Recepti kiselog manija

  • Sadržaj Što je mana?
  • Klasična mana u krem ​​
  • recept ukusan Manica u krem ​​- Video
  • Mannik, pečena multivarka
  • Mannik kao vrtić
  • Nježni manu u
  • mikrovalna čokolade mana
  • Torta „Zebra»
  • Mannik kalorija
  • Mannik sa suhim šljivama u krem ​​-savjet videoretsept
  • ponudi

griz tamo u grah u svakoj domaćici, i to je ono što učiniti, osim tradicionalnih ukusan i dobar kaša, nije općepoznata. U međuvremenu, koristeći minimum hrane, možete ispeći jednostavan, ali vrlo ukusan kolač za Manco, koji vole i djeca i odrasli. Pripremite mana kiselo vrhnje, jogurt, mlijeko, majoneza, sir, kvasac, bez jaja, pečena voća ili makom, to sve ovisi o ukusu sklonosti domaćice.

Što je mannik?

Mannik - tradicionalni ruski jelo, njegov recept je poznat od XIII.Naravno, za to vrijeme je izumio mnoge varijacije ovog kolača ili torte, međutim, to je najpopularnija opcija s kiselim vrhnjem. Pečenje pretvara nježan, zrak, ne suhu i doslovno topi u ustima.

pripremiti kolač je lako nositi s tim, čak i neiskusne domaćice. Nedvojbena prednost je njegova dostupnost namirnica i brzo za pripremu. Mokro mana( njegov tzv zbog obilježja testa) - savršeno rješenje za slučaj kada je potrebno hitno učiniti nešto da se gradi u žurbi da čaj za liječenje Newbie prijatelje na svjetlo.

Značajke pitu, ono što se koristi u receptu njegove pripreme, je potreba za testiranje skuhati barem jedan sat da se mane Rose. Tijekom tog vremena, sapi buja, a pečeni kolač će imati neusporediv okus kao seljački pečenje.

miješanja tijesta trebali biti uncool ili desert je prosušen. Kolač serviran na stolu s marmeladom, kondenzirano mlijeko, med, šlag i svježe bobice.

moderna kućanica pečena manu lako, ne samo u pećnici ili na tavi, ali i za pripremu i multivarka i mikrovalna pećnica.

Klasična mana kiselo vrhnje

Zašto većina žena vole ispeći kolač s krupice kremom na sebi? Odgovor je jednostavan: činjenica da je ovaj proračun jeftin desert uvijek rade dobro, bez obzira na kvalitetu sastojaka, za razliku od torte, koja se priprema na kefir ili jogurt. Kiselo vrhnje mana postaje toliko mekan i nježan da im je ukusna okusa budi dalekih sjećanja na bezbrižno djetinjstvo.

Dakle, Vam korak po korak recept za vrlo ukusnu Manica u kremu, kao i savjete o tome kako možete ukrasiti tortu prije posluživanja, što je uobičajeni desert u izvornom početnu pečenje. Sastojci:

  • nemasnog kiselog vrhnja - 1 šalica;
  • griz - 1 šalica;Brašno
  • - pola šalice;
  • sode bikarbone - na vrhu noža;
  • jaja - 4 komada;
  • limun - 1 komad;
  • šećer - 1 šalica;
  • maslac za podmazivanje - 15 g;
  • kokos čips, kandiranog voća( kolač uređenja).Kako pripremiti:
    1. Zaspati u dubokoj zdjeli od krupice. Dodajte kiselo vrhnje u mango i ostavite da se nabubri u sobi. Ovo je kako bi se osiguralo da u gotovom kolač nije došao preko zrna griza i škripao na zubima. Neke domaćice čak ostavljaju manke za noć, ali dovoljno je jedan sat. U drugom brodu, tukli jaja s mikserom, dodajte šećer.
    2. Kombinirati natečenu mangu s jajima, pažljivo umijte tako da nema grudica.
    3. Dodajte soda tijestu. Podignite limunu. Ispušite sok od limuna, ali ga ne koristite, ali samo dvije žlice.
    4. Prosijite brašno. Kombinirajte sve sastojke stvaranjem homogenog tijesta.
    5. Dno posuđa trebalo bi razmazati uljem( ili koristiti papir za pergament).
    6. Stavite tijesto u kalup.
    7. Temperatura pečenja ne smije biti veća od 180 stupnjeva.
    8. Namjestite kolač na peći. Nakon koliko će manikura biti spremna, ovisi o pećnici. Prosječno vrijeme pečenja može varirati od 30 do 50 minuta. Spremnost provjerava se čačkalicom ili podudaranjem.Čačkalicu treba zaglaviti u tijestu i izvaditi. Ako je suho, kolač je spreman i možete ga ukloniti iz pećnice.
    9. Pričekajte da se kolač ohladi, okrenite oblik i stavite je na posudu.
    10. Posipajte vrh kokosovim strugotinama ili šećerom u prahu. Da biste manikuru dali svečani izgled, možete ga pržiti sa kondenziranim mlijekom, džemom, čokoladom s rešetkom. To je to, veličanstvena bujna pita je spremna. Ako recept mora biti raznolik, u tijesto se može dodati voćna mješavina s bananom i jabukama. Usput, na temelju ove mogućnosti, možete napraviti domaći torta za tortu. U tu svrhu, gotovi kolač izrezati na komade da se neke kolače, od kojih svaki treba da upije gustu kremu i ukrasiti vrh vlastitom nahođenju.

      krema se koristi bilo koji, ovisno o dostupnim sastojcima kod kuće, ali to je najbolje kombinirati Manica šlag sa šećerom. Za okus je ispalo ukusno, gotovi krema može dodati zrna kave( 50 g) i staviti u hladnjak preko noći.

      Recept Manica ukusno kiselo vrhnje - Video

      Mannik pečena u multivarka

      peći - nije jedini alat, koji se može ispeći griz kolač.Mnoge kućanice vole koristiti multivarka za tu svrhu. Načelo kuhanja manika je jedno, bez obzira na model koji se koristi - "Redmond" ili "Polaris".Sve što je potrebno od peći za tijesto je pripremiti tijesto i postaviti vrijeme na timer. Da bismo gledali, da li je mannik spaljen, nema potrebe, multivar se može nositi sa sobom.

      Sastojci:

      • krupica - 1 staklo;
      • kiselo vrhnje - 1 šalica;
      • brašno - 1 čašu;
      • granulirani šećer - 1 staklo;
      • maslac ili margarin - 200 g;
      • hrana soda - pola žličice;
      • jaja - 3-4 komada ovisno o veličini. Treba biti 6 obroka.

        Priprema:

        1. Vrh s kiselim vrhnjem. Kiselo vrhnje može se zamijeniti jogurtom, jogurtom ili kefirom.
        2. Dodajte jaja, sode bikarbone( ne ga ugasiti potrebno, kao što su mliječni proizvodi koriste).
        3. rastopiti maslac tako da je topli, ali ne i vrući, ulijte u tijesto.
        4. Dodajte granulirani šećer.
        5. Prosijite brašno i dodajte ostatku sastojaka.
        6. Koristite mješalicu za mijesanje tijesta tako da su svi sastojci pomiješani dok glatka. Možete dodati bilo koji nadjev - svježe voće ili bobice, suho voće.
        7. Oblikujte ulje, stavite tijesto.
        8. Vrijeme pripreme u načinu rada "Pečenje" trebalo bi biti točno 60 minuta. Ako vaša multivarka pekara nije sat, ali, primjerice, 40 minuta, a zatim produžite vrijeme ručno.
        9. Nakon što zvuči zvučni signal, obavještavajući o dostupnosti mannika, potrebno je otvoriti poklopac kako bi se kolač ohladio.
        10. Kuhana peciva ukrasite s šećerom u prahu i kandiranim voćem. Okus mango pita koji se peče u multivarquetu neće biti gori od onog kuhano u pećnici. Osim toga, to će biti pečena ravnomjerno sa svih strana.

          Mannik kao vrtić

          Mnogi od nas ljubazno sjetiti godine provedene u vrtiću - osobito neka od jela, izuzetno ukusna i hranjiv, dobro kuha koji pripremaju za nas. Mannick je idealna šarža za djecu, poznata svima od malog doba.

          Vrtić pečena manu na velikim pladnjevima, ali ćemo ga kuhati na uobičajen oblik.

          Sastojci:

          • krupica - 200 g;
          • jaje - 3 komada;
          • masnoća od kiselo vrhnja - 650 ml;
          • šećer - 2 tbsp.l;
          • prstoh soli;
          • soda - 5 g;
          • maslac za podmazivanje jela, koja će biti pečena mana.

          Priprema:

          1. Izmiješati sve sastojke osim sode i manga. Umiješajte miješanjem ili tukući mikserom.
          2. Ulijte krupicu, pomiješajte i držite u hladnjaku dva sata da se smjesa omekša.
          3. U natečenoj mangi dodajte soda i pomiješajte temeljito.
          4. Mannick je stavio u predgrijanu pećnicu 15 minuta. Ako je kolač blijed, onda vrijeme treba povećati, , tako da dobiva lijepu zlatnu boju.

          Kolač se ohladi, izlazi iz zdjelice i služi za stol s pekmezom. Kada se izvadi iz kalupa, kapi malo, ali ipak ostaje bujna i pljesnuta. Okus mannika je neizrecivo - umjereno slatko, ali ne i cloying, pa je savršeno za dijete. Blagi

          mana u

          mikrovalnu Neki hostese radije ispeći manu u konvencionalnoj mikrovalnoj pećnici. Izrada takve pite je vrlo brzo i jednostavno, ali njegov okus nije inferiorni od deserta koji je pečen u pećnici.

          Glavna stvar je točno postaviti napajanje( 600 W).Kolač će biti spreman za najviše 10 minuta.

          Sastojci:

          • kruska - 125 g;
          • pšenično brašno - 125 g;
          • kiselo vrhnje - 125 ml;
          • maslac - 100 g;
          • šećer - 100 g;
          • jaje - 1 komad;
          • prašak za pecivo - 1 tsp;
          • kiselo vrhnje( za vrhnje) - 200 g;
          • grožđice - pola šalice.

          Priprema:

          1. Prelijte grizu s kiselim vrhnjem i pustite da se skuha 30 minuta.
          2. rastopi maslac. Možete koristiti margarin.
          3. Pomiješajte šećer u mangoku, pretučen mješalicom dok ne postane glatka.
          4. Dodaj pretučene jaja.
          5. Prosijite brašno, pomiješajte s praškom za pecivo.
          6. Ulijte tijesto u kalup u kojemu će pečeni mannik. Tijesto će rasti, pa su jela moraju biti dovršen tako da 4-5 cm lijevo do vrha.
          7. Stavite oblik u mikrovalnu pećnicu, nemojte prekrivati ​​poklopcem.
          8. Postavite željenu snagu.
          9. Spremni manikura s grožđicama ohladiti i staviti na tanjur.
          10. Izrežite kolač na dva dijela, maslac s kiselim vrhnjem.

          Možete dobiti takav slatka mini-tortu, na vrhu kojih možete posuti čokoladom ili šećer za glazuru.

          Čokolada mana

          pravi gurmani će sigurno cijeniti fin recept Manica pomoću kakaa.

          Sastojci:

          • krupica - 250 g;
          • jaja - 2 komada;
          • brašno - 200 g;
          • kiselo vrhnje - 1 šalica;
          • šećer - 250 g;
          • kakao - 3 tbsp.l;
          • maslac - 100 g;
          • hrana soda - 0,5 tsp.(umjesto toga možete uzeti paket pakiranja u prahu);
          • biljno ulje( za podmazivanje kalupa).

          Priprema:

          1. Kao i obično, ostavite mango napunjen kiselim vrhnjem 30 minuta da biste dobili oticanje. Ulijte u toplom ulju, promiješajte.
          2. Prelijte ostatak sastojaka, prije toga treba prosijati brašno.
          3. U masnom obliku, izlijte tijesto, stavite u zagrijanu pećnicu.
          4. Vrijeme pečenja kolača je 50 minuta. Izvucite je iz pećnice, ohladite ga i stavite na veliku ploču.

          Usput, prah za kakao može se zamijeniti s naribanom čokoladom, što će vam dati pečenje jedinstvenog okusa.

          "Zebra" kolač

          Da bi čokoladni manžir imao ne samo funky okus, ali je također izgledao nevjerojatno, možete napraviti Zebra tortu s mangom.

          Sastojci:

          • kiselo vrhnje - 1 staklo;
          • šećer - 250 g;
          • maslac( može se napraviti na margarinu) - 150 g;
          • jaja - 2 komada;
          • krupica - 250 g;
          • pšenično brašno - 250 g;
          • kakao -prah - 3 tbsp.l.(možete upotrijebiti ribanu čokoladu);
          • vanilin, cimet za 0,5 tsp;
          • soda - 0,5 tsp.

          Priprema:

          1. Miješajte mango i kiselo vrhnje( možete koristiti kefir) i ostavite na sat. Možete to učiniti bez kefira ili vrhnja, koristeći mlijeko. Pomiješajte jaje i šećer s miješalicom.
          2. rastopiti maslac, kombinirati s mangom, tukli jaja, miješati.
          3. Dodajte soda, vanilin i brašno.
          4. Gotovo tijesto podijeljeno je u dva dijela, od kojih jedan mora biti veći od drugog.
          5. Dodajte kakao ili čokoladu u manji dio, pomiješajte. Tijesto će biti vrlo gusta da bi se senier, dodajte nekoliko žličica kiselo vrhnje.
          6. Oblikujte ulje, stavite tijesto. To je učinjeno na sljedeći način: morate rotirati četiri žlice bijele i tamne tijesto. Prije svega, bijela je položena.
          7. Želite li glatki i lijep uzorak na vrhu mannika? Potrebno je nacrtati vilicu linije od ruba do sredine, tako da se dobije uzorak nalik cvijetu.
          8. Pecite 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

          Višenamjenska mala pita bit će vrlo lijepa i nevjerojatno ukusna!

          Mannik low calorie

          Za dijabetičare je recept prehrambene manike, čiji je kalorijski sadržaj samo 138 kcal na 100 grama, savršen. Ovaj mannik se kuha bez brašna. Dijetna manikura nije samo korisna, već i ukusna. U ovom slučaju, mango ne treba biti natopljen, tako da se karakteristične žitarice mogu osjetiti u kolača.

          Sastojci:

          • kiselo vrhnje s niskim udjelom masti - staklo;
          • jaje - 2 komada;
          • mango - 150 g;
          • jabuke - 2 komada;
          • šljive - 100 g;Soli
          • ;
          • vrećicu praška za pecivo;
          • cimet( po okusu).

          Priprema:

          1. Ulijte kipuću vodu preko šljiva, ostavite da se potopite 40 minuta.
          2. Pripremite jaja s solom i praškom za pecivo, dodajte kiselo vrhnje.
          3. Nježno napunite krupicu tako da nema grudica.
          4. Izrežite jabuke fino, pospite cimetom.
          5. Prsti šljive, pomiješajte s tijestom.
          6. Podmažite zdjelu za pečenje, stavite komadi jabuke.
          7. Ulijte jabuke tijesto. Pecite pola sata.

          Mannick sa suhim tijelima na vrhnjem - video recept

          Za zlatnike

          Kako bi mannik ukusan, promatrajte ove jednostavne savjete:

          1. Ako nemate vremena inzistirati griz, koristite sljedeći trik: malo topline krema( ali ne kipuće, inače će proizvod biti smanjeno), i napunite rep. Manka se proguta u nekoliko minuta.
          2. može griz sipati toplu vodu, zatim pomiješana s kiselim vrhnjem.
          3. fin okus daju manu rastopljenu čokoladu, koju izlije na vrhu.
          4. Ako sipati tijesto nije u velikoj formi, ali u minijaturi kalupe, dobiva slatka mala cupcakes.
          Za pite, bolje je koristiti grizu "M".

          Kao što možete vidjeti, recepti, ukusna i hranjiv keksi od griza s vrhnjem, ima mnogo. Koristite najdraže i uživajte u domaćim specijalitetima.

          Related Videos:

          03:21
          Delicious kod kuće - Mannik u kremu od Edokoff
          04:32
          čokolade manom - Video recept
          23:07
          Mannik s bobicama i kiselog vrhnja.[RECEPE IN DESCRIPTION]
  • Mar 03, 2018
  • 92
  • 287