Bagaimana menumbuhkan anggur, teh, nasi, kefir dan jamur susu di rumah dari nol?

Instruksi tentang budidaya anggur, beras, susu dan jamur teh.

adalah mikroorganisme yang berguna yang membantu kita menyiapkan makanan dan minuman lezat. Apa itu yogurt rumahan, kvass dan keju cottage. Semua minuman ini diperoleh dengan menanam jamur dan kultur starter bakteri khusus.

Cara menumbuhkan jamur kefir di rumah dari awal, bagaimana merawatnya?

Dari awal sampai tumbuh jamur kefir tidak akan bekerja, karena merupakan simbiosis ganggang dan jamur. Tapi jika Anda ingin menyiapkan yogurt buatan sendiri atau ryazhenka, Anda tidak memerlukannya.

Cukup beli di toko biochetozer alami tanpa kotoran dan tuangkan di bagian bawah wajan. Sudah cukup bahwa produk susu fermentasi membutuhkan 3-4 cm pada ketinggian kapal. Tuangkan dalam susu dingin dan biarkan selama sehari. Dalam yogurt siap pakai sudah memiliki jamur susu, jadi minuman yang lezat di pagi hari Anda sediakan.

Petunjuk untuk kultivasi dan perawatan jamur kefir:

• Ambil sepotong, seukuran satu sendok makan
• Masukkan starter ke dalam segelas susu dan biarkan selama sehari pada suhu kamar. Jangan mengambil susu rebus. Lebih baik dibawa pulang dan segar
• Di atas sendok makan cukup 250 ml susu. Setelah penyiapan minuman, saring, dan bilas sisa sisa jamur di air dingin lagi dengan susu. Setiap hari Anda perlu merendam jamur dalam susu segar, ini akan memungkinkannya untuk tumbuh
• Setelah tiga minggu, jamur akan sangat besar, sehingga Anda dapat dengan aman memberikannya kepada teman
• Jangan menggunakan air panas untuk mencuci. Untuk menyiapkan minuman, gunakan hanya susu berlemak. Produk rendah lemak tidak sesuai dengan
• Jika Anda belum berencana menyiapkan minuman, campurkan air dengan susu dengan perbandingan 1: 1 dan tuangkan ke dalam kaleng tiga liter. Tinggalkan selama beberapa hari. Minuman ini bisa digunakan untuk membuat baking atau pancake. Cara menumbuhkan jamur susu di rumah dari awal cara merawatnya.

  Kefir dan jamur susu adalah satu dan sama. Mikroorganisme ini pertama kali ditemukan oleh biksu Tibet. Merekalah yang pertama kali belajar tentang khasiat obat dari minumannya. Anda tidak bisa menumbuhkannya dari nol, mendapatkan sepotong di toko atau bertanya kepada teman Anda. Mikroorganisme tumbuh sangat cepat, sehingga teman Anda akan membagikannya dengan senang hati.

  Petunjuk penggunaan jamur susu:

  • Masukkan tiga sendok teh mikroorganisme dalam toples liter dan isi dengan susu. Ambil produk berlemak, jangan dididihkan terlebih dahulu.
  • Biarkan selama sehari, ditutupi dengan kain kasa. Anda tidak bisa menutupi tutupnya, komposisinya harus "bernapas"
  • Setelah satu hari, ambil saringan plastik dan tuangkan isinya ke dalam mangkuk. Apa yang tersisa pada saringan, bilas dengan air dingin dari lendir
  • Jamur Sehat yang berbeda warna putih dan menyenangkan aroma
  • lagi mengisi substansi susu dan biarkan selama
  • hari Jika Anda tidak ingin sementara mendapatkan minuman, isi susu mikroorganisme dan memasukkannya ke dalam lemari es selama 2 hari. Keren akan memperpanjang waktu fermentasi

  Jamur coklat tidak bisa digunakan, perlu dibuang.

  

  Bagaimana menumbuhkan jamur padi di rumah dari nol, bagaimana merawatnya? Jamur padi

  tidak ada kaitannya dengan nasi, hal itu disebut karena bentuk dan penampilannya. Jamurnya mirip dengan butiran beras transparan. Dia pertama kali ditemukan di Tibet dan menjelajahi properti yang bermanfaat. Disarankan untuk minum infus untuk pengobatan hipertensi, diabetes, penurunan berat badan dan kolesterol. Dari nol tidak bisa memasak jamur, dapat dibeli di fitoapteke atau mengambil dengan teman-teman.

  Petunjuk Penggunaan Jamur Besi:

  • Masukkan sesendok bahan mentah ke dalam toples dan isi dengan air. Pada botol tiga liter Anda membutuhkan 10 sendok makan gula dan beberapa kering
  • buah Ambil kismis, aprikot kering dan prune
  • Tutup toples dengan kain tipis dan biarkan di ambang jendela atau di lemari di dapur pada
  • beberapa hari setelah persiapan minuman, saring dan, sebagai kristal, bilas dan re-tuangkan sebagian air darigula dan buah
  • Jangan gunakan air matang untuk menyiapkan minuman. Cairan
  • yang tersaring menjadi ideal. Jika kristal lebih kecil, jamur akan segera mati, mungkin suhu rendah di dalam ruangan. Pada suhu 18-20 ° C, jamur praktis tidak tumbuh. Bagaimana menumbuhkan jamur anggur di rumah dari awal bagaimana merawatnya?

    Jamur anggur adalah simbiosis myxomycetes dan bakteri. Mereka membentuk zat kompleks dari zat sederhana. Tampak seperti jamur anggur pada warna kemerahan gelap dengan bau khas. Jamur ini digunakan di perkebunan anggur dalam produksi anggur bersoda dan Hut Budaya.

    Anda tidak bisa mempersiapkan atau menumbuhkan jamur itu sendiri, Anda perlu membelinya atau meminta teman untuk itu. Sekarang jamur ini tidak begitu umum, karena anggur bisa dibeli di supermarket manapun. Zat ini paling populer di zaman Soviet dan pasca-Soviet, ketika alkohol hanya bisa dibeli dengan kupon.

    Instruksi tentang budidaya jamur anggur dan persiapan dari anggur:

    • Anehnya anggur untuk persiapan minum tidak perlu dilakukan. Hal ini diperlukan dalam jar tiga liter Tuangkan 2000 ml air dan menambahkan untuk itu 0,5 kg gula
    • dalam mangkuk di terpisah 500 ml air larutan 150 g pasta tomat. Hal ini diperlukan untuk mengambil produk tanpa bau dan aditif. Anda tidak bisa memiliki rempah-rempah atau garam dalam pasta. Aduk sampai semua benjolan
    • larut. Campur dua larutan dan tuangkan dalam 250 ml jamur anggur. Menaruh botol di sarung tangan atau kondom dan diamkan selama 8-14 hari
    • segera mengembang sarung tangan, dan setelah selesai proses fermentasi mengempis
    • Tuangkan wine dari atas, itu akan menjadi putih. Di bagian bawah ada cairan kemerahan berlumpur. Ini jamurnya. Ini harus dibilas dan dituangkan ke dalam wadah air dingin. Tutup toples dengan kasa dan simpan di kulkas. Dia bisa berdiri
    • sangat panjang Jika Anda ingin membuat satu porsi anggur baru, membagi sisa bank di bagian bawah dua kapasitas tiga-liter dan
    • mengulangi proses untuk setiap siklus fermentasi jamur meningkat

    

    dua kali Bagaimana untuk tumbuh dari awal Kombucha cara merawat?

    Anda bisa memasak sendiri jamur itu, memakan waktu sekitar 30 hari. Eksternal, jamur adalah zat padat yang aneh, halus dari atas dan dengan sirip di bawahnya. Petunjuk

    untuk tumbuh Kombucha:

    • Dua sendok teh hitam( kering daun) tuangkan satu liter air mendidih dan biarkan hingga dingin
    • Saring larutan dan masuk ke dalamnya 50 gram gula. Tuangkan cairan ke dalam stoples tiga liter dan tutup dengan kain kasa atau serbet
    • Tempatkan stoples di lemari yang gelap selama 3-5 minggu. Jamur harus mengapung di
    • atas Sekarang mencuci substansi dan dapat menggunakannya untuk mempersiapkan minuman
    • Toko jamur harus manis solusi.20 gram gula per liter air sudah cukup. Airnya harus direbus, dan gulanya benar-benar larut. Jika Anda perlu pergi, letakkan jamur di kulkas. Tapi suhu terbaik adalah 25 ° C.Sekali seminggu, larutan nutrisi perlu diubah menjadi

    baru. Jika plak coklat muncul, pastikan untuk membersihkannya, jika tidak, jamur akan sakit.

    

    Seperti yang bisa Anda lihat, sangat mudah untuk membuat minuman lezat dan sehat dari jamur. Jauhkan dan perawatan mereka juga mudah.

    VIDEO: Bagaimana membuat jamur rumah?