Kako rasti vino, čaj, riža, kefir i mliječni gljiva kod kuće od nule?

Uputa o uzgoju vina, riže, mlijeka i čajne gljive.

Gljive su korisni mikroorganizmi koji nam pomažu pripremiti ukusnu hranu i piće.Što je domaći jogurt, kvas i kravlji sir. Sva ta pića dobivaju se uzgojem gljiva i specijalnih bakterijskih starter kultura.

Kako rasti kefir gljiva kod kuće od nule, kako se brinuti?

Od nule rasti Kefir gljiva ne radi, jer je simbioza algi i gljivica. Ali ako želite pripremiti domaći jogurt ili ryazhenku, ne trebate.

Jednostavno kupujte u trgovini prirodni biočitelj bez nečistoća i ulijte ga na dno posude. Dovoljno je da fermentirani mliječni proizvod traje 3-4 cm na visini posude. Ulijte u hladnom mlijeku i ostavite na dan. U gotovom jogurtu već je gljiva mlijeka, tako da ćete u jutarnjim satima dobiti ukusno piće.

Upute za uzgoj i njegu kefir gljiva:

• uzeti komad veličine žlica
• stavite starter u čaši mlijeka i ostaviti jedan dan na sobnoj temperaturi. Nemojte uzimati kuhano mlijeko. Bolje je uzeti domaće i svježe
• Na žličicu dovoljno 250 ml mlijeka. Nakon pripreme napitka, iscijediti je, a ostatak gljiva isprati opet hladnom vodom s mlijekom. Potrebno je svaki dan uroniti gljiva u svježem mlijeku, to će mu omogućiti da rastu
• Nakon tri tjedna, gljiva će biti vrlo velika, tako da sigurno može distribuirati poznati
• Ne koristiti za pranje toplom vodom. Za pripremu napitka koristite samo masno mlijeko. Low-fat proizvod neće raditi sve dok
• Ako ne planirate pripremiti piće, pomiješajte vodu s mlijekom u omjeru 1: 1 i ispunite ga u tri litre staklenku. Ostavite nekoliko dana. Ovo piće se može koristiti za kuhanje ili pečenje palačinki

Kako raste mlijeko gljiva kod kuće od nule, kako se brinuti?

Kefir i mliječna gljiva su jedno i isto. Ovaj mikroorganizam su prvi put otkrili tibetanski redovnici. Upravo su oni prvi saznali o ljekovitim svojstvima pića. Ne možete ga rasti od nule, dobiti komad u trgovini ili pitati svoje prijatelje. Mikroorganizmi rastu vrlo brzo pa će vaši prijatelji podijeliti s užitkom.

Upute za korištenje mlijeka gljiva:

• staviti tri žličice mikroorganizama i sipati mlijeko u pola litre staklenku. Uzmite masni proizvod, nemojte ga prethodno kuhati.
• Ostavite na dan, prekriveno gazom.ne možete zatvoriti poklopac, sastav mora „disati»
• Jednog dana, uzeti plastičnu cjedilo i prelijte sadržaj u zdjelu. Ono što je ostalo na sito, isperite hladnom vodom iz sluzi
• Zdrava gljiva drugačije bijele boje i ugodnog mirisa
• ponovno napuniti tvar mlijeka i ostaviti za dan
• Ako ne želite, a uzimajući piće, ispuniti mikroorganizama mlijeko i staviti ga u hladnjak na 2 dana. Cool će produljiti vrijeme fermentacije

Smeđa gljiva ne može se koristiti, potrebno ga je baciti.

Kako rasti gljiva riže kod kuće od nule, kako se brinuti?

Rižinasti gljiva nema nikakve veze s rižom, tzv. Zbog svojeg oblika i izgleda. Gljiva je slična transparentnim zrncima riže. Prvi je put pronađen u Tibetu i istraživao korisna svojstva. Preporuča se piti infuziju za liječenje hipertenzije, dijabetesa, gubitka težine i razine kolesterola. Od nule, ne možete pripremiti gljivu, možete ga kupiti u phytoapteke ili ga uzeti od prijatelja.

Upute za uporabu gljive riže:

• Stavite žlicu sirovine u staklenku i napunite ga vodom. Na tri litre bocu trebate 10 žlice šećera i šaku suhog voća
• Uzmi grožđice, suhe marelice i šljive
• pokriti posudu s gaza i ostaviti ga na prozorskoj dasci ili u ormarić u kuhinji na
• nekoliko dana nakon pripreme napitka, procijediti ga i kao kristali, isperite i ponovo sipati dio vode izšećer i voće
• Ne koristite kuhanu vodu za pripremu napitka. Idealno bi se filtrirati tekući
• Ako kristali postaju manji, gljiva će uskoro umrijeti, možda je sobna temperatura niska. Na temperaturi od 18-20 ° C, gljiva ne raste gotovo

Kako rastu vino gljiva kod kuće od nule, kako se brinuti?

Vinska gljiva je simbioza meksomiceta i bakterija. Oni tvore složene tvari iz jednostavnih tvari. Izgleda kao vinska gljiva na tamnoj masi crvenkaste boje s karakterističnim mirisom. Ova gljiva koristi za vinarija u proizvodnji pjenušavih vina i Kolegija doma.

Pripremite sami ili rastu gljivica ne možete, to je potrebno kupiti ili zamoliti prijatelja. Sada ova gljiva nije vrlo česta, jer se vino može kupiti u bilo kojem supermarketu. Popularne su sve ove stvari bio u Sovjetskom i post-sovjetske ere, kada je alkohol se može kupiti samo kupona.

Upute za uzgoj vina i gljiva kuhanja vino od nje:

• Čudnovato grožđe ne trebaju pripremiti napitak. Potrebno je u tri litre posudu uliti 2000 ml vode i doda se u to 0.5 kg
• šećer u posudu u odvojenim 500 ml vode otopina 150 g rajčica. Potrebno je uzimati proizvod bez mirisa i aditiva. Ne možete imati začine ili sol u tjestenini. Miješati dok dok se sve grude ne otope
• Izmiješati dva rješenja i izlije 250 ml vina gljiva. Stavite bocu u rukavice ili kondom i neka odstoji 8-14
• dana neposredno napuhuje rukavicu, a nakon završetka procesa fermentacije ispuhati
• Ulijte vino odozgo, to će biti bijela. Na dnu je mutna crvenkasta tekućina. Ovo je gljiva. Mora se isprati i uliti u posudu hladne vode. Pokrijte posudu s gazom i pohranite u hladnjak. On može stajati jako dugo
• Ako želite napraviti novi posluživanja vina, podijelite ostatak banaka na dnu dva tri litre i
• ponovite postupak za svaki fermentacije ciklus od gljiva povećava

dvaput Kako raste od nule Kombuche kako se brinuti?

Sami možete kuhati gljivu, međutim, potrebno je oko 30 dana. Izvana, gljiva je čudna tvar gusta, glatka gornja i donja peraja.

Upute za uzgoj Kombucha:

• dvije žlice crnog čaja( suhog lišća) preliti litrom kipuće vode i ostaviti da se ohladi
• Procijedite rješenje i ući u nju 50 grama šećera. Sipati tekućinu u tri litre posudu i pokriti s gazom ili tkanina
• Mjesto posudu u tamnom ormar za 3-5 tjedana. Gljiva trebao plutati na gornjem
• sada oprati tvar i može ga koristiti za pripremu pivo
• Store gljiva treba biti slatka rješenje. Dovoljno je 20 grama šećera po litri vode. Voda treba kuhati, a šećer je potpuno otopljen. Ako trebate otići, stavite gljivu u hladnjak. Ali najbolja temperatura je 25 ° C.Jednom tjedno, hranjiva otopina treba biti promijenjeno u novom

Kada smeđa ploča, svakako očistite od njega, inače gljiva bolestan.

Kao što možete vidjeti, to je vrlo lako za pripremu ukusnih i zdravih pića gljiva.Čuvajte i brinite za njima također je lagan.

VIDEO: Kako napraviti kućnu gljivu?