Upotreba planinskog pepela za zdravlje u receptima narodne medicine

Rowan

crna( voća, crna aronija) - grm ima do 3 metra visokim i grane otklonjene. Rowan Cvjetovi su bijeli i bez riječi mirisa. Plodovi su crni s opor slatkog i kiselog okusa. Ona voli da rastu u umjerenim ili hladnim podnebljima. Smatra se da je rodno mjesto aronije - Kanada. U Rusiji aronije doveo u XVIII stoljeću, izvorno služila kao dekorativni biljka koja se sadi za ukrašavanje vrtova i parkova.


sadržaj:
  • kemijski sastav
  • prednosti
  • organizam Kada
  • ateroskleroze Kada bolesti štitnjače
  • Kada
  • hipertenzija Kod bolesti probavnog
  • kada višak
  • težine kada anemija
  • Radi normaliziranja
  • tlaka u različitim
  • lezije kože u gripu i akutnog respiratornog
  • U dijabetesadijabetes
  • preventivne
  • toniranje čaj
  • juicing
  • vina recept
  • klasični
  • tinktura tinkturu s klinčićima
  • Tinktura od limuna
  • tinktura med i hrastove kore
  • Jam bez dodataka
  • Džem od brusnica
  • Jam s ribizla
  • Kontraindikacije
  • berbe i skladištenja

Službeno Rusija koristi Aronija je priznat u 60-ih godina XX stoljeća. Njegova ljekovita svojstva su osigurani pharmacopoeia članke iz ruskog Federalnog ministarstva zdravstva pod brojem FS.2.5.0002.15( svježe) i FS.2.5.0002.15( suhe) voće aronije Aroniju.

kemijski sastav

sastav bogat:

  • prirodni šećer - prirodni izvor lako probavljive energije.
  • Pektin - smanjuje kolesterol, čisti tijelo od štetnih tvari.


  • flavonoidi - protuupalno, antitumorska i antivirusni učinak.
  • retinol( vitamin A) - ukrućenje antioksidans koji ima blagotvoran učinak na reproduktivnog sustava.
  • tokoferola( vitamin E) - poboljšava regeneraciju tkiva, usporava njihovo starenje i degradaciju, ima antitumorsko djelovanje.
  • vitamini B - normalizira funkcioniranje živčanog sustava, stabiliziraju razine šećera u krvi.
  • Kalij - ima blagotvoran učinak na srce i krvožilni sustav.
  • Magnezij - utječe na stanje kosti i mišićnog tkiva, regulira razinu šećera u krvi.
  • Jod - poboljšava elastičnost krvnih žila, stimulira aktivnost mozga i neutralizira klice.Željezo
  • - štiti tijelo od bakterija sintetizirati hormona štitnjače uključeni u formiranje hemoglobina.
  • Ruthin - jača kapilare i krvožilne stijenke.
na sadržaj ^

Prednosti

organizma zahvaljujući svom širokom rasponu korisnih elemenata i vitamina, Aron je naširoko koristi u narodnoj i službenoj medicini. Primjena pronaći ne samo svježe plodove planine pepela, ali lišće, cvijeće, kora i sušene bobice.

na sadržaj ^

Ateroskleroza

aronija korištenje do 100 grama svježih bobica za 3 tjedna, 3 puta dnevno prije jela. Da bi se pojačao učinak u isto vrijeme potrebno je uzeti vitamin C bogate pića, poput soka, crni ribiz, šipak čaj, i slično.

na sadržaj ^

Kad bolesti štitnjače

jedu cvijeće Rowan.2 žličice pour 1 šalicu kipuće vode i uliti ga u termos preko noći. Uzmite ¼ šalice 3 puta dnevno za 2 tjedna.

Saznajte io korištenju tradicionalne medicine ostavlja brusnice http://woman-l.ru/brusnichnogo-lista-v-medicine/
na sadržaj ^

Hipertenzija

pokazala da se svježi sok od crne planine pepela s medom. U tom razrijediti u 50 grama svježeg soka 1 žlica meda tekuće konzistencije. Piti prije jela nekoliko puta dnevno. Trajanje liječenja može trajati i do šest mjeseci.


na sadržaj ^

U bolesti probavnog sustava

4 žlice suhih bobica ulije dvije šalice kipuće vode i inzistiraju na termosu pola dana. Uzeti infuzija slijedi pola sata prije jela.

do sadržaja ^

s viškom težine

Potrebno je jesti šaku crnih plodnih bobica pola sata prije jela.Čajevi s dodatkom osušenog planinskog pepela pomoći će smanjiti osjećaj gladi.

na sadržaj →

s anemijom

Za konzumaciju do 200 grama svježih bobica dnevno. Da bi se pojačao učinak bobica trebao bi se prati s izlučivanjem ružičastih kukova ili uzeti askorbinsku kiselinu.

na sadržaj ^

za normalizaciju pritiska

pripremiti svježi sok Aroniju i razrijediti u omjeru 1 do 1 s jabukom ili trešnje. Upotreba bi trebala iznositi do 200 mililitara dnevno, podijelivši ih u dvije doze.

do sadržaja ^

Za različite lezije kože

Liječenje rana, osipa, trofičnih ulkusa. Potrebno je iscijediti svježi sok od svježih bobičastog voća i napraviti komprimirati iz nje. Osim toga, za kompresije je pogodan i izvarak lišća planinskog pepela. Ako je osip na koži alergičan, onda pored kompresije, trebate uzeti svježe stisnuti sok od bobičastog voća.

loading. ..



natrag na sadržaj ^

Uz gripe i ARD

Uzmite mors od peciva, pire ili bujona. Da biste pripremili izvarak od 100 grama suhih bobica, ulijte litru kipuće vode. Infuzija treba biti u dobi od 8 sati, a zatim, nakon filtriranja, uzeti 50 mililitara nekoliko puta dnevno.

na sadržaj ^

U suhu dijabetes

bobica aronije stavi se u bocu i termos sipati kipuće vode u omjeru 1 žlica plodine po 1 litru kipuće vode. Pijte rezultirajuću juhu preporučujemo do 4 puta dnevno za 2-3 žlice.

na sadržaj ^

primjena preventivnog

za sprječavanje raznih bolesti preporuča se piti čaj, vino, džemovi, likere.

na sadržaj ^

toniranje čaj

sušena aronija popuniti s kipućom vodom i topline pirjati 10 minuta, ostaviti za 6 sati. Prije uporabe, napunite i hladi. Trebate pojesti 3 čaše dnevno.

na sadržaj ^

juicing

Sastojci:

  • crnih bobica planine pepela - 300 g;
  • Šećer - 200 grama;
  • Voda - 1 litra.

Pripremljene bobice ulijevaju u staklene posude. Temeljito pržite s vrčom dok ne postane glatka. Pripremite krumpir u vrećici od gaze ili vrećice, iscijedite sok. Ulijte kolač vodom u omjeru od 1 kilograma bobica do jedne čaše vode i ostavite na sat. Ponovite postupak pritiska na sok. Proizvodnja je potrebna sve dok ashberry u potpunosti ne odustane od svih sokova. Sterilizirajte kontejner u kojem spremate sok. Rezultirajući sočni sok, sipajte posude i namotajte poklopac.

na sadržaj ^

vino

receptu sastojci:

  • Rowan bobice crne - 5 kilograma;
  • Šećer - 1 kilogram;
  • Grožđice - 50 grama( ne oprana);
  • Voda - 1 litra.

Sjeckajte bobice rovan, tako da nema cjelovite lijeve. Napunite pire bobice s pola šećera. Kako bi se stimuliralo proces fermentacije, dodajte neoprane bobice grožđica. Temeljito promiješajte smjesu dok ne postane glatka.

loading. ..



Kapacitet je pokriveno gazom i ostavlja na temperaturi od 18 do 25 stupnjeva Celzijusa za tjedan dana. Tijekom tog razdoblja smjesu se miješa najmanje 3 puta dnevno. Nakon 7 dana, bobice planinskog pepela trebale bi se nabubriti i ustati na površinu. Ako se u smjesu pojavi pjena kada je ruka uronjena, to znači da je vrijeme da se prebaci na stiskanje soka. Iscijedite celulozu i komadiće soka od kora. To se može obaviti ručno ili putem tiska. Ostavite preostali kolač, ali ne bacajte.

Rezultirajući sok mora se filtrirati u posudu namijenjenu fermentaciji( npr. Limenku), ispunjavajući ga s trećinom. U prethodno prešanom kolaču, dodajte preostali šećer i toplu vodu, dobro promiješajte smjesu i ostavite na vrućini tjedan dana. Ponovite postupak svakodnevnog miješanja.

Na staklenku s napunjenim sokom, instalirajte rukavicu s lateksom( medicinski) s malom otvorom za ispuštanje zraka. Stavite u mračnu sobu za fermentaciju s temperaturom od najmanje 18 stupnjeva. Nakon taloženja vode uljnom kolačem, iscijedite rezultirajući sok. Ostaci celuloze i kore mogu se odbaciti. Iz spremnika u kojem se vino već fermentira, nježno uklonite rukavicu, uklonite pjenu, ako ga ima, i sipajte sok u posudu. Nakon toga vratite rukavicu natrag.

Ukupno trajanje fermentacije vina je od 1 do 1,5 mjeseci. Završetak postupka određuje se puhanjem rukavice, odsutnosti mjehurića fermentacije i općenitom razjašnjavanjem vina. U ovoj fazi se proizvodi mladi vino. Treba ga pažljivo odvojiti od sedimenata, pakiranog u boce, u kojemu se vino treba pohraniti dalje. Za sazrijevanje stavi boce u hladnu sobu do šest mjeseci. Jednom mjesečno mora se filtrirati iz sedimenta. Gotovo vino se čuva u čvrsto zatvorenom spremniku.

do sadržaja ^

Klasična tinktura

Sastojci:

  • Bobice od okrsta - 1 kilogram;
  • Alkohol( votka, mjesečina) - 1 litra;
  • Šećer - po vašem ukusu.

Bobice ulijevaju u posudu od stakla. Dodajte alkoholnu tekućinu na razinu od 3 centimetra iznad razine bobica. Ako želite dodati šećer, tada morate to učiniti u ovoj fazi i pomiješajte temeljito. Zatvorite staklenu posudu s poklopcem i ostavite ga da dode na sobnoj temperaturi 60 dana. Svakodnevno, protresite ili izmiješajte sadržaj spremnika. Završite tinkturu i ulijte u čvrste boce za zatvaranje.

do sadržaja ^

Tinktura s klinčićem

Sastojci:

  • Bobice od okusu - 1,5 kg;
  • Alkohol( votka, mjesečina) - 1 litra;
  • Šećer - 500 grama;
  • Cimet - 2 štapići;
  • Carnation - 5 komada.

Stavite bobicu u staklenu posudu i otvorite je. Stavite šećer i češnja u smjesu, promiješajte dok ne postane homogena, dodajte štapiće cimeta. Spojite kontejner s gazom. Mora se unijeti na sobnoj temperaturi 2 dana na tamnom mjestu. Ulijte alkohol u smjesu.Čvrsto zatvorite spremnik. Ostavite 2 mjeseca na tamnom mjestu s temperaturom od najmanje 18 stupnjeva. Spremna tinktura se izražava i širi na čistom spremniku.

do sadržaja sadržaja ^

Tinktura s limunom

Sastojci:

  • Bobice od okrsta - 3 kg;
  • Alkohol( votka, mjesečina) - 0,5 litara;
  • Šećer - 200 grama;
  • Voda - 200 mililitara;
  • Limun - 3 komada.

Stavite bobicu u trotičnu posudu, a ne do vrha. Iz limuna iscijedi sok. Dodajte vodu iz planine pepela, šećer, sok od limuna i alkohol. Zatvorite čvrsto i stavite 20 dana na hladnom mračnom mjestu. Na kraju infuzije napunite napitak, ulijte u boce i ostavite još 14 dana. Nakon 2 tjedna tinktura je spremna za upotrebu.

Sadržaj ^

Tinktura s medom i kora od hrastovine

Sastojci:

  • Bobice od okljevnice - 1,5 kg;
  • Alkohol( votka, mjesečina) - 1 litra;
  • Med - 2 žlice;
  • Hrastova kora - okus.

Isprati i sortirati bobice uliti u staklenku. Isprati koru. Dodajte med na planinu pepelom, stavite koru hrastovine. Dobivena smjesa sipa votku i miješa. Zatvorite posudu s uskim poklopcem. Stavite spremnik na toplo mjesto 3 mjeseca za infuziju. Povremeno protresite sadržaj. Nakon što se piće filtrira i napuni.

do sadržaja ^

Jam bez aditiva

Sastojci:

  • Bobice od okrsta - 1 kilogram;
  • Šećer - 1 kilogram.

Pripremite kugu bobičastog voća. Bobice se mogu slomiti pomoću tolks ili prolazi kroz kombinirati ili meso mljevenja. Dobivena bobica se pomiješa sa šećerom.Šećer treba otopiti u sokovima od bobičastog voća. Mješavina šećera stavila je polaganu vatru i, stalno miješajući, kuhajte 5 minuta. Pripremite toplo pekmezove u sterilnim posudama, pokrijte ih s poklopcima i ponovno sterilizirajte. Da biste to učinili, pokrijte staklenke s limenkama i pošaljite ih u posudu s vodom. Zatim spustite staklenke.

do sadržaja ^

Jam s brusnicama

Sastojci:

  • Bobice crne ashberry - 500 grama;
  • Brusnice - 100 grama;
  • Šećer - 500 grama;
  • Svježe iscijeđen sok od jabuka - 100 mililitara;
  • Svježe ljuštena jabuka - 100 grama;
  • Sok od limuna - 1 žlica.

Blanch pripremljeni rowan, za to, smanjiti ga za nekoliko minuta u kipuću vodu. Pomiješajte sok od jabuka i limuna, stavite u zubnu smjesu. Stavite šećer, kuhajte sirup. Dodajte brusnice, planinski pepel i rezane jabuke u mali sirup. Kuhajte preko srednje topline 15 minuta. Dopustite da se smjesa ohladi nekoliko sati. Kuhajte bobice još 10-15 minuta. Ponovno ohladi smjesu. Nakon 3 kuhanja zagrijte zagrijavanje topline na čistom suhom spremniku, namotajte ga.

na sadržaj ^

Jam uz crni ribiz

Sastojci:

  • Rowan bobice crne - 550 grama;
  • Crni riblji plodovi - 550 grama;
  • Šećer - 1 kilogram.

Temeljito isperite i pokupite bobice. Osušiti od ostataka vode. Stavite bobice i šećer u čisti stakleni spremnik slojevima. Ostavite na hladnom mjestu dok se sok ne počne odvojiti. Ostavite bobice sa šećerom na tamnom hladnom mjestu 2 dana. Dobivena bobina se prenosi u emajlirana jela i kuha na niskoj toplini, neprekidno miješajući, sve dok nije posve zadebljana. Spremite gotov zaljev preko sterilnih posuda i namotajte ih.

na sadržaj ^

Kontraindikacije

aronije ima veliki broj organskih kiselina, koje imaju negativan utjecaj na sekretorni funkciju želuca, tako da je pretjerano korištenje jarebike treba izbjegavati osobama koje pate od čira na želucu i gastritisa tijekom pogoršanja.

Također biste trebali koristiti piletno ječam s oprezom, ako pate od zatvora, povećane koagulabilnosti krvi ili hipotenzije iznad 2.

na sadržaj ^

berbe i skladištenja

bobica Aronija može biti pohranjena u svježem, smrznutom, sušeno i konzervirano obliku.

Svježe pohranjeni ashberry - od 3 do 7 dana, na suhom i suhom mjestu - do 1 mjesec.

Za sušenje, bobice su oprane i postavljene na ravnu površinu pod jakim sunčevim zrakama. Može se sušiti u pećnici ili poseban uređaj za sušenje. Osušene bobice trebaju biti pohranjene 2 godine, lišće i cvijeće - 1 godina.

Prije smrzavanja, bobice se ne operu, djelomično pakiraju u vrećama ili drugim kontejnerima i smrznute. Rok trajanja do jedne godine.

Konzerviranje crne ashberry uključuje pripremu raznih džemova, džemova, sokova, kompotina i drugih domaćih proizvoda. Prosječno vrijeme skladištenja kućnih priprema je 2-3 godine.

Vino iz bobica Aronia bobice pohranjuje se do 5 godina.

Alkoholne tinkture imaju gotovo neograničeno skladištenje.

  • May 20, 2018
  • 28
  • 182