Cara memasak makan malam yang cepat dan berguna? Resep untuk makan malam rendah kalori

Artikel penawaran dengan aturan makan malam yang berguna, resep cepat rendah kalori makanan untuk makan malam dan tips ahli gizi.

Apa yang harus menjadi makan malam yang benar?

terkenal pepatah mendorong makan malam selalu memberikan musuh. Apakah ini benarAhli gizi mengatakan bahwa pernyataan ini salah secara mendasar. Mari kita lihat jamuan makan yang sehat dan berguna. Karena takut makan berlebih kalori, banyak yang memilih untuk tidur nyenyak.

Tapi jangan lupa bahwa makanan - itu bukan hanya kalori, tetapi juga perlu bagi kita untuk hidup nutrisi, unsur jejak, vitamin, yang harus merata dan dalam jumlah yang cukup dikonsumsi, sehingga tubuh dapat berfungsi secara normal.

menarik titik: Starved, hari berikutnya tubuh akan memerlukan lebih banyak makanan untuk menebus hilang, dan di sini juga letak bahaya makan berlebihan.proses fisiologis

, yang kalori yang diperlukan, setelah 18 jam, tidak berhenti, sehingga perlu untuk makan malam. Ahli gizi merekomendasikan makan malam paling lambat 3-4 jam sebelum tidur, dan beberapa jam sebelum tidur dapat dilakukan camilan sangat mudah, untuk tidak pergi ke tempat tidur lapar sama sekali. Makanan harus berasimilasi sepenuhnya.

Makan malam yang menyenangkan dengan tergesa-gesa. Rendah resep kalori

benar makan malam melibatkan mengonsumsi makanan yang kaya vitamin, protein, serat, rendah lemak dan karbohidrat sederhana.produk

Optimum untuk makan malam: ikan

• varietas rendah lemak
• daging putih ayam
• sayuran segar
• keju cottage dengan rendah% lemak keju
• lunak( Adyghe atau mozzarella) produk
• susu

camilan yang sangat baik sebelum tidur akan tanpa gula buah, yoghurt, jus( koktail baru disiapkandari sayuran dan buah-buahan), kurus kering.

• Dari sayuran untuk makan malam, yang terbaik adalah untuk memilih sayuran musiman. Baik semua jenis kubis, setiap selada, brokoli, seledri, tomat, paprika, zucchini, mentimun, zucchini, labu, alpukat
• Idealnya, ketika sayuran setengah untuk makan malam dalam bentuk makanan, dikukus, dipanggang atau dibakar,dan bagian lainnya digunakan dalam jumlah
• bentuk mentah lemak harus dibatasi sebanyak mungkin, yang terbaik adalah untuk memasak dengan minyak sayur atau tanpa mereka sama sekali
• cepat dan mudah Anda dapat membuat telur dadar dengan sayuran atau keju, beberapa telur matang dengan sayuran segar, sepotongRebus dada ayam dengan sayuran kukus, sayuran rebus cepat, dadih makanan penutup

Omelette dengan sayuran Omelette

berguna untuk memanggang dalam oven, tetapi dapat dimasak dalam wajan.

Untuk mempersiapkan satu porsi take

• 2 butir telur
• 1 Tomat
• 1 bawang
• lada
• cincang hijau

Dicuci sayuran dadu, goreng sedikit dalam minyak sayur, didihkan selama 10 menit di bawah tutupnya, kemudian tuangkan dikocok dengan telur garam dan panas rendah rendamdi bawah tutup 3-4 menit. Taburi sajian yang sudah disiapkan dengan ramuan herbal.

Curd makanan penutup hidangan dapat dibuat dari

• 150 gram keju cottage dengan rendah lemak%
• 1 sendok madu
• 100 g buah apapun( di musim dingin Anda dapat menggunakan beku)

Smoothies - adalah yang tercepat dan paling menguntungkan makan malam.
Ada banyak pilihan masakan untuk hidangan ini. Aturan utamanya adalah minum segera setelah persiapan.

Hijau Smoothie

Komposisi:

• pisang
• alpukat
• oranye
• balok bayam( atau peterseli, atau mint) jus
• diperas dari setengah lemon
• 150 ml

air Semua potong dadu, cambuk blender. Buah dan sayuran

Komposisi:

• mentimun
• seledri
• bit kecil
• 2 -3
• apel potong jahe( 1 cm)

disusun dengan menggunakan jus juicer ini.

Citrus Bahan:

• setengah jeruk setiap( secukupnya)
• selusin stroberi
• pisang
• jus kiwi dari setengah lemon
• 1 sendok teh biji rami

Buah cepat dalam blender, tambahkan biji razmelchonnye.

Hal ini juga memungkinkan untuk mempersiapkan milkshake malam dari susu kambing dengan pisang dan tanggal.

casserole Cepat keju makan malam pada

rendah kalori puding disiapkan tanpa tepung atau semolina.

Anda membutuhkan produk: pound

• rendah lemak keju cottage 2 butir telur
• 1 sdm.l.gula atau pengganti
• buah kering( beberapa potong aprikot kering, segenggam kismis atau plum)
• bukan buah kering dapat digunakan potongan setiap

buah padat Persiapan:

1. Kuning pound dengan keju, terhubung dengan buah-buahan kering, melemparkan
2. Protein mengocok
3. gula Add protein dalam keju,mix lembut
4. Masukan di diminyaki dengan lemak nabati bentuk
5. memasak dalam oven bersuhu 190-200 derajat selama 25-30 menit

sama seperti cepat Anda dapat mempersiapkan dadih puding dengan apel dan syanymi serpih, menggiling menjadi tepung.

panggang dada ayam

Pilihan yang sangat baik rendah lemak dari makan malam lezat rendah kalori - panggang dada ayam.

Persiapan:

• dada ayam
• garam dip menjadi protein
• panggang kocok dalam oven selama 25-30 menit pada 180 derajat.

Disajikan cocok dipanggang atau direbus sayuran: brokoli, labu, wortel, apel panggang atau salad sayuran segar. Resep

cahaya salad untuk makan malam

Versi terbaik dari hidangan ini - salad sayuran mentah segar, jika digunakan sebagai suplemen untuk hidangan utama. Jika diasumsikan bahwa salad adalah hidangan utama untuk makan malam, Anda dapat menggunakan resep berikut ini.

Salad protein Anda akan perlu:

• 1 telur rebus
• 25 g keju lunak
• 2 sdm.l. Rendah lemak keju cottage atau 80 g yoghurt alami
• 50 g selada

Telur gosok, semua komponen campuran, mengisi kecap( 0,5 sdm. .)

salad Quail

dibutuhkan untuk satu porsi produk:

• 100 g ayam rebus payudara
• 1mentimun
• 1-2 telur puyuh
• 0,5
• hijau apel salad daun setiap daging

dan mentimun dipotong menjadi tongkat, telur dan apel - kubus, selada air mata besar. Campur semua bahan, tambahkan garam, musim dengan minyak zaitun.

hangat

salad seafood untuk produk makanan:

• 300g makanan laut
• bawang merah 1 siung bawang putih
• seledri
• 1 paprika

Thawed seafood cepat goreng dalam lemak nabati( 3 menit), tambahkan bawang putih cincang. Bawang juga ringan goreng. Seledri dan merica halus memotong. Semua campuran, tambahkan garam, tambahkan bumbu setiap secukupnya.

cepat dan lezat makan malam dari sayuran rebus sayuran

- ini cepat dan lezat dan berguna.

Anda akan perlu:

• kepala kuartal kubis
• 1 kecil terung
• 1 bawang
• 100 g suluguni
• bumbu

dimurnikan potong terong, tutup dengan air garam dingin selama 10-15 menit untuk kepahitan kiri. Dalam wajan goreng bawang untuk itu menambahkan cincang kubis, terong dan kemudian. Didihkan dengan api kecil selama sekitar 20 menit. Selama 5 menit sampai matang tambahkan suluguni cincang. Rebusan bisa disajikan sebagai lauk atau sebagai hidangan utama.

bisa memasak pilihan lain.

ragout sayuran jamur dan tofu

Anda akan perlu:

• tofu 120 g bawang kecil, wortel
• 2-3 jamur Bahan
• peterseli

slice, minyak rebusan zaitun, dicampur dengan kecap( 1 sdt.).

makan malam atau sayuran bisa dimasak wortel atau kubis burger untuk pasangan.

Brassica roti( 4 porsi)

Produk:

• 0,5 warna kg atau kubis
• 1 butir telur 2 sendok makansemolina
• remah roti

Kubis halus chop, garam, memadamkan panci, menuangkan jumlah yang diperlukan air. Dalam kubis selesai, tambahkan semolina yang, aduk rata, keren. Dalam dingin telur add massal, aduk rata. Dari isian kubis siap, bentuk potongan kecil, gulung remah roti. Masak dalam steamer selama 15 menit.

Cepat dan sup sehat untuk makan malam

pilihan terbaik sup untuk makan malam - sup sayuran .

Anda akan perlu:

• kecil kepala kembang kol
• kecil zucchini muda
• 2 tomat
• 1 bawang
• herbal( kemangi, peterseli atau daun ketumbar)

1. Rebus dibongkar pada kubis perbungaan dan zucchini potong dadu( sampai empuk)
2. cincang goreng bawang merah dalam minyak zaitun,menambahkan untuk itu tomat cincang( tanpa kulit), memadamkan
3. rebus dan sayuran kukus pyuriruyte menggunakan blender, di piring, taburi dengan bumbu cincang, tambahkan sedikit air jeruk ke

keparahan tidak berubahyaitu berguna rendah kalori sup tomat dengan seafood .Untuk persiapan

take nya:

• 150 g campuran seafood( atau udang)
• 350 ml jus tomat
• 1 tomat
• 1 bawang
• 1 manis merica
• 2 siung bawang putih jus
• lemon( 1 sdt)
• kemangi, ketumbar, paprika

Persiapan:

1. dicairkan tempat seafood untuk memasak dengan api sedang.
2. Add di ditumis dalam minyak zaitun, bawang cincang dan bawang putih kemudian
3. Brown tomat potong dadu dalam panci dan merica, tambahkan ke dalam sup. Garam, merica
4. Ketika sayuran dan makanan laut siap, tuangkan jus sup tomat, tambahkan rempah-rempah dan membawa ke
5. mendidih direbus kemudian lain 5-7 menit, tuangkan
6. jus lemon Ketika melayani taburi dengan bumbu

rendah kalori sup ikan saat makan malam pada

makan malam terbaik untuk memasak ikan laut ramping, kaya protein, vitamin, elemen dan bermanfaat untuk asam lemak tak jenuh ganda manusia.

resep termudah ikan untuk makan malam - direbus hake dengan sayuran .

Anda akan perlu:

• 500 g hake fillet( dapat mengambil pollock)
• 1 wortel
• 1 bawang
• 1/2 kecil kubis
• minyak

sayur sesendok mentega di casserole cepat tumis sayuran( bawang, wortel, kubis kemudian).Tambahkan potongan fillet ikan, tuangkan air atau kaldu sayuran, didihkan selama 30 menit dengan api kecil.

Anda juga bisa menyiapkan ikan es dingin dengan penambahan jamur sampler .Bawang bombay, wortel dimasukkan ke dalam panci tumis selama 20 menit, letakkan potongan ikan sarat garam di atas bantal sayuran, di atas dengan jamur goreng dan biarkan mendidih di bawah tutup selama 30 menit sampai matang.

Ikan makro sangat bermanfaat: mengandung sedikit lemak, namun kaya akan protein, dicerna dengan sangat cepat. Ikan ini bisa dimasak dalam steamer pada bantalan sayur( wortel, bawang merah, zucchini).Waktu memasak - 20 menit.

Makanan apa yang tidak bisa dimakan untuk makan malam?

Semua ahli gizi dalam satu suara berpendapat bahwa makan malam yang tepat tidak termasuk penggunaan karbohidrat sederhana, tepung, makanan berlemak tinggi, acar, produk asap.

Di malam hari, sistem pencernaan berkurang secara signifikan dalam fungsi, fungsi organ pencernaan lebih lambat, jadi bebannya minimal.

• mengandung karbohidrat makanan - roti, buah manis, pasta, gula, baking - itu harus benar-benar dikeluarkan karbohidrat
• Kompleks dalam bentuk sereal dan hidangan kentang - juga tidak dianjurkan.piring
• goreng, daging terutama panggang, sulit dicerna dan diserap di malam hari, sehingga mereka harus dibuang
• kombinasi yang sangat tidak diinginkan daging dan tepung - pangsit, belyashi, pai
• harus dibatasi dalam makanan diet malam itu menyebabkan proses fermentasi: kacang-kacangan, roti cokelat, kubis, susu
• termasuk semua makanan lezat, asap, daging, kacang, saus lemak, mentega, minuman ringan, setiap produk setengah jadi

Tips: cepat dan sehat aturan utama makan malam

dari perjamuan rasional:

1. Tidakhen tidak pergi tidur lapar, menggunakannya tidak membawa hanya membahayakan
2. Dine paling lambat 3 jam sebelum waktu tidur
3. Makan malam sebaiknya digabungkan: protein dengan karbohidrat kompleks dalam bentuk sayuran
4. Selalu menjaga dapur musiman sayuran segar atau beku, serta keju cottage,ikan dan daging tanpa lemak. Bahkan jika Anda memiliki waktu terbatas, produk ini dapat dengan cepat membuat mudah dan sehat hidangan untuk makan malam

Ahli Gizi Natalia Samoilenko menyarankan: "Jika Anda jatuh kadar glukosa darah dan benar-benar ingin manis, sisihkan cokelat dan pisang. Lebih baik untuk minum secangkir teh herbal dengan madu atau makan dessert dadih cahaya dengan buah »

ahli gizi Ekaterina Belova dibagi Tip: ." Ini terjadi bahwa saya harus makan malam di sebuah restoran, aku selalu berhenti di pilihan hidangan sayuran, makan mereka tanpa roti, tentu saja. Jika alkohol ditawarkan dan tidak ada cara untuk menolaknya, pilihlah anggur kering. Dan dengan alkohol yang kuat, saya meminta Anda menambahkan es batu dan kemudian menambahkannya ke gelas. "

Video: Makan malam yang benar