Maitinimo miokardo infarktas
Dieta ir mityba miokardo infarkto remiantis dietoterapijos principų aterosklerozės gydymui atlikti kai kuriuos pakeitimus gydymo.
. Ūminio miokardo infarkto laikotarpiu dieta neturėtų pakenkti paciento organizmui. Mityba pirmąsias dvi dienas būdinga tik gerti kas 2-3 valandas mažomis porcijomis, su naudojimo saldus arbata, daržovių ir uogų sultys, vaisių gėrimų.Iš šių produktų turi būti neįtraukta vynuogių sultys ir nenugriebtas pienas, kuris gali sukelti pilvo pūtimą.
Su apetito atsiradimo pacientas yra priskiriamas prie mažo riebalų kiekio dietos, kuri apima apriboti sumą patekimas į organizmą riebalų ir angliavandenių.Visi patiekalai turėtų būti patiekiami su kepta kepta forma, kurioje privaloma vartoti stalo druską.Maistas turėtų būti dažnas reguliariais laiko tarpais. Dietos pat leidžiama tokių mažai riebalų produktų, tokių kaip virtos mėsos ir žuvies, daržovių sriubos, javų skystų skiedinių, šviežių tarkuotų morkų, baltymų omletas, kepta vaisių ar daržovių iš tyrės pavidalo naudojimą.Ji taip pat leidžiama naudoti jogurtas, rūgpienis, varškės, rūgštaus( sudarytas iš indai), sviestas( ne daugiau kaip 20 g), alyvos. Geriau pasirinkti nealkoholinius gėrimus, minkštą kava, vaisių, daržovių ir uogų sultis, taip pat vaisių gėrimus.
Laikui bėgant, leido dietos plėtrą, tačiau būtina toliau taikyti sumažintą kaloringumo dietos, kuri yra patekti į išvirtą mėsą ir žuvį gabalas, o ne pureed vegetariškų sriubos, traškus avižinių, virtos bulvės, salotos, švieži pomidorai, agurkai ir šviežių daržovių.Ši dieta padidina užkietėjimas riziką dėl mažo skaidulų kiekio maiste, kuris gali turėti neigiamos įtakos paciento būklės. Siekiant pašalinti iš dietos pristatė abrikosai, slyvos, razinos, medus, burokėliai, burokėlių ir morkų sultys, jogurtas ir jogurtas užkietėjimas.
Naudotos medžiagos:
Shilov VN, Mits'yo VP"Sveikas maistas"