Valgykite sangria namuose: receptai su nuotraukomis. Kaip gaminti sangria klasikinius, putojančius, vaisius, baltus, raudonus, karštus, ispanus, nealkoholinius?

surprise svečiai skanus gėrimas receptai padės jums pristatyti sangrija namuose. Straipsnyje pasakojama apie kokteilių ir vaisių papildų maišymą.

Kiek laipsnių namų vyno gėrimų sangrija?

Sangria - žinomas greitųjų geležinkelių, modernus ir populiarus «šviežių» vyno gėrimo , kuri yra lengva padaryti patys namie pasaulyje. Pirmą kartą kokteilių Ispanijoje atsirado ir ji buvo ten, kad jis tapo tikra "žvaigždė" iš karštų renginiai, festivaliai, vakarėliai. Keista, skanus gėrimas atėjo "sielai" yra ne tik vietinių žmonių, bet ir visos Viduržemio jūros pakrantėje gyventojų.

SVARBU: iš kokteilių "Sangria" skonis yra labai paprasta, dėka vyno, vaisių ir uogų derinys. Gėrimas gali būti klasikinis arba originalus variantas.

pašarų tinkamai: į jug

Gėrimas yra įtraukta į nekilnojamąjį vyno, raudonojo arba baltojo, saldus ar sausas. Vyno stiprumas gali siekti 12-14%.Tačiau sangrijoje vynas sumaišomas su sultimis ir vaisiais, taip pat su ledu. Todėl, tuo, kad gėrimo stiprumas yra nuleistas, o lentynos kokteilio turi ne daugiau kaip 8%.

Magazinny pirkimo gėrimas

kaip padaryti namų Sangria klasika: receptas su nuotraukomis

Jums reikės:

• Vyno - 1 standartas
• butelis vandens - 500 ml.(išgrynintas, be dujų)
• gėrimas - 50-60 ml.(būtinai "Cointreau")
• cukrus - 2 šaukštai.(maždaug 50 g)
• oranžinis - 1 vnt.(didelis, jį galima pakeisti greipfrutu).
• citrina - 1 vnt.(Gali būti pakeistas už kalkių, 1-2 vnt.)

paruošimas:

• Vandens visada turi sušilti ir visiškai ištirptų jame cukrų.Mums reikia tai tik dėl to, kad cukraus kristalai nebūtų patenka ant dantų, o geriamojo kokteilį.Prieš maišant su kitais ingredientais, gautas sirupas turi būti atvėsintas.
• Citrus nuplauti ir supjaustyti plonais griežinėliais, griežinėliai su oda. Vėliau, jie turėtų būti įdėti į patiekalas kokteilis maišymo, pavyzdžiui, į ąsotį.
• į vaisių sirupo ąsotis ir pilamas tirpalą.Ingredientai turi būti kruopščiai sumaišomi ir išsiųsti į šaldytuvą įkaitinti maždaug dvi valandas.Šiuo metu yra pakankamai, kad citrusai galėtų suteikti malonią aromatą.
• Pašalinti ąsotis iš šaldytuvo, ilgas šaukštas arba mentele primnogo mažai vaisių, kad jie bus pradėti sultis.
• Įpilkite šį gėrimą vynu ir gerai sumaišykite. Pridėti ledo kubeliai turi būti stiklo ar pats ąsotis tik prieš patiekiant.

Klasikinė virimo ir

maitinti, kaip padaryti namų Sangria baltas balto vyno: receptas

Jums reikės:

• Vyno - 1 butelis( pasirinkti bet baltas, 750 ml)
• Vanduo - 2 puodeliai( ne sūrus, mineralinių ir visada be dujų)
• Brendis- 1 puodelis( galima pakeisti viskio ar brendžio, maždaug 250 ml).
• Cukrus - 2 šaukštai(galite pridėti daugiau cukraus, pagal skonį).
• Cinamonas - 1-2 lazdos
• "Apple" - 1 vnt.(bet koks saldus)
• Persikų ar nektarinų - 1 vnt.
• oranžinė - 1 vnt.(šiurkštus)

Paruošimas:

• Vanduo įkaista ir kruopščiai ištirpina visą jo cukrų.Sirupas turi atvėsti.
• Aušinamas cukraus sirupas sumaišomas su brendžiu( ar bet kokiu kitu alkoholiu iš recepto).
• Vaisiai kruopščiai nuplaunami ir supjaustomi plonais griežinėliais. Vaisiai pridedami prie sirupo su brendžiu. Jie turėtų būti šiek tiek susmulkinti medine mentele, kad jie leistų sultis, bet jie neprarado savo patrauklios formos.
• Pridėkite cinamono lazdeles prie gėrimo ir porą valandų šaldykite, kad pakaktų sangria.
• Po šio laiko išimkite puodą su gėrimu ir supilkite į jį vyną, gerai sumaišykite. Prieš patiekdami įpilkite ledo.

Taip pat galite paruošti "baltas" variacijos

gerti Kaip padaryti, kad Sangria raudona vyno namuose?

Jums reikės:

• vynas - 1 butelis( pasirinkti raudonos, kai sausa - cukrus reikalingas kaip 50 g sumą, jei saldus - cukrus nėra būtinas).
• Degtinė - 0,5 puodeliai( Maždaug 100-150 ml skonio, gali būti pakeistas bet kuriuo kitu "stipriu" gėrimo.).
• Vanduo - 2 puodeliai( privalomi be dujų, gryni arba mineraliniai).
• kalkės - 1 vnt.(galima pakeisti citrina)
• greipfrutas - 1 vnt.(Vidutinis dydis)
• Braškių - 200 g( didelis vaisių)
• vanilinas, arba vanilinio cukraus - 1 paketėlis
• Cinamonas - 1-2

lazdos Paruošimas:

• Jei pridėsite cukraus, jis turi būti iš anksto ištirpinti karštame vandenyje ir atvėsinkite.
• Vaisiai kruopščiai išvalomi po tekančiu vandeniu. Jie supjaustyti plonais griežinėliais, kaulai pašalinami. Vaisius reikia įdėti į dubenį, kuriame jūs galėsite paragauti kokteilio.
• Vaisius reikia kruopščiai susmulkinti medine mentele arba šaukštu, kad jie leistų sultis.
• Po to tigras pridedamas stiprus alkoholis ir vanduo( arba cukraus sirupas).Pridėti cinamono lazdeles ir vaniliną.Užsiimkite vaisiaus įdaru, už tai padėkite į šaldytuvą dvi ar tris valandas.
• Pasibaigus laikui išimkite puodą.Supilkite vyną ir gerai sumaišykite.
• Į sangriją tiesiogiai prieš džiovinimą pridėkite ledo.

gėrimas turėtų būti citrusinių vaisių ir daržovių, kurie suteikia skonį ir aromatą

Nealkoholiniai Sangria receptą daug, kaip virėjas?

Jums reikės:

• vynuogių sultys - 1-1,5 litrus( arba baltos arba juodos spalvos, gali būti pakeistas su vyšnių sultimis).
• Persikas( arba nektarinas) - 1 vnt.
• Apple - 1 vnt.(Bet kokio laipsnio)
• Vynuogės - sauja uogų
• braškių - sauja uogų
• Citrinų arba kalkių - 1 vnt.
• oranžinė - 1 vnt.(didelis)
• Vanilinas - 1 krepšys
• Cinamonas - 1-2 vnt.
• ledo tiekimo

paruošimas:

• Iš sangrija padavimui ąsotis turėtų būti supjaustyti griežinėliais išplauti Besėklių vaisių.
• Pridėkite uogas, supjaustykite pusiau.
• Įdėkite vanilino maišelį ir padėkite porą cinamono lazdelių.
• primnogo vaisių su medinio pagaliuko, kad jie tegul sultys ir suteikti skonį, bet netrukdykite savo formą.
• Supilkite vaisių sultis, gerai sumaišykite ir padėkite į šaldytuvą dvi valandas.Šis laikas yra būtinas norint užtikrinti, kad gėrimas būtų suleidžiamas.
• Po to išimkite puodą, dar kartą sumaišykite turinį ir pridėkite ledą prieš patiekiant.

vaikams ir moterims tokioje padėtyje, tinkamoje "minkštas" versija gėrimo Sangria

į Ispanijos receptas originalus gėrimas

Originalių Ispanijos sangria yra labai lengva paruošti: nereikalauja "sunkių" ingredientų, greitai paruošti, nereikia reikalauti.

Jums reikės:

• butelį raudono vyno( geriau sausu ar pusiau sausas avarijos atveju) - 700 ml.
• Rudasis ar baltasis cukrus - 6 šaukštai.(galite pakoreguoti pagal skonį).
• Vanduo - 3 puodeliai( apie 750 ml.)
• Citrusiniai - 2 1 didelis apelsinų ir citrinų.

Paruošimas:

• Vanduo turi būti virinamas, jei vanduo yra išgrynintas, tiesiog šildomas ir visiškai ištirpinamas cukrus.
• Gautame ir vis dar šiltame sirupe apačioje nuplaunami ir supjaustyti vaisių žiedai. Jūs galite sumaišyti su šaukštu ir išspausti šiek tiek citrusų, kad gautumėte sultis.
• Atvėsinkite sirupą ir( tik šaltai) pridėkite visą vyną, kruopščiai sumaišydami masę.Įdėkite ledą prieš patiekiant. Galite pridėti šaknies mėtų į sangrijos svaigumą.

Citrinų ir apelsinų - privalomi komponentai "ispanų" Kaip virėjas receptą

karšto Sangria receptas

karšto Sangria - iš glintveinas natūra. Jis gali pridėti "stipraus" alkoholio, bet jūs galite tai padaryti be jo.

Jums reikės:

• Vynas - litras( pasirenkamas bet koks sausas pagal jūsų pageidavimą, pageidautina raudonas).
• cukrus - 6-8 šaukštai.(čia reikėtų vadovautis skoniu)
• Mineralinis vanduo - 2 puodeliai( be dujų ir druskų priemaišų).
• oranžinė - 1 vnt.(didelis)
• citrinų - 1 vnt.(didelis)
• Cinamono lazdelės - 1-2 vnt.
• greipfrutas - 1 vnt.
• Persikas arba nektarinas - 1 vnt.

Paruošimas:

• Vandens šildomas, cukrus atidžiai ištirpinamas.
• Įdėkite griežinėliais vaisius, bet neimkite masės iki virimo.
• Įdėkite cinamono lazdelę į karštą skysčio, galite pagal skonį pridėti vanilino skardą.
• Kai masė yra arti virimo, supilkite vyną ir išjunkite ugnį.
• Uždenkite gėrą dangčiu ir palikite 5-10 minučių.
• Karštoje sangrijoje taip pat galima įpilti 1-2 šaukštai pagal skonį.medus, kruopščiai ištirpdamos. Gėrimas yra paruoštas.

gali būti balta arba raudona Sangria

receptai pradės burbuliuoti šampanas

Tai originalus gerti alkoholinius Sangria, kad bus patiko visiems.Šviesus putojantis gėrimas neturi didelio alkoholio kiekio ir turtingo vaisių skonio.

Jums reikės:

• šampanas( bet kokios) - 1 butelis
• Vyno - 1 butelis( sausą ir raudona)
• Oranžinė - 1-2 gabalus.(didelis)
• citrinų - 1 vnt.
• Cinamonas - 1-2 lazdelės
• Apple - 1-2 vnt.(Jūs galite pakeisti kriaušės ar svarainių)
• mėtų šviežumo
• ledo tiekimo

SVARBU: Sangria šampanas cukraus pridėta, nes ji bus sugadinti gėrimą skonį ir padaryti "tarptinklinio ryšio" skonis kaip sidro. Dėl kokteilio saldumo iš anksto pasirinkite pusiau saldžių vynų.

Paruošimas:

• Į gėrimą, skirtą gerti, supjaustykite kruopščiai nuplaunamus ir nuluptus vaisius plonais griežinėliais.
• Vaisius galima šiek tiek suspausti šaukštu ar mentele, kad jie galėtų pradėti sultis.
• Supilkite vaisius šampanu, tada nuleiskite cinamono lazdeles.Įpilkite vyno.
• maišykite švelniai. Gėrimas yra paruoštas. Prieš patiekiant, pridedama mėtų ir ledo.

su cinamono lazdelės už

skonio kokteilis sangria su vaisiais: Receptai su nuotraukomis

restorane įstaigas ir barų dažnai galima rasti kokteilį, pavadintą "Sangria".Tai skiriasi nuo originalios ir klasikinės sangrijos, nes į ją įtraukiamas cukraus sirupo gėrimas ir vaisių sultys.

Jums reikės:

• vynas - 1 butelis( bet)
• sultys - 1 litro( vyšnių, vynuogių arba apelsinų)
• vaisių ar citrusinių vaisių skonį, galite pridėti uogas.
• Ledas ir mėta

paruošimui Paruošimas:

• vynas sumaišytas su
• sulčių gėrimo pridedama
• vaisius šioje valstybėje gėrimo turėtų reikalauti bent pusvalandį.
• Po to, stiklas yra išdėstytos vaisių( galite sugauti kaušas iš ąsočio).dedamas ant ledo kubeliai
• Ice
• vaisių užpilkite sangrija vyno ir sulčių
• Dekoravimas šakelėmis
• mėtų pakabinti gabaliuką šviežių apelsinų ar citrinų ant stiklo krašto.
• Stiklo vamzdis įstatomas į ilgą

stiklo puodeliai

vyno stiklo

į Fougeres

stiklo ant stiebo

Kokteilių sangrija - kaip gerti?

Sangria yra lengvas gėrimas, o karšta vasaros diena. Kaip taisyklė, tarnauti sangrija pagaminti iš aukščio stiklo ant kojos, gali būti pilamas į stiklines šampano arba baltojo vyno.

Prieš įpilant į stiklinę sangriją, pridedamas susmulkintas ledas. Galite įdėti paprastą pipirmėtę ir papuošti šviežių citrusinių vaisių gabalėliais. Geriamojo Sangria turėtų būti be jokių užkandžių, bet jei ją taikyti prie stalo, gėrimas labai gerai suderinta su kepta mėsa, vaisiai ir mėsa iš "kilniais" sūrių.

video: "Kaip valgyti sangrią?"