תערובות חלב חלב הן מוצרי מזון מיוחדים לילדים המיועדים לילדי ההאכלה המלאכותיים מעורבים.הם מחולקים ל -3 סוגים - פשוטים, מותאמים וטיפוליים.
פשוט תמ"ל עשה בריבוי decoctions של חלב פרה דגנים שלמים.במקרה זה, סירופ הסוכר מתווסף לתערובת בשיעור של 5% למנה.הנוכחות של התערובת של ריר broths מגבירה במקצת מוצר קלוריות, וגם המוביל קזאין חלב מקפיאה קטן בשל שילוב של שלוש פחמימות קיימות( לקטוז, סוכרוז פוליסכריד).בנוסף, מרקים דקים יש את המאפיין של צמצום תהליכי התסיסה במעי.
תמ"ל פשוט, יתר על כן, מחולקים לקטגוריות על פי דילול שלהם:
- A-איור, A-שיבולת שועל, כוסמת( 1/3 חשבונות חלב 2/3 של דגנים מרק);
- B-אורז, שיבולת שועל, B, B-כוסמת( חלב ודגנים מרק מכילים חלקים שווים);
- In-RIS-שיבולת שועל, כוסמת B( חשבונות עבור 1/3 של חלב גריסים מרק 2/3).
לאחרונה, השימוש תערובות מותאמות במקום אלה פשוט היה נפוץ.מדי פעם, תערובות B ניתן להשתמש כדי להאכיל ילדים בגילאי 3 שבועות עד 3 חודשים.תערובות כאלו, בהשוואה לחלב אם נבדלים זה דל שומן, חומצות שומן רב בלתי רוויות וויטמינים, אבל יש תוכן גבוה של פחמימות.תערובות כגון "Krepysh" ו "Zdorovye" יש הרכב דומה לזה שתואר.
בשל פעילות החלבונים של החיידק לקטית אשר אחראי להתמוטטות של קזאין חלב, תערובת חומצת מתבוללים טובה יותר מתוק או acidified מלאכותי עם לימון, חלב או חומצה הידרוכלורית.תערובות חלב עיקריות
מותאם הבדל מחלב פרה שלמים ב-תערובות הן כי המבנה שלהם הוא קרוב יותר אל רכב החלב אנושי הוא הרכב מאוזן יותר של חומרים מזינים.
חומרים בשימוש:
Shilov VN, Mits'yo סמנכ"ל"מזון בריא"