Susu jeli: resep dengan pati, telur, beri, apel, coklat, diet. Susu jeli itu baik atau merugikan?

Resep

dari susu jelly.

susu Taste jelly mengingatkan kita masa kanak-kanak. Minuman kental tidak sia-sia disiapkan untuk anak-anak: sangat bermanfaat dan bergizi.

Ini disiapkan dengan sederhana. Untuk pembuatan jeli, hanya produk alami yang digunakan. Apa gunanya milk jelly dan apa resepnya untuk hidangan penutup yang lezat? Baca artikel ini.

Susu pudding: manfaat atau membahayakan banyak

rasa jelly terkait dengan buah dan buah-buahan yang ditambahkan selama memasak makanan penutup. Tapi susu digunakan untuk membuat minuman tradisional dari masakan Slavia.

Tidak sulit menyiapkan sajian yang bermanfaat. Anda akan melihat ini sesuai pengalaman Anda, jika Anda memasak jelly sesuai dengan resep kami, menikmati mimpi dan kenangan masa kecil.

Seseorang mungkin menyukai susu jeli, tapi bisa juga daftar produk jeli yang tidak mengandung gula yang paling tidak disukai. Tapi satu tidak terbantahkan - ini adalah makanan penutup yang sangat berguna dengan rasa asam, yang diketahui oleh rekan-rekan kami dengan rasa dari masa kanak-kanak.

Dan semua karena khasiatnya yang berguna: hidangan tradisional Rusia telah lama diberikan kepada anak-anak untuk mengisi persediaan vitamin dalam tubuh dan memperbaiki mood.

Susu jelly puding dalam bahasa Arab

Dan bagaimana Anda tidak bisa masuk ke dalam diet dari anggota terkecil dari makanan penutup keluarga, yang populer disebut sebagai simbol kebahagiaan? Apakah Anda ingat apa yang dibutuhkan orang Rusia untuk kehidupan yang baik? Itu benar: sungai jelly dan tepian susu.

Selama memasak, jelly, dengan semua keragaman resep mereka, ibu rumah tangga modern tidak menyimpang jauh dari metode tradisional, meskipun ditambahkan sebagai pati bahan utama. Resep klasik untuk jelly didasarkan pada penggunaan rebusan sereal yang difermentasi.

Apa yang berguna untuk milk jelly?

• Mengandung asam amino esensial( lesitin, lisin, kolin, triptofan, metionin).
• Dalam makanan penutup yang berguna mengandung potassium, yang menyediakan kerja normal otot dan mempertahankan keseimbangan asam-basa.
• Vitamin B1 menyediakan aktivitas normal dari sistem saraf dan aktivitas otak.
• Vitamin B2 mempengaruhi proses metabolisme, dan juga diperlukan untuk menjaga kekebalan tubuh. Berkat vitamin B2, bibir tidak membentuk retakan, dan penutup kulit bisa menghilangkan kekeringan. Jika Anda terus minum susu jelly, maka Anda bisa melupakan masalah rambut rontok.
• Vitamin B5 penting dalam produksi hormon dan asam lemak, juga diperlukan untuk pemulihan selaput lendir.
• Vitamin PP mengurangi konsentrasi kolesterol.
  Juga jelly mengandung lesitin( mengatur kolesterol merupakan salah satu komponen dari sel-sel hati), lisin( asam amino yang terlibat dalam pertumbuhan dan jaringan perbaikan, dalam perumusan hormon dan enzim), kolin( memiliki tindakan protivoskleroticheskoe), metionin penting untuk menjaga fungsi hati.
• Penggunaan jelly membantu menormalkan kerja usus, merupakan alat yang efektif dalam melawan bakteriosis.
• Mudah diserap tubuh. Bila sudah digunakan, tidak ada perasaan berat di perut.
• Meningkatkan kinerja. Menambahkan energi.

Jeli yang sudah jadi dituangkan ke atas crocket di mana ia akan disajikan.

Rahasia memasak:

• untuk puding tebal dan mendidih yang lebih lama pada panas rendah dan menghapus sepanjang malam di fans
• kulkas makanan penutup yang sangat manis dapat mengisi lebih banyak gula daripada yang tercantum dalam resep
• waktu memasak jelly - kali ini sampai mendidih susu
• makanan penutup yang manis rendah kalori, tapi
• cepat memadamkan kelaparan dapat direbus minum jelly, maka jumlah pati harus dikurangi
• selama memasak barang agar-agar Anda tidak bisa mencegahnya mendidih

Cara memasak pati puding susu: resep per liter

susu Rebus puding susu akan dapat meratakan mereka yang jarang senilai kompor. Mungkin anak-anak Anda akan menyerah makanan penutup dibeli dan bersemangat akan menunggu ibu mereka menyiapkan resep baru untuk puding? Dibutuhkan

:

• Susu - 1 liter
• pati - 6 Art.l
• gula - 4 sdm.l
• sachet proses memasak vanillin

:

• Tuang susu dingin ke dalam cangkir dan aduk dengan gula vanili, lalu tuangkan tepung sedikit. Aduk rata.
• sisa susu untuk memakai api sedang. Setelah susu mendidih, tuang dalam porsi kecil, sambil terus diaduk, berbaur, di mana larutan kanji.
• Bates panas ke rendah, dan jangan berhenti aduk sampai mengental minuman. Sajikan minuman didinginkan memperlakukan lebih baik.

Susu puding

Susu puding dengan kismis

Video: cara memasak puding susu?

Susu puding: resep padat dengan telur jelly

Density tergantung pada berapa banyak itu bermuara didihkan. Kami menawarkan Anda untuk memasak jelly tebal dengan penambahan telur.

Anda akan perlu:

• 1 liter susu
• 5 sendok makan gula

• 4 butir telur • 1 sdm.pati sendok tepung
• vanili proses

memasak:

• Telur kuning memisahkan dari protein dan triturated dengan gula sampai putih.
• Panaskan susu dan tambahkan ke dalam campuran telur, aduk terus.
• Tuangkan beberapa cairan ke dalam mangkuk terpisah. Tunggu sampai minuman dingin dan aduk dengan tepung pati. Tambahkan vanili dalam cangkir di ujung pisau. Isi
• Tumpahan dipanaskan cangkir susu dan membawa ke mendidih dengan pengadukan konstan di atas api kecil. Setelah campuran mendidih, angkat dan menunggu untuk pendinginan lengkap dan penebalan.

tebal puding susu

Video: Cara memasak puding susu dengan kismis?

Cara memasak susu jeli dengan buah?

Kebanyakan menggunakan salah satu bahan untuk persiapan jelly permen. Resep disajikan di bawah ini Anda akan belajar bagaimana menggabungkan dua bahan jelly yang berbeda dan mendapatkan makanan penutup yang indah.

Susu puding dengan stroberi

kelezatan disiapkan dengan penambahan stroberi segar. Kisel sangat berguna karena memiliki properti perisai, meningkatkan peristaltik. Tapi selain dari susu puding ini dengan stroberi - sakit alami pereda besar.

Memasak Rahasia:

• Sahara harus diambil agar selesai jelly konsisten dalam rasa produk alami termasuk dalam komposisi. Jika buah yang sangat manis, dan itu akan membutuhkan lebih sedikit gula.
• tidak perlu lama untuk merebus minuman. Hal ini akan menyebabkan apa yang akan menjadi jelly cair setelah pendinginan.
  tepung ubi ditambahkan hanya dalam liquid cooled. Dibutuhkan

:

• 1L
• susu 3 telur 2 sdm
• / l gula tepung ubi
• 1 cangkir gula vanili - secukupnya
• 300 g stroberi( dapat diganti dengan buah lain yang tersedia) proses

memasak:

• Untuk pembuatan jelly, buah stroberi segar segar diambil. Gula
• menumbuk telur dengan putih telur sampai busa mulai terbentuk. Dalam tetesan tipis, tambahkan tepung kentang yang dilarutkan dalam air. Pada saat bersamaan, proses mencambuk tidak berhenti.
• Susu dipanaskan dan dituangkan panas ke telur dan tepung kentang. Campuran yang dihasilkan dicampur dan ditempatkan di atas api. Masak jeli, aduk terus sehingga tidak terbentuk benjolan.
• Begitu bisul jelly, perlu dikeluarkan dari api. Pada tahap ini, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan gula vanili. Kami sajikan hangat di gelas lebar dengan penambahan stroberi di setiap sajian.

Susu jeli, diberi hiasan dengan selai.

Kemasan susu Apple

Mempersiapkan jelly susu apel untuk orang yang Anda cintai, Anda akan menagihnya dengan vitamin sepanjang hari. Kissel memiliki rasa segar yang segar, yang meningkatkan mood.

Anda akan memerlukan:

• 500 ml susu
• 4 sdm.sesendok krim asam lemak rendah
• 4 apel
• 1/4 cangkir gula
• 2 sdm.sendok tepung

Proses persiapan:

• Apel yang sudah dicuci dibersihkan. Kami membuang inti, dan memotongnya menjadi lobulus berukuran sedang.
• Masukkan api sekitar 2 gelas air. Panci harus berukuran sedemikian rupa sehingga bisa cocok dengan apel potong. Air harus menutupi mereka.
• Tuangkan apel ke dalam air mendidih dan masak selama 5-7 menit sampai menjadi lembut.
• Apel las bersama dengan cairan yang tertinggal di dalam panci, digiling melalui saringan.
• Campuran yang dihasilkan kembali menyala perlahan dan dengan pengadukan terus menerus, tambahkan komponen jelly yang tersisa: tepung terigu, diencerkan dalam susu, dan setelah mencium menjadi kental, tambahkan sisa susu dengan gula.
• Semua bahan dicampur dan didihkan sampai mendidih. Setelah mendidih, lepaskan jeli dari api dan tuangkan ke dalam wadah yang akan disajikan: pialam, gelas. Pada ciuman yang didinginkan yang disebarkan di atas sendok krim asam atau krim kental.

Apple milk jelly

Jus tebal, jadi lebih kalor

Susu jeli dengan coklat: resep asin

Anak-anak suka permen dengan kakao. Siapkan mereka jeli susu yang sehat dan bergizi dengan kakao.

Anda akan memerlukan:

• 300 g susu
• 1 sdm.sendok kakao
• 1 sdm.sendok tepung kentang
• 1,5 st.sendok gula

Persiapan:

• Masukkan segelas susu ke api dan didihkan. Mari selesaikan gula dan kakao. Mari kita tinggalkan di atas kompor sampai mendidih, aduk sepanjang waktu.
• Di sisa susu, tambahkan tepung kentang dan encerkan.
• Selanjutnya, tuangkan susu dengan tepung kentang ke dalam panci dengan coklat dan masak selama 5 menit. Tambahkan secukupnya gula vanili. Setelah ciuman diinfuskan, bisa dituangkan di atas cangkir dan diminum, ditaburi di atas dengan parutan coklat atau whipped cream.

Kissel dengan cocoa

Susu-oatmeal jelly

Makanan penutup siap pakai memiliki tekstur lembut dan rasa lembut. Ini akan menjadi rasa tidak hanya bagi pecinta permen, tapi bahkan bagi mereka yang lebih suka makan hidangan daging secara eksklusif.

Anda akan memerlukan:

• vanili sugar atau vanillin di ujung pisau tepung kentang
• - 1 sdm.sendok gula
• - 2 sdm.sendok serpihan oli
• - 100 g susu
• - 400 g

Proses persiapan:

• Panaskan susu. Kami menuangkan serpihan oat dengan susu hangat dan biarkan selama setengah jam, sehingga massa membengkak.
• Setelah 20-30 menit, taruh saringan di atas panci. Kami pasang di atasnya kain kasa steril dilipat dua kali. Saring melalui saringan dan susu kasa dengan serpihan oat bengkak.

Isi serpihan oat dengan susu

Biarkan selama 20 menit untuk pembengkakan

• Kita akan mengumpulkan ujung kasa dan meremas serpih oat dari susu. Agar jeli, serpihan bengkak tidak lagi dibutuhkan: mereka telah memenuhi perannya. Mereka bisa digunakan saat memasak bubur.
• Tuang setengah cangkir susu ke dalam cangkir terpisah dan seduh kentang panggang di dalamnya. Untuk melakukan ini, Anda perlu mencampurnya secara menyeluruh dengan satu sendok makan sampai konsistensi menjadi homogen. Puting

serpih bengkak di kasa

pati aduk

aduk terus

• beristirahat menaruh susu di atas api sedang dalam panci dan tambahkan gula, vanili( vanilla dengan itu adalah penting untuk tidak berlebihan, tidak diperoleh kepahitan jelly menyenangkan).
• Setelah merebus susu dan meletakkan busa putihnya, tambahkan tepung yang diencerkan ke dalam cangkir terpisah ke panci. Cairan terus diaduk. Kami mendidih dan mengurangi api seminimal mungkin. Masak jelly sampai mengental, dan ini 1-2 menit. Ciuman selesai akan mendapatkan konsistensi custard atau adonan cair untuk pancake. Kissel didinginkan sebelum disajikan ke suhu kamar.
• Jeli beku dituangkan ke gelas dan taburi dengan sejumput gula( jadi pada permukaan jelly tidak akan membentuk film).
• Anda bisa menambahkan makanan penutup ke es krim, atau kue kering. Taburkan kissel juga dengan kacang hancur, beri segar, daun mint.

susu oatmeal

diet susu jelly jelly

susu diet dibuat dari susu atau kering. Ini adalah produk yang terjangkau dan terdistribusi secara luas dalam banyak diet medis dan pencegahan.

akan mengambil: tepung

• kentang - 10 gram
• susu seluruh pasteurisasi - 150 g( atau susu kaca kering) gula
• - 10 g air
• - 30 g bagian
• kulit lemon atau proses

memasak orange: susu

• dituangkan ke dalam panci dan dipanaskan( susu bubuk pertama harus larut dalam dua gelas air dingin dan biarkan selama 30 menit, maka dalam susu bengkak menuangkan dua gelas air dan aduk, memakai api).
• Tambahkan gula, diencerkan dengan tepung kentang. Susu sepanjang waktu diaduk dan didihkan dengan api kecil selama 5 menit.
• Dalam jelly siap dan tidak beku kita tambahkan kulit lemon atau jeruk. Kami menuangkan jeli pada gelas atau kremankam, yang akan disajikan.

Susu diet puding puding: Resep untuk anak-anak

Kisel - produk bergizi yang mudah diserap oleh tubuh anak. Anak suka berry dan coklat jelly. Anak-anak sampai satu tahun juga bisa menyiapkan susu jelly. Jika Anda membutuhkan ciuman yang lebih tebal, maka tepung kentang lebih banyak diambil.

Anda akan memerlukan:

• 2 cangkir susu
• 1 sdm.sendok tepung kentang
• 1 sdm.sesendok
• gula vanili - di
• rasa setengah cangkir proses memasak

air matang:

• Pati perceraian di rebus ostuzhennoy air. Susu
  ditaruh di atas api dan mendidih.
• Setelah merebus susu, tambahkan tepung yang diencerkan ke dalamnya, tutup gula dan masak selama 7-10 menit. Kissel harus terus diaduk, jika tidak maka akan terbakar atau benjolan akan terbentuk di dalamnya. Setelah ini, tambahkan vanilla ke bau vanili dan angkat dari piring untuk didinginkan.
• Jika anak berumur lebih dari 1 tahun, maka di tempat mencium Anda bisa menambahkan cokelat cair selama fase mendidih, atau jus buah. Susu Jelly

harus dikaitkan, bagaimanapun, untuk kategori produk makanan bayi yang bermanfaat.

Bagaimana Anda bisa mencampurkan susu?

Untuk menghirup ciuman susu, ditambahkan kulit lemon, jeruk. Vanillin dituangkan bersamaan dengan gula. Anda juga bisa sedikit menggoreng dan melewati kenari penggiling daging atau hazelnut, kacang tanah.

Milk jelly: kandungan kalori

Kandungan kalori jeli meningkat karena kandungan pati dan gula - sumber utama karbohidrat. Dalam milk jelly, tidak seperti jenis makanan penutup lainnya, ada lemak dan protein, yang juga meningkatkan kandungan kalori dari piringan tersebut.

Kandungan kalori susu dari susu skim adalah sekitar 79 kkal
, kandungan kalori dari susu jelly yang terbuat dari susu murni adalah sekitar 117 kkal.

Video: susu jelly dengan buah dan pure berry