Dzeriet sangria mājās: receptes ar fotogrāfijām. Kā pagatavot sangria klasisko, dzirkstošo, augļu, balto, sarkano, karsti, spāņu, bezalkoholisko?

pārsteigums viesi gardas dzērienu receptes palīdzēs jums klāt sangriju mājās. Rakstā stāsta noslēpumus sajaucot kokteiļus un augļu piedevas.

Cik grādiem ir mājas vīna dzērienu sangriju?

Sangria - pazīstama pasaulē ātrgaitas dzelzceļu, modernu un populāru «svaigu» vīna dzērienu , kas ir viegli izdarīt pats mājās. Pirmo reizi kokteiļu parādījās Spānijā, un tas bija tur, ka viņš kļuva par īstu "zvaigzne" no karstajiem notikumiem, festivāliem, pusēm. Pārsteidzoši, gardas dzēriens nāca "dvēsele" ir ne tikai vietējie iedzīvotāji, bet arī visi iedzīvotāji Vidusjūras piekrastē.

SVARĪGI: No kokteiļa "sangrijas" garša ir ļoti viegli, pateicoties kombinācijas vīna, augļu un ogu. Dzēriens var būt klasisks vai arī oriģinālas variācijas.

plūsma pareizi: krūze

Dzēriens pievieno reālu vīnam, sarkanā vai baltā, saldu vai sauso. Vīna stiprums var sasniegt 12-14%.Tomēr sangrii vīnu sajauc ar sulu un augļu, kā arī ledus. Tāpēc dzēriens stiprums ir nolaists, un plaukts cocktail ir ne vairāk kā 8%.

Magazinny pirkuma dzēriens

kā padarīt mājās sangriju classic: recepte ar fotogrāfijām

jums nepieciešams:

• Vīns - 1 standarta
• ūdens pudele - 500 ml.(Attīrīta, uzmanīgi bez gāzes)
• Alkoholiskie dzērieni - 50-60 ml.(Noteikti "Cointreau»)
• Cukurs - 2 ēdamkarotes(Aptuveni 50 g)
• Orange - 1 gab.(liels, to var aizstāt ar greipfrūtu).
• citrons - 1 gab.(Var aizstāt ar kaļķi, 1-2 gab.)

Preparation:

• Ūdens vienmēr vajadzētu iesildīties un pilnīgi izšķīdina cukuru tajā.Mums to vajag tikai par to, ka cukura kristāli nevarētu nokrist uz zobiem, bet dzerot kokteili. Pirms sajaukšanas ar pārējām sastāvdaļām sīrupam būtu obligāti atdzisis.
• Citrus nomazgā un sagriež plānās šķēlēs, šķēles ar ādu. Pēc tam, tie jāliek trauku kokteiļa sajaukšanai, piemēram, krūka.
• uz augļu sīrups krūzi un izlēja šķidrums.Šīs sastāvdaļas ir rūpīgi jāsamaisa un nosūtīt to stāvēt ledusskapī apmēram divas stundas.Šoreiz ir pietiekami daudz, lai citrusa dotu patīkamu aromātu.
• Noņemiet krūzi no ledusskapja, garš karoti vai lāpstiņu primnogo maz augļu, lai viņi sāks augšu sulu.
• pārlej dzert vīnu un rūpīgi samaisa. Pievienot ledus gabaliņi būtu stiklam vai krūzi pats tieši pirms pasniegšanas.

klasiskā gatavošanas un

barot kā padarīt mājās sangriju balto baltvīnu: recepte

jums nepieciešams:

• Vīna - 1 pudele( izvēlēties jebkuru balts, 750 ml)
• Ūdens - 2 glāzes( ne sāļa, minerālu un vienmēr bez gāzes)
• Brandy- 1 tase( var aizstāt viskiju vai brendiju, aptuveni 250 ml).
• Cukurs - 2 vienības no l.(jūs varat pievienot vairāk cukura, pēc garšas).
• Kanēlis - 1-2 pielīp
• Apple - 1 gab.(Jebkura saldie)
• nektarīnu vai persiku - 1pc.
• oranža - 1 gab.(Large)

Preparation:

• ūdens tiek uzsildīts un rūpīgi viss cukurs ir izšķīdis. Sīrupam jāatdzesē.Atdzesēts
• cukurs sīrups tiek sajaukts ar brendiju( vai jebkuru citu alkoholu no recepti).
• augļi rūpīgi nomazgā un sagriež plānās šķēlēs. Sīrupu ar brendiju pievieno augļiem. Tām vajadzētu būt nedaudz mīdīt koka lāpstiņas, lai viņi let sulu, bet nezaudē pievilcīgu formu.
• Pievienot dzert kanēļa standziņas un nosūtīt ledusskapī uz pāris stundām, lai infūzijas sangriju.
• Pēc šī laika, noņemiet krūze dzert un ieliet vīnu tajā, kārtīgi samaisa. Pirms pasniegšanas pievienojiet ledus.

Jūs varat arī sagatavot "balto" variantu

dzert Kā padarīt sangrijas sarkano sarkano vīnu mājās?

jums nepieciešams:

• Vīns - 1 pudele( izvēlēties, sarkans, kad sauss - cukurs ir nepieciešama summa 50 g, ja salds - cukurs nav nepieciešams).
• Brandy - 0,5 glāzes( aptuveni 100-150 ml garšas, var aizstāt ar jebkuru citu "spēcīga" dzēriena.).
• Ūdens - 2 glāzes( obligāti bez gāzes, tīrs vai minerālu).
• kaļķa - 1 gab.(Var aizstāt ar citronu)
• Greipfrūti - 1 gab.(Vidēja izmēra)
• Strawberry - 200 g( lieli augļi)
• vanilīns vai vaniļas cukurs - 1 paciņa
• Kanēlis - 1-2

pielīp Sagatavošana:

• Ja vēlaties pievienot cukuru, būtu iepriekš izšķīdina karstā ūdenī un atdzesē.
• Augļi tiek rūpīgi iztīrīti zem tekoša ūdens. Tos sagriež plānās šķēlītēs, kaulu noņemts. Augļi ir jāsaloka bļodā, kurā jūs un kalpos kokteili.
• Augļi būtu rūpīgi mīdīt koka lāpstiņu vai karoti, lai viņi let sulu.
• Pēc tam, krūka ir pievienota šķīduma un ūdens( vai cukura sīrupu).Pievienojiet kanēļa nūjas un vanilīnu.Ļauj laiks uzliet augļus, tos novērstu to ledusskapī divas līdz trīs stundas.
• Pēc laika, noņemiet krūzi. Ielieciet vīnu un labi samaisiet.
• Par sangriju pievienot ledu tieši pirms barošanas.

Dzēriens jābūt daudz citrusu augļu un dārzeņu, kas dod garšu un aromātu

Bezalkoholiskie sangriju recepte, kā gatavot?

jums nepieciešams:

• vīnogu sula - 1-1.5 litrus( vai nu balts, vai melns, var aizstāt ar ķiršu sula).
• Peach( vai nektarīnu) - 1 gab.
• Apple - 1 gab.(Jebkuras pakāpes)
• Vīnogas - sauja ogas
• Strawberry - sauja ogas
• citrona vai laima - 1 gab.
• oranža - 1 gab.(Large)
• Vanilla - 1 soma
• kanēļa - 1-2 gabali.
• ledus apgāde

Preparation:

• No sangrijas par barošanai krūze būtu sagriež šķēlēs mazgātas bezsēklu augļiem.
• Pievienot ogas, pārgriež uz pusēm.
• Pour maisu vaniļas un nodot pāris kanēļa standziņas.
• primnogo augļi ar koka nūju, lai viņi let sulu un dod garšu, bet netraucē savu formu.
• Ielej sulu no augļiem, sajauc visu uzmanīgi un uzglabāt ledusskapī uz divām stundām.Šis laiks ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka dzēriens tiek ievadīts.
• Pēc tam noņemiet krūzi atkal un pirms pasniegšanas pievieno ledu samaisiet saturu.

bērniem un sievietēm stāvoklī, kas piemērots "mīksto" versija dzēriena sangrija

spāņu recepšu oriģināls dzēriens

oriģinālo spāņu sangrijas ir ļoti viegli pagatavot: neprasa "grūti" sastāvdaļas, kas sagatavoti ātri, nav uzstāt.

jums nepieciešams:

• pudeli sarkanvīna( vēlams sausā vai pussausi avārijas gadījumā) - 700 ml.
• Brūnais cukurs vai balts - 6 ēdamkarotes(jūs varat pielāgot summu pēc garšas).
• Ūdens - 3 glāzes( apmēram 750 ml.)
• Citrus - 2 1 liela apelsīna un citrona.

Sagatavošana:

• Ūdens ir jāvārītas, ja ūdens ir attīrīts, vienkārši silda to un pilnībā izšķīdina cukuru.
• Saņemtajā un vēl siltā sīrupā mazgājiet, izmazgājiet un sagrieziet augļu gredzenus. Jūs varat sajaukt to ar karoti un izspiest nedaudz citrusu, lai iegūtu sulu.
• Atdzesējiet sīrupu un( tikai aukstumā) pievienojiet visu vīnu, rūpīgi sajaucot masu. Pirms pasniegšanas ielieciet ledus. Jūs varat pievienot sīpolu piparmētru līdz sangria svaigumam.

Citronu un apelsīnu - nepieciešami komponenti "spāņu" Kā pagatavot recepti

karstā sangriju: recepšu

karstā sangriju - veida karstvīnu. Tas var pievienot "spēcīgu" alkoholu, bet jūs varat iztikt bez tā.

Jums būs nepieciešams:

• Vīns - litrs( izvēlieties jebkuru sausu atbilstoši jūsu vēlmēm, vēlams sarkanā krāsā).
• Cukurs - 6-8 ēdamkarotes.(šeit to vajadzētu vadīt pēc garšas)
• Minerālūdens - 2 tases( bez gāzes un sāls piemaisījumiem).
• apelsīns - 1 gab.(liels)
• Citronu - 1 gab.(lieli)
• Kanēļa nūjas - 1-2 gab.
• greipfrūts - 1 gab.
• Persiku vai nektarīns - 1 gab.

Sagatavošana:

• Ūdens tiek uzkarsēts, tajā rūpīgi izšķīdina cukuru.
• Ielieciet sagrieztus augļus, bet nesaņemiet masu līdz vārīšanās temperatūrai.
• Ievietojiet kanēļa kārbas karstā šķidrumā, pēc garšas varat pievienot vaniļīna šķipsniņu.
• Kad masa ir tuvu viršanas temperatūrai, ielej vīnu un izslēdz uguni.
• Uzgaidiet dzērienu ar vāku un ļaujiet nostāvēt 5-10 minūtes.
• Karstajā sangrijā pēc garšas var pievienot arī 1-2 ēd.k.medus, rūpīgi izšķīdinot to. Dzēriens ir gatavs.

var būt balta vai sarkana sangriju

Recipe šampanietis šampanietis

Tas ir oriģināls dzēriens alkoholiskos sangriju, kas tiks bauda ikvienam. Vieglajam dzirkstošajam dzērienam nav augsta alkohola un bagātīgas augļu garšas.

jums nepieciešams:

• Champagne( jebkuru) - 1 pudele
• Vīna - 1 pudele( sausā un sarkans)
• Orange - 1-2 gabaliem.(liels)
• citronu - 1 gab.
• Kanēlis - 1-2 sticks
• Apple - 1-2 pcs.(Jūs varat aizstāt bumbieris vai cidoniju)
• Mint un svaigums
• ledus apgāde

SVARĪGI: sangriju šampanieša pievienotā cukura, jo tas būs sabojāt garšu dzērienu un veikt "viesabonēšana" garšo sidrs. Lai iegūtu kokteiļa saldumu, iepriekš izvēlieties pusdzīsinātus vīnus.

Sagatavošana:

• Dzēriena kārbā ieberiet rūpīgi mazgātos un nomizotos augļus ar plānām šķēlītēm.
• Augļus var nedaudz sasmalcināt ar karoti vai lāpstiņu, lai viņi varētu sākt sulu.
• Ielieciet augļus ar šampanieti, tad nomazgājiet kanēļa nūjas. Ielejiet vīnu.
• maigi samaisiet. Dzēriens ir gatavs. Pirms pasniegšanas pievieno piparmētru un ledus.

ar kanēļa standziņas par

garšas Cocktail sangriju ar augļiem: receptes ar fotogrāfijām

restorānā uzņēmumus un bāri bieži var atrast kokteili ar nosaukumu "Sangria".Tas atšķiras no oriģinālās un klasiskās sangrijas, jo tas pievieno cukura sīrupu dzērienam un augļu sulu.

jums nepieciešams:

• Vīns - 1 pudele( jebkuru)
• sula - 1 litrs( ķiršu, vīnogu vai apelsīnu)
• augļus vai citrusu garšu, varat pievienot ogas.
• Ledus un piparmētru sagatavošana

sagatavošanai:

• vīns sajaukts ar
• sulas dzēriena pievieno
• augļus šajā valsts dzēriens jāuzstāj vismaz pusstundu.
• Pēc tam stikls tiek izklāstīts augļus( var noķert kausu no krūze).
• augļu novietots virs ledus kubiņi
• Ice ielej sangriju par vīna un sulu
• dekorēšanas zariņš
• kaltuvē karājās šķēli svaiga apelsīnu vai citronu uz stikla malas.
• Stikla caurule tiek ievietota ilgi

ar stikla glāzes

vīna glāze

jo FOUGERES

glāzē par cilmes

Cocktail sangriju - kā dzert?

Sangria ir viegls dzēriens, un to uzņem karstā vasaras dienā.Kā likums, kalpot sangriju veikti augsts stikla uz kājas, var lej glāzēs šampanieša vai baltvīna.

Pirms ielejot glāzē sangrijas, pievieno saspiestu ledus. Jūs varat likt vītolu ar piparmētru un izrotāt ar šķēles svaigu citrusu. Dzeramā sangriju jābūt bez uzkodām, bet, ja jūs piemērot to uz galda, tad dzēriens ir neticami labi saskaņota ar grilētiem gaļas, augļu un gaļas no "cēlu" sieriem.

video: "Kā gatavot sangria?"