גריסים ותכונותיהם
דגני בצק עשויים מחיטה.זה groats יש את הנכס של רותח במהירות, נספג היטב על ידי הגוף מכיל כמות מינימלית של סיבים, על 0.2%.הדיאטה שנקבעה עבור מחלות של מערכת העיכול ואחרי פעולות על הקיבה ומעיים, כוללת דייסת סולת נוזלית.
המופק מדגנים דוחן דוחן עשיר של חומרים מינרלים שונים, בפרט, הוא מכיל אשלגן ומגנזיום.מומלץ לכלול דייסה דוחן ומרקים עם דוחן בדיאטה של תזונה טיפולית למחלות של מערכת הלב וכלי הדם.
כוסמת במספר פחמימות, חלבון ושומן יש יתרון מיוחד על פני דגנים אחרים, אבל החלבונים שלו בהרכב חומצות אמינו שלהם נחשבים בדרגה גבוהה ביותר.בנוסף, כוסמת עשירה בויטמינים, כמו גם לציטין, אשר גורם השימוש שלה במחלות כבד שונות.כמות הפחמימות הכלולות כוסמת, כמעט אינו שונה, למשל, דגני בוקר.גריסי פנינה
, אשר כמו גם שעורה, מופק שעורה, המשמש להכנת דגנים אבקתי, מרקים שונים, לרבות ריריות.שימוש מומלץ של שעורה פנינה בצורה חמה, כמו במקרה של קירור, הוא מאבד את הטעם שלו הוא מתעכל גרוע.מ דגנים שעורה ניתן לבשל כמו מתפורר, דייסה נוזלית.דגנים אלה מועילים למחלות מעיים כאלה, אשר מלווים עצירות.גריסים תירס
מכיל ויטמינים B1, B2, PP, וכן קרוטן( א provitamin).מוכן מן הדגנים שלה שונים קדרות כאשר הכלול בתזונה יש את הנכס במידה מסוימת כדי להפחית את רמת התסיסה במעי.
מזונות כמו שיבולת שועל , שיבולת שועל( אשר מאודה ושיטח שיבולת שועל דגנים) ושיבולת שועל( המהווה קמח מדגנים שיבולת שועל) במספר שומן צמחי, אשר מכיל בו 6.2%, מעולה לכל דגנים אחרים,וכתוצאה מכך, הם הכי קלוריות.יש להם גם תוכן גבוה של מגנזיום וזרחן.
כאשר מוסכם עם הרופא המטפל במחלת הסוכרת, הוא רשאי לכלול את הכלים והכלים המכתים מכל דגנים, אך במספר מצומצם.
חומרים בשימוש:
Shilov VN, Mits'yo סמנכ"ל"מזון בריא"