רופאים על קפה
יש כמה משקאות שניתן להשוות קפה טבעי על ידי הפופולריות.רופא איטלקי
פרוספר Alstinus, מלווה ב 1543 לשגרירות של הסנאט של ונציה למצרים, כתב על קפה כדלקמן:". . לשתות אותו במקום יין, נמכר כמו שיש לנו יין, וקרא Cofala.עירוי של המשקה הזה לחיזוק בטן, על נהיגת העיכול של פסולת וגידולים של הכבד והטחול. "
לאחר 162 שנים קרל לינאוס בספרו "זן צמחים" גם הצביע על התכונות הרפואיות של קפה: ".. משקה זה מחזק את ההתנגדות של פנימיות, מסייע לעיכול ושחרור בזמן של המעי."
אבל לפני זמן רב הם מדברים על ההשפעה הלא רצויה של קפה על גוף האדם.תוצאה אחת של מחלוקת זו על זו הייתה הניסוי המקורי, אשר כבר שלוש מאות שנים משוטטות ממאמר אחד על קפה.כדי להשוות את "רעיל" של והתה שלו, שלוש כוסות המרק מקבלות משקה יומי ונידון למאסר העולם הפושע.למרות משטר הכלא החמור, אדם ששתה קפה באופן שיטתי חי 70 שנה, וצרך תה - 80 שנה.הניסוי עצמו חי במשך 62 שנה, אם כי נמנע משניהם.
כמובן, מחקר סקרני כזה הוא מדעי לחלוטין כדי לשקול קשה.במשך עשרות שנים חשבו כי לקפה יש השפעה מועילה על תפקוד המוח.פרמקולוג מועצות מפורסם VB Prozorovsky, כאילו המסכם את הדוחות רבים בנושא זה, כותב: "ההתעוררות של מערכת העצבים המרכזית - אחת סיבות עיקריות מדוע בעולם גדל מדי שנה ולצרוך מ'טונות של קפה ותה."מתנגדי
קפה לא פחות בהתמדה מאשימים קפה מותו בטרם עת של הסופר אונורה דה בלזק.נכתב וכי קפה יכול לגרום "כוויות ופצעים" בטן, עשוי להיות גורם גידולים ממאירים בעור.על פי הספר לבריאות הציבור באוניברסיטת הרווארד בארה"ב, יותר מ 50% של גידולים ממאירים של הקיבה והלבלב הם אכן תוצאה של צריכת יתר של קפה.