Mitybos principai
Naudokite riešutus kaip pagrindinį baltymų šaltinį.Dauguma riešutų yra daug sudėtingų baltymų, reikalingų audiniams. Riešutai taip pat yra vertingos mineralinių medžiagų ir vitaminų bei lengvai virškinamų riebalų atsargos.
Naudokite riebalus vidutinio dydžio. Sviestas, grietinė, augalinis aliejus ir tt slopina virškinimą, ypač baltymų virškinimą, taip padidinant fermentaciją virškinimo trakte, perkraunant kepenų ir inkstų toksinus. Riebalai geriausiai įmaišomi į maistą po virimo, o ne per jį.Jie negali būti naudojami su baltymų.
Nenukurkite skirtingų maisto produktų viename indelyje ir kepkite ilgai. Tai tiems, kurie dar nėra pasirengę visiškai atsikratyti terminio maisto apdorojimo. Tie, kurie nėra pasirengę visiškai pereiti prie sveikos mitybos, turėtų išmokti elgtis su maistu kuo mažiau žalos.
Yra tik vienas gėrimas - vanduo. Gerkite tik gryną vandenį.Visi kiti "gėrimai" yra maistas( vaisių sultys, pienas) arba nuodai( kava, arbata, kakava, vynas, soda gėrimai).Vartojanti kava ar arbata kenčia nuo galvos skausmo, kai ji nustoja juos vartoti. Tačiau tai truks tik kelias dienas. Vanduo turėtų būti geriamas tik tuo atveju, jei jaučiatės ištroškęs. Negalima valgyti. Vanduo neturėtų būti šaltas, geriausias iš visų vėsių.Gerkite jį lėtai. Negalima priversti savęs gerti vandens, kai nėra troškulio ir nenukenkite nuolatiniam geriamam produktui. Gerti vandenį švariu, ne kietu ir be priedų.
Venkite druskos, pipirų( visų rūšių), gvazdikėlių, prieskonių ir prieskonių vartojimo.Šios medžiagos yra nenaudingos ir jų organizmas nenori. Jie dirgina, iškreipia skonio prasmę, slopina maisto absorbciją ir sukelia perdozavimą.Iš pradžių maistas be įprastų pagardų, druska, actas, pipirai atrodys šviežias, beskonis. Tačiau netrukus atsigaus bejėgiški maisto nervai, kalba išnyks, o žmogus atrinks didžiulius, subtilius skonius maiste, kuriuos jis niekada įtarė anksčiau. Vartojanti druska, apleista ir grįžta į daržovių mitybą, beveik visada patiria dažną norą šlapintis naktį.Bet šis erzina jausmas dingsta, kai kūnas yra išlaisvintas iš sukauptos druskos.