Apple pancake - subur, lezat!

Seseorang pernah menemukan hidangan yang indah - pancake. Untuk memasaknya sangat sederhana sehingga bahkan anak pun bisa mengatasinya. Pancake

Hidangannya lezat dan sehat, bukan untuk apa-apa yang termasuk dalam menu anak-anak dan anak-anak anak-anak, mereka memasak di ruang makan untuk anak-anak sekolah.

Tapi kebanyakan dari semua anak, dan orang dewasa, seperti pancake dengan apel. Jika tidak, sebagai "dessert hangat" hidangan ini tidak bisa disebut. Dan resep untuk pancake apel adalah satu, ada banyak dari mereka! Masing-masing memiliki karakteristik dan "highlight" tersendiri. Tapi bagaimanapun juga, pancake dengan apel ternyata nikmat lezat!

Resep klasik

Tanpa embel-embel dan beberapa produk canggih dalam 20 menit Anda dapat menyiapkan sarapan pagi yang lezat untuk seluruh keluarga - apel klasik goreng. Satu set komponen adalah yang paling umum, teknologi memasaknya sangat sederhana.

Bahan:

• Kefir, susu asam atau minuman susu asam lainnya - 1,5 sdm. Tepung
• - 1,5 tbsp. Telur
• - 1 pc. Gula
• - 2 sdm.l.
• Baking Powder - 1 sdt.dengan slide
• Apple manis dan asam - 2 janin.
• Sedikit garam.

Cara memasak:

1. Telur dipecah menjadi mangkuk, aduk dengan garpu, tambahkan gula pasir.
2. Kefir hangat dituangkan ke dalam campuran telur. Kocok kocok.
3. Apel dibersihkan, digosok dengan chip pada parutan mesh besar.
4. Tambahkan apel ke campuran kefir-egg. Aduk. Tepung
5. melalui saringan saringan, campurkan dengan garam dan bubuk baking.
6. Sambungkan komponen kering dan cair dari adonan dalam satu wadah. Baik mengocok massa, menghilangkan semua benjolan.
7. Beri adonan untuk beristirahat selama 10 menit.

Panaskan penggorengan, tuangkan sedikit minyak renyah ke atasnya. Jika dikehendaki, pancake dengan apel parut bisa digoreng dengan mentega cair, sehingga bisa menjadi lebih nikmat.

Dada dada pada masing-masing sisinya sampai berwarna cokelat keemasan selama 2-3 menit. Sebarkan pada handuk kertas untuk menyerap lemak berlebih. Sajikan dengan krim asam, selai, madu.

Pancake apel harum dengan kayu manis

Oleh karena itu, bumbu ini sering ditambahkan ke semua jenis makanan penutup apel dan kue-kue manis yang penuh dengan apel. Dalam pancake, kombinasi ini juga disambut.

Bahan:

• Seluruh susu - 300 ml. Tepung putih
• - 2 sdm. Telur
• - 1 pc. Gula
• - 4 sdm.l.
  Tepung Krim mentega
  Telur Seluruh susu
  
  
• Bubuk baking - 1,5 sdt. Mentega
• - 1 sdm.l.
• Garam.
• Apple - 1 pc.
• Cinnamon - 0,5 sdt.

Cara Memasak:

1. Semua bahan kering dituang ke tepung terigu. Aduk.
2. Di tengah campuran buat memperdalam, hancurkan telurnya dan tuangkan ke dalam satu sendok mentega cair. Beater dengan hati-hati mencampur mahkota.
3. Jangan berhenti mengaduk, sedikit demi sedikit tuangkan susu hangat ke dalam adonan. Kocok sampai tidak ada satu pun gumpalan yang tersisa. Adonan harus halus, lembut dan tebal, seperti krim asam.
4. Selesai dengan sebuah chip besar apel ditambahkan ke sana pada akhirnya.
5. Goreng lezat, pancake dengan rasa nikmat, dibumbui dengan kayu manis, dengan minyak tanpa lemak. Pancake kumis di kedua sisinya harus di atas api sedang, tanpa menutupi penggorengan dengan tutupnya.

Curd dan apel goreng

Jika di pagi hari untuk menyajikan pancake apel segar dengan keju manga dan cottage, energi dan emosi positif dijamin sepanjang hari! Sarapan ini tidak hanya enak, tapi juga sangat berguna.

Bahan:

• Curd( 1-4%) - 300 g
• Semolina - 3 tbsp.l. Telur
• - 2 pcs. Tepung putih
• - 2 sdm.l.
  Semolina Vanillin Curd
  
  
• Gula - 2 sdm.l.
• Soda - 0,5 sdt
• Sedikit garam.
• Apple manis dan asam - 1 pc.
• Vanillin.

Cara memasak:

1. Untuk mempersiapkan pancake dengan apel dengan benar untuk resep ini, Anda perlu memberi semolina agar membengkak.
   Untuk tujuan ini, telur dicampur dalam satu wadah dengan keju cottage yang telah dihapus, soda, vanillin dan semolina. Tambahkan gula dan tambahkan garam.
2. Semua komponen dicampur secara menyeluruh dan disisihkan selama sekitar 15 menit.
3. Sementara itu, bersihkan dan potong apel kubus kecil.
4. Hubungkan potongan apel dengan tepung terigu, tambahkan ke bahan yang tersisa.
5. Adonan diremas dengan sangat hati-hati. Sebelum menggoreng, mereka membiarkannya beristirahat selama sekitar 10 menit.

Panake apel goreng dengan keju curd, seperti biasa. Sajikan dengan sirup mapel, coklat cair, krim asam, madu.

Pancake dengan manga kefir

Resep ini dalam banyak hal bergema dengan komposisi produk sebelumnya. Dengan satu pengecualian: adonan dimasak dengan yogurt hangat dan keju cottage tidak dimasukkan ke dalamnya.

Bahan: Kefir

• ( 1-2%) - 1 sdm. Tepung putih
• - ½ sdm.
• Semolina - 4 tbsp.l. Telur
• - 2 pcs. Bubuk Baking
• - 1 sdt. Gula
• - 2-4 sdml.
• Apple - 2 janin.
• Garam.
  Gula Baking powder
  Apel Kefir
  
  

Cara memasak:

1. Dalam menghangatkan suhu susu segar kefir larut gula. Tuangkan semolina dan biarkan selama 20-30 menit saat istirahat. Selama masa ini, manka akan membengkak dan menjadi lembut.
2. Telur diaduk dengan garpu, ditambahkan ke kefir. Aduk.
3. Tepung yang disaring digabung dengan baking powder dan garam.
4. Dalam komponen kering adonan tuangkan kefir dengan semolina dan telur yang bengkak. Aduk adonan dengan kocokan, pecahlah benjolan.
5. Apel dibersihkan, dipotong( jerami, kubus) atau tinder pada parutan mesh besar. Tuangkan ke dalam adonan. Aduk.

Goreng pancake, seperti biasa. Sajikan ke meja, ditaburi sedikit gula bubuk dengan kayu manis atau coklat parut.

Pancake apel dengan oatmeal "Charge of vivacity"

Pancake tanpa tepung dengan serpih oatmeal - alternatif yang sangat baik untuk pancake apel klasik dan hanya hidangan yang sangat diperlukan untuk sarapan pagi. Sebelum kelezatan seperti itu, hampir tidak ada yang bisa menolaknya! Bahan

:

• Oat flakes - 3 sdm.l.
• Starch - 1 sdm.l.
• Telur - 3 buah. Gula
• - 1-3 st.l.(fokus pada asam apel).
• Soda - 0,5 sdt.
• Apple - 5-6 buah.
• Vanillin.
• Cinnamon - ¼ sdt
• Jus lemon - 0,5 sdt.
• Sedikit garam.

Cara memasak:

1. Apel dibersihkan dan dilumatkan ke dalam bubur. Anda bisa melakukan ini dengan parutan kecil atau blender.
2. Tambahkan beberapa tetes jus lemon ke dalam bubur apel. Jadi daging buah tidak akan teroksidasi di udara dan tidak akan menjadi gelap.
3. Tuangkan ke dalam saus apel oat flakes( Hercules, Extra).Aduk.
4. Tambahkan semua bahan yang tersisa ke adonan. Campur komposisi dengan hati-hati dan biarkan selama setengah jam atau sedikit lebih lama, sehingga serpihan oat membengkak.
5. Tuangkan sedikit minyak tanpa lemak ke panci( panas).Adonannya menyebar dalam porsi kecil dengan sendok makanan penutup - jadi akan lebih mudah untuk menyalakannya. Goreng api sedang selama 3 menit di setiap sisinya. Meja disajikan dengan krim asam, madu.

Pancake renyah dengan baking

Tidak semua ibu rumah tangga tahu bagaimana membuat kue dadar dengan apel sehingga sangat mirip dengan roti goreng. Sebenarnya, ini sangat sederhana. Teknik ini disebut "with baking".Makanan penutup yang tidak biasa sangat populer di kalangan anak-anak, jadi jika bisa, Anda bisa memasaknya setiap hari.

Bahan:

• Kefir berlemak atau susu asam - 300 ml. Tepung putih
• - 1,5 sdm. Telur
• - 1 pc.
• Soda - ½ sdtGula
• - 150 g garam
• .Cuka
• - 1 sdm.l.
• Apelnya besar - 2 janin.

Cara memasak:

1. Minum susu asam sedikit hangat, gabungkan dengan gula, soda( padam dengan cuka), telur. Mengocok dengan intens.
2. Tepung diayak dan dituang ke dalam adonan. Kocok sampai diperoleh massa seragam.
3. Apel dibersihkan, potong menjadi irisan.
4. Sebarkan cangkir apel pada wajan panas dan gemuk. Top dengan adonan berbusa tebal. Goreng selama 2 menit di setiap sisinya.

Selama menggoreng adonan naik dan benar-benar "menyembunyikan" pengisian buah. Karena itu, fakta bahwa pancake dengan baking, hampir tidak terlihat. Tapi rasa apel terasa sangat nikmat! Sajikan dengan yoghurt dengan saus tradisional untuk pancake manis atau krim asam lemak.

Fancy fritters pada ragi

Pancake pada adonan ragi sangat halus dan sangat subur. Apel memberi mereka rasa yang lezat dan rasanya yang indah.

Bahan:

• Seluruh susu - 500 ml. Tepung
• - 500 g
• Telur - 2 pcs. Ragi kering - 1 sdt. Gula
• - 2 sdm.l. Garam
• Apple - 3 pcs.

Cara memasak:

1. Telur dicampur dengan susu. Garam, tambahkan gula. Sedikit dipanaskan pada pemandian uap dan diaduk dengan baik dengan kocokan.
2. Dry activated yeast dikombinasikan dan dicampur dengan tepung saringan.
3. Perkenalkan tepung ke dalam campuran susu secara bertahap, bekerja dengan intens dengan kocokan.
4. Campur adonan( seperti krim asam).
5. Tutup mangkuk dengan film makanan, taruh di tempat yang hangat. Adonan ragi harus beristirahat dan bangkit. Untuk melakukan ini, akan berlangsung 30-40 menit.
6. Apel diproses seperti biasa. Parut pada parutan dan tambahkan ke adonan dengan ragi. Lembut, dari bawah ke atas, aduk.

Fry yeast pancake dengan apel dengan minyak tanpa lemak. Aduk di masing-masing sisi selama 2 menit. Sajikan ke meja hangat, ditaburi gula bubuk atau disiram dengan madu.

goreng

Apel dengan

labu Melalui pulp juicy pancake labu berubah lembut. Warna oranye yang cerah dari sayuran memberi mereka warna yang indah. Apel membawa rasa keasaman mengasyikkan. Komposisi buah dan sayuran memenuhi pancake dengan vitamin dan nutrisi. Memasak bisa pancake adonan tersebut dengan baking powder dalam susu atau air dan ragi.

Bahan:

• Air - 500 ml.
• Tepung putih - 750 g
• Telur - 1 pc. Gula
• - 4 sdm.l.
• Ragi hidup - '50
• labu - 300 g apel dekat
• - 1 pc.
  Air Telur
  Labu Ragi hidup
  
  
• Salt - 1 sdt. .
• Vanillin opsional.

Cara Memasak:

1. Siapkan dulu labu. Angkat dengan kulit yang keras, daging dipotong menjadi kubus. Masukkan panci dan kirim ke mendidih dengan api kecil.
2. dalam air hangat pour hancur di tangan ragi hidup, tambahkan gula, telur. Aduk. Tepung Tepung
3. , tambahkan garam.
4. Secara bertahap, dalam porsi kecil, tambahkan tepung ke air dengan ragi. Aduk adonan elastis tanpa benjolan.
5. labu rebus dicincang, didinginkan.
6. Apel dibersihkan, digosok dengan chip pada parutan mesh besar.
7. Sebarkan pure labu hangat dan massa apel ke dalam adonan ragi. Aduk.

Wadah dengan tes ditutupi handuk, dimasukkan ke tempat yang hangat. Setelah 40-60 menit, ketika jumlah berat akan menjadi dua kali lipat, pancake bisa dimasak dengan cara yang biasa.

Tanpa Daging pancake dengan apel

Hampir semua resep untuk goreng adonan dibuat dengan telur. Tapi beberapa orang produk ini dikontraindikasikan. Selain itu, makanan cepat saji dan makanan dari mereka tidak bisa digunakan oleh mereka yang mengamati semua tulisan. Jadi, untuk melepaskan pancake favorit Anda dengan apel? Tidak sama sekaliToh, hidangan ini bisa dimasak dengan nikmat dan tanpa telur. Bahan

: Air

• - 1 sdm.
• Tepung putih - 6 sdm.l. Gula
• - 3 sdm.l.
• Baking Powder - 1,5 sdt.
• Lean oil - 1 sdm.l.
• Apple - 2 pcs.
• Setengah lemon.
• Garam.

Bagaimana mempersiapkan: Apel

1. dibersihkan dari kulit dan gosok pada parutan fine mesh.
   
   
   
2. Dari setengah lemon meremas langsung ke mash jus apel. Tuang air hangat, aduk.
3. Tambahkan baking powder. Aduk.
4. Dalam tepung terigu yang diayak tambahkan gula pasir dan garam. Aduk.
5. Connect tepung saus apel, adonan elastis diremas tanpa benjolan.
6. Lean oil dipanaskan dan dituangkan ke dalam adonan. Terakhir kali semuanya dicampur dengan baik, dicambuk, dibiarkan selama 10-15 menit untuk beristirahat.
7. Panake apel tanpa lemak di bawah tutup pada api sedang. Di setiap sisi cokelat beberapa menit. Ke meja untuk disajikan dengan selai, madu, sirup maple.

Lezat apel goreng -

video yang Masih banyak resep pancake dengan apel. Misalnya, dalam masakan nasional Yahudi ada hidangan yang terlihat seperti panekuk. Ini disebut kentang latkes. Hal ini dibuat dari campuran kentang mentah, bawang, apel, tepung dengan baking powder, telur dan garam. Semua sayuran dan apel parut, dan kemudian uleni adonan seperti pancake. Goreng latkes dalam minyak sayur. Yang agak asli, tapi menyenangkan untuk rasa hidangan yang disajikan ke meja dengan krim asam. Cobalah! Video

Terkait: