Pagrindinis baltymų dietos principas - tai mažiausiai riebalų ir angliavandenių kiekis, daugiausia baltymų.Uždraustos ar tik didžiausių miltų produktų( duonos, makaronų, ritiniai), saldainių, bulvių, bet aliejų ir riebalų ir dietos pagrindas turėtų būti didelė suma liesos mėsos, žuvies ir kiaušinių, vartojami kartu su salotomis, ne krakmolingų daržovių ir nesaldintos vaisių.
Privalumai ir trūkumai dieta baltymų dietos
Tai suteikia sotumo jausmą, tačiau angliavandenių trūkumas organizmui kasdien jaučiasi stipresnis ir stipresnis. Be to, organizmas praranda daug vandens, todėl svorio sumažėjimas ankstyvojoje dietos dienoje.Šiek tiek vėliau organizmas pradeda išleisti energijos ir riebalų atsargas.
Baltymų dieta 2 savaites
Tegul turime valgyti baltymų dietą, skirtą 2 savaites.
Pirmoji savaitė.
1 diena. Pusryčiai yra juodos kavos.
Pietūs - kietai virti kiaušiniai, salotos iš virtų kopūstų su augaliniu aliejumi, stiklinė pomidorų sulčių.
vakarienė - kepta arba virta žuvis bet kokiu kiekiu.
2 diena."
" pusryčiai - juodoji kava su rūsiu.
Pietūs - kepta arba virta žuvis, šviežių kopūstų ir daržovių salotos su augaliniu aliejumi.
Vakarienė - 200 g virtos jautienos, kefyro stiklo( žinoma, be cukraus).
3 diena."
" pusryčiai - juodoji kava su rūsiu.
Pietūs - didelė cukinija, kepta augaliniame aliejuje, obuoliai.
vakarienė - 2 kietai virti kiaušiniai, 200 g virtos jautienos, šviežių kopūstų salotos su augaliniu aliejumi.
4 diena.
pusryčiai - tik juodoji kava.
Pietūs - žalieji kiaušiniai, 3 didelės virtos morkos su augaliniu aliejumi, 15 g kieto sūrio.
Vakarienė - vaisiai.
5 diena.
Pusryčiai - žalios morkos su citrinų sultimis.
Pietūs - didelė žuvis, kepta arba virta, stiklinė pomidorų sulčių.
Vakarienė - vaisiai.
6 diena. Pusryčiai yra juodos kavos.
Pietūs - pusiau virti vištienos, šviežių kopūstų arba morkų salotos.
Vakarienė - 2 kietai virti kiaušiniai, tarkuotų žalių morkų su augaliniu aliejumi plokštė.
diena 7 diena.
Pusryčiai - arbata.
pietūs - 200 g virtos jautienos, vaisių.
Vakarienė - bet kurios ankstesnės dienos, išskyrus vakarienę trečią dieną.
Antroji baltymų dietos savaitė yra pirmosios savaitės pasikartojimas atvirkštine tvarka. Tai reiškia, kad aštuntos dienos baltymų dietos dieta visiškai atitinka septintojo meniu, 9 = 6, 10 = 5 ir tt.
Arbata, kava, jogurtas turėtų būti be cukraus, mėsa - be prieskonių ir prieskonių.Be to, rekomenduojama išgerti bent vieną litrą dieną, bet pageidautina du vandenį - paprastą arba negaminintą mineralą.
Pagrindinis baltymų dietos pranašumas yra tai, kad, valgant baltymų perteklių su maistu, organizmas nepraranda būtinų statybinių medžiagų.Todėl baltymų dieta, skirtingai nuo daugumos kitų dietų, nesumažina raumenų masės. Tuo pačiu metu iš maisto gaminamų angliavandenių ir riebalų trūkumas sukelia kūno riebalų kaupimąsi.
Apribojimai ir kontraindikacijos
Baltos dietos kilogramai išnyksta lėtai, bet stabiliai. Tačiau ilgiau nei 2 savaites negalima vartoti baltymų dietos, nes tai neįmanoma ir pakartoti dažniau nei du kartus per metus. Po baltymų dietos ir kūno trūkumo viršija naudoja angliavandenius kaip energijos šaltinis, esantis ne tik riebalų atsargas, bet ir pačių perteklius baltymų.A energijos oksidacijos baltymų procesas vyktų pagal formavimo pranešimą apie labai toksiškos skaičius organizmui junginių, kuris gali trukdyti su kepenų, inkstų ir sukelti podagra vystymąsi. Be to, tokia mityba sunaudoja daug kalcio, taigi ilgai kaulai gali tapti trapūs.
Baltymų dieta nerekomenduojama vidutinio ir vyresnio amžiaus žmonėms. Gausus baltymų naudojimas - jaunųjų partija! Taip pat draudžiama baltymų dietos inkstų ligos, virškinimo organus( disbakteriozė, kolitas, lėtinis pankreatitas, ir keletas kitų), kenčia nuo tromboflebitas ir venų varikozė.