Fitur kemacetan mint mereka dengan sayuran, buah-buahan dan berry. Ulasan tentang rasa dan sifat menguntungkan selai mint.
Konten
- jam mint: manfaat dan merugikan
- selai mint dengan lemon: resep
- Strawberry selai dengan mint: resep
- Apel jam dengan mint
- Jam terbuat dari raspberry dengan pir mint
- jam dengan mint
- Jam mentimun dengan mint dan lemon
- gooseberry selai dengan mint
- cherry jam dengan zucchini mint
- jam dengan mint
- Blueberry jam dengan mint
- selai mint dan pinus jarum: resep
- jam mint: ulasan
- Video: cara memasak selai dari mint?
Herbal tertarik nenek moyang kita karena kemampuan mereka untuk meningkatkan rasa hidangan akrab, memberi mereka orisinalitas dan rasa.
Mint berharga dalam bentuk apapun. Hal ini dapat menyeduh teh, dan elemen wangi untuk kamar penyegaran, dan bahan-bahan untuk buatan sendiri kemacetan
Pada kekhususan penyusunan bicara terakhir secara lebih rinci.
jam mint: manfaat dan merugikan selai
biasa selai mint selain rasa, ibu rumah tangga bahagia warna hijau yang kaya. Setelah mencoba sekali, Anda akan ingin memperpanjang kesenangan berat.
Namun, perlu diketahui bahwa selai mint tidak baik untuk semua orang, ia memiliki kontraindikasi. Menolak untuk menggunakan jika Anda memiliki:
- epilepsi
- diabetes
- serius penyakit
- hati direncanakan kedekatan fisik, dan Anda adalah orang
Manfaat selai mint berikut:
- pilek sebagai
- efek menenangkan antipiretik dan ekspektoran ketika girang, stres
- mengurangi kejang otot saatmigrain
- memudahkan sindrom nyeri di penyakit pada sistem pencernaan dan memperlakukan
terakhir membaca lebih lanjut tentang manfaat dan kontraindikasi mint baca di sini.
jam mint dengan lemon: resep
Kebutuhan:
- daun mint dan batang - 0,4 kg sepasang
- besar lemon
- air - 2 cangkir gula
- - 1000 g pewarna
- makananagen
- penebalan hijau untuk selai, misalnya, agar-agar
- perkamen kertas
Memasak:
- chop mint dan lemon dengan kulit
- lipat dalam panci dan didihkan selama 10 menit
- angkat dan biarkan selama aduk hari
- di gula dan air campuran dengan baik
- tomitepadadidihkan selama 2 jam, aduk sesekali masa depan selai
- masuk pengental, aduk rata
- mempersiapkan guci, mensterilkan
- mereka dari kertas perkamen kaleng diameter lingkaran dipotong leher
- menempatkan mereka dalam tutupnya sebelum oklusi dituangkan ke dalam botol mint selai
Sebuah variasi dari resep ini adalah sebagai berikut:
- cincang lemon dan mint tuangkan setengah dari peraturan gula dan biarkan selama satu hari untuk membiarkan jus
- bagian kedua dari gula larut dalam air dan Rebus
- tuangkan campuran mint-lemon dan tempatyaitu di atas api untuk memasak
Strawberry selai dengan mint: resep
nya:
- matang menengah stroberi - 1000 g
- sebanyak gula
- rata sekelompok mint segar tanpa daun yang rusak
Cooking:
- mengisi stroberi dengan air dan memisahkan tangkai
- bilas di bawah aliran moderat air dan tambahkan saluran dalam saringan
- Tuang ke dalam wadah untuk memasak selai, taburi dengan gula, buah
- Cover / handuk dan biarkan selama malam, atau setengah hari untuk membentuk sirup
- , tambahkan daun mint utuhatau dibagi menjadi selai masa depan dan meletakkannya di
- api menghilangkan busa, tapi mint kembali ke kemacetan, jika jatuh
- aduk perlahan ke stroberi mempertahankan maksimals seluruh
- 5 menit setelah dimulainya jam mendidih keluarkan dari panas penutup handuk
- dan meninggalkan untuk beristirahat pada malam / setengah
- kembali selai masa terbakar, membawa ke
- mendidih setelah 7 menit dari waktu perebusan tenang lepaskan kapasitas pemanasan dengan campuran stroberi mint
- tuangkan jam untuk botol steril, menggulung
- mereka mengubah bank pada tutup dan membungkus di malam hari
- pindah ke tempat yang dingin untuk penyimpanan sampai
- musim dingin macet mengental, biarkan belum dibuka selama 4esyatsa
Apel selai dengan mint
kesedapan memberikan apel selai mint. Jika Anda ingin meningkatkan rasa - tambahkan daun kemangi segar.
Untuk memasak memperlakukan manis dan beraroma, bertindak sebagai:
- setiap apel utuh asam-manis dipotong menjadi irisan, setelah menghapus inti,
- tuangkan gula, diminum 2 kali kurang dari massa malat,
- meninggalkan setengah hari untuk membentuk jus atau menuangkan segelas airdan menempatkan kontainer di atas api,
- membawa kemacetan mendidih di atas api sedang, menghapus busa dalam proses,
- menghapus dari kompor berat apel manis dan meninggalkan bawah penutup sampai dingin,
- lagi mendidih kemacetan lambatpanas lembut aduk,
- sejak tenang didih mempersiapkan menonaktifkan bawah kapasitas pemanasan setelah 7-10 menit,
- 5 menit sebelum akhir memasak gulungan dicuci dan dikeringkan mint dan kemangi daun, diambil balok subur dan menuangkan jus lemon sendok segarlarutan lemah asam sitrat,
- tuangkan selai siap untuk bank steril panas dan menggulung,
- hari untuk mengambil gudang penyimpanan / gudang.
selai raspberry dengan mint
selai raspberry segar memberikan mint segar.
Ambil bahan minimum yang dibutuhkan untuk memasak selai raspberry dengan cara klasik. Tambahkan beberapa daun mint untuk setiap 0,5 kg raspberry.
prosedur bertahap:
- tuangkan gula dan raspberry segar. Proporsi 1: 2,
- menunggu penampilan jus dalam selai
- masa depan memakai tangki api dengan buah yang harum di
- gula menyesuaikan moderasi api di bawah kapasitas
- selai masa depan setelah mendidih dan menghapus busa, biarkan dingin benar-benar
- menambahkan mint pada tahap memasak keduaketika berat mulai lagi
- didih manis menghapus selai dengan piring 5 menit setelah mendidih
- menghapus mint dan tuangkan ke steril toko bank
- sebagai normal pir
konservasi jam dengan
kesegaran khusus dan semangat Anda dapatkan jika Anda memasak buah pir jam dengan mint dan kapur.
Lanjutkan sebagai berikut:
- potong dadu atau wedges pir, menghapus inti dan tempat-tempat gelap dengan
- lipatan kulit di dalam tangki untuk mendidih dan tuangkan gula sedikit kurang diambil dari volume buah mengiris
- jus formasi menunggu kemudian menyerahkan memasak pir dengan
- gula dipotong nipis ke 4 bagianmenghapus tulang
- menggiling dalam blender dan tuangkan dalam massa pir setelah
- didih mengurangi api Anda di bawah jam ke rendah dan biarkan mendidih itu
- jam menambahkan daun mint dicuci, aduk massa
- menghapus busa dan selaiSaya di
- memasak setengah putuskan jam
- pemanasan meninggalkan wadah selai untuk mendinginkan
- sebelum pembotolan bank menghapus daun mint
- disegel stoples dengan harum selai satu hari pindah ke ruang bawah tanah untuk penyimpanan
Jam mentimun dengan mint dan lemon
kombinasi yang tidak biasa sayuran, rempah-rempah aromatik dan rasa jeruk memberikan gourmets menyenangkan.
Untuk membuat selai ini lanjutkan sebagai berikut: mentimun
- mencuci dan daun mint,
- pertama memotong potongan besar, dan yang kedua mengisi setengah cangkir air mendidih,
- mentimun lipat dalam panci dengan dasar tebal dan taburi dengan gula pada rasio 3: 1,
- kuartal jam infusmint menggiling dengan air dalam blender,
- memakai pot api dengan mentimun, jus kosong,
- didihkan dan setelah jam ketiga tuangkan mint hancur, solusi pembentuk gel, misalnya, zhelfiksa, residu gula dan jus Limondan,
- mendidih rendah panas seluruh massa selama setengah jam,
- biarkan selai dingin,
- jika Anda suka rasa lemon, tambahkan semangat parut dari setengah lemon.
gooseberry selai dengan
mint Untuk mempersiapkan jam yang tidak biasa dari gooseberry dan mint tindakan sehingga:
- tanpa ekor, dicuci gooseberry tuangkan air sehingga tidak menutupi
- berry, tambahkan jus lemon pada tingkat 1 lemonuntuk setiap 400 gram gooseberry
- memakai api sedang setelah mendidih kemudian biarkan massa selama jam ketiga masa depan
- menghapus kemacetan dari panas, tambahkan daun mint utuh dan aduk gula isi
- CastresJulia dan membawa ke
- mendidih 5 menit menghapus
- mint tomite selai seperempat jam
- tuangkan ke bank steril
- 24 jam bergerak jam di ruang bawah tanah untuk musim dingin
ceri selai mint
- Ambil cherry dicucitanpa petioles dan ossicles. Jika Anda menyukai buah utuh dalam kemacetan, maka tinggalkan mereka dengan tulang belulang.
- Tuangkan gula ke dalam rasio 1: 1 dan biarkan jusnya mengalir dalam semalam.
- Dorong api sampai mendidih selama setengah jam.
- Keren dan letakkan beberapa ranting mint segar.
- Rebus massa ceri dengan mint dan matikan api setelah setengah jam.
- Keluarkan daun mint dan rebus selai untuk ketiga kalinya. Jika Anda menyukai rasa mint, kuatkan, tambahkan ranting rumput segar selama 5 menit dengan masakan ketiga.
- tuangkan ke dalam botol steril selai ceri dengan mint, tetapi pastikan untuk mengangkat keluar dari daun yang terakhir.
zucchini jam dengan mint
seaming tutup untuk menanamkan rasa asli dari kemacetan menambahkan jelly bahan packetized, seperti gooseberry.
Siapkan zucchini:
- menghilangkan kulit dan pulp batin dengan biji
- mencuci mereka dadu
- lipat menjadi wadah untuk memasak
Tambahkan sedikit air dan didihkan sampai penguapan lengkap.
- Tuang gula dengan kecepatan 100 gram untuk setiap 1 kg zucchini cincang.
- Tambahkan mint hancur, jus lemon dan jeli dari kemasannya.
- Rebus semua jam ketiga, oleskan pada kaleng steril.
- Gulung selai, balikkan penutup sampai dingin.
- Pindahlah sepanjang hari di ruangan yang dingin untuk penyimpanan.
Blueberry jam dengan mint siap
Blueberry jam dengan mint memasak seperti buah berry, dibahas di bagian sebelumnya.perbedaannya hanya dalam waktu perlakuan-panas:
- 5 menit Liquid jam
- ketiga jam - untuk fitur kedua lebih tebal konsistensi
- sebuah pembuatan pulp blueberry, gula, daun mint hanya 1 lulus. Berarti Anda:
- dibumbui blueberry bersih dengan gula dalam rasio 1: 0,7 dan direbus menunggu pembubaran lengkap dari bahan putih
- menambahkan keseluruhan atau cincang daun mint
- didihkan di atas api kecil untuk jumlah yang diinginkan waktu
Opsional Anda bisa mendapatkan mint, jika tidak hancurdaunnya
Gulung selai di stoples steril, atau sajikan dinginkan teh.
selai mint dan pinus jarum: resep
Aromatik, lezat dan jarum sangat berguna jam dengan aroma mint menghias dapur apapun dan mengumpulkan seluruh keluarga untuk teh berguna pada setiap saat sepanjang tahun.
Need: cemara
- muda tunas dengan jarum 1000 gram gula
- 1500 g air
- 3 liter
- besar sekelompok lemon
- segar Cooking mint
:
- Cuci tunas dengan jarum dan menempatkan mereka dalam sebuah wadah untuk memasak
- isi dengan air, taburi gula, semua campuran, Anda dapat meninggalkan
- setengah hari / malam infuse atau membangun bak air untuk lambat memasak,
- sejak pembentukan gelembung-gelembung kecil - tanda cemara campuran mendidih mengawasi dalam 3 jam berikutnya untuk masa depan kemacetan. Angkat air, karena akan menguap,
- angkat, dinginkan,
- saring selai, ranting dan daun pinus melempar,
- kembali kemacetan di piring, tambahkan dicuci mint one-piece balok,
- semua mendidih selama 10-20 menit dan menghapus mint,
- hapussiap api selai dan menyebar ke bank,
- menggulung dan memindahkan mereka melalui malam di ruang bawah tanah sampai musim dingin.
jam mint: ulasan
Natalia, seorang ibu muda di cuti hamil
Ibuku suka untuk menghemat, karena aku melewati ini dan gairahnya. Terutama untuk matahari terbenam yang tidak biasa.
Saya menyukai selai mint yang diberikan ibu saya pada tahun-tahun mahasiswa saya. Tampaknya hal itu memberi saya kekuatan selama sesi berlangsung.
Sekarang saya memanjakan rumah saya dengan selai harum dan penyembuhan ini. Suaminya menghilang sensasi tidak enak di perut, yang kerap muncul karena makan yang tidak teratur sebelum kita bertemu.
Victoria S., kecantikan
Nenek saya berasal dari Siberia. Dia tahu betul sifat penyembuhan semua tanaman yang tumbuh di tanahnya. Dan selai sempurna dari mereka.
Saya belajar bagaimana membuat selai mint dengan jarum pinus dan kerucut. Ini hanya gudang zat berharga yang membantu kekebalan tubuh mengatasi pilek.
Karena kemacetan saya selalu menyelamatkan keluarga kita dari rumah sakit yang panjang karena ISPA.
Violetta Stepanovna pensiunan
suka memanjakan anak-anak dan cucu-cucu mereka barang buatan sendiri. Terutama mereka menyukai selai dan makanan kaleng asin.
Saya menikmati bereksperimen dengan rasa, karena ingin menambahkan catatan harum buah dan berry selai dan manisan. Sungguh menakjubkan, kecuali kesenangan gastronomi yang unik, fitur kesehatan saya mulai ditransfer lebih mudah. Saya membawa teman-teman saya dan berbagi resep resep untuk selai mint. Mereka juga mencatat peningkatan mood dan kesejahteraan setelah beberapa sendoknya.
Jadi, kami memeriksa kualitas mint yang berguna dan kontraindikasi, belajar cara memasak dengan benar dan lezat, kombinasikan dengan sayuran, buah dan buah beri. Baca ulasan tentang wanita yang sedang memasak selai dari mint.
Jika Anda memiliki makanan kaleng manis buatan sendiri, perluas daftar bahan - tambahkan mint. Ada kemungkinan besar bahwa di masa depan Anda akan menjadi penganut cara baru membuat selai di rumah!
Tetap sehat!