Ricette torte istantanee

Content
  • vaniglia Torta
  • con latte e uvetta
  • velocità Torta
  • Pasqua senza lievito per dolci
  • Pasqua senza uova e lievito - il video
  • Facile torta con secchi lievito per dolci
  • da Multivarki
  • torta di macchina per il pane
  • preparazione di dolci di Pasqua in macchina per il pane - Video
  • Stealth cottura veloce dolci pasquali

menù di Pasqua è molto ricca e diversificata, perché completa questa festa piuttosto rigorosa Quaresima. Pizza di ricotta, gelatina, piatti di carne preparati, torte cotte, focacce e dolci preferiti. Negozi e panetterie offrono una vasta scelta di dolci pasquali di diverse forme, con deliziosi ripieni e decorazioni insolite, ma i dolci fatti dalle proprie mani non potranno mai confrontarsi con quelli acquistati.

molte casalinghe non hanno il coraggio di cucinare torte da soli, hanno paura di rovinare o non vuole spendere troppo tempo - il più delle volte si tratta di un piatto pasquale è preparato dalla pasta lievitata e richiede diverse ore di prove. In realtà, non è così spaventoso: è sufficiente prendere una ricetta facile e veloce, e poi sulla vostra tabella di festa presenterà i capolavori di Pasqua, preparato con le proprie mani. Nella brillante vacanza di Pasqua questo è importante!

Vaniglia Ricetta Torta

torta rapido senza impastare come le donne che hanno poco tempo per cucinare o non vogliono pasticciare con la pasta.

Ingredienti:

  • 1-1,5 kg di farina;
  • 6 uova;
  • 250 g di burro;
  • 2 tazze di zucchero;
  • 120 g di lievito fresco;
  • vaniglia, sale qb Preparazione

:

  1. latte un po 'caldo e immergersi in essa il lievito, oltre a neve "cap".
  2. Setacciare la farina e mescolare con il resto degli ingredienti secchi.
  3. Burro, sciogliere, raffreddare, mescolare con uova e lievito.
  4. Mescolare molto attentamente in modo che non rimangano grumi.
  5. Il contenitore con il test deve essere messo in una grande ciotola con acqua calda( non bollente), attendere che si alzi.
  6. Stampi in metallo oliati, cosparsi con un sottile strato di farina e riempire con un test per un terzo.
  7. Preriscaldare il forno a 180-200 ° C e cuocere per il futuro kulichiki fino a doratura e pronto, controllare la torcia - l'impasto deve compilare il modulo.
  8. Decorare con glassa, cioccolato o frutta se lo si desidera.torta

con latte e uvetta

ricetta della torta di Pasqua Fast food: per raccogliere pasta dura solo un'ora, e ottenere circa 6 pezzi di medie dimensioni, abbastanza per tutta la famiglia!

Ingredienti:

  • 400 ml di latte;
  • 150 g di panna acida;
  • 125 g di margarina;
  • 70 ml di olio vegetale;
  • 1,5 tazze di zucchero;
  • 100 g di lievito fresco;
  • 5 tuorli e 3 uova;
  • 1,5 kg di farina;
  • vanillina, uvetta a piacere. Preparazione

:

  1. Uova, frullate insieme a tuorli e zucchero fino a quando non sono sode.
  2. Mescolare leggermente il latte e mescolare il lievito.
  3. Dopo 10-15 minuti, il lievito verrà bloccato e sarà possibile aggiungere tutti gli ingredienti rimanenti( senza uvetta) e la miscela di uova.
  4. Farina delicatamente e gradualmente, non usare tutto in una volta, poiché potresti aver bisogno di meno o più.
  5. Impastare l'impasto fino a quando non si blocca sulle mani, è possibile lubrificare leggermente le mani con olio vegetale.
  6. Mettere l'impasto preparato in una grande ciotola o padella, coprire e mettere in un contenitore con acqua calda - questo permetterà al test di salire molto più velocemente.
  7. Dopo che il test è due volte più grande, aggiungere l'uvetta lavata e asciugata, cosparsa di farina.
  8. Forme porzionate oliate, riempire con un test per un terzo. Lasciare per 20 minuti per il sollevamento.
  9. Cuocere in forno preriscaldato per circa mezz'ora a una temperatura di 200 ° C.
  10. Raffreddare le torte nelle forme, quindi estrarle e decorarle con la glassa.

Speed ​​cake

Questa torta è una cottura molto veloce, senza impasti lunghi in attesa e miscelazione. Vale la pena provare!

Ingredienti:

  • 6 uova e 3 proteine;
  • 150 g di lievito fresco;
  • 300 g di burro;
  • 2 bicchieri di zucchero a velo;
  • 1,5 tazze di crema al 20%;
  • 9 cucchiai.cucchiai di zucchero;Scorza di limone
  • ;Farina
  • , sale. Preparazione

:

  1. Riscaldare la panna e mescolare lo zucchero con il lievito.
  2. Mescolare tutti gli ingredienti rimanenti, ad eccezione della farina.
  3. Pre-setacciare la farina e aggiungere un po 'di pasta fino ad ottenere una sfoglia dalle mani.
  4. Per la cottura, applicare l'olio e cospargere con la farina o il pangrattato.
  5. Mettere l'impasto a metà, lasciare riposare per circa mezz'ora.
  6. Cuocere per asciugare spiedini.
  7. Preparare la glassa: sbattere l'albume con la polvere, è possibile aggiungere un po 'di succo di limone per il gusto.
  8. Immergere le torte nella glassa e cospargere di ornamenti.

Torta di Pasqua senza lievito

Queste torte sono preparate molto più velocemente del solito, inoltre, sono più utili del lievito.

Ingredienti:

  • 600-700 g di farina;
  • 600 ml di kefir senza zucchero;
  • 200 g di burro;
  • 300 g di zucchero;
  • 4 cucchiai.cucchiai di lievito;
  • 200 g di uva passa o frutta candita;
  • sbucciare con una coppia di limoni;Zucchero vanigliato
  • .Preparazione

:

  1. Preparare l'uvetta: sciacquare con acqua calda, asciugare e cospargere di farina.
  2. Gli stampi resistenti al calore devono essere oliati, cosparsi di farina( carta oleata);
  3. Kefir mescolato con lievito.
  4. Setacciare la farina.
  5. Far sciogliere il burro, aggiungere lo zucchero, lo zucchero vanigliato, la scorza e le spezie a piacere.
  6. Versare il kefir, versare la farina e aggiungere l'uvetta. Mescolare bene con un cucchiaio.
  7. L'impasto non deve essere liquido, ma non ripido.
  8. Preriscaldare il forno a 180-200 ° C, Versare in barattoli metà o leggermente superiore cuocere per circa 30-40 minuti.
  9. Decorare la cottura finita con glassa, fondente o frutta.torta

Pasqua senza uova e lievito - il video

Facile torta con

lievito secco utilizzare lievito secco invece di fresco per accelerare il processo di cottura e non influisce sul risultato finale. La cosa principale - le giuste proporzioni( Leggere attentamente le istruzioni sulla confezione) e lievito di birra. Ingredienti:

  • 1,5 kg di farina;
  • 3 bicchieri di latte;
  • 10 proteine ​​tuorlo e 6;
  • 3 tazze di zucchero;
  • 600 g di burro;
  • 4,5 cucchiaino di lievito secco.;
  • 300 g uvetta o canditi;lo zucchero vanigliato
  • a piacere.

Preparazione:

  1. lievito secco mescolato con latte caldo in un grande contenitore, lasciare agire per 10 minuti.
  2. la metà di farina setacciata aggiungere al latte, mescolare, coprire e mettere da parte in un luogo caldo per un'ora o due.
  3. Battere il burro a temperatura ambiente con diversi tipi di zucchero e tuorli d'uovo fino a quando più di massa e una consistenza soffice. In
  4. aumentare turno di infuso massa cremosa e mescolate. Proteine ​​
  5. frusta con una presa di sale ad alta velocità e stabilità per suscitare attenzione alla pasta.
  6. cospargere con attenzione con la restante farina e impastare la pasta fino a quando non comincia a restare indietro le mani e utensili pareti.
  7. nuovamente riorganizzare il serbatoio per riscaldare( che può essere acqua calda o forno leggermente riscaldato), monitorare il test, finché ci sono grandi fori sulla superficie. Grasso Stampi
  8. , riempire e cuocere la pasta in una preriscaldato a 180 ° C forno fino al momento.
  9. torte finiti raffreddare in stampi, decorare a piacere con le noci, frutti di bosco, dolci.

torta da Multivarki

Questo miracolo della tecnologia a far parte della vita di molte famiglie, è comprensibile, perché multivarka non solo di risparmiare tempo ed energia, ma consente anche di cucinare i pasti più sani.

Provate a cuocere la torta, vi sorprenderà il vostro gusto e la semplicità di preparazione.

Ingredienti:

  • 450 ml di latte;
  • 6 uova e 6 tuorli d'uovo;
  • 10 tazze di farina;
  • 100 g di lievito fresco;
  • 450 g di zucchero;
  • 300 g di burro morbido;
  • bustina di zucchero vanigliato;uvetta e canditi
  • .

Preparazione:

  1. latte un po 'caldo e sciogliere il lievito in essa con un cucchiaio di zucchero, mettere da parte per la reazione.
  2. Protein Mix con il restante zucchero e sbattere.tuorli
  3. si combinano con il burro, macinare fino a che liscio.
  4. Combine proteine ​​e massa caseosa in uno, con cura mescolare.
  5. Setacciare la farina e versare nella terza parte della pasta, mescolare delicatamente. Mettere da parte a lievitare in un luogo caldo.
  6. Mescolare la pasta con massa tuorlo, aggiungere i restanti componenti, in tal modo controllare la quantità di farina - riempire fino ad allora, fino a quando l'impasto si ferma attaccare. Nuovo messo in calore.
  7. multivarka accendere il riscaldamento, si sviluppa una piccola quantità di olio vegetale e mettere l'impasto nella ciotola.
  8. Chiudere il coperchio e lasciare nella stessa modalità per 10 minuti, quindi spegnere il riscaldamento migliore e mantenere l'impasto nella ciotola per un'altra ora senza aprire il coperchio!
  9. multivarku interruttore su "Pasticceria" 90 minuti, controllando la disponibilità.
  10. torta fresca, lay out e decorare con glassa e marmellata.

torta di macchina per il pane

Se il tempo non è cotta a tutti, la macchina per il pane vi aiuterà: ha impastato e cuocia per voi avrà solo per decorare e mangiarlo!

Ingredienti:

  • 100 g cognac o rum;
  • 200 g di uvetta;
  • 330 g di zucchero;
  • cucchiaino di sale 3.;
  • 1300 g di farina;
  • 3 cucchiaino di lievito secco.;
  • 370 g di burro;
  • 4 uova;
  • 500 ml di latte.

Preparazione:

Uvetta
  1. risciacquati in acqua calda, quindi versare l'impregnazione alcool dopo drenare l'umidità in eccesso, polvere di frutta secca e farina.farina
  2. Sift.il latte
  3. al calore e mescolare con lo zucchero e il sale.
  4. Sbattere le uova a parte frusta.
  5. sciogliere il burro e un po 'di fresco.
  6. la macchina del pane capacità di piegare gli ingredienti nel seguente ordine: latte, burro, uova, farina, lievito( in un incavo al centro).Cuocere in forno a modalità
  7. con l'impasto più lunga( "pane dolce"), aggiungere l'uvetta sul segnale macchina del pane. Dimensioni scegliere il massimo, e la crosta - luce.
  8. Kulich lasciato per mezz'ora nel serbatoio, quindi rimuovere e decorare con marzapane o chip di cioccolato.

preparazione di dolci di Pasqua in macchina per il pane - Video consigli di cucina veloce

Pasqua ordine torte

  • per un lungo tempo di attesa per sollevare la pasta, è meglio metterli in un contenitore con acqua calda a sufficienza. Assicurati di seguire l'alto e premere in tempo, altrimenti la pasta può "scappare".
  • Utilizzando moderni elettrodomestici - multivarka e macchina del pane. Quest'ultimo non solo pasta impastare senza di te, ma lo fanno meglio. Inoltre, non ci può essere e cuocere torte, benché questi siano usciti forme non classiche piuttosto voluminosi e diversi.stanza
  • dove rasstaivaetsya impasto deve essere abbastanza caldo e privo di correnti d'aria.
  • Scegli lievito di qualità, che interesserà il loro tasso di fermentazione.
  • Tutti pesanti riempitivi - canditi, noci, uva, frutta secca - prima di aggiungere al cospargere impasto di farina e intervenire all'ultimo momento.
  • Non abbiate paura di sperimentare con additivi, pasta per torte perfettamente con spezie - cardamomo, noce moscata, cannella, vaniglia, e questo gli conferisce un sapore delizioso.È inoltre possibile aggiungere la scorza di agrumi e l'uva passa e frutta secca è meglio immergersi in rum o brandy.

torte da forno di successo e fragrante! Video

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