant 3-4 minutes)
• Ail - 2 gousses( peut être plus ou moins, de préférence).
• aneth - 1 cuillère à soupe
• herbes hachées au beurre - pièce en '50

Cuisson:

• Tout Funchoza bouillie, faire chauffer l'huile dans une poêle à frire( le feu ne doit pas être grand).
• ébullition de crevettes et laisser l'excès d'eau pour drainer
• d'huile versez les crevettes dans la poêle pendant quelques minutes
• Ajouter l'ail écrasé bouilli
• Funchoza donner
• égoutter Funchoza Envoyer à crevettes, remuer, puis sous le couvercle fermé pendant 4-5 minutes.
• Avant de servir, saupoudrer généreusement de recette de crevettes à l'aneth

Funchoza

Funchoza avec des légumes et

calmars dont vous avez besoin:

• Funchoza - 100 g( déjà bouilli)
• Kalmar - carcasse de 2( rose)
• Ail - 2-3 gousses
• haricots verts - grosse poignée
• poivre bulgare - moitié du fruit( de préférence rouge).
• carotte - 1 pc.petit

Cuisson:

• calmar doit être nettoyé, lavé et ébouillanté avec de l'eau bouillante, l'y maintenir pendant 5-7 minutes.
• A cette époque, préparer les légumes, ils sont dans l'huile, pré-découpées en bandes. Ensuite
• calmars est coupé en rondelles fines et ajouter aux légumes et presser l'ail.
• Ajouter Funchoza, tout mélanger
• Laisser mijoter quelques minutes, couvrez avec le couvercle, le feu devrait être faible.

avec calmars

Funchoza recette avec des légumes et

de porc dont vous avez besoin:

• Funchoza - 100 g( faire bouillir dans 1 litre d'eau)
• de porc - 250-300 g( avec tous les meilleurs filet mignon) de sésame blanc
• - une poignée de( vapeur c)
• poivre bulgare - 3 pièces.sur une moitié de chaque couleur( rouge, jaune, vert).
• Ail - 1-2 pcs.(Selon votre goût, autant que possible) mélange épices
• de poivrons - sur predpoteniyam

Cuisson:

• Faire bouillir Funchoza et laisser égoutter le porc
• doivent être coupées en fines lanières et les faire frire dans l'huile jusqu'à brun doré
• poivre comme chop sticks et l'envoyer à la viande, puis quelques minutes( les poivrons ne doivent pas être trop mou)
• Pincez l'ail et arrosez la viande de sésame
• Ajouter les épices et mélanger
• Ajouter Funchoza, laisser mijoter à couvert pendant environ 5 minutes

porc Recette

Funchoza avec des légumes et

de boeuf de boeuf ont un goût très juteux et corsé que féconder parfaitement nouilles et postelnit son goût.

dont vous avez besoin:

• de boeuf - 300 g( filet mignon ou de la pulpe)
• Funchoza - 100 g( bouillir 1 litre d'eau et laisser égoutter l'excès d'eau).
• Ail - quelques clous de girofle
• ampoule - 1 pc.(Large)
• Couleur Poivron - poignée de de paille hachée( couleurs différentes ajoutera une saturation de plat et la luminosité).courge ou la courgette
• - 100 g( paille hachée) feuilles de
• pour fournir

Cuisson:

• découpée en bandes pour être boeuf, plaques de hacher l'oignon et demi et faire frire dans l'huile.
• Fry devrait être aussi longtemps que le boeuf ne donnera pas une croûte dorée.
• pour rôtir la viande, ajouter le poivre et versez un peu d'eau, puis 5 minutes. Il
• également ajouter les courgettes, râpés ou finement râpés sur une râpe à gros trous( en option).
• Pincez l'ail, laisser mijoter 5 minutes.
• Ajouter Funchoza et les épices au goût, cuire pendant 5 minutes avec le couvercle fermé, saupoudrer d'herbes avant de servir. Avec le boeuf

Recette Funchoza avec des légumes et dinde

Préparer les ingrédients:

• Funchoza - 100 g( ready-made) dinde
• - 500g Filet
• bulgare ou des poivrons - 1 pc.(Couleurs vives)
• ail séché ou frais - ajuster indépendamment la netteté
• ampoule - moitié procédé de cuisson

:

• Dans une poêle à frire frire les oignons, les demi-cercles minces tranches coupe de filet de
• en bandes( la plus mince, la meilleure)
• revenir l'oignon et la dinde
• Kla viande doit être ajoutée à tout l'ail et le poivre haché couple poivre
• Tomita
• minutes ajouter les nouilles prêtes
• Tomita sous le capot quelques minutes

recette de dinde

Funchoza avec des légumes et des champignons pour piste

alimentaireuet préparer: :

• Funchoza - 100 g( ébullition dans 1 litre d'eau, drainer l'excès d'eau).pleurotes
• - 200 g( peut être remplacé par tout autre champignons)
• oignons - moitié
• Ail - gousses paire processus de cuisson

: oignon haché

• quelque façon confortable et les champignons subi plusieurs passages de
• doit être soigneusement coupé( de préférence la paille, si Veshenka).
• champignons Fry devrait être à pleine disponibilité, dans le processus de friture, les ajouter à des épices ou des herbes qui préfèrent. Ajouter
• Funchoza, couvrir, laisser mijoter à des températures moyennes allant jusqu'à 5-7

minutes avec des champignons et des recettes haricots verts

Funchoza avec des légumes et la viande

vous avez besoin:

• Funchoza - 100 g( faire bouillir un litre d'eau pendant 3-4 minutes) viande hachée
• - 300 gr.(Toute viande)
• bulgare ou des poivrons - 1 petit fruit( couleurs vives et saturées pour les plats de couleur et belles).
• ail pilée frais ou sec - sur les préférences et souhaitée netteté
• ampoule - moitié
• persil - grosse poignée
• sauce tomate - petite quantité( peut remplacer 1 grosse tomate) processus de cuisson

:

• Tous les légumes doivent être finementhacher et envoyer Faire sauter les légumes de
• d'huile quelques minutes
• à la chaleur aux légumes Incorporer le boeuf haché et en remuant tout le temps, une pelle, faire frire jusqu'à cuisson
• Ajouter les épices chaudes ou de l'ail avec cettesauce atnym( ketchup, ajika, pâte de tomate - il n'a pas d'importance).
• Mélanger les ingrédients Funchoza et le couvercle, gardez à feu moyen pendant quelques minutes.

recette hachée

Funchoza avec des légumes et

de poisson dont vous avez besoin pour préparer des plats:

• filet de poisson rouge - 200 g( saumon, truite)
• Funchoza - 100 g( faire bouillir 1 litre d'eau pendant 3-4 minutes et donnervidanger l'excès d'eau).
• Ail - 1-2 gousses
• beurre - '50( accentuer le goût du poisson)
• aneth vert - 1 cuillère à soupe (Chopped) processus de cuisson

:

• alevins de poissons de filet( prédécoupés ses cubes par portions soignées)
• En option ciboulette paire extrudez
• écriture Funchoza( ready-made)
• Tomita, couvert pas plus de 5 minutes

C poisson rouge

recette légumes Funchozaet

d'aubergines dont vous avez besoin:

• Funchoza - 100 g( faire bouillir 1 litre d'eau pendant 3-4 minutes)
• aubergine - 1 n'est pas un gros fruit( peau)
• oignons - 1 pc.(Large)
• Ail - plusieurs clous de girofle( de préférence)
• sauce tomate - 1-2 cuillères à soupe
• épices - sur les préférences

Cuisson:

• Aubergine devrait être grille pour la carotte coréenne( ou simplement découpés manuellement en tranches minces, assurez-vous d'enlever la peau de l'aubergine).
• très subtile et hacher finement l'oignon( demi-cercle) légumes
• faire revenir dans le beurre, puis verser la tomate et saupoudrer d'épices
• Lorsque la moitié de la sauce est évaporée, ajouter le

Funchoza déjà bouilli avec des aubergines

Recette Funchoza coréenne

Préparer les plats:

• Funchoza - 100 g( déjà bouilli)
• magret de canard - 1 pc.(Peut être remplacé par une autre viande, par exemple, le bœuf)
• carotte - 1 pc.
• Ail - 1-3 clous de girofle( au goût)
• poivre noir - quelques pincées au goût
• moutarde - peu de ( essayez, être guidé par le goût)
• miel - 0,5-1 c(Peut être omis de la recette)
• épices - plusieurs pincements sur les préférences processus de cuisson

:

• La carotte frotte à l'avance sur la râpe, vous pouvez utiliser le produit fini( "carottes coréennes", mariné aux épices et à l'huile).
• Disposez la carotte sur le feu, en y ajoutant un peu d'huile ou d'eau( réglez vous-même la grosseur du plat).
• La viande de canard doit être cuite séparément, elle est frite jusqu'à ce qu'elle soit croustillante dans l'huile, après quoi elle est remise pour refroidir légèrement.
• Ajouter l'ail à la carotte( si ce n'est pas un produit mariné prêt) et aux excréments( déjà bouillis).
• Faites un pansement spécial à partir de la sauce de soja, du miel et de la moutarde( n'excluez pas vos ingrédients préférés), ajoutez des épices et des épices au goût.
• Sauce pour le plat
• Tranche de poitrine pour les tranches
• Il doit être déjà mis dans le plat prêt et servi

En coréen

Comment faire cuire la fecchose frite?

Cuisson:

• Dans une poêle, faire un feu de légumes à partir de
• Ajouter de la viande ou des champignons comme désiré( de préférence coupé avec des pailles).
• Tomite jusqu'à ce que la viande soit prête
• Verser un peu d'eau, ajouter les épices et la sauce soja( si vous le souhaitez).
• Mettez les excréments et essayez de l'approfondir dans un plat en versant la sauce dans une poêle à frire.
• Couvrir la poêle avec un couvercle et laisser mijoter le plat pendant 5-7 minutes sur un petit feu, en remuant régulièrement.
• Pendant ce temps, le fachoza va adoucir et absorber tous les goûts. Nouilles de riz et fuchsa: quelle différence? Les nouilles de riz sont un produit dérivé du gluten de riz. Il a les mêmes qualités que la Fig. Funchoza est fabriqué à partir de l'amidon de haricot et se distingue donc des nouilles de riz dans sa composition et son goût. Visuellement, deux produits sont très similaires.

  Video: "Funchoza en coréen avec des légumes. Eh bien, une collation très savoureuse »