mindig szeretné látni az asztalon frissen illatos kenyér, amely ellentétben a boltban vásárolt élelmiszerek, tetszikegy igazán ínycsiklandozó íz és egy finom kéreg. Annak érdekében, hogy a munka a hostess és hogy mindenki egy csodálatos lehetőséget, hogy élvezze a napi friss pékáru, segítséget nyújt kényelmes és kompakt kenyérsütő, ami a könnyű használat tette rendkívül népszerű szerelmesek keményítőtartalmú élelmiszerek.
előestéjén az ortodox húsvéti asztalra fény, mint az ünnep soha nem örülnek rengeteg ünnepi ételeket és finomságokat. Ezért húsvéti sütemény és főzött kenyér gép, lesz a fő élvezet diadal és a kiváló húsvéti dekoráció, a család otthonában ünnepe.
Minden család végül elkészítette a bevált vázlatot, hogyan kell sütni egy finom sütemény a kenyér gép. Ez a módszer a főzés tényleg nagyon könnyű használni, és vesz egy minimális időt, amely lehetővé teszi, hogy kellő figyelmet fordítanak a bonyolultabb ételek és ünnepi díszítés az otthon. Minden, ami szükséges az Ön számára - letölthető a készülékre a szükséges mennyiségű összetevők és beállítani a megfelelő sütési mód, ami a végén kapsz egy frissen sült sütemény pasochki.
Ma szeretnénk nyújtani Önnek néhány ünnep receptek húsvéti kenyér gép, amely segít, hogy készítsen e finomság, a kerékpáros hatalmas mennyiségű értékes szabadidejében.
csokoládétorta
Készítsünk csokoládé húsvéti torta elég nehéz a kenyérsütő.Ehhez a következő összetevőkre van szükség:
- 1 pohár tej;
- 3 csésze liszt;
- 2 csirke tojás;
- 1 tk.kakaópor;Liszt Tej Kakaópor
- 1 csésze cukor;
- 100 g vaj;
- csipetnyi fahéj és só;
- 3 tsp.száraz élesztő;
- 50 g csokoládé;
- marék dió.
csokoládétorta lehetővé teszi változatossá a szokásos húsvéti mazsolás, amely a háziasszony készül évről évre. Előállítása nem tart sokáig, és az egész folyamat több szintből áll,:
- torta tésztát a kenyérsütő készül szigorúan a recept nélkül sorrendjének megváltoztatása szóló valamennyi komponens. A kezdéshez bealszunk száraz élesztő, majd óvatosan adjunk hozzá két csésze liszt, amelyet előzetesen kell rostálni.
- Ezután 3 evőkanál.l.cukor, kakaópor és egy kis csipetnyi fahéj.
- Végül betölti a tojásokat, majd a vajat, amelyet először kissé fel kell melegíteni.És végül mindegyik összetevőnk egy pohár tejet töltünk fel, amelyet szobahőmérsékletre melegítünk.
- Ebből a készletből álló összetevőkből 700-800 gramm sütött árut kap. A kenyér gép minden szükséges paraméterek beállítása: a hagyományos vagy az első módban( az eszköztől függően változatok), közepes kéreg színe. Elkezdődik a dagasztási folyamat.
- Csokoládé és anya apró darabokra vágjuk, és ha ez újra dagasztás, meg kell elaludni a kenyérsütő maradék cukor, élesztő, liszt, és adjunk hozzá apróra vágott darab csokoládé és a dió.
- sütés után torta kenyér gép alaposan meg kell eltávolítani, és így időt, hogy lehűljön, fedjük be egy törülközővel. Végül a felkészült húsvétot saját belátása szerint díszítik.
Klasszikus sütemény az
kenyérsütőbenA klasszikus sütemény készítése egy kenyérkészítőben nem nehéz. Csak a következő összetevőket kell előkészíteni:
- 340 g liszt;
- 24 g friss élesztő;
- 60 g cukor;
- fél l.só;Tojás Mazsola
- friss élesztő 50 g vaj;
- 170 ml tej;
- 3 csirke tojás;
- 150 g mazsola;
- édesség, mint dekoráció.
A húsvéti sütemény sütéséhez szüksége lesz az "Édes kenyér" módra. Használhatja a "Cake Pie" funkciót - mindez az adott készülék verziójától függ. Ne felejtsük el, hogy kezdetben folyékony összetevőket helyeznek el.
előkészítési folyamat több lépésből áll:
- Élesztő töltse meleg tejjel tenyészteni őket, majd öntsük a keveréket a tálba breadmakers. A legjobb, ha előbb az élesztőt a hűtőszekrényből kapjuk, hogy szobahőmérsékletre melegedjen. Ha elfelejtette ezt tenni, egy kicsit fel kell melegítenie őket.
- Add hozzá az olajat a tálba, majd törölje meg a csirke tojásokat, és különítse el a sárgáját a fehérjéből. Közvetlenül szükségünk a sárgabarackra a tészta sütéséhez. Hozzáadjuk a keverékünkhöz. A fehérjét félretesszük, hogy később díszítsük a tortát. Miután a mókusokat elválasztották, helyezze őket azonnal a hűtőszekrénybe, hogy annyi ostorozás képes a lehető legtöbb habot előállítani. A tésztát
- hozzáadott cukrot és sót, és kezdje hozzá lisztet, előszitált szitán.
- A mazsolát a kívánt időpontban tegye: azonnal, vagy amikor a megfelelő jelet a kenyérkészítő adta. Használhatja az adagolót, ha rendelkezésre áll.
- Válassza ki a megfelelő módot és a pörkölés mértékét saját belátása szerint, majd kapcsolja be a készüléket. Húsvét főzés egy titkos oltáriszentség, amikor a gondolatok minden mágikus befolyásolja az ízét a jövőben az ünnepi ételeket. Ezért előkészítése során a beállítást csak a legpozitívabb fényvisszaverődés, próbáld meg nem, hogy siessen, és nem, hogy nézze át ötpercenként a tálba, hogy az eredmény a tészta. Amikor a szem kinyílik gyakran tésztát prosyadet, és a sütemény nem derül ki, bolyhos és szellős, súlytalan, mint a fény a felhők.
- Amikor a tészta készen van, megnézheti azt - mielőtt simán elasztikus alakú zsemlét ábrázolna.
- Miután meghallotta a jellegzetes hangzást, megkaphatja a sütést és hagyja lehűlni. Míg Kulichik hűti, meg kell, hogy a dekoráció a tetején, a hűtött fehérjék: fehérjék, verte, egy tálba, és a mixer, és fokozatosan Pour porcukor;keverjük a cukor hozzáadásával addig, amíg a keverék sűrűvé válik, fehér színnel.
- Amint a tészta hűl, keni a torta tetején, így a protein tömeg, és a tetején rakjuk színes posypku.
sütemény a kenyérsütő - Videó
Húsvéti torta „Paraskina Easter»
A szerkezet a sütés közé tartozik a száraz élesztő, hogy a tészta Húsvétra a kenyér gép jól feltámadt, meg kell figyelni, hogy a megfelelő összhangot a kapott keveréket és tartsa a helyes arányokat az összes hozzávalót.
száraz élesztő, ellentétben az élő, nem alkalmas hosszú-ellenőrző, valamint az előállítására torta tészta nem történhet túl folyékony, vagy túl vastag. Abban az esetben, sütés tésztát kapunk nem lesz a levegő és a buja, és a húsvéti kap egy lapos és íztelen. Ha a konzisztencia ellenkezőleg túl vastag, akkor a culisták azonnal elakadnak, mint a kekszek.
Húsvéti sütemény sütéséhez kenyérsütőben a következő termékekre van szüksége:
- 160 ml tej;
- 160 g vaj;
- 200 g cukor;
- 0,5 ts.só;Citromsav vaj száraz élesztő
- 2 órán át. L.száraz élesztő;
- 400-500 g liszt;
- 4 kis csirke tojás;
- csipetnyi kurkuma;
- 0,5 ts.citromsav;
- 160 g mazsola;
- 2 g vaníliacukor;
készítmény áll a következő lépésekből áll:
- Tej mix vajjal, öntenek a tömege félig betakarított cukrot, egy kevés sót, és egy fűtött keveréket, gondosan figyeli, hogy nem forraljuk.
- A kenyérkészítő tálban töltjük fel az élesztőt liszttel, és hozzáadjuk a felmelegített tejet az olvasztott vajjal.
- Válassza ki a megfelelő módot, és indítsa el a vizsgálat gyúrási folyamatát. A tésztának nem egyenletes konzisztenciája lesz, és jobban hasonlít a szakadt csomagra. Ne félek, vagy adjunk hozzá több pánikot vagy lisztet.
- Ahhoz, hogy a tészta feljusson, hagyja 1-1,5 óra meleg helyen.
- Vegyük a tojást, megtörni őket, és a fehérjéket öntjük tartályba, és tegye a sárgáját egy másik tálba. Kezdjük a tojássárgával. Keverjük össze őket cukorral( 50 g) és kurkuma.
- Most figyeljen a fehérjékre. Használjon keverőt, mérjük őket citromsavval és fokozatosan adjunk hozzá minden maradék cukrot. A kapott keveréknek stabil fehér habot kell kapnia.
- Ha a tészta megfelelő, hozzáadjuk az elkészített sárgadinnyéket és újra elkezdjük a dagasztási módot.Érdemes különös figyelmet fordítani arra a tényre, hogy a fehérje és a sárgadinnye hozzáadása után a tészta szerkezetének meg kell felelni a folyadékkal. Ezért rendben van, ha a keverék kissé repedésbe kerül, amikor a keverő ki van kapcsolva.
- Adja hozzá a fehérjéket, és takarja le a tésztát fedéllel, hogy megakadályozza a fehér hab szórását.
- Ha szükséges, adj hozzá egy kis lisztet, de a konzisztencia továbbra is folyékony és homályos legyen.
- Vanillinnal kevert hideg vizes mazsolák előkészítése és keveredésünk elaludása.
- A lépések elvégzése után a tésztát 1-1,5 órán át kell hagyni, hogy teljesen felemelkedhessen. Amikor kész a tészta, süthet süteményt. Sütéshez 1 óra szükséges.
Túró Húsvéti torta
Túró Húsvéti kenyér gép nem rosszabbodnak torta elő a szokásos módon a sütőben, de akkor időt takaríthat meg, és nagyban leegyszerűsíti a főzés.
Főzéshez szüksége lesz:
- 430 g liszt;
- 2 csirke tojás;
- 160 g cukor;
- 2 ts.száraz élesztő;szerecsendió Curd Cinnamon
- 70 ml tejet( a zsírosabb, annál jobb);
- 250 g túró;
- 50 g vaj;
- 40 g napraforgóolaj;
- 1 tk.só;
- 200 g mazsola;
- 1 tk.mandula, fahéj, szerecsendió és kardamom;
- máz dekorációhoz.
Miután az összes komponens kész, folytassa a főzés:
- egy kényelmes tartályban öntsük enyhén melegítjük tej, ami után hígítjuk élesztőben. Ezután adjunk hozzá egy evőkanál lisztet és cukrot a tömeghez. Keverjük jól a keveréket, és tegyük fel a tésztát 20 percig, hogy fel tudjon jönni.
- Amíg az opara vár ránk, el kell törni a tojásokat, és elkülöníteni a fehérjét a tojássárgától. A fehérjéket jól keverik egy keverővel, keverik a tojássárgákat, és hozzáadják a maradék cukrot. Az elkészített fehérje sárgadinnyével növeli a köpetünket.
- Helyezze az előzőleg szitált lisztet a tésztába. Ehhez használjon egy közönséges szitát. Aztán a konzisztenciában hozzáadunk napraforgót és vajat, valamint sót is.
- Az utolsó szakaszban a darált sajtot daráltuk a keverőben, és elküldtük a kész tésztába.
kenyér gép általában két mód a dagasztás, de ha főzni a segítségével „fő” funkció, akkor meg kell kapcsolja ki a készüléket, miután az első 10-15 percig, majd újra bekapcsolja ezt a funkciót ezen időpont után. Minden elkészített fűszert az első dagasztás után a tésztába öntünk.
Ha a tészta kész, kapcsolja be a megfelelő üzemmódot, és süssük húsvéti sütemény a kenyér gép teljes készségét.
Néhány javaslat
Ha otthon kenyérsütő, akkor nyugodtan fogadja el az összes fenti recepteket. Abszolút nem számít, mennyire főzött a húsvéti torta. A legfontosabb dolog az, hogy kitöltse szívét a szeretet és a gyengédség, hogy a szent edény valóban ünnepi legyen.
Rendben van, ha a készüléke nem rendelkezik speciális sütési programokkal. A vödör ebben az esetben nem lehet ugyanaz a forma, amelyben a húsvéti tálat sütjük.
Ez a szokatlan formájú torta tökéletesen díszített különböző mintákkal, amelyek szokatlan és érdekes megjelenést adnak a sütésnek.Ízhatás Húsvét ugyanakkor nem változik a rosszabb, de akkor kérjük, ne zárja banális ismerős ételeket és új, kreatív húsvéti élvezet.
A sütemény a kenyérsütő fordult először, és akkor nem kell pirulni, mert a rossz eredmények, úgy néhány tipp:
- választani tejet a torta lehet bármilyen abszolút zsírtartalom, de meg kell, hogy fordítsanak különös figyelmet a gyártási dátum a termék. Csak friss tej alkalmas sütéshez.
- A hagyományos cukrot használva hosszú ideig kell gyúrnod a tésztát, amíg az összetevő teljesen fel nem oldódik.Így nem csak több időt töltesz, hanem karcolja a tálat a kenyérkészítőben. Az ilyen baj elkerülése érdekében adjunk hozzá aprított granulált cukrot a tésztához.
- A húsvéti étel diverzifikálásához különféle szárított gyümölcsöket és fűszereket adhat a tésztához. A szárított gyümölcsök hozzáadása előtt 30 percig áztassa őket vízben. A rendszeres víz helyett rumot, konyakot vagy más alkoholtartalmú italt használhat. Szárított konyak
- A minőség és a kiválasztott lisztet is függ az íze az előkészített sütőedénybe. Tehát ne felejts el figyelmet fordítani a termék lejárati idejére. Annak érdekében, hogy ízletes ízesített süteményed legyen az asztalodon, csak friss lisztet használjon, amelyet lezárt csomagolásban tárolt. A legmagasabb minőségű búzalisztet előnyben részesítsük.
- tésztát a közönséges kenyér a kenyérsütő alig emelkedik, de az azonos mennyiségű élesztőt és a lisztet elkészítéséhez a húsvét, nyugodtan várják, hogy a tészta gyorsan „menekülni” egy kis tank. Ezért töltse ki a vödröt körülbelül egyharmadával, és ne felejtse el követni a vizsgálat viselkedését az emelési folyamat során.
Kapcsolódó videók: