papildai kaip išspręsti
alternatyva šių problemų gali padaryti biologiškai veikliųjų medžiagų, gyvulinės arba augalinės kilmės, kuri taip pat esančios vaistinių augalų ir įvairių rūšių jūros gėrybių.Papildomas jų įtraukimas į šiuolaikinio žmogaus mitybą arba jų naudojimas gryna forma gali kompensuoti žalą, kurią sukelia minėti neigiami padariniai. Biologiškai aktyvių medžiagų kasdieniame gyvenime pacientų ir sveikų žmonių, tiek suaugusiems ir vaikams įvadas, yra labai medicininės, socialinės, politinės ir humanitarinės svarbą.Tai labai efektyvus ir ekonomiškas būdas susigrąžinti gyventojų, didinant efektyvumą ir gyvenimo trukmė žmonių gali būti pajamos valdymo procesą biologiškai aktyvių medžiagų į žmogaus kūną, kuris bus galiausiai prisideda prie gerokai padidinti sveikatos ateities kartoms lygiu. Pasak
metu esamas apibrėžtis maisto papildų yra koncentratai fizinis ar identiškas veikliųjų medžiagų( įskaitant čia pat svarbu, ar kitaip tariant, pagrindinių maistinių medžiagų), kurie yra skirti tiesiogiai vartoti maistui ir / ar įtraukimo į maisto produktų sudėtį.Tokius biologiškai aktyvius priedus galima gauti iš augalų, gyvūnų ir mineralinių žaliavų, taip pat sintezuojami naudojant įvairius biotechnologinius metodus.
federalinis įstatymas "Dėl kokybės ir maisto saugos" apibrėžia biologiškai aktyvus priedas, kaip natūralių arba natūralioms identiškos biologiškai aktyvių medžiagų, skirtų naudoti su maistu ar administruojamos maisto sudėtį.Tarp maisto papildų
apima tokias biologiškai aktyvių medžiagų, pavyzdžiui, funkciniams maisto produktams, kurie yra vitaminų arba jų žaliavas jų, polinesočiųjų riebalų rūgščių, mineralų, mikroelementų, amino rūgštys, mono- ir disacharidų, taip pat maistinių skaidulų.Nutraceuticals yra skirtos kompensuoti esminių maistinių medžiagų trūkumas, padidinti nespecifinį atsparumą nepalankių aplinkos veiksnių, individualizuoto mityba, be to režisierius pakeisti medžiagų apykaitą.Šie elementai turi imunomoduliacinį poveikį ir užtikrina pašalinių medžiagų jungimąsi ir išsiskyrimą iš organizmo. Be to, jie yra dalis neotemlennoy terapinis maitinimas, ir tarnauti prevencinė priemonė dėl lėtinių ligų, įskaitant nutukimą, aterosklerozės ir kitų širdies ir kraujagyslių ligų, įvairių navikų ir imuninės sistemos deficitas organizme skaičius.
parafarmartatai yra dar viena maisto papildų grupė.Juos atstovauja vadinamieji natūralūs produktai, įskaitant bioflavonoidus, biogeninius aminus, organines rūgštis ir kitas medžiagas. Parapharmaceuticals skirtos numatyti reguliavimo fiziologinių ribų funkcinio aktyvumo organų ir sistemų, ir pateikti adaptogeninių poveikio, nervų veiklos reguliavimą ir virškinamojo trakto mikrofloros būklę.Nutraceuticals
įtraukti į maisto papildų sudėtį, gali tureti profilaktinį veiksmų sunkių ligų, kurios yra pasiekiamas papildyti trūkumą esminių maistinių medžiagų skaičių, be to didėja nespecifinį atsparumą organizmo ir jų imunomoduliuojamosiomis poveikį.
Maisto produktams gali būti naudojami tik biologiškai aktyvūs maisto kokybės sertifikatai.
Naudotos medžiagos:
Shilov VN, Mits'yo VP"Sveikas maistas"