- תוכן לבישול גלילי בשר עם פטריות, תצטרך את המוצרים הבאים: הוראות
- להכנת לחמניות של פילה עוף עם פטריות:
בקרוב השנה החדשה וזה הזמן לחשוב על שולחן החג.צלעות והמבורגרים הם בהחלט טעימות win-win, אבל אתה תמיד רוצה להפתיע את החברים שלך קרוב עם משהו חדש וטעים.ובעיה נוספת היא שכל עקרת בית "מה לבשל על חם?".רולס של עוף עם פטריות שתתאמנה כחטיף על שולחן ראש השנה, ועם תוספת חמה כמו, יהיה מאכל לבבי נהדר.פילת עוף בשילוב עם פטריות היא טעימה להפליא, וגם כשמדובר שהוא מתגלגל כפליים מרוצה, כי כל הטעם, טעם העסיסיות של פטריות נמצאת באמצע, שלו.מספר מנות
- 4 יח '.
בישול זמן 2 שעות.אז, איך לבשל שטרודל עם פטריות?
לבישול גלילי בשר עם פטריות, תצטרך את המוצרים הבאים: פילת עוף
- - פטריות 500 גרם
- מבושלים - 100 גר '(במתכון הזה, להשתמש פטריות מיובשות, אבל הם יכולים להיות מוחלפים על ידי כל פטריות מבושלות) גזר
- - 1 PC בצל
- - 1חתיכות
- 1 חבורה בצל ירוק
- פלפל בולגרי - 1 PC
- מלח, פלפל, אפונה, עלה דפנה.מאז לחמניות עוף
צריך לצלות תצטרך: ביצה טרופה
-
- 1 PC - קמח - 150 גרם הוראות
להכנת לחמניות של פילה עוף עם פטריות:
( 3/4 כוס או 5 כפות.).-
מבשלים את הפטריות עד למכרז.אם הוא טרי או מיובש פטריות יער בישול זמן צריך להיות לפחות 2 שעות, אם אתה לוקח את הפטריות כרגיל, לעריכתם קטנה כמו 30 דקות. -
חותך כל מוצרים: פילה - חלקים רוחביים, כמו צלעות.פטריות, גזר ובצל - קוביות.פלפלים במעגלים, ואת הבצל הירוק הוא פשוט רדוד.ביום -
חם frypot לשפוך 100 מ"ל של שמן ושופכים לפרוס את הפטריות.מלח ופלפל, לזרוק כמה עלי דפנה.מוסיפים ½ החלקים הרגילים של בצל קצוץ וירוק. . דקות -
15 ומטגנים( עד בצלים מבושלים). -
להדוף את פילה עוף.
סוד: עוף במיוחד עדין, וכאשר הוא מתחיל להכות בפטיש, אתה עלול לפגוע בסיבים בקלות.לכן, מומלץ לבצעו כדלקמן: על הלוח במטבח להוציא את כל החלקים של פילה, לכסות שתיים או שלוש שכבות של סרט מזון, בעת צרה, אתה יכול להשתמש בשקית פלסטיק, אתה יכול כעת להדוף פילה בבטחה - אתה יכול להיות בטוח, במקרה זה, את הבשר לא ייפגע. -
לשים את הפטריות מלית על הפילה. -
מגלגלים את המילוי בפילה.מתברר כי זה רול של פילה עוף. -
כל עטוף הרולדות עוף עם פטריות המקופלות לתוך קערה.אתה יכול לקחת בישול הלחם.כדי להכין את הגידול חי עבור לחמניות עוף עם פטריות צריכות לנער טוב עד ביצה עם מלח וקמח ושני קמצוצי מלח.עכשיו -
לסירוגין טובלים כל גליל מביצה עוף, אז בקמח ומטגנים אותם במחבת על שמן עד להזהבה. -
בסיר או סיר קרמי לזרוק את שאר הבצל הקצוץ ½ של הגזר.כרית עליון ירקות -
אתה צריך לשים את הלחמניות המטוגנות עם פטריות. -
מלח, פלפל, יוצקים את הגזרים הנותרים. -
לשים פרוסות של פלפל, מוסיפים עלה דפנה ומפזרים בצל ירוק הנותרים -
. -
הוסף עם מים.המים מוזגים באותה רמה כמו לחמניות.שלח בסיר חרס -
עם לחמניות של עוף עם פטריות בתנור 30 דקות בטמפרטורה של 180-200 מעלות.אחרי 30 דקות, להסיר את המכסה וממשיכים לבשל במחבת עד שהם רכים, זה בערך 30-40 דקות. -
כל לחמניות עוף ממולא פטריות מוכנות.התיאבון!
וידאו איך לבשל את העוף לחמניות עם פטריות וידאו גבינה
קשורים:
עוף פילה ממולא
03:50 Roulade של פילה עוף עם פטריות
03:50 עוף מתגלגל עם 01:58
גבינה ופטריות לחמניות של