Kaip padaryti skanų pizza pizza ir pica, kaip picerijoje? Pica padažas balta, itališka, kreminė, pomidorų

nori išmokti virėjas pica picerijoje, bet nežinau, kur pradėti. Mūsų straipsnis supažindins jus labiausiai skanus receptai įdarais ir padažais, kurie daro puikus naminis pica.

• Manoma, kad toks kaip pica patiekalas atėjo su italais, kad jie žinotų, kaip virėjasjo tobulas. Pirmoji picos tapo Neapolio miesto ir mūsų standartus buvo gana paprasta, nes jos pildymo, naudojant tik pomidorus, šviežio baziliko ir sūrio
• Laikui bėgant, virėja pradėjo įtraukti į įdaru ir kiti ingredientai, o po tam tikro laiko, jis buvo paverstasįprasta galimybė mums.Šiuolaikinė pica gali būti visiškai kitokia.galite padaryti mėsą, grybus, sūrį, liesą ir net vegetarišką
  instagram viewer
• Tačiau nereikia pamiršti, kad be pildymo picos turi būti padažo, jei pageidaujama. Jei jums patinka klasikinis derinys, tada pridėti patiekalas aštrus pomidorų padažas, o jei nebijo eksperimentuoti, tada bandykite nustebinti savo namų, garstyčių ar grietinėlės padažu. Tiems, kurie ketina padaryti picos pirmą kartą, siūlome informacija apie tai, kaip paruošti įdarą ir padažu šiame picerija

skanūs padažais Pica su dešra, sūris, pomidorai

Užpilai pica iš saliamis, sūris ir pomidorų

• neaišku dėl kokių priežasčių,bet mes turime populiariausių užpildymas yra dešra, sūriu ir pomidorais derinys. Būtent šie ingredientai dažnai naudojami šeimininkė už naminės picos
• Bet tam, šių komponentų tinkamai vieni kitiems draugams jie visada reikia iš anksto pasiruošti
• Jei ne, tada šis ingredientas yra pomidorų( jei jūs jį naudoti žaliavinio forma) gali laiku kepimoduoti jų sultis testą, ir tai yra dėl to neįsijungia traškučių
• žinoma, jei jūs padarote storio tortas, pomidorai turės tik problanshirovat ir pašalinti savo odą.Bet jei jūs norite padaryti ploną ir švelnią picą, tai bus geriau, jei byla Ši daržovė terminio apdorojimo

Taigi:
• Norėdami pradėti paskolos pomidorus, panirti juos 1 minutę į verdantį vandenį, tada perkelti į ledo
skysto • Kai pamatysiteoda pradeda susirangyti, pasiimti ploną peilį ir jį pašalinti
• supjaustyti pomidorus griežinėliais ir kepkite juos arba kepsninė, arba
orkaitėje • Nors jie rengiasi sumažinti plonais griežinėliais dešros( idealiu atveju turėtų būti vytinta) ir trina ant plono-asis tarkuotas
• Kai pomidorai atvėsta šiek tiek, tai bus galima suformuoti picą

Užpilai Pica su vištiena

Pizza įdaryta vištienos

• Kai kurie žmonės nepatinka vištienos, todėl jie mano, kad tai beskonis ir sausas. Bet tai neutralus skonis leidžia jums padaryti šį produktą gana įdomių variantų pildymo
• dažniausiai naudojamas maisto ruošimui picos krūtinę.Bet jei ne, tada nedvejodami naudoti kitose vištienos
• Prieš pradėdami virti mėsą, būtinai, nes ji yra įmanoma, kad švelniai pašalinti jį iš kaulų.Tai leis jums gauti geriausią griežinėliai mėsos, kuri ateityje bus tinkamai sumalkite
• Taip pat įsitikinkite, kad visiškai pašalinti odą nuo vištienos.Šis komponentas yra griežtai draudžiama naudoti picos, kaip jis bus sugadinti, ir išvaizda, ir skonis gatavo patiekalas

paruošimas įdaryti vištiena:
• Paimkite vištienos krūtinėlė, nuplaukite jį švariu vandeniu ir šiek tiek sausos
• nukopijuokite jį į mažus gabaliukus( pageidautina, kad jie buvo tos pačios formos ir dydžio)
• Įkaitinkite keptuvę ir užpilkite jį
augalinio aliejaus • Atsargiaivienu sluoksniu, uždėkite vištienos krūtinėlė ir pakepti savo dvi puses
• kepimui pipirų, druskos mėsos metu ir pasirinktinai pridėti, pavyzdžiui, Italijos žolė
• Cooked įdaru vietą popieriniu rankšluosčiu ir leiskite šiek tiek atvėsti
• Jei norite sumažinti kalorijų picą, tada tiesiog virti vištienos krūtinėlė pasūdytame vandenyje

įdarai Pica su marinuotais agurkais

marinatai Picų

• Pica su marinuotais agurkais kreipsimės į tuos, kurie nemėgsta vargintis ilgai. Tokiu atveju, galite apskritai nereikia nieko iš anksto paruoštas. Bet pirmiausia, nepamirškite virėjas tinkamą maistą geriausia naudoti nedidelius agurkus, pavyzdžiui, agurkai. Jie turi tam tikrą ypač skanus skonis ir hrustyaschest, kuris išlieka net ir po kepimo

• Jei jūs nusprendžiate naudoti daugiau agurkus, tada gabalas juos plona kaip įmanoma ir pašalinti branduolį, kaip įmanoma. O kadangi pildymo negali sudaryti tik iš vieno agurko, turite pasiimti jiems kai kurių kitų komponentų.Jei manote, kad šis konservuotų daržovių beveik nieko, kad atitiktų, tada jūs esate giliai klysta

• Galite gana lengvai pridėti į agurkų kiaušiniai, marinuoti arba sūdyti žuvies, kumpio ir net mėsos. Tik šiuo atveju tai yra geriau ne naudoti pomidorų padažą, nes ji gali būti šiek tiek sugadinti picos skonį.Galite pabandyti ją pakeisti kreminiu ar česnaku. Kaip tinkamai pasiruošti, mes suprantame šiek tiek mažesnis

padažais pica su grybais

Užpilai Pica kepti grybai

• pica su grybais - tai visada lengva, skanu ir greitai. Nuo grybai nebijo užšalimo, tada jums gali padaryti ruošinių, juos užšaldyti ir palepinti savo namų skanus patiekalas beveik kiekvieną dieną.Svarbiausias privalumas šio įdaru yra, kad jūs galite naudoti ją rengiant ir šviežių, ir šaldytų ir sūdytų produktų.

• Bet, kaip ir visose ankstesnėse variantų padažais, ten taip pat turi būti suteikta galimybė sukurti teisingus derinius. Jei jūs planuojate naudoti šviežius arba šaldytus grybus, tada jie tikrai turėtų iš anksto pakepinti su svogūnais to. Marinavimas produktas gali būti naudojamas be jokių papildomų terminio apdorojimo tiesiog iš anksto pjaustytų jį.

• Jei padaryti picos su grybais tik atkreipti dėmesį į sūrio pasirinkimas.Šiuo atveju, ji yra geriausia atsisakyti klasikinės versijos naudojimą ir pakeisti jį, pavyzdžiui, į feta. Tai suteiks gatavo patiekalas daugiau įkarštis ir vos pastebimas kartėlį.

grybai, kurie gali būti naudojami paruošti įdarą:
• Grybai
• Balta
• veido
• Sviestas grybai
• Medus grybai
• Syroezhko

Lengvas pildymo pica

lengvai užpildyti picos

Jei jūs nesate labai mėgsta egzotiškų derinių ir nori valgyti maisto produktųdaugiau įprasta mūsų regione, tada virkite picą su paprasta įdaru. Jo paruošimui galite naudoti bet kokius daržoves, kiaušinius ir sūrį.Yra visiškai skirtingi variantai.

kiaušiniai gali naudoti virti ar maišyti juos su sūriu, daržovėmis, troškinti, virti, kepti ar kepti. Kiekvienas gali pasirinkti sau variantą, kuris yra arčiau jo skonio preferencijų.Šio įdaro originalumas gali pridėti kaparėliai, alyvuogės ir ančiuviai.

Receptų pica su paprastu Užpildas:
• Paruoškite tešlą pagal klasikinį receptą
• plonais jos rumblings ir prikabintos
šakių • Skleiskite savo mėgstamą
padažu • pagrindą Dosniai pabarstykite tuščią kietąjį
sūrio • Padaryti cukinija geriausių juostelės ir tolygiai išdėstyti juos ant picos paviršiaus
• Padaryti 5-7 skyles ir jas laužyti putpelių kiaušiniai
• Atsargiai pabarstyti picos jokio augalinio aliejaus ir pabarstykite petražolių ir bazilikų

picos padažais sūrio

sūrio įdaru picos

• Pica gyvatė jau seniai tapo tarptautinė maisto.Šis patiekalas yra labai populiarus beveik visų pasaulio kampelių.Bet jei labiau susipažinę Pica su mėsa ar dešra mums, tada, pavyzdžiui, Prancūzijoje, labai mėgsta sūrio picos. Jis išrado specialiai žaliavų foodists, kurie negali įsivaizduoti jokios valgio tos išvalytas

• Tačiau gauti skaniai įdarą todėl ji turėtų būti bent du skirtingų veislių.Geriausias variantas yra laikomas tik iš keturių skirtingų rūšių derinys. Ir šiuo atveju gali būti saugiai sumaišomi įvairių skirtingo kietumo. Svarbiausia, kad jie tinkamai papildo vienas kitą ir sukuria gerą skonio derinys

• Įtraukti Gaivi picos gali padėti šviežio baziliko arba arugula. Tačiau atminkite, kad jokiu atveju žalia nereikia būti kepama orkaitėje, bus skanesnis, jei jūs padėkite jį ant turėti visiškai išvirti miltai

sūriai, kurie gali būti naudojami dėl Užpildas:
• Parmezano
• Gorgonzola
• Ricotta
• Mocarelos
• Brynza
• DorBlu
• tilžės sūris Pecorino
•
• Chederr

Kaip padaryti, kad pomidorų padažas picai padugnės?

Pomidorų padažas picos drumstumo

italai myli savo pomidorų padažas tirščiai ir tikime, kad tik su jais gali virėjas autentišką picą.Bet, žinoma, kad ne kiekvienas gali sau leisti nusipirkti aštrus padažas. Ką daryti šiuo atveju, žmonės, kurie svajoja virėjas picos Italijos receptas?

Žinoma, pabandykite pasigaminti jį namuose. Po padažu drumstumo tai nieko panašaus daugiau susipažinę su mumis kečupas, tik su tam tikru rinkinį prieskoniais. Taigi, jei žinote receptą, tai visai įmanoma pasigaminti ir namuose.

receptas pomidorų padažas padugnės:
• Susmulkinkite svogūnų ir česnakų( kuris turėtų būti gana daug) ir šiek tiek virta juos alyvuogių
alyva • Kai jie tampa skaidrūs, pridėti jiems iš anksto susmulkinti ir nuluptos odos
pomidorai • skliautais padažą, kol pomidorai pasuktisrutos
• pabaigoje pridėti pomidorų mišinys bazilikas ir raudonėlis( gali būti naudojamas kaip švieži arba džiovinti forma)
• Varėna padažu dar 5 minutes ir išjungti viryklė
• sumalkite pasta per tankų sietą irpridėti pjaustytų alyvuogių
• Jei planuojate laikyti padažą, o, tada būtinai virti dar kartą

italų padažas picos

Italijos pomidorų padažu pizza

kepti skanus picos ir ištaisyti būtina pasirinkti tik aukštos kokybės ir šviežių ingredientų.Galų gale, jei norite pasigaminti savo šeimos nėra lengva skanu ir sveikas patiekalas ir tada galbūt mesti į gatavų produktų maisto pramonės naudojimą.

Būtų geriau, jei net pomidorų padažas jums pasirengti savo rankas. Kaip ant prekybos centrų lentynų, jūs vargu ar gali rasti skanus Italijos pica padažas.

Taigi:
• Blanshiruem pomidorai, pašalinti savo odą, ir pakankamai jų smulkiai kapoti
• Mes jas perkelti į keptuvę ir kankina virš mažos ugnies, kol visiškai išgaruos
skystas • Pabaigoje pridėti druskos ir pipirų pagal
skonį • Nuvalykite masę per sietelįpridėti citrinų sulčių, džiovintų bazilikų ir raudonėlių
• padažas paruoštas naudoti

sūrio padažas picos

sūrio padažas picos

sūrio mėgėjams žinoti, kad sūris padažas gali transformuoti paprastas ir šviežios realioje kulinarijos patiekalasPirmasis šedevras. Bet geriausias iš visų, ji gali būti naudojama ne tik picos ir sumuštiniai ir tepimui. Pasiruošimas Tai beveik taip pat garsėja kaip užpilkite bešamelio padažu, kol sūrio paruošimo pabaigoje pridedamas prie jo.

Jeigu mes kalbame konkrečiai apie šio komponento, verta pažymėti, kad padažas geriausiai tinka brangesnių kietuosius sūrius. Jie ryškus aštroko skonio, ir niekada valcavimo karšto padažo. Todėl, jei nenorite paversti produktus, tada bet kokiu atveju nereikia taupyti ant sūrio.

receptas sūrio padažu:
• Giliai puode su storu dugnu ir padėkite jį ant
plokštės • Fry jame esantiems miltus iki auksinės
• Miltų druska, pipirais, pridėti smulkinto česnako ir muskato
• Pirmyn, pradėti srovelė supilkite keptuvępašildytas pienas
• Norime masę užvirina ir dar karšta nuvalykite jį per sietą
• rezervo pieno mišinio stroncio ir pradėti šildyti keptuvėje
sviestas kaitinamas • Nors grotelės tėvas ir vienas horoshenechko šluotelėkiaušiniai
• Naudojant maišytuvo Sumaišykite visus ingredientus, kol storas sklandžiai

baltas padažas picos

Baltosios padažas pica su šviežių žolelių

baltu padažu to, taip pat pomidorų yra laikoma pagrindinė pica. Taip yra dėl to, kad jis puikiai tinka beveik bet kokiam pildymui. Taigi jūs galite saugiai naudoti virimui mėsos, grybų, žuvies, ir net daržovių picos.

Taigi:
• Paruoškite pieno arba mėsos sultinio( jis gali būti pagaminti iš bet kurios mėsos rūšies)
• Ištirpinkite sviestą, pridėti miltus ir spasiruyte savo
• Toliau maišykite grietinėlės mišinį, mes pradėsime įeiti į savo pieno arba sultinio
•pabaigoje pridėti savo mėgstamą prieskoniai, druska, pipirai ir išjungti viryklę

grietinėlės padažas picos

grietinėlės padažu picai, pagamintas iš žemės ūkio grietinėlės

Tai padažas ruošiamos panašiai kaip ir per praėjusius dvejus, kaip skystis įmponenta šiame įgyvendinimo variante naudoja kremas. Jie daro padažą švelnesni ir minkštesni.

Jei turite galimybę, tada rasti tikrąją ūkio kremas su didžiausia riebalų kiekio. Nors šis padažas taps šiek tiek zhirnovat, šis mažas trūkumas gali kompensuoti savo dieviškojo skonio.

grietinėlės padažas receptas:
• Perkratyti miltus per sietą ir padėkite jį ant karšto keptuvė
• Sudėkite savo mažos ugnies, kol ji tampa Golden
• išlydyti į atskirą lėkštę sviesto ir pridėti jį prie
miltų • Kruopščiai sumaišykite sviestą su miltais ir pradėti rašytijie kremas
• pabaigoje pridėti druskos, pipirų, muskato ir baziliko ir išjungti viryklę

video: Kaip padaryti picos padažas( trys virimo paslaptis)

?