Kako ispravno koristiti papir za pergament? Na ovom i drugim pitanjima, naći ćete odgovore u nastavku u članku.
Sadržaj
- Što je papir za pergament, zašto je to?
- Kako kupiti pergament papir za pečenje i pakiranje na Alyexpress?
- Koja je strana prikladno staviti pergament papir na pećnicu za pečenje u pećnici?
- Trebam li umakati pergament papir s maslacem prije pečenja?
- Mogu li zamijeniti papir za pergament papira, folije, teflon, silikon papir za pečenje?
- Mogu li staviti papir za pergament u multivar?
- Je li moguće peći meso, piletinu, ribu, pržene kruške na pergament papiru?
- Zašto pečenje, tijesto, meringue, pite, pizza, meso i ribe drže papir za pečenje pergamenta?
- Kako ukloniti pergament papir od pečenja?
- Što se događa ako jedete papir za papir?
- Video: Odabiremo papir za pečenje - Savjeti od svega bit će u redu - Izdanje 403 - 04.06.2014 - Sve će biti u redu
Konfekcionari su počeli koristiti pergament za pečenje u prošlom stoljeću. Takav se papir može kupiti u bilo kojoj trgovini kućanskim dobrima, eko-proizvodima, trgovinama hrane, supermarketima ili na tržištu.
- Gotovo svaka kućanica ima pergament, ali mnogi ne znaju za što je to, a često se takav papir koristi u druge svrhe.
- Što je pergament? Gdje mogu kupiti takav papir? Kako ispravno upotrijebiti, kako bi pečenje bilo ukusno i korisno?
- O ovim i drugim pitanjima možete pronaći odgovore u ovom članku.
Što je papir za pergament, zašto?
Što je papir za pergament, zašto? Pergamentni papir se prodaje u pakiranjima i često se naziva "papir za pečenje".Tijekom sovjetske ere, hrana je bila umotana u takav papir kada se prodavao u trgovinama. No, što je papir za pergament i zašto?
- Za proizvodnju se koristi porozni papir - 100% celuloza.
- Tijekom proizvodnje, vlakna se obrađuju otopinom specijalno pripremljene kiseline. Postoji hidroliza celuloze i dobiva se pergament.
- Pranje se vodom, suši, izrezati u trake i kotrljati u role.
- Rezultat je gusta pergament papir koji ne nabubri od vlage i dobro održava visoke temperature.
Papir za perganje vrlo je prikladan za pripremu različitih jela. Prije se koristio samo za pečenje konditorskih proizvoda. Moderne domaćice koriste pergament za kuhanje različitih mesa, riba, gljiva, kao i za pečenje tijesta.
- Proširite komad pergamenta na lim za pečenje i stavite kolače na vrh. Papir možete mazati malom količinom povrća ili maslaca. Pileći proizvode kao i obično: temperatura, vrijeme.
- Zahvaljujući sloju pergamenta, pečenje ili druga jela neće izgorjeti. Zahvaljujući tome, ladica za pečenje je jednostavna za čišćenje nakon uporabe.
Također pergament služi za pakiranje hrane - povoljno i ekonomično. Uostalom, ovaj je rad jeftin.
Važno: Možete peći na papiru za pergamenice bez dodavanja ulja. To često pomaže pri pripremanju jela za pravilnu prehranu.
Kako kupiti pergament papir za pečenje i pakiranje na Alyexpress?
Kako kupiti pergament papir za pečenje i pakiranje na Alyexpress? Ako je potreban pergament papir za kuhanje kod kuće, kućanice se često šalju u supermarkete ili na tržište. Ako je ovaj materijal potreban puno, na primjer, za rad konditorske trgovine ili cijelu proizvodnju, onda se takav papir može kupiti kod Alyexpressa.
- Ovdje je njegova cijena manja nego u trgovini nekoliko puta, a ako naručite veliku količinu robe, možete dogovoriti s prodavateljem o dobrom popustu.
- Ako još niste registrirani na najvećoj web stranici za trgovanje, pročitajte na našem web mjestu članak o tome kako to učiniti ispravno.
- Također možete registrirati tako da pogledate upute u video isječcima na linku.
Kako kupiti pergament papir za pečenje i pakiranje na Alyexpress? Slijedite ove korake:
Nakon registracije, idite na početnu stranicu Alyexpress i u okvir za pretraživanje unesite riječi: " pečenje pergamenta ".Prije otvaranja stranice s robom. Odaberite, kliknite ikonu slike ili naziv proizvoda.
Kako kupiti pergament za pečenje i pakiranje na Alyexpress? Na sljedećoj stranici pregledajte ocjenu prodavatelja: trebalo bi imati visoki stupanj pouzdanosti i mnogo pozitivnih recenzija. Sve to može se vidjeti na vrhu stranice.
Kako kupiti pergament papir za pečenje na Alyexpress? Ako je prodavateljska ocjena dobra, slobodno naručite robu klikom na gumb " Kupi " ili " Dodaj u košaricu ".Uplati, potvrdite narudžbu i očekujte isporuku. Važno: Možete upisati i upit za pretraživanje na engleskom jeziku: " pergament papir za pečenje ", " jeftin papir za pečenje ".Ako trebate papir za pakiranje, upišite " pečenje papira ".Ako otvorite stranicu s drugim proizvodima, a zatim pomoću filtra s desne strane možete pronaći ono što vam je potrebno. Kliknite željene aktivne veze i web stranica će vas preusmjeriti na relevantne stranice.
Kako kupiti pergament papir za pečenje i pakiranje na Alyexpress? Koja strana je ispravna staviti pergameni papir na pladanj za pečenje u pećnici?
Koja je strana ispravna staviti papir za perganje na pečenje za pečenje u pećnici? Pergamena, kao i folija, imaju dvije strane. Mistresses često ne znaju koja strana staviti pergameni papir na ploču za pečenje u pećnici ispravno. Pergament se stavlja na posudu za pečenje s sjajnom stranom okrenutom prema gore.
U sovjetskim vremenima, samo one kućanice koje su imale "krik" u trgovini mogu si priuštiti takav papir. Druge su pečene na običnom prijenosnom papiru, masnom za biljno ulje, tako da se proizvodi ne drže u posudi za pečenje.
Trebam li umakati pergament papir s maslacem prije pečenja?
Trebam li masti za pergament papir s maslacem prije pečenja? Mnogi proizvođači impregniraju pergament papir silikonom. Stoga se prije pečenja ne smije podmazivati uljem. Postoji impregnacija ili ne, obično je naznačeno na pakiranju. Ako nema takvih informacija, onda je bolje mazati pergament s malom količinom biljnog ulja za pečenje kvasca tijesta. Kratka tijesta masira papir s ekstrahiranim uljem prilikom pečenja. Kada pečete meso ili ribu, pergament treba bolje podmazivati.
Mogu li zamijeniti papir za pergament papira, folije, teflon, silikon papir za pečenje?
Mogu li zamijeniti papir za pergament papir za praćenje, foliju, teflon, silikon papir za pečenje? Ako često koristite pergament za izradu pečenja, možda ste imali slučajeve kada je ovaj papir završio u najnepovoljnijem trenutku. Moramo kuhati jela na limu za pečenje. Proizvodi sagorijevaju i tava za prženje se slabo očisti. Ali je li moguće zamijeniti papir za perganje papira, folije, teflon, silikonski papir za pečenje? Nekoliko nijansi:
- pribadača pergamenta - ovaj rad je savršen za pečenje u pećnici, ali je gornji sloj, koji će se nalaziti proizvod, morate namazati s biljnim uljem.
- folijska pločica za proizvode za pečenje stavlja se na stranu s matima na ploči za pečenje. Gornju sjajnu stranu treba uljati biljnim uljem ako pečete proizvode od tijesta. Kada pečete ribu ili meso, to nije potrebno.
- Teflon papir omogućuje pečenje proizvoda ne samo u pećnici, već na njoj možete pržiti posuđe u tavi. Ako se bojite da će proizvod spaljivati tijekom kuhanja, sigurno postavite Teflon papir na bilo koju površinu za prženje. Zdjelu će postati apetitno i ukusno.
- Silikonski papir - odličan materijal za pečenje. Takav papir ne dolazi u kontakt s proizvodima i dobro održava visoke temperature.Često ljubavnici koriste tipične silikonske stolne prostirke za pečenje. Oni su mnogo gušći od papira - pečenje neće izgorjeti, bit će crvenkasto i lijepo.
za pečenje, čak možete koristiti običan uredski papir, ali čist i podmazan na obje strane, kao i hrane pergament iz kojeg su papirnate vrećice i pakiranje proizvoda u supermarketima.
Mogu li staviti papir za pergament u multivar?
Mogu li staviti papir za pergament u multivar? Multivarčer, poput mikrovalne pećnice, nalazi se u gotovo svakom domu. U njemu kuhamo, pržimo, pečimo. Ali je li moguće staviti pergameni papir u višesmjernu mrežu kako bi jelo bilo više sočno, a vrlo "lonac" mogao bi se lako i brzo očistiti? Da, pergament se koristi za pečenje i prženje različitih jela: meso, ribu, kao i proizvode od tijesta.
Je li moguće peći meso, piletinu, ribu, pržene kruške na papiru za pergament?
Je li moguće peći meso, piletinu, ribu, pržene kruške na pergament papiru? dobar i kvalitetan tavi s non-stick premaz je skupo i pržiti u dosta ulja na željezne ili čelične Kuhinjske štetan za zdravlje. Stoga se žene često pitaju: mogu li peći meso, piletinu, ribu, pržene kruške na papiru za pergament?
Kao što je gore spomenuto, domaćice aktivno koriste pergament za kuhanje mesa, ribe, piletine i gljiva. Osim toga, na takvim papirima možete pržiti kolače, kako u pećnici tako iu tavi. Za pečenje kolača u pećnici, papir za pergament nije ni potrebno podmazivati, a za prženje u tavi trebate nekoliko kapi biljnog ulja.
Savjet: Ako i dalje želite da jelo na pergamentu okrenuo ružičast i lagano pržen, a zatim unutar papira morate namazati s biljnim uljem ili maslacem.
Zašto pečenje, tijesto, meringue, pite, pizza, meso i ribe drže papir za pečenje pergamenta?
Zašto pečenje, tijesto, meringue, pite, pizza, meso i ribe drže papir za pečenje pergamenta? Ako koristimo pećnicu za dugo vremena, vi znate sve nijanse kako ispeći ili pržiti jelo koje se ispostavilo ružičast, a ne spalio. Ali, ako je pećnica nova, ali želite kuhati sve odjednom kao ukusna i lijepa kao u staroj pećnici, onda je vrijedno koristiti pergament.
Ali često kućanice i proizvodi s ovim papirom uvijek se ne savršeno izlaze. Zašto pečenje, tijesto, meringue, pite, pizza, meso i ribe držite pergameni papir za pečenje?
- To može biti zbog činjenice da pogrešno koristite pergament. Treba ga staviti na posudu za prženje ili tavu za prženje sjajnom stranom prema gore.
- Ali ako je tijesto tekuće, onda se može držati, kao i meso, riba ili meringos. Stoga je bolje koristiti posebnu impregniranu pergament papir.
- Njegov trošak je nešto veći od uobičajenog, ali ništa se neće držati.
Važno: Ako je vaša pećnica ima svoje karakteristike i pečene robe toliko da je čak i impregniran papir palicama, a zatim koristiti poseban teflon ili silikon papir ili mat.
Kako ukloniti pergament papir od pečenja?
Kako ukloniti pergament papir od pečenja? Ako je sve pergament zaglavi na gotov proizvod, kako ga ukloniti od pečenja? Ne pokušavajte ukloniti papir iz vrućeg proizvoda - ništa se ne događa. Pričekajte da se pečenje ohladi ili stavi na vlažnom ručniku. Nakon takvih postupaka, pergament mora dobro odstupiti od proizvoda.
Što se događa ako jedete papirni papir?
Što se događa ako jedete papirni papir? Čini se da je teško ukloniti papir za pečenje, a vi morate poslužiti jelo zajedno s njom. Naravno, tijekom obroka nije uvijek moguće potpuno očistiti, pa se postavlja pitanje: što se događa ako jedete papir za perganje? Pergament je izrađen od prirodnog materijala - celuloze ili vlakana. Ulazak u trbuh, samo malo nabubri, ali savršeno se probavlja. Stoga, iz malog komada pergamenta koji se jede, neće biti štete.
Sačuvane su prehrambene osobine hrane koja se priprema na pergamentu, a aroma postaje još bolja. Ako čvrsto vezujete krajeve papira, dobivate neku vrstu vrećice s kojom možete kuhati jela u vodi.