Bageti - jednostavne slastice, koje se mogu pripremiti od već gotove trgovina lisnatog tijesta. Ovaj članak nudi recepte i ideje za punjenje vjetra rogueliki.
Kako kuhati peciva od lisnatog tijesta s marmeladom ili džemom? Bagels - ukusne kolače, koje odrasli i djeca žele blagovati. Domaći peciva su vrlo različite od trgovine bogata okusa, svjež, ukusna plombe i nevjerojatno aroma.
VAŽNO: Možete napraviti bagele s kupljenog ili domaćeg tijesta. Ukusna nježna pahuljica je sasvim moguće izlizati od jednostavnih sastojaka za 10 minuta.
trebate :
premium Brašno - 350 g( obavezno prosijati kroz sito).Margarin
( možete koristiti širenje) - 200 g( nužno ostaviti na sobnoj temperaturi, tako da je postao mekan).
jaja - 1 kom.(samo žumanjak je koristan)
Kiselo vrhnje - 100 ml.(u nedostatku kiselog vrhnja, može se zamijeniti masnim kefirom ili jogurtom).
prstohvat soli Priprema
peciva:
Sastojci su miješani i umijesi u tijesto
Ako je tijesto nije previše elastična, dodajte kiselo vrhnje.
Ako je tijesto previše ljepljivo, dodajte brašno
razvaljajte tijesto u
lima Preklopite tijesto u nekoliko slojeva i ostaviti ga da se „ostatak”.
Za punjenje treba pripremiti džem ili marmelada
«odmarao” Tijesto treba biti podijeljen u nekoliko lopti.
Svaki loptu valjanje pin se uklonio iz tanko
uobičajeni oblikovan nož ili rasprostrt tijesto izrezati na trokute( na pizzu).
U svakom trokutu( u najširem dijelu) treba staviti žličicu pekmeza.
Morate okrenuti bagels od baze do šiljastog vrha.
Twisted bagels treba staviti na pleh( to bi trebao biti unaprijed podmazan, ili jednostavno staviti list pergamenta).
Stavite na roštilju rogueli nužno "rep dolje".Tako proizvod neće izgubiti oblik i neće moći "okrenuti".Prije pečenja, svaki roguelik treba razmazati s okrutnim sirovim jajima. To će pomoći pečenju da dobije crvenu kosu.
Pecite peciva ne smije više od 20 minuta na temperaturi od 180-190 stupnjeva.
Čim primijetite da su peciva porasla u veličini i smeđa - može biti uklonjena.
Video: „tijesto recept u 10 minuta: lisnato tijesto»
peciva lisnato s višnjama: recept s fotografijama
Delicious dobiven tijesta s dodavanje višnje. Punjenje se može koristiti kao smrznute trešnje ili višnje u pekmez. smrznute trešnje molimo ostavite na sobnoj temperaturi neko vrijeme. Trešnje iz pekmez treba prevladati i ostaviti da se ocijedi.
za peciva treba koristiti koštice trešnje. Tijesto se može pripremiti sa svojim vlastitim rukama ili kupiti u trgovini. Važno je znati da je trešnja neka puno vode, pa se smota pecivo, morate čvrsto vezati svoju prednost.
Bageti podmazani prije pečenja sirovo jaje i poslan u pećnici 15 minuta. Peć oni moraju biti na temperaturi ne većoj od 200 stupnjeva dok ne porumeni. Gotove kolače treba gusto posuto šećerom u prahu.
Video: „peciva sa višnjama»
kako kuhati peciva sa mak lisnatog nadjev?
U modernoj trgovini možete pronaći gotove maka nadjev za kolače. No, kada je nedostatak nadjeva u bagels je sasvim moguće da se pripremite:
Približno 250 g maka ( prethodno ispran hladnom vodom) treba sipati kipuće vode i pustiti da odstoji nekoliko minuta.
C mak isušen voda
U maka dodano 150 g šećera
dobivenog masa bi trebala biti dvostruko ili trostruko kroz mljevenje mesa da bi se slično u mulj.
rezultiralo masu treba staviti na vrući suhi tavu da ispari višak vlage. Materijal treba promiješati stalno, tako da se ne lijepi.
Lisnato tijesto treba biti podijeljen u nekoliko komada i izrezati na trokute.punjenje mak pri brzini od 1 žličicaLeži na rubu svakog trokuta tijesta i uvijanje bagel.
peciva stavljaju na lim za pečenje i peče 20 minuta do zlatno. Temperatura pećnice ne bi trebalo biti više od 190-200 stupnjeva. Gotova peciva posuta šećerom u prahu.
Video: „dašak peciva s makom»
lisnatog peciva sa nadjevom od sira:
recept trebat će vam:
Lisnato tijesto ( kupljena ili domaći) - 350 g masti kravljeg sira
- 200 g( bezmanje od 9%)
jaje - 1 komad( tučeno za podmazivanje pečenje)
šećer - 50 Georgia( na punjenje i zaprašivanje)
grožđice - 40 Georgia( punjenje)
Priprema: Priprema
popunjavanje: brisanje skutakroz sito
Potopite grožđice u kipuću vodu
mekan dodati grožđiceDodajte sir skuta
polovicu ukupnih šećera
razvaljajte tijesto, izrezati ga na trokutići
U svakom trokutu, stavite žlicu svježeg sira s grožđicama.
Roll đevrek mockney ga u šećer i stavite na pladanj za pečenje sa strane bez šećera.
đevrek žumance
Dlaka Pecite peciva ne više od 20 minuta do zlatno
temperatura pećnice ne bi trebala prelaziti 190-200 stupnjeva.
Video: „Puff bagels s kajmakom»
lisnato kroasani s čokoladom punjenje:
recept trebat će vam:
paket lisnatog tijesta( kvasac i bez kvasca)
banka čokolade proširio Nutella
ili jaje - 1 kom.(Za podmazivanje pečenje)
šećera - 2 žlice(padding peciva)
brašno - 2 žlice(Za raspoznavanje tablicu)
pripravka:
Tablicu treba posipati brašno tako da prilikom valjanja tijesta ne drži površinu.
Valjano tijesto je izrezano na trokute i na rubu svake potrebno je staviti ch.p.čokoladna tijesto.
Lagano namotajte vrećice, namočite ih u šećer i prekrite tukli jaje.
Pečete bagels 15 minuta, izvadite rogueli iz pećnice kada imaju rumen smeđe boje.
Pećnice moraju biti na temperaturi koja ne prelazi 190-200 stupnjeva.
Video: "Bagels( croissants) s čokoladom. Kroasani od lisnatog tijesta »
lisnatog peciva s jabukama: a recept s fotografijama
trebate:
paket lisnatog tijesta( ima)
jabuka - 2 kom.(srednje veličine)
Šećer - 0,5 šalice( za punjenje, može potrajati malo više u prahu).
Cimet - 1 tsp.(u punjenju)
Sok od limuna - 1 tsp.(Popunjavanje)
Priprava:
posuti tablicu s brašnom i razvaljajte lisnato tijesto na njemu izrezati na trokuta.
Pripremite punjenje: jabuka je odmotana i kosti uklonjene i jezgra uklonjena. Jabuka je sitno izrezana u male kocke. Sjeckana jabuka je posuta šećerom i cimetom, posuta sokom od limuna.
Punjenje se nalazi u svakom trokutu. Bagele su savijene, umočene u šećer i položene na pladanj za pečenje. Posuda se šalje u pećnicu, temperatura u kojoj ne prelazi 190-200 stupnjeva.
Peći poput bagela trebaju biti oko 20 minuta dok se kora ne zamrači.
Spremni valjci mogu se posuti šećerom u prahu. Lisnato
lisnato pecivo mliječ recept Pripremite
kao Gummi peciva mogu se kupiti od ili improvizirane test. Tijesto kuhano vlastitim rukama, mnogo ukusnije. Trebat će vam:
brašno - 2,5 šalice( brašno s visokim stupnjem, nužno prosijano).
Soda - 0,5 tsp.(Vi može zamijeniti prašak za pecivo)
margarin( širenje ili maslac) - 200 g
marmelada za punjenje( ima) - 200 g
Priprava:
mijesiti i svitak tijesto. Presavijte ga u slojevima i ostavite da ostanu u hladnjaku pola sata.
Ostatak tijesta trebao bi se rezati na komade, a svaki će se izrezati, rezati u trokutiće.
Za svaki trokut stavite jedan ili dva komada marmelade.
Trokuti klize u bagels, bagels spremni mogu biti umočen u šećer i poslati na peći.
Za roguelikov u pećnici( 190-200 stupnjeva) dovoljno je 15 minuta.
Spremni valjci mogu se po želji posipati šećerom u prahu.
Video: „Bageti sa jam»
lisnatog peciva sa sirom,
Bageti recept od lisnatog tijesta sa sirom - bez deserta, već snack. Za takvo pečenje možete koristiti bilo koji sir: ruski, nizozemski, mozzarella, tvrdi sir, čak i kalup. Kao aditiv možete koristiti češnjak, kopar, začine.
vam je potrebno:
paket lisnatog tijesta
sir - 200 g( svaki kruti)
jaje - 1 kom.(u punjenju i prevlačenju)
Sjeme sezama sjemena - 20 g
Majoneza - 1 tbsp.(za punjenje punjenja)
Priprema:
Pripremite punjenje: utrljati sir na grubo većih, dodajte u zdjelu, začinite majonezom i dobro promiješajte.
Lisnato tijesto razvaljati i izrezati na trokutići
jaja umutiti i podijeliti na dva dijela: polovica dodati naribani sir, drugi dopust za razmazivanje pečenje.
Na rubu trokuta stavite 1 žličicanadjev i obrat bagel.
upletena đevrek jednu bočnu mockney u sezam i mjesto na lim za pečenje. Mast
bagels preostale sirovo jaje i pecite u pećnici 20 minuta na temperaturi od 190 stupnjeva.
Video: „kroasane sa sirom i šunkom»
Kako kuhati peciva sa slojem s kondenzirano mlijeko?
Za pripremu pečenje vam je potrebno samo pakiranje lisnato tijesto. Mogu koristiti kvasca i bez kvasca, po želji. Kao mora se koristiti za punjenje kondenzirano mlijeko ili karamela, koji je jednostavan za kupiti u bilo kojoj trgovini.
Tijesto se uklonio u poznatom putu i izrezati na duge trokuta. Mnogi staviti punjenje nije potrebno, jer se lako može procuriti i pokvariti kolače. Bagels pečeni brzo na temperaturi u pećnici na 200 stupnjeva: 15-20 minuta će biti dovoljno. Gotove kolače treba posute šećerom u prahu.
peciva s maticom punjenje oraha:
recept orah punjenje u bagels su vrlo ukusne i nevjerojatno uspješno kombinirati s lisnato tijesto. Kuhajte ga vrlo jednostavno: 200 g oraha treba nadjev sa 100 grama šećera. Ako nadjev čini prevelika, prođe ga kroz mljevenje mesa dvaput.
punjenje rasprostire se na svaki trokut žlica test. To ne širi mnogo, tako da možete dodati koliko preljevima. Nježno uviti pecivo, zakucavanje ga u šećer na jednoj strani, staviti na pleh i saviti ga u vrhovima. Ispeći ne više od 20 minuta ( temperatura peći 190 °).