Kas yra lašišos tartarė?Kaip paruošti lašišos tartarą su agurkais, kaparėlėmis, avokadu ir citrina?

totorių - neįprastas, bet labai skanus gurmanų patiekalas. Jis patiekiamas iš žalios arba rūkytos ryškios raudonos žuvies. Paprastai, tai yra papuoštas su šviežiomis daržovėmis, padažu ir citrinos skiltelėmis įteikimo.

Kaip virėjas lašišos totorių?

Gana dažnai neįprasta ir labai keista miltai vidutinis žmogus gali veikti "tartare".Kai kurie net nežino tokio padažu egzistavimą, tačiau tai mažai tikėtina, kad atstovauti visą patiekalą.

Bet nėra nieko stebėtina, nes totorių - šiuo padažu ir patiekalas. Jie turi tą patį pavadinimą tik todėl, kad jie turi panašų būdą pjaustyti jų ingredientus.

Tartaras - visada apima mala nieko. Totorių gali būti ne tik pjovimo daržovių, bet taip pat žuvies ir mėsos, ir net vaisių.

populiariausias totorių - lašiša totoriškai. Kaip taisyklė, jis yra pagamintas iš tauriųjų žuvų filė, kurios nenusileidžia bet terminio apdorojimo. Tačiau nėra neįprasta, ir receptai tartare su rūkyta lašiša, nes ne visi mėgsta valgyti žalią mėsą.

virimo mėsos tartare žuvis TARTARE ir rūkyta lašiša žaliavos

šviežios, sūdytos arba rūkytos lašišos filė paprastai papildyti su kitais ingredientais, su kuriuo žuvis eina labai gerai. Jie papildys filė skonį, suteikti jai šviežumas, ryškumą ir rūgštumas.

dažniausiai lašišų totorių apima tokius ingredientus:

• avokadas
• agurko
• pomidorų
• jūros gėrybių: krevetės, midijos, krabų, ikrai
• kaparėliais
• žalumynai
• citrinų

totorių dažnai puošia kiaušinių trynių, kuris taip pat tarnauja kaip padažas ir suteikia mėsa ypatingą subtilų skonį.totorių dažnai patiekiamas be salotų ir duonos skrebučiu mišinį.

Tartaras yra susijęs su labai plona ir vienodas pjovimo visus ingredientus patiekalų.Visa masė dedama į specialų sluoksnį salotų pelėsio siekiant turėti aiškų patiekalas gražus vaizdas. Tartras patiekiamas su žolelėmis ir ypatingu padažu.

Receptai Lašiša totorių su nuotraukomis ir aptarnauti patiekalų

receptai tartare su pomidorais įvairovė:

• Lašišos filė turėtų būti labai smulkiai supjaustykite ir įdėti į atskirą Deep Dish "
• filė užpilkite citrinų sultimis šaukštą ir sojų padažo
• šaukštą Vienas iš jų yra ne pagrindinis skiltelė česnako turėtų būti perduodama per chesnokodavku ir įdėti į žuvies
• Smulkinta filė turi būti kruopščiai sumaišomi taip, kad kiekvienas gabalas gali būti padengta padažu.Šioje būsenoje, būtina palikti valandą ar dvi į šaldytuvą, kad marinuoti
• Vienas prinokusių, bet pavasarį pomidorų būti artimųjų į verdantį vandenį kelioms minutėms, kad tada galima lengvai pašalinti iš savo odos. Po to, pašalinti iš jo sėklos ir palikti vieną tik kūnas
• Ieškoti kepimo indą arba salotų, kuri turi stiklo formos be dugno ir padėkite jį ant tarnauja plokštė
• marinuota kapotos lašišos turėtų įdėti net sluoksnį formą apačioje
• plokštės Flesh pjaustytų pomidorų švelniai gražių kubeliais, pavyzdžiui, mažas, lašišos mėsos ir pomidorų atskiras laivas sumaišyti su nedideliu kiekiu česnako ir bazilikų pjaustytų žalia
• Tada psl UBLnny pomidorų paguldytas ant viršutinio sluoksnio lašišų forma. Formoje yra pašalinamas ir plokštelės yra gražus patiekalas
• tartare puošia visa žalias kiaušinio trynys ir žalumos šakelėmis, pavyzdžiui, baziliko. Ant plokštelės arba specialioje lėkštės taip gražiai pilamas nedidelį kiekį sojos ar kito padažo

tartare: Patiekti su mišinio salotoms ir žaliųjų bazilikų

lašišų tartare augalinis pagalvėlė su sezamo sėklomis:

• Lašiša smulkiai pjaustytų ir plėtoja į atskirą dubenėlį, kurlaistyti su citrinos sultimis, pridėkite česnako skiltelė ir visą išmaišomas
• lašišų pašalintas šaldytuve, kur jis marinuota valandą
• šiuo metu turėtų būti paruoštas daržovių pagalvė. Jūs esate laisvai naudoti bet kokias daržoves, kurie tiesiog ateina į jūsų skonį, bet tai yra geriausia sujungti su lašiša: avokadas, agurkas, pomidoras, cukinija, cukinijos. Daržovės smulkiai pjaustytų, pagardinti citrinos sulčių arba sojos padažu ir nustatyta forma ant aptarnaujančių patiekalas
• marinuota lašiša viršuje apačioje dedamas į daržovių formą. forma yra pašalinami ir indų, purškiamos ant balto ar juodo sezamo. Tas pats patiekalas gali būti papuoštas su žalumynais, padažų ir kiaušinio trynio

tartare: tarnauti su sezamo sėklomis ant daržovių

tartare lovoje: minta skrudinta duona su apvirtas kiaušinių ir šviežios prieskoninės žolės

tartare: Feed padažu su daržovių drožlių agurkų

tartare: įvestįpadažas guacamole ir druska Stick

tartare: tarnauti su svogūnais ir padažu "balzamo" ir mišrios salotos

tartare: tiekimo ant avokado su Žaliuoju agrastų ir žalia bazilikų

tartare lovoje: gražus pašarus iš trynių, ant mišrios salotos lovoje su griežinėliais agurkaiir skrebučiai

Dantų akmenųlašišos su avokadų receptas

Avocado - labai skanus ir naudingas vaisius. Jis turi pakankamai riebi struktūrą, kuri turi ypatingą mažai riebus, šiek tiek pakvaišęs atspalviu. Subtilus skonis gerai dera su lašiša. Be to, tarpusavyje, šie du ingredientai gali suteikti neįtikėtiną jausmą bando totorių.

Dažniausiai kapotos lašišos filė ant avokado lovoje, tačiau taip pat nėra neįprasta, kad tokio tiekimo, kur lašišos yra sumaišyti su avokadais arba po juo. Taip pat yra dar vienas šaltinis - lašišos tartare su guacamole padažu.

guacamole - padažas pagamintas iš avokado masės. Kad būtų verta atidžiai sumalkite į koše minkštimo avokadas, laimo sulčių, česnako ir iš jalapeno pipirais ar čili tiek.

tartratui su avokado paruošimas:

• nedidelė gėlo lašišos filė ( apie 200 gramų), turėtų būti atidžiai ir smulkiai supjaustykite ir įdėkite į atskirą dubenėlį
• filė reikalingą supilkite marinatą: šaukštelis balzaminio acto ir sulčių ar laimų arba citrinų šaukštelis, taip pat dideliu šaukštualyvuogių aliejaus ir viena nėra didelis malta raudonasis svogūnas
• Mišios su filė išmaišomas ir išvalyti šaldytuve marinuoti
• vienas prinokusių avokadų kaip smulkiai pjaustytų be odos( ji turėtų būti valomastai - jis per kietas ir nevalgomi).tas pats daroma su viena agurkai vidutinio dydžio, kurių oda taip pat pašalinama
• Po filė marinuota, jo perėjimą į daržovių ir vėl maišomas į vientisą masę( arba, jūs negalite sumaišykite daržoves su žuvimi ir tarnauti totoriųdu sluoksniai)

pasiruošę "viršūnė" Tartaras gali būti papuoštas su salotos, raudonųjų ikrų, žalia bazilikų padažu "bazamik" arba "pesto", putpelių kiaušinio trynio ar švieži mišinį.

tartare su avokado restorane tarnauti su salotomis, raudonaisiais ikrais ir putpelių kiaušinių

tartare su avokadu: neįprastą krūtimi į duonos bandelė

tartare su avokadu: paprastas tiekimo tartare lašišos griežinėliai su avokadų padažu «balzamiko»

receptai lašišų tartare su agurkais, receptas

neeilinis šviežumas agurkai puikiai papildo turtingą skonį lašišos. Bet atšaldytos lašišos žuvis skanu kartu su saldžiu agurkų ir papildo pikantiškas svogūnais ir citrinų sulčių sudėtį.

Paruošimas:

• Lašišos filė turėtų būti labai smulkiai supjaustykite ir įdėkite į atskirą dubenėlį
• kapotų filė vzbryzgivaetsya citrinos sulčių ir keletą lašų balzaminio acto
• Norėdami filė reikia pridėti keletą smulkiai pjaustytų svogūnai askaloniniai arba vieną ne didelis mėlynas svogūnas( jei pageidaujama, bet kokį lankągalite pakeisti baltą askaloniniai - ji yra gana saldus, o ne aštrus)
• žuvų svoris ir svogūnais išmaišomas ir pageidautina jį laikyti šią sąlygą už valandą ar dvi AH marinavimas. Taip pat galite pridėti į marinatą vieną ar du šaukštus sojų padažo klasikinis
• nulupti agurkai( žievelės šiurkšti ir retai su kartumo).Daržovių susmulkinti ir kapotas su peiliu, tada reikia pradėti aptarnauti
• Jei norite padaryti vienalytę masę, visi ingredientai turi būti kruopščiai sumaišomi. Jei totorių taikant būtų dviejų sluoksnių - įdėkite žuvies sluoksnį ir agurkų sluoksnį formos ir papuošti žaluma

totorių tartare su agurkais, papuošti salotų ir juodos alyvuogės

lašišų tartare su citrina, kaip marinuoti citrinos totorių?

Citrinų sultys - puikus aromato ir skonio stipriklis natūralios kilmės. Jis puikiai dera su tauriųjų žuvų filė, pabrėžia savo subtilų skonį ir malonus rūgštumas suteikia mažą patiekalą.

Be to, jei esate šiek tiek bijo valgyti žalią žuvį, citrinos sultys - puikus rūšies "dezinfekavimo", jos citrinų rūgštis naikina žalingas bakterijas ir padeda virškinti maistą, net labai didelis ant pilvo.

tartare su citrinos Paruošimas:

• Žuvų filė turi būti smulkiai supjaustykite, tada ji įgauna stiklo arba porceliano indą( ne geležies, todėl, kaip jūs galite į oksidacijos proceso) už marinavimą
• Šiuo atveju marinatą veiks tiksliai citrinų sultys, kurios yra impregnuota mažą gabalėlį žuvies malonaus rūgštingumo irduoti savo citrusinių atspalvį
• Pagal Tartaras( vienos citrinos sulčių), todėl jūs galite įdėti į nedidelį kiekį askaloniniai česnakai, kapotų labai smulkiai. Askaloniniai česnakai nėra pakankamai aštrus ir turi saldų skonį, todėl gražią TARTARE ir saldus ir rūgščiųjų
• Šioje būsenoje, būtina palikti per kelias valandas tartare( Idealiame - du ar tris) taip, kad jis tinkamai mirkyti. Tuo metu pabaigos, kai jis lieka skystis( sultys) - jis gali būti nusausinti
• TARTARE valios gali paįvairinti kvepiančių žolelių: raudonėlio, baziliko, mairūno ir tarnauti virš salotų pelėsių ant
• patiekalas paruoštas totorių gali būti papuoštas su žaliu baziliko šakelėmis, riekelė citrinos ir drožlių citrinos žievelės

tartare su citrina, pagardinta su citrinos griežinėliu ir žalia svogūnai plunksnos

lašišų totorių su kaparėliais, kaip pasiruošti totorių su kaparėliais?

kaparėliai - jis neatskleidė kaparėlių krūmų pumpurus, kurie yra marinuoti, todėl iš kurių paaiškėja kvapnią ir skanus užkandis, taip pat kaip prieskonis. Iš kaparėliais šiek tiek sūrus, šiek tiek pipirų ir šiek tiek rūgštaus skonio.Šis papildymas yra puikus lašišų totorių komplemento į šviežių daržovių ir avokadų.

Paruošimas:

• Lašiša turėtų būti pasirengę marinavimas: ji smulkiai pjaustytų į gabalus, vandens su citrinos sultimis ir sojos padažu šiek tiek į marinatą pridėjo kelis šaukštus alyvuogių aliejaus ir pipirų pagal
• skonį Po to žuvis eina bent valandą šaldytuve, kad marinuoti
• Nors marinuotalašiša, turėtų būti labai smulkiai supjaustykite avokado puselės kūną ir vieną mažą agurką nulupti
• daržovės pridėtinę nedidelį kiekį kapotų askaloniniai česnakai ir kaparėliais, kurių skaičius, kurį reguliruete skonis
• Paruošta tartare marinuoti tvarkingai išdėstyti per patiekalas forma. Gautas bokštelis tartare turėtų papuošti svogūnų, salotų lapai su citrinos arba kalkių gabalas, taip pat kaip ikrų
• papildymo šaukštelis gali būti parengta padažu arba pateikti tartare su sojos padažu, taip pat padažas «balzamiko»

tartare su lašiša ir kaparėliais, pagardintakalkės, salotos ir raudonieji ikrai

totorių rūkytos lašišos, kaip virėjas rūkyta lašiša totorių?

Tiems, kurie yra ne rizika valgyti žalios žuvies mėsos, puiki alternatyva yra tartare pagamintas iš rūkytos lašišos sūrus purvo. Technologijos rengimo šio patiekalo yra praktiškai nesiskiria nuo įprastų, tačiau yra vienas esminis skirtumas - ji neturėtų būti ėsdinimo.

paruošimas tartare Rūkytos lašišos:

• susmulkinkite filė Rūkytos lašišos ir sulenkite
• patiekalai Daržovių į totorišką tobula agurkų, pomidorų ir avokadų
• tik eksperimentų tikslais, galite pabandyti sujungti druskos ir šviežių pjaustytų agurkų
• Kapotos daržovės turėtų būtigerai sumaišykite su smulkintais filė ir sezono su nedideliu kiekiu citrinos sulčių ir sojų padažu
• neeilinių šviežumo patiekalas daug pridės aštrus žolės: bazilikas, krapai
• pasirinktinai tokiam tartaru galite pridėti pjaustytų svogūnų arba askaloniniai mėlyna lankas
• totorių suformuotą į bokštelį naudojant specialias formas ir taikyti iš arugula lova ir sumaišykite salotų

totorių rūkytos lašišos ant iš arugula

totorių padažu lova lašišos šeriamos ką totorių?

tartare patiekiamas su žalio kiaušinio tryniu dažnai, kad ne tik papildo totorių skonį, todėl žuvų pasiūlymą ir riebus, bet taip pat veikia padažą.Tačiau, jei pageidaujama, galite paruošti bet kokį padažą, kad eina su žuvimis:

• sojos padažu ir česnako
• padažas, majonezas, švieži agurkai ir marinuoti agurkai
• padažas balzaminis actas su sojos padažu ir česnaku ir prieskoniais
• šviežių pomidorų padažas, česnakai
• padažas iš alyvuogių aliejaus, česnako ir žolelių
• padažu Alyvuogių aliejaussu citrina ir bazilikų pesto
• žalia bazilikų padažu
• raudonaisiais ikrais

pomidorų padažu( pagaminti su šviežių pomidorų, česnakų ir žolelių) už totorių padažu

balzaminio acto "balzamo" su česnakais už Tarteir

padažas ikrai su lašiša totoriškai

sojos padažas totorių lašišos

Kalorijų totorių lašišos

Pavadinimas patiekalai	kalorijų per 100 gramų
lašišų totorių su avokado	170 kcal
lašišos akmenų su agurkų	107 kcal
totoriųlašišos	102 kcal

Vaizdo įrašas: Kaip pasiruošti totorių?Lašišos uogienės