Ricotta di Pasqua con latte condensato: ricette per la vacanza

Indice
  • Pasta cagliata con latte condensato. La ricetta più semplice per la Pasqua
  • di latte condensato con canditi
  • Cagliata di Pasqua con latte condensato e frutta secca. Ricetta senza uova crude
  • ricetta cagliata di Pasqua con latte condensato e frutta
  • semplice ricetta delicata di Pasqua con latte condensato
  • Consigli utili

Buona Pasqua implica la presenza sul tavolo alcuni dei corsi obbligatori. Uno di questi è la ricotta di Pasqua. Ogni hostess vuole sorprendere gli ospiti con una nuova versione insolita di questo delizioso piatto. Molto popolare e amato da molti Pasqua e latte condensato.È facile da cucinare, ma ha un sapore dolce e dolce.

Pasta cagliata con latte condensato. La ricetta più semplice

Piacerà sicuramente ai più golosi. Sembra un gelato leggermente sciolto con un delicato sciroppo al caramello.È meglio cucinare in famiglie con bambini piccoli. Saranno deliziati da questo dessert.

Ingredienti:

  • uvetta - 2 cucchiaini; .Latte condensato normale o bollito
  • - 1 vaso;
  • panna acida 20% di grassi - 500 ml;Tuorli di pollo bolliti
  • - 2 pezzi;Burro
  • - 150 g;
  • bustina di vanillina;ricotta
  • - 800 g di latte condensato

guidato da una data quantità raccomandata nei seguenti ricette qui sotto. Preparazione

:

  1. Pulire la ricotta con un colino. Puoi passarlo più volte attraverso il tritacarne. La ricotta dovrebbe diventare una massa spessa senza grumi.
  2. I tuorli di pollo bolliti vengono strofinati su una grattugia molto superficiale. Puoi usare un uovo speciale.
  3. Lavare accuratamente l'uvetta, rimuovere tutti i rifiuti e le bacche cattive. Versare acqua bollentePreparata uvetta al vapore essiccata su un tovagliolo di carta.
  4. Mescolare panna acida, tuorlo friabile, massa di ricotta.
  5. Un leggero ammorbidire il burro. Scioglierlo non è necessario. Mescolare con la massa risultante. Aggiungi la vanillina e il latte condensato.
  6. Al termine mescolare con uvetta. Mescolare ancora diverse volte. Dovresti ottenere una massa spessa e delicata di colore beige.
  7. Prendi una garza e piegala in metà alcune volte. Il tessuto deve essere stretto e con piccoli fori.
  8. Prepara un modulo per Pasqua. Può essere acquistato al negozio. Se qualcuno non era a portata di mano, è possibile utilizzare i mezzi a portata di mano, come ad esempio un piatto di plastica per il primo corso.
  9. Praticare piccoli fori nella forma per drenare il siero. Ecco perché è consigliabile utilizzare prodotti in plastica, perché sono facili da perforare.
  10. Lavaggio della billetta, asciugare e gettare all'interno della garza piegata.
  11. Riempire con la massa ricevuta.
  12. I bordi della garza si avvolgono all'interno. Top con un barattolo d'acqua.
  13. Lo stampo stesso deve essere posto in un contenitore profondo e messo in frigorifero. Lì, il piatto deve essere conservato per circa 10 ore. Il siero deve essere monitorato e periodicamente drenato.
  14. Dopo un tempo prefissato la garza viene rimossa, la massa è disposto su una piastra. Ora la Pasqua può essere decorata con scaglie di cioccolato grattugiato.
Suggerimento importante! La ricotta è meglio portarsela a casa. Non dovrebbe essere aspro e bitorzoluto. Ideale e la sua panna acida, quindi il burro non può essere usato affatto.

Pasqua di latte condensato con

candita prima della festa di ogni donna ha un sacco di problemi: è necessario per preparare i piatti necessari, tutto pulito e decorare per ricevere gli ospiti. Se il tempo stringe, una ricetta semplice ma molto deliziosa con latte condensato e frutta candita aiuterà.Molte amanti lo adorano: la Pasqua piace con gusto e non indugia mai sul tavolo.

Ingredienti: cagliata

  • - 800 g;Burro
  • - 150 g;
  • 2 lattine di latte condensato;I frutti canditi pronti per
  • ( venduti nei negozi) possono essere preparati da soli. Preparazione

:

  1. Pulire tutta la ricotta con un setaccio o mescolare bene.
  2. Prima congelare il burro, quindi strofinare su una grattugia fine.
  3. Mescolare in una singola ricotta di massa, latte condensato e burro. Mescolare fino a ottenere una massa spessa e uniforme.
  4. Aggiungere la miscela risultante di frutta candita, zucchero e vanillina a piacere.
  5. Preparare garza e scolapasta. Metti la massa lì dentro, copre la garza rimanente in cima.
  6. Metti un barattolo d'acqua e, per un colino, la capacità del siero. Nascondersi nel frigorifero.
  7. Se il tempo lo consente, lasciare per 8-12 ore. Se non esiste, puoi limitarti a 5 ore.
  8. Prima di servire, il carico viene rimosso e la massa viene distribuita sulla piastra. Decorare il piatto con frutta candita o frutta secca. Suggerimento

.Se non riesci a ottenere una cagliata di buona qualità, puoi farlo con la massa di cagliata finita.È più grasso e ad alto contenuto calorico, ma la Pasqua non richiede molto tempo per cucinare. Questa opzione è fatta senza l'aggiunta di zucchero e burro, non abuso e latte condensato: la massa della cagliata e così molto dolce.

Pasta cagliata con latte condensato e frutta secca. Ricetta senza uova crude

Se la pasqua è fatta per la prima volta, puoi fare attenzione a questa ricetta. Funzionerà perfettamente anche per coloro che non amano stare vicino alla stufa. L'opzione è progettata per coloro che non preferiscono le uova crude nel dessert.

Ingredienti: panna acida

  • - 500 g;Ricotta
  • - 800;Latte evaporato
  • - 1 lattina;Olio
  • - 150 g;Zucchero vanigliato
  • ;Frutta candita o frutta secca;Ornamenti commestibili pronti
  • .Preparazione

: il burro

  1. deve essere sciolto. Questo può essere fatto con un forno a microonde.
  2. Prendi un contenitore profondo. Lì per stendere la ricotta, burro cremoso fuso, panna acida, aggiungere la vanillina.
  3. Mescolare l'intera massa con una forchetta. Poi di nuovo, smetti di usare un frullatore ad immersione. Un'alternativa è un setaccio o un tritacarne, ma è il frullatore che crea un piatto delicato e appetitoso.
  4. Preparare frutta candita o frutta secca. Quest'ultimo dovrebbe essere tagliato in piccoli pezzi. Questo è particolarmente vero per albicocche secche, datteri e prugne secche.
  5. Collegamento al corpo principale.
  6. Mescolare il piatto con un cucchiaio fino a ottenere una consistenza densa e uniforme. Il piatto dovrebbe essere un po 'magro.
  7. Prepara il modulo e la garza, metti la Pasqua lì, metti un vaso d'acqua sopra.
  8. Inviare al frigorifero e coprire con una pressa. Lasciare per 12 ore. Dopo averlo preso e messo sul piatto.
  9. Un piatto pronto può essere decorato. Adatto come resti di frutta secca e canditi, nonché polvere commestibile. La Pasqua è pronta

Ricetta per ricotta con latte condensato e frutta

Questa opzione risulta molto dolce, quindi è meglio usare lo zucchero al minimo. Il piatto soddisfa bene la fame.

Per la decorazione, è meglio prendere mele, pere o banane.
Non è consigliabile utilizzare frutta troppo succosa, ad esempio limoni e arance.

Ingredienti: ricotta fatta in casa

  • 800 g;Burro
  • 150 g;
  • mezza lattina di latte condensato;
  • un bicchiere di panna acida;Zucchero
  • ;
  • vanillina. Preparazione

:

  1. I primi passaggi sono simili ai passaggi delle ricette precedenti: pulire con un setaccio o frusta con una ricotta frullatore.
  2. Macinare lo zucchero in polvere, aggiungere insieme alla panna acida la miscela di cagliata risultante. Aggiungi la vanillina e il latte condensato. Mescolare il tutto fino ad ottenere una consistenza omogenea e spessa. Metti nel pasochnitsu, dall'alto in alto oppressione e metti nel frigorifero.
  3. Dopo alcune ore, rimuovere e spostare su una piastra.
  4. Tagliare le mele e le banane in piccoli pezzi. Metti loro un piatto sopra o attorno ai bordi.
Pasochnitsa - un contenitore speciale, grazie al quale la ricotta pasquale prende forma. Se un tale prodotto non è a portata di mano, è possibile utilizzare piastre profonde o tagliare bottiglie di plastica.
All'interno pasochnitsa posato garza e l'oppressione dall'alto è stabilito( carico).Per evitare la diffusione del siero, si consiglia di posizionare il modulo in un piatto fondo.

Un'alternativa all'uso di Pasochrona è l'uso di gelatina. Grazie a lui, la massa si addensa e acquista una forma chiara.

semplice ricetta delicata di Pasqua con

latte condensato prima della festa, molte donne andare a fare shopping, controllare le loro riserve a casa la presenza di tutti i prodotti e gli ingredienti necessari. L'opzione successiva è ottima per i più attivi. Puoi usare sia la tua cagliata fatta in casa, sia la massa di cagliata finita. Non è necessario acquistare un pasochnitsu speciale, montare piastre e contenitori di forma adatta.

Ingredienti:

  • cagliata piuttosto secco senza siero o il peso finito di 800 g;
  • burro 150 g;
  • panna acida 500 g;Latte condensato
  • di 1 lattina;
  • uvetta o albicocche secche;
  • vanillina. Preparazione

:

  1. Pulire la ricotta con un colino. La massa preparata viene accuratamente stirata e bene da prevenire.
  2. Uscire dal frigorifero e lasciar sciogliere a temperatura ambiente. Soprattutto la fusione è facoltativa.
  3. Combina ricotta, panna acida, latte condensato. Lo zucchero e la vanillina sono aggiunti a piacere.
  4. Se si usa la cagliata come base, è possibile mescolare tutti gli ingredienti e metterli immediatamente nello stampo. Se la Pasqua viene preparata dalla ricotta naturale, tutta la messa viene messa nel pasochnitsu.
  5. L'interno è rivestito con film alimentare. Si consiglia di lasciare i bordi penzolanti.
  6. Chiudere l'intera massa del film, da cima a mettere il carico e mettere in frigorifero per una notte.
  7. Al mattino, prendilo e mettilo sul piatto. Se lo si desidera, decorare.

Consigli utili

Le donne che hanno una vasta esperienza nella preparazione di cagliata delizioso Pasqua, danno i seguenti consigli:

  1. al piatto può essere facilmente rimosso dalla pasochnitsy consigliato per inumidire leggermente la garza.
  2. I frutti secchi non vanno solo lavati bene, ma accuratamente tostati e sbucciati. Altrimenti, il piatto avrà detriti secchi, che si trovano spesso nella frutta secca.
  3. Puoi aromatizzare il dolce con una scorza di agrumi.
  4. Best for Easter è una panna acida spessa e grassa. Per farlo non troppo bagnato, si consiglia di avvolgerlo in una garza e appenderlo per fare il siero di vetro.
  5. E 'meglio tenere la Pasqua in frigorifero per almeno 12 ore. Le casalinghe esperte consigliano di preparare un piatto il giorno prima.
  6. Una bella variante con le noci è piacevole.È necessario prendere i gherigli di mandorla, versare acqua bollente e lasciare per mezz'ora. Quindi la buccia sarà facile da rimuovere.

Pasqua con latte condensato - delizioso e dolce da dessert amato da bambini e adulti. Molte donne coraggiosamente improvvisano, creando tutte le nuove varianti interessanti di questo piatto. Video

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