Artikel ini akan memberi tahu Anda secara rinci tentang apa itu jamur dan bagaimana rasanya dimasak. Di sini Anda akan menemukan banyak resep dan tip menarik.
Isi
- Apa itu fachoza, manfaat dan kerugiannya, kandungan kalori per 100 gram?
- Funchosa: cara memasak mie?
- Resep Funchoza dengan ayam dan sayuran
- Resep Funchoza dengan sayuran dan udang
- Resep Funchoza dengan sayuran dan cumi-cumi
- Resep Funchoza dengan sayuran dan daging babi
- Resep Funchoza dengan sayuran dan daging sapi
- Resep Funchoza dengan sayuran dan kalkun
- Resep Funchoza dengan sayuran dan jamur
- resep Funchoza dengan sayuran dan daging resep
- Funchoza dengan sayuran dan ikan
- resep Funchoza dengan sayuran dan resep terong
- Funchoza Korea
- Cara masak goreng Funchoza? Nasi dan kotoran nasi: apa bedanya?
- Video: "Funchoza dalam bahasa Korea dengan sayuran. Nah, camilan yang sangat lezat »
Apa fachoza, manfaat dan kerugiannya, kalori dari 100 gram?
Funchosa - nama hidangan yang cukup langka, yang tidak sering ditemukan di dapur sehari-hari. Sesuatu yang istimewa adalah, lebih sederhana, mie dan dasar masakan Asia. Hal ini tidak sering disebut "mie kaca" dan bingung dengan nasi. Fitur fuchozy adalah bahwa setelah memasaknya menjadi hampir transparan dan "kaca".
Dari Funchoza beras mie tidak hanya karakteristik mereka, tetapi juga eksternal, dan yang paling penting - rasa. Salt mie tersebut tidak dibuat, semua rempah-rempah, garam dan rempah-rempah yang ditambahkan hanya untuk saus, yang diisi Funchoza dan dalam proses menempatkan menyerap semua rasa, aroma dan ketajaman.
Komposisi fucose itu unik - terbuat dari pati, diperoleh dari biji. Karena itu, sangat bergizi dan bergizi. Beberapa jenis fuchozy juga dibuat dari tepung jagung. Seiring dengan ini, produk adalah konten kalori cukup tinggi - 330 kkal per 100 g, tetapi penting untuk dicatat bahwa dalam proses memasak mie kehilangan sejumlah besar kalori dan pada kali peningkatan ukuran. Dengan demikian, nilai kalori dari fucose hanya bergantung pada masakan apa yang sedang Anda memasak: diet, dengan sayuran atau daging.
Rebus fachoza tanpa minyak dan lemak adalah produk diet. Karena jumlah besar pati dan karbohidrat di dalamnya, harus dikonsumsi untuk sarapan atau makan siang, dikombinasikan dengan sayuran dan daging tanpa lemak. Bersama dengan ini, tinja kaya akan unsur jejak, bermanfaat bagi manusia. Ada banyak vitamin dari kelompok B dan vitamin E, serta mineral: fosfor, potassium dan magnesium.
PENTING: Funchoza tidak mengandung gluten, sehingga - makanan yang sempurna bagi mereka yang menderita alergi untuk itu.
Funchoza: cara memasak mie?
Persiapan fuchozy berbeda secara signifikan dengan memasak mie atau spaghetti. Ordersozu dijual dapat ditemukan dalam bentuk padat mentah( ini adalah kedalaman mie panjang).
Siapkan itu tidak sulit dalam dua cara:
- Tuangkan air mendidih. Lipat mie dalam mangkuk besar dan tuangkan air mendidih, biarkan menyeduh dan membengkak mie selama sekitar 4 menit. Kemudian mie direbus atau digoreng dengan wajan dengan saus.
- Rebus air dalam panci( 1 liter per 100 g mie).Dalam air mendidih, turunkan mie dan masak selama tidak lebih dari 3-4 menit( tidak lagi, jika tidak maka akan mendidih dan kehilangan penampilannya).
Persiapan Funchoza memiliki beberapa nuansa:
- Selama memasak, tambahkan air untuk setiap minyak sayur - itu akan memungkinkan mie tidak saling menempel dan tidak menjadi kental.
- Setelah memasak, seperti spaghetti biasa, lebih baik mencuci funch dengan air dingin.
- Siapkan selalu fungsi segar, semakin lama mie disimpan - semakin ia kehilangan tampilan dan rasanya.
- Bila kotoran sudah siap, warnanya menjadi transparan dari warna matte putih.
Funchoza dengan sayuran dan ayam
Funchoza sempurna dengan sayuran berair dan rasa lembut daging ayam. Gunakan itu mungkin, seperti fillet, dan bagian lainnya tanpa tulang( ini diinginkan).Perbaiki rasa saus dan rempah-rempah.
Anda akan membutuhkan:
- Funchoza - 100 g( mendidih satu liter air selama 3-4 menit)
- Ayam fillet - 1 payudara( Anda dapat mengambil dari daging ayam)
- atau Bulgaria paprika - 1 pc.(Warna-warna cerah untuk hidangan penampilan estetika)
- Bawang putih - 2-4 siung( ketajaman menyesuaikan secukupnya)
- Bulb - setengah
- Parsley - besar segelintir
Memasak:
- Bawang membawa ke warna emas dalam panci, harus dipotongsemirings tipis
- fillet dipotong menjadi strip( tipis yang lebih baik), menambah bawang
- Peras bawang putih dan iris paprika menjadi strip( warna cerah yang dibutuhkan untuk membuat kecerahan piring).
- Tomita merica 2 menit
- Funchoza mendidih selama 3-4 menit
- aduk Semua lembut
- Simmer 4-5 menit( tutup dekat)
- Sebelum melayani menaburi berlimpah hijau
Funchoza dengan sayuran dan udang
udang - kelezatan yang benardengan rasa laut yang lembut dan enak. Daging udang sangat dikombinasikan dengan jamur.
yang Anda butuhkan:
- Udang - 500 gram( lebih baik menggunakan Atlantik, itu tidak besar).
- Funchoza - 100 g( mendidih 1 liter air selama 3-4 menit)
- Bawang putih - 2 siung( bisa kurang atau lebih, oleh preferensi).
- Dill - 1 sdm.
- herbal cincang Butter - piece di '50
Memasak:
- Sementara direbus Funchoza, panaskan minyak dalam wajan( api tidak harus besar).
- udang mendidih dan memungkinkan kelebihan air untuk menguras
- minyak tuangkan udang dalam panci selama beberapa menit
- Add bawang putih direbus
- Funchoza memberikan
- menguras Funchoza Kirim ke udang, aduk dan kemudian di bawah tutupnya tertutup selama 4-5 menit.
- Sebelum disajikan, taburi dengan murah hati dengan dill resep udang
Funchoza dengan sayuran dan
cumi-cumi yang Anda butuhkan:
- Funchoza - 100 g( sudah direbus)
- Kalmar - karkas 2( pink)
- Bawang putih - 2-3 siung
- kacang hijau - segelintir besar
- lada Bulgaria - setengah dari buah( sebaiknya merah).
- Wortel - 1 pc.kecil Memasak
:
- Squid harus dibersihkan, dicuci dan tersiram air panas dengan air mendidih, memegang sana selama 5-7 menit.
- Saat ini, siapkan sayuran, rendam dalam minyak, potong terlebih dahulu.
- Kemudian cumi-cumi dipotong menjadi cincin tipis dan menambah sayuran dan memeras bawang putih.
- Add Funchoza, semua campur
- Didihkan beberapa menit, tutup dengan tutup, api harus kecil.
Funchoza dengan sayuran dan daging babi
yang Anda butuhkan:
- Funchoza - 100 g( rebus dalam 1 liter air)
- babi - 250-300 g( dengan semua tenderloin terbaik)
- Putih wijen - segelintir( uap sdm)
- lada Bulgaria - 3 pcs.dengan setengah warna masing-masing( merah, kuning, hijau).
- Bawang Putih - 1-2 pcs.(Menurut selera Anda, sebisa mungkin) campuran
- Spices of paprika - pada predpoteniyam
Memasak:
- Rebus Funchoza dan meninggalkan menguras
- babi harus potong tipis dan goreng dalam minyak sampai kecoklatan
- Lada sebagai memotong tongkat dan mengirimkannya ke daging, kemudian beberapa menit( paprika tidak boleh terlalu lembut)
- Peras bawang putih dan taburi wijen daging
- Tambahkan bumbu dan campuran
- menambahkan Funchoza, biarkan mendidih, tutup selama sekitar 5 menit
Funchoza dengan sayuran dan daging sapi daging sapi
memiliki rasa yang sangat juicy dan penuh bertubuh yang sempurna menghamili mie dan extlnit rasanya.
yang Anda butuhkan:
- Beef - 300 g( tenderloin atau bubur)
- Funchoza - 100 g( mendidih 1 liter air dan memungkinkan untuk mengalirkan kelebihan air).
- Bawang putih - beberapa siung
- Bulb - 1 pc.(Large)
- Warna paprika - segenggam jerami cincang( warna yang berbeda akan menambah saturasi hidangan, dan kecerahan).
- squash atau zucchini - 100 g( cincang jerami) hijau
- untuk memasok
Memasak:
- potong menjadi daging sapi, bawang memotong setengah cincin dan goreng dalam minyak.
- Fry harus selama daging sapi tidak akan memberikan kerak emas.
- Untuk daging panggang, tambahkan merica dan tuangkan sedikit air, kemudian 5 menit.
- Ada juga menambahkan zucchini, diparut atau parut pada parutan kasar( opsional).
- Squeeze bawang putih, didihkan 5 menit.
- Tambah Funchoza dan rempah-rempah secukupnya, masak selama 5 menit dengan tutupnya tertutup, taburi dengan bumbu sebelum disajikan. Dengan daging sapi
Resep Funchoza dengan sayuran dan kalkun
Siapkan bahan-bahan seperti:
- Funchoza - 100 g( siap pakai)
- kalkun - 500g fillet
- Bulgaria atau paprika apapun - 1 pc.(Warna-warna cerah)
- kering bawang putih atau segar - independen menyesuaikan Bulb ketajaman
- - proses setengah
memasak:
- Dalam wajan goreng bawang, iris setengah lingkaran tipis
- fillet dipotong menjadi strip( tipis yang lebih baik)
- Fry bawang dan kalkun
- Kdaging harus ditambahkan ke bawang putih setiap dan merica cincang
- Tomita
- lada beberapa menit tambahkan mie siap
- Tomita bawah tenda beberapa menit
Funchoza dengan sayuran dan jamur untuk
makanan trailuet mempersiapkan: :
- Funchoza - 100 g( rebus dalam 1 liter air, menguras kelebihan air).jamur tiram
- - 200 g( dapat digantikan oleh jamur lain) Bawang
- - setengah
- Bawang putih - proses sepasang cengkeh
memasak:
- cincang bawang cara nyaman dan jamur
- passaged harus hati-hati memotong( sebaiknya jerami, jika Veshenka).
- Fry jamur harus sampai kesiapan penuh, dalam proses penggorengan, tambahkan kepada mereka setiap rempah-rempah atau herbal yang lebih.
- Add Funchoza, tutup, biarkan mendidih pada suhu menengah hingga 5-7
Funchoza dengan sayuran dan daging
yang Anda butuhkan:
- Funchoza - 100 g( mendidih satu liter air selama 3-4 menit)
- Giling daging - 300 gr.(Setiap daging)
- Bulgaria atau paprika apapun - 1 buah kecil( warna jenuh cerah untuk warna dan hidangan yang indah).
- kering atau segar hancur bawang putih - pada preferensi dan diinginkan ketajaman
- Bulb - setengah
- Parsley - segelintir besar
- tomat saus - jumlah kecil( dapat menggantikan 1 tomat besar) proses
memasak:
- Semua sayuran harus halusmemotong dan mengirim
- minyak tumis sayuran beberapa menit di
- panas tinggi untuk sayuran Aduk daging sapi dan aduk semua waktu, sekop, goreng sampai matang
- Tambahkan bumbu panas atau bawang putih dengan ituDalam saus khusus( kecap, adzhika, pasta tomat - tidak masalah).
- Tambahkan bahan ke bahan dan penutup, usahakan panas sedang selama beberapa menit.
Funchoza dengan sayuran dan
ikan yang Anda butuhkan untuk mempersiapkan hidangan:
- Fillet ikan merah - 200 g( salmon, trout)
- Funchoza - 100 g( mendidih 1 liter air selama 3-4 menit dan memberikantiriskan kelebihan air).
- Bawang putih - cengkeh 1-2
- Butter - '50( menonjolkan rasa ikan)
- Hijau dill - 1 sdm(Cincang) proses memasak
:
- ikan goreng fillet( pre-cut batu portionwise rapi nya)
- Opsional pasangan mengusir daun bawang
- menulis Funchoza( siap pakai)
- Tomita, tertutup tidak lebih dari 5 menit
Resep Funchoza sayurandan terong
yang Anda butuhkan:
- Funchoza - 100 g( mendidih 1 liter air selama 3-4 menit)
- terong - 1 bukanlah buah besar( kulit)
- Bawang - 1 pc.(Large)
- Bawang putih - beberapa siung( oleh preferensi) saus tomat
- - 1-2 sdm
- Rempah-rempah - pada preferensi
Memasak:
- Terong harus parut wortel Korea( atau hanya secara manual potong menjadi irisan tipis, pastikan untuk menghapus kulit dari terong).
- Sangat halus dan halus memotong bawang( setengah lingkaran)
- sayuran tumis di mentega, kemudian tuangkan tomat dan taburi di rempah-rempah
- Ketika setengah saus telah menguap, tambahkan sudah direbus Funchoza
Resep Funchoza Korea
Siapkan piring:
- Funchoza - 100 g( sudah direbus)
- Bebek Payudara - 1 pc.(bisa diganti dengan daging lainnya, misalnya daging sapi)
- Carrot - 1 pc.
- Bawang putih - 1-3 siung( secukupnya)
- Black Pepper - beberapa mencubit secukupnya
- Mustard - bit( coba, dipandu oleh rasa)
- Madu - 0,5-1 sdt(Bisa dihilangkan dari resep)
- Spices - beberapa mencubit pada proses memasak preferensi
:
- Wortel menggosokkan di muka pada parutan, Anda bisa menggunakan produk jadi( "wortel Korea", direndam dalam bumbu dan minyak).
- Atur wortel di atas api, tambahkan sedikit minyak atau air ke dalamnya( sesuaikan dengan lemak dari sajiannya sendiri).
- Daging bebek harus dimasak secara terpisah, digoreng sampai garing dalam minyak, setelah itu ditunda untuk mendinginkan sedikit.
- Tambahkan bawang putih ke wortel( jika bukan produk yang diasinkan) dan kotoran( sudah direbus).
- Buat saus khusus dari kecap, madu dan mustard( jangan kecualikan bahan favorit Anda), tambahkan bumbu dan bumbu secukupnya. Saus
- tuangkan piringan
- Payudara iris irisan
- Harus diletakkan di piring siap saji
Cara memasak fecchosis goreng?
Memasak:
- Dalam wajan, buat api sayuran dari
- Tambahkan daging atau jamur sesuai keinginan( sebaiknya dipotong dengan sedotan).
- Tomite sampai daging siap
- Tuang sedikit air, tambahkan bumbu dan kecap( jika mau).
- Taruh tinja dan coba untuk memperdalamnya di piring, sajikan saus di penggorengan.
- Tutup wajan dengan tutup dan biarkan mendidih selama 5-7 menit pada api kecil, aduk rata.
- Selama masa ini fachoza akan melembutkan dan menyerap semua selera. Nasi nasi dan fuchsa: apa bedanya? Mie nasi merupakan produk yang berasal dari beras gluten. Ini memiliki kualitas yang sama seperti Gambar. Resepoza dibuat dari tepung kacang dan karenanya berbeda dari mie nasi dalam komposisi dan rasanya. Secara visual, dua produk sangat mirip.
Video: "Funchoza dalam bahasa Korea dengan sayuran. Nah, camilan yang sangat lezat »