Frittelle di farina d'avena - utile e appetitoso

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  • Come cucinare frittelle di farina d'avena - videoretsept
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  • Frittelle dei tre tipi di farina con frutta
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Oggi prepareremo una meravigliosa frittelle di farina d'avena. I benefici di avena è nota da tempo. Dal 13 ° secolo, gli scozzesi stavano preparando zuppa con carne, verdure e polenta. In Russia fin dai tempi antichi cotte farina d'avena e lo amavano per un'esperienza davvero meravigliosa proprietà: è alzato sui piedi di pazienti con gli anziani, ha aiutato per l'avvelenamento ed era solo un trattamento molto gustoso.

Ercole era sempre prodotti a disposizione e apprezzato per la sazietà e economicità.Ora farina d'avena viene aggiunto al pane, polenta e zuppe biscotti, farina d'avena è cotto. Avena preferiscono i fan di diete e sana alimentazione, giovani madri e atleti, è molto utile per i bambini.

proprietà utili di avena:

  • glucosio diminuzione e di colesterolo nel sangue;
  • migliorata digestione e sistema digestivo fibre digeribili dovuti;uso
  • per il fegato, rene, tiroide e cistifellea;
  • purificazione del corpo dalle tossine o sostanze nocive di diversi allergeni;le cellule ringiovanimento
  • ;
  • effetto sullo stomaco e l'intestino che possono trattare con successo ulcere e altre malattie dell'apparato digerente avvolgente;
  • un gran numero di vitamine, aminoacidi e oligoelementi;
  • presenza di un "slow" i carboidrati, che danno al corpo una sensazione di pienezza.
Uno dei modi più semplici per cucinare si è da forno frittelle. Questo gustoso piatto, semplice e veloce. Sarà piacere adulti e bambini, e sarebbe la prima colazione per tutta la famiglia!ricette

ci sono così tanti, si può cuocere muffin o toast con bacche, pezzi di frutta o verdura, fare salse e sciroppi di maggiori annaffiature dolci o salati. Dipende solo la preferenza e gusto. Scegliere tra le opzioni presentate e gustare piatti sani!frittelle di farina d'avena

Classic

Saranno una grande alternativa ai soliti pancake, così come una sferzata di energia su tutta la mattina.

Ingredienti: 3 uova

  • ;
  • 1,5 scaglie di vetro;
  • 600 ml di latte;
  • 3 cucchiai.cucchiai di zucchero;
  • 1,5 tazza di farina;
  • 3 cucchiaini di lievito in polvere.;
  • pizzico di sale.

Preparazione:

  1. Ercole mescolare con le uova, aggiungere sale e zucchero.
  2. Versare il latte e mescolare con la farina e il lievito.
  3. ben miscelati massa rinviata per 20 minuti a gonfiarsi.
  4. Preriscaldare una padella un paio di cucchiai di olio vegetale e friggere le frittelle fino colore dorato.

Come cucinare frittelle di farina d'avena - Frittelle videoretsept

avena farina e il latte senza

Tali opzioni dietetiche adatte a tutti coloro che aderiscono a restrizioni dietetiche e paure di calorie in eccesso. Ingredienti:

  • 2 tazze di farina d'avena;
  • 2 tazze di acqua;
  • 4 uova;
  • 0,5 tazze di zucchero;Preparazione

:

  1. Versare la farina d'avena sull'acqua, lasciare per 15 minuti per il gonfiore
  2. Battere le uova con lo zucchero.
  3. Macinare le scaglie con un frullatore e mescolare con la miscela di uova.
  4. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
  5. Mettere un cucchiaio di pancake sulla pergamena rivestita di pergamena e cuocere fino a cottura.

Pancakes fatti con farina d'avena su kefir

Puoi preparare la farina d'avena per questa ricetta, semplicemente tagliando i fiocchi in un macinino da caffè o in un frullatore, oppure comprati in un supermercato. Questa opzione è adatta a bambini e adulti con un'allergia alla farina di frumento.

Ingredienti:

  • 3 tazze di farina d'avena;
  • 2 uova;
  • 2 mele di varietà agrodolci;
  • 2 cucchiai.cucchiai di zucchero;
  • 2 tazze di yogurt;
  • un po 'di sale;
  • 0,5 cucchiaini di soda. Preparazione

:

  1. Lavare le mele, sbucciare e grattugiare su una grattugia grande, mescolare con lo zucchero.
  2. Aggiungere gli ingredienti secchi e le uova, versare il kefir e mescolare bene.
  3. Imposta i minuti su 10-15.
  4. L'impasto è pronto e puoi friggere le frittelle su entrambi i lati a fuoco medio.

Frittelle di farina d'avena con cipolle

Queste frittelle insolite diventeranno uno spuntino interessante, se presentate con panna acida e verdure. E per assaggiare, ricordano in qualche modo il famoso draniki.

Ingredienti:

  • 1,5 tazze di farina d'avena;
  • 1 tazza di farina;
  • 1 uovo;
  • 1 cipolla;
  • sale, pepe, olio vegetale a piacere. Preparazione

:

  1. Riscaldare il latte, versare i fiocchi e lasciare agire per 20 minuti.
  2. Tritare finemente o tritare le cipolle pulite in un frullatore.
  3. Mescolare miscela di cipolla e avena con uova e altri ingredienti.
  4. Scaldare un paio di cucchiai di olio vegetale in una padella e mettere delicatamente l'impasto con un cucchiaio.
Friggere i pancake per 4-5 minuti a fuoco medio fino a rubinarli.

Pancakes farina d'avena con mele e banane

deliziose frittelle di frutta sono l'ideale per la prima colazione, e se si friggere senza olio in una padella con rivestimento antiaderente, che diventerà più e dietetici.

Ingredienti:

  • 200 g di scaglie;
  • 300 ml di latte;
  • 2 uova;
  • 1 mela acida;
  • 1 banana;
  • 2 cucchiaini di zucchero;
  • leggermente sale. Preparazione

:

  1. Con latte caldo, versare i fiocchi, coprire e mettere da parte per 15 minuti prima del gonfiore.
  2. Mela sbucciata grattata su una grattugia media e impastare la banana.
  3. Aggiungere sale, zucchero, uova e farina d'avena con il latte.
  4. È bello mescolare tutto.
  5. Cuocere le frittelle, formando un cucchiaio, girando su entrambi i lati.

Frittelle di farina d'avena con aneto su kefir

Tali frittelle sono adatte per uno spuntino o una cena leggera. Particolarmente buoni sono combinati con curry di condimento - aggiungere un po 'nell'impasto, e le frittelle usciranno da un gusto e una tonalità insoliti.

Ingredienti:

  • 1 tazza di kefir;
  • farina d'avena 0,5 tazza;
  • 0,5 mazzetto di aneto;
  • 0,5 cucchiaini di soda;
  • sale pizzico.

Preparazione:

  1. yogurt si è mescolato con bicarbonato di sodio e il sale e messo da parte per la reazione.
  2. Pulire finemente l'aneto tritato e aggiungere a kefir.
  3. Mescolare la farina e la pasta da parte per mezz'ora.
Cuocere le frittelle con olio caldo per diversi minuti su entrambi i lati. Frittelle

con farina d'avena e mele

soliti pancake "sparkle" in un modo nuovo, se si aggiunge un po 'di mele e vaniglia e serviti con salsa dolce e frutti di bosco. Un tale dessert sarà un eccellente fine pasto o una colazione molto gustosa.

Ingredienti:

  • 3 mele grandi;
  • 2 cucchiai.cucchiai di farina d'avena;
  • 1 uovo;
  • 0,5 cucchiai.cucchiai di amido;
  • 1 cucchiaio.un cucchiaio di zucchero;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;Vanillina, cannella, sale qbPreparazione

:

  1. Lavare le mele, sbucciare e grattugiare su una grattugia media o bassa.
  2. Aggiungi farina d'avena e tutti gli altri ingredienti.
  3. Lasciare l'impasto risultante per 20 minuti per il gonfiore.
  4. Scaldare un po 'di olio in una padella e cuocere le frittelle su entrambi i lati fino a quando sono rubiconde e pronte.

Avena "polpette" con ricetta cipolle e carote

adatto per i vegetariani e tutti coloro che cercano di diversificare i loro menù a causa di cereali e ortaggi.

Ingredienti:

  • 2 tazze di farina d'avena;
  • 2 carote;
  • 2 lampadine;
  • 3 uova;
  • sale, pepe, spezie. Preparazione

:

  1. Pulire le carote e strofinare su una grattugia media o grande.
  2. Cipolla sbucciata finemente in qualsiasi modo.
  3. Mescolare tutti gli ingredienti, salare, pepare, aggiungere il condimento preferito.
    Su una padella calda stendere un cucchiaio di polpettine e friggerle in un colore dorato su entrambi i lati.
  4. Dopo aver riunito tutte le frittelle in una padella profonda, aggiungere un po 'di acqua calda, sale e pepe.
  5. Stufare a fuoco basso fino a quando il liquido evapora.hamburger

avena con carote e patate - il video frittelle

avena con ricotta e frutti di bosco

pancake sulla ricetta ottenuto delicato e arioso, grazie ad un yogurt e frutti di bosco - anche molto gustoso. Se sostituisci la ricotta con la ricotta e lo zucchero bianco con lo zucchero di canna, questo piatto semplice diventerà più raffinato. E per una maggiore gonfiore di frittelle, tutti gli alimenti dovrebbero essere a temperatura ambiente.

Ingredienti:

  • 4 tazze di farina d'avena;
  • 2 tazze di acqua;
  • 2 tazze di farina;
  • 2 tazze di ricotta;
  • 2 tazze di yogurt senza additivi( più 0,5 tazze per salsa);
  • 2 bicchieri di mirtilli( o ribes, mirtilli)
  • 2 cucchiai.cucchiai di scorza di limone;
  • 2 cucchiai.cucchiai di succo di limone;
  • 2 cucchiai.cucchiai di olio d'oliva;
  • 2 uova;
  • 2 cucchiaini di lievito;
  • 5 cucchiai.cucchiai di zucchero;
  • zucchero a velo per salsa. Far bollire l'acqua e versare 2 tazze di cereali.
  • Macinare i fiocchi rimanenti in un macinino da caffè o in un frullatore.
  • Frullare separatamente la ricotta con lo yogurt, aggiungere il succo di limone e la scorza, l'olio d'oliva e mescolare.
  • Per rompere le uova qui.
  • Setacciare la farina con il lievito, mescolare con lo zucchero e versare nella prima miscela.
  • attualmente fiocchi aggiunto alla pasta e rimandare collettivamente minuti a 20.
  • per grasso poco olio e cuocere frittelle modo uniforme su entrambi i lati.È meglio a fuoco medio e sotto il coperchio.
  • Per servire, puoi preparare una salsa dolce dai frutti di bosco: frusta bacche, yogurt e zucchero a velo in un frullatore.
  • Versare le frittelle con salsa e decorare con zucchero a velo se lo si desidera.frittelle
  • Hercules con zucchine

    Grazie gusto zucchine gira dolce e gradevole, e fiocchi Hercules fare un pasto utili e nutrienti.

    Ingredienti: zuccheri

    • 1;
    • 0,5 tazze di farina d'avena;
    • 1 uovo;
    • 1.5 cucchiai.cucchiai di farina;
    • 0,5 cucchiai.cucchiai di amido;
    • sale, pepe, spezie a piacere. Preparazione

    :

    Lo squash deve essere pulito se ha una pelle dura e strofinato su grattugia media o grande. Sale e pepe
  1. Ercole mescolato con l'uovo.
  2. Con succo di spremuta e mescolare con cereali.
  3. Aggiungi farina, amido, spezie, sale e pepe, concentrandoti sui tuoi gusti.
  4. Olio di girasole caldo e friggere le frittelle a forma di un colore rubino.

Frittelle di avena e zucchine laminati - videoretsept frittelle

dell'avena con pere e zenzero

gusto insolito e originale di piatti si prega di tifosi di frittelle e varietà per la prima colazione.

Ingredienti:

  • 2 grandi pere dure;
  • 6 cucchiai.cucchiai di farina d'avena;
  • un pezzo di radice di zenzero circa 100 g;
  • 2 tazze di farina;
  • 2 cucchiaini di succo di limone;
  • 2 tazze di latte;
  • 2 uova;
  • 4 cucchiai.cucchiai di zucchero;
  • 2 cucchiaini di cannella;
  • 0,5 cucchiaini di noce moscata;
  • 1 cucchiaio.un cucchiaio di lievito;
  • 4 cucchiai.cucchiai di burro

Preparazione:

  1. Pere sbucciate, tagliate a cubetti.
  2. Pulire lo zenzero e grattugiare su una grattugia fine.
  3. In una padella sciogliere il cucchiaio di burro 1 e mettere la pera con zenzero, aggiungere cereali, versare tutto il succo di limone e fate sobbollire a fuoco medio per qualche minuto, fino pere morbide.
  4. Il latte batte con le uova e l'olio rimanente in una grande ciotola.
  5. In un contenitore separato, collegare i restanti componenti asciutti e aggiungere una miscela liquida.
  6. Mescolare tutti insieme, spostare delicatamente la pera con lo zenzero.
una padella con olio riscaldato versare l'impasto con un cucchiaio e friggere frittelle per pochi minuti su ciascun lato, in modo che non è bruciato.

Frittelle dei tre tipi di farina con

frutta Questa ricetta avrà tutta l'anima, che si preoccupa per la sua salute, perché la farina nella composizione - una vera e propria fonte di fibre, vitamine e minerali.
Ingredienti:

  • 2 tazze di farina integrale;
  • 0,75 tazza di farina di mais;
  • 0,75 tazza di farina d'avena;
  • 6 cucchiai.cucchiai di zucchero( di cui 2 cucchiai - in salsa);
  • 2 tazze di latte;
  • 2 uova;
  • 4 tazze di fragole a fette;
  • 2 bicchieri di rabarbaro tritato;
  • 3 cucchiaini di lievito;
  • 4 cucchiai.cucchiai di olio vegetale senza odore. Preparazione

:

  1. Battere con albumi, latte e olio vegetale.
  2. Mescolare in un grande contenitore tutti gli ingredienti secchi. Versare la miscela liquida e combinarla accuratamente.
  3. Con un mestolo versare l'impasto in una padella riscaldata con burro, i pancake sono grandi e rigogliosi.
  4. Separatamente, preparare la salsa: In un frullatore mescolare i frutti di bosco e rabarbaro con lo zucchero, caldo sul fornello.

frittelle di farina d'avena con spinaci e aglio

spinaci non è molto popolare a causa del fatto che non sa cucinare. In realtà, questo è un verde molto utile, soprattutto per i bambini piccoli. Di certo da questi pancakes non si arrenderanno!

Ingredienti:

  • 200 g di spinaci( freschi o surgelati);
  • 1 cipolla;
  • 1 cucchiaio.un cucchiaio di burro;
  • 100 g di formaggio;Patate
  • 3;
  • 1 carota;
  • 1 uovo;
  • 3 cucchiai.cucchiai di cereali. Preparazione

:

  1. Sbucciare la cipolla pulita e far cuocere a fuoco lento nel burro con gli spinaci.
  2. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.
  3. Quando il liquido in eccesso nella padella evapora, aggiungere sale e pepe, aggiungere il formaggio.
  4. Sbucciare le carote e le patate su una grattugia media.
  5. Mescolare tutti i componenti della ricetta.
  6. Cuocere le frittelle in una padella ben riscaldata con un filo d'olio.

Pancake di lievito con uvetta

Quando si utilizza il lievito, i pancake risultano sempre alti, rigogliosi e ariosi. La cosa principale - prestare attenzione alla data di scadenza quando si sceglie il lievito.

Ingredienti: farina d'avena in tazza

  • 0,75;
  • 1,25 tazze di farina di frumento;
  • 1,5 tazze di acqua;
  • 2 cucchiai.cucchiai di zucchero;
  • 0,5 tazza di uva passa;
  • 3 g di lievito secco o 8 g di lievito fresco;
  • 0,5 tazza di olio vegetale. Preparazione

:

  1. Sciogliere il lievito in acqua tiepida.
  2. Setacciare tutta la farina di frumento e un terzo di farina d'avena.
  3. in acqua con il lievito gradualmente Mescolare la farina, la pasta e il luogo per alcune ore in un luogo caldo.
  4. Risciacquare l'uvetta con acqua calda.
  5. Quando l'impasto è lievitato, aggiungere i resti di farina di avena, un po 'di sale, lo zucchero, il burro e mettere da parte per un'altra ora.
  6. Nell'impasto che si è formato aggiungere l'uvetta( è possibile aggiungere un paio di cucchiai di cannella).
Cuocere le frittelle ruddy lussureggianti su olio ben riscaldato su entrambi i lati.frittelle

con farina d'avena e arancione

fragrante e piatto estremamente gustoso con leggere note di agrumi.

Ingredienti:

  • 600 ml di kefir;
  • 3 tazze di farina d'avena;
  • 2 uova;
  • 2 arance;
  • 1 cucchiaino di soda;
  • 2 cucchiai.cucchiai di zucchero

Preparazione:

  1. kefir versare avena schiacciata, messo fuori per mezz'ora per rigonfiamento.
  2. Lavare l'arancia, asciugare, asciugare con una scorza grattugiata, spremere il succo.
  3. Tutti gli altri ingredienti si combinano con farina d'avena.
  4. Cuocere in olio caldo fino a doratura per alcuni minuti su ciascun lato.

quaresimali frittelle di farina d'avena con le mele

Questa ricetta per tutti i gusti che digiuna o non mangiare uova per altri motivi.

Ingredienti:

  • 250 g di mele;
  • 10 g di lievito;
  • 200 g di farina d'avena;
  • 30 g di zucchero;
  • 0,5 limone;
  • zucchero a velo, sale qb. Preparazione

:

  1. Sciogliere il lievito in una piccola quantità di acqua calda.
  2. Aggiungere lo zucchero, un po 'di sale, la scorza di limone a loro.
  3. Setacciare la farina, mescolare delicatamente l'impasto. Mettere da parte in un luogo caldo per un approccio.
  4. Lavare le mele, sbucciare e seminare e tagliare a fette sottili.
  5. frittelle cuocere come segue: in una padella ben riscaldata, versare l'impasto, marrone il fondo e poi in alto con una fetta di mela( è possibile aggiungere un po 'di più sulla parte superiore della pasta), delicatamente capovolgere.
  6. Al momento di servire, decorare con zucchero a velo.

Farina d'avena con pancetta e formaggio

Questi pancake soddisferanno anche gli uomini! Servili al meglio con panna acida, verdure tritate e cipolle verdi.

Ingredienti:

  • 2 tazze di scaglie;
  • 2 tazze di latte;
  • 2 patate lesse;
  • 200 g di formaggio;
  • 2 uova;
  • 200 g di pancetta;
  • verdi, sale, pepe. Preparazione

:

  1. Latte preriscaldare leggermente e versare i fiocchi.
  2. Pelare patate e griglia su una grattugia grande.
  3. Allo stesso modo grattugia il formaggio.
  4. Mescolare patate e formaggio con l'uovo.
  5. Pancetta affumicata senza aggiunta di olio.
  6. Mescolare tutti gli ingredienti e formare i pancake.
    Friggere fino a scottare a fuoco medio.

Frittelle di farina d'avena con filetto di pollo

Un'altra ricetta originale per una cena facile e salutare per tutta la famiglia.

Ingredienti: filetto di pollo

  • da 600 g;
  • 1,5 tazze di kefir;
  • 1,5 tazze di farina d'avena;
  • 3 spicchi d'aglio;
  • 3 uova;
  • verdi, sale e pepe.
Preparazione

:

  1. Kefir versare la farina d'avena e mettere da parte per 20-30 minuti.
  2. Grattugiare il filetto con l'aglio, usando un frullatore o un tritacarne.
  3. Tutti i componenti della ricetta sono combinati insieme.
  4. Soffriggi in una padella unta con olio vegetale.frittelle

Hercules

pratica opzione è utile per la preparazione di una merenda per i bambini, perché la ricetta è stata usata per il porridge ready-made ed è possibile applicare il resto della colazione.

Ingredienti:

  • avena pappa( saldatura di scaglie di vetro 0,5 e 1,5 tazze di latte);
  • 1 uovo;
  • 2 cucchiai.cucchiai di farina;
  • 1 cucchiaio.un cucchiaio di zucchero;
  • vaniglia, bicarbonato di sodio, il sale

Preparazione:

  1. polenta raffreddare, mescolare con l'uovo, lo zucchero, la farina.
  2. Sale e vanillina aggiungi a tua discrezione.
  3. Vale la pena buttare un po 'di soda, letteralmente un quarto di cucchiaino.
  4. È sufficiente cuocere a fuoco denso un impasto in una padella con olio, girando su entrambi i lati.

frittelle crusca d'avena con ribes e

Per mantenersi forma non deve essere limitato in tutto.È necessario scegliere la cosa giusta che va al cibo. La colazione è l'inizio della giornata e può essere piuttosto alta in calorie, ma allo stesso tempo deve rimanere utile e nutriente. La ricetta non contiene farina di frumento, burro e zucchero e quindi non porterà molti carboidrati vuoti e veloci.

Ingredienti:

  • 1 tazza di farina d'avena;
  • 4 cucchiai.cucchiai di crusca;
  • 2 tazze di kefir;
  • 2 uova;
  • 1 cucchiaino di cannella;
  • 0,5 tazza di ribes. Preparazione

:

  1. Miscelare accuratamente la crusca, la farina d'avena e il kefir. Mettere da parte per 15 minuti per il gonfiore.
  2. Aggiungere all'impasto uovo, cannella e bacche.
  3. Cuocere in una padella antiaderente senza aggiungere olio.
  4. bacche non può essere messo nella pasta, e uccidere il frullatore a purea e servire come salsa.
I dietologi considerano la farina d'avena una delle migliori e più sane colazioni.
Ma non tutti lo amano, e c'è sempre lo stesso giorno dopo anno. Usando le ricette suggerite sopra, si può cambiare irriconoscibile, farina d'avena, perché ora sapete come cucinare deliziose frittelle di farina d'avena in diverse varianti. Questa colazione darà attività e allegria al mattino e darà energia a tutto il giorno. Buon appetito! Video

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