Prehrana za giht

giht( giht artritis) - kronična bolest koja je povezana s oštećenjem urate metabolizma u tijelu. Prvi simptom gihta je upala zglobova. Ovaj proces je praćena jakom boli, melasa, crvenilo zglobovima, koji postaju vruće na dodir i vrlo osjetljiv na vanjske podražaje.


Sadržaj:
  • način i osnovna načela prehrane rezolucije
  • kada artritis gihta hrana
  • zabranjeno namirnice giht dijeta
  • №6
  • Radni izbornik za giht

najčešćih upalnih procesa utječe na nožni palac na stopalu, kao i zglobova ruke, koljena izglobovi gležnja. Ponekad je upala lokalizirana u tetivu.

Prema statistikama pate od gihta obično su muškarci preko 45 godina. Kod žena, simptomi gihta mogu se pojaviti tijekom menopauze.

Glavni uzroci gihta su:

  • nepravilna prehrana;
  • nasljedna predispozicija;


  • pretilost;
  • konstantan stresni stres;
  • zlouporabu alkohola.

način i osnovna načela prehrane

Nažalost, potpuno izliječen od gihta nemoguće. No, za kontrolu napada bolesti može biti uravnotežene prehrane. Uzmite u obzir osnovne principe prehrane za gihta:

  1. u prehrani je potrebno smanjiti količinu proteina hrane i životinjskih masti. Dopuštena brzina dnevna biljni protein od oko 30%, i biljna mast - 35%.
  2. Kada giht iz izbornika pacijenta isključuje sve namirnice koje sadrže purine i oksalnu kiselinu.
  3. količina soli u svakodnevnoj prehrani treba smanjiti na 9 g dnevno.
  4. Iz izbornika treba potpuno eliminirati alkohol. Etil alkohol sadržane u alkoholnim pićima, inhibira proces uklanjanja mokraćne kiseline i povećava koncentraciju u tijelu. Simultano prijem masne hrane i alkohola može uzrokovati ozbiljne napada gihta.
  5. giht može biti učinjeno posta dan tjedno. Iskrcati se koriste mliječne proizvode, sokove, voće i povrće su dozvoljeni. Tijekom istovara, morate konzumirati najmanje 1,5 litara tekućine.

Giht je važno slijediti ispravan prehrane. Preporuča se jesti najmanje 4 puta. Kada gihta zabranjena gladni i prejesti. Minimalni volumen potrošene tekućine iznosi 2 litre. Pijenje preporuča se koristiti esencije ruže kukova, sokova, mineralne vode s malo lužnatom mediju, mliječnih napitaka.

na sadržaj ^ rezoluciji

kada artritis gihta

hrane u sastavljanju svakodnevnoj prehrani bolesnika koji pate od gihta, važno je da koristite sljedeće proizvode: fileti

  • zeca, kokoš ili turska;
  • prepelica i kokošja jaja;
  • lignje, škampi i školjke;
  • kiselinski mliječni proizvodi;
  • riba s niskim udjelom masti;
  • žitarice;
  • tjestenina;
  • kruh temeljem raženog brašna i;
  • povrće;
  • voće;
  • razna sušena voća;
  • bobice;Masti
  • biljnog podrijetla;
  • umaci, kuhano povrće i mliječni proizvodi;
  • med, želei i marshmallows;
  • zelje;
  • pića - infuzije bilje, zeleni čaj sorte, kompot od sušenog voća i sokova. U

remisije se može primijeniti nakon hrane u malim količinama:

  • gljiva;
  • šljive;
  • maslac;
  • morska sol;
  • soljenje;
  • punomasno mlijeko;
  • povrće - rajčice, cvjetača, šparoge i špinat.
na sadržaj ^

zabranjeno namirnice giht

Kad je gihta zabranjeno uključiti u jelovnik hranu koja povećava količinu krvi u purinima krvi i ubrzava proces ulaska tih spojeva u tkivo. Popis proizvoda koji su zabranjeni za giht uključuje:

  • dimljeni meso;
  • konzervirana hrana;
  • poluproizvodi;
  • nusproizvodi;
  • juhe, kuhane na bazi ribe ili mesa;
  • masnoće;
  • alkoholna pića;
  • mahunarke;
  • čokolada;
  • kava;
  • masti životinjskog podrijetla;
  • začini i začini.
  • loading. ..



Kada se bolest pogorša, liječnici preporučuju bolesniku da slijedi dijetni broj 6, koji stabilizira metaboličke reakcije u tijelu, smanjuje sintezu mokraćne kiseline i njenih soli.

do sadržaja ^

Dijeta № 6

Dijeta za giht karakterizira povećanje prehrane biljnih i mliječnih jela, kao i konzumiranje velike količine slobodne tekućine. Sastav prehrane dijeta br. 6 po danu uključuje 70 g proteina( 50% - životinje), 400 g ugljikohidrata, 80 g masti( 30% - povrće), 10 g soli. Kalorični sadržaj dnevno iznosi 2500 kcal. Iz izbornika se isključuju proizvodi koji sadrže purine i oksalnu kiselinu.

do sadržaja ^

Priblizni izbornik za giht

  • Prvi doručak: voćna salata, začinjena umakom od vrhnja, bujon divlje ruže.
  • Drugi doručak: lagan sirni sir, komot sušenog voća.
  • Ručak: juha od povrća, paprike s povrćem i rižom, jela od voća;
  • Večera: vrećast sir s jabukama, zeleni čaj.
  • May 15, 2018
  • 85
  • 216