10 labākās receptes par pārslveida bagelēm ar fotoattēlu. Kā pagatavot gardas mīklas no gatavas mīklas pastas ar pildījumu?

Bagels - vienkāršs konditorejas izstrādājumi, kas var tikt pagatavoti no jau gatavā veikals kārtainās mīklas.Šis raksts piedāvā receptes un idejas vēja rogueliki aizpildīšanai.

Kā pagatavot barankas kārtainās mīklas ar ievārījumu vai ievārījumu?

Bagels - gardas smalkmaizītes, kas patīk mieloties ar pieaugušajiem un bērniem. Mājās barankas ir ļoti atšķiras no veikaliem bagāta garša, kraukšķīgi, garšīgi pildījumu un neticami aromātu.

SVARĪGI: Pārliecinieties barankas var būt no iegādātās vai mājās mīklu. Delicious smalka kārtainās mīklas ir pilnīgi iespējams, lai mīcīt vienkāršas sastāvdaļas 10 minūtes.

jums nepieciešams :

• premium Milti - 350 g( obligāti izsijāt caur sietu).Margarīns
• ( var izmantot izplatību) - 200 g( obligāti atstāt istabas temperatūrā, lai tas kļūst mīksts).
• olu - 1 gab.(Tikai noderīgs dzeltenumu)
• Smetana - 100 ml.(Par vēlas no krējuma, to var aizstāt ar tauku jogurts vai jogurts).
• šķipsna sāls Pagatavošana

barankas:

• Sastāvdaļas sajauc un sastrādātas uz mīklas
• Ja mīkla nav pārāk elastīga, pievieno krējumu.
• Ja mīkla ir pārāk lipīga, pievieno miltus
• izskrējienu mīklu lokšņu
• Reizes mīklu vairākos slāņos, un atstāt to "atpūsties".
• Lai aizpildītu vajadzētu sagatavot ievārījums vai marmelādi
• «Atpūtušies" mīkla būtu sadalīts pāris bumbiņas.
• Katrs bumbu slīdošo pin izrullē plānās
• parasto formas nazi vai pārklājis mīklu sagriež trīsstūra( uz picas).
• Katrā trijstūrī( tās platākajā daļā), vajadzētu likt tējkaroti ievārījuma.
• čokurošanās barankas nepieciešams no zemes uz asu galu.
• Twisted barankas jāliek uz cepešpannas( tam jābūt iepriekš ieeļļotas, vai arī vienkārši ielieciet loksne pergamenta).
• gulēja uz cepšanas barankas ir jābūt "aste uz leju."Tādējādi produkts nezaudēs formu un nespēs "apgriezties".
• Pirms cepšanas bagel būtu pārklāta ar sakultu olu. Tas palīdzēs cepšanai iegūt dzeltenbrūnas krāsas.
• cept barankas jābūt ne vairāk kā 20 minūtes temperatūrā 180-190 grādiem.
• Tiklīdz jūs ievērosiet, ka barankas ir pieaudzis izmēros un brūnā - var noņemt.

gatavam produktam: barankas ar persiku ievārījums

Video: "mīklas recepte 10 minūtēm: kārtainā»

barankas dvesma ar ķiršiem: recepti ar fotogrāfijām

Delicious iegūts smalkmaizītes ar papildus ķiršiem. Kā pildījumu jūs varat izmantot saldētu ķiršu vai ķiršu ievārījumu. Saldētus ķiršus uz laiku atstāj istabas temperatūrā.Ķirai no ievārījuma vajadzētu nospiest vai atstāt drenāžai.

par barankas jāizmanto kauliņiem ķiršiem. Mīklu var pagatavot ar rokām vai nopirkt veikalā.Ir svarīgi zināt, ka ķiršu let daudz ūdens, tāpēc ritošā bagel, jums ir nepieciešams saistīt cieši tās malas.

Bagels ir ieeļļoti pirms cepšanas jēlas olas un nosūtīti cepeškrāsnī 15 minūtes. Krāsns tām jābūt temperatūrā ne vairāk kā 200 grādu līdz brūni. Vārītas mīklas izstrādājumus pārkaisa ar cukura pulveri.

gatavam produktam: barankas ar ķiršu

Video: "barankas ar ķiršiem»

Kā gatavot barankas ar magoņu dvesma pildījumu?

Modernajā veikalā jūs varat atrast jau gatavo magoņu pildījumu cepšanai. Bet, kad tas ir trūkums pildījumam ir barankas, ir pilnīgi iespējams, lai sagatavotu sevi:

• Aptuveni 250 g magoņu ( pre-nomazgā aukstā ūdenī), ir ieliet verdošu ūdeni un ļaujiet tai pastāvēt dažas minūtes.
• C magoņu novada ūdens
• In magoņu pievieno 150 g cukura
• rezultātā masa būtu divas vai trīs reizes caur gaļas mašīnā, lai padarītu to līdzīgs vircu.
• rezultātā masu jāliek uz karstas sausas pannas iztvaikot lieko mitrumu. Masa pastāvīgi jāmaisa, lai tā nedeg.

Kārtainās mīklas jāsadala vairākos gabalos un jāsaliek trijstūri. Magoņu pildījums apjomā 1 tējkarote.atrodas uz katras trīsstūra malas no mīklas un ruļļos bageli.

barankas ir novietoti uz cepešpannas un cep 20 minūtes, līdz zeltaini. Cepeškrāsns temperatūrai jābūt ne vairāk kā 190-200 grādiem. Gatavie rullīši tiek pulverīti ar pulverveida cukuru.

Puff barankas ar magonēm uzpildes

Video: "Puff barankas ar magonēm»

Puff barankas ar siera pildījumu:

recepte, jums būs nepieciešams:

• Kārtainās mīklas ( a nopirkts vai mājās) - 350 g tauku biezpiens
• - 200 g( nemazāk nekā 9%)
• Egg - 1 gabals( saputota, eļļošanai cepšanas)
• Sugar - 50 Georgia( aizpildot un putekļu)
• rozīnes - 40 Georgia( pildījums)

Preparation:

• sagatavot pildīšanai: noslaucīt biezpienscaur sietu
• izmērcē rozīnes verdošā ūdenī
• mīksts Pievienot rozīnesPievienojiet biezpienu biezpiena
• pusi no kopējā cukura
• izrullējiet mīklu, to sagriež trijstūros
• katrā trijstūrī, novietojiet karoti biezpiena ar rozīnēm.
• Roll bagel mockney to cukuru un novietojiet to uz plāts ar pusi bez cukura.
• bagel dzeltenums
• Mētelis cept barankas ne vairāk kā 20 minūtes, līdz zeltaini
• krāsns temperatūra nedrīkst pārsniegt 190-200 grādiem.

Puff barankas ar biezpienu

Video: "Puff barankas ar krējuma sieru»

Puff kruasāni ar šokolādes pildījumu:

recepte, jums būs nepieciešams:

• pakete kārtainās mīklas( rauga un bez rauga)
• banka šokolādes izplatīt Nutella
• vai olu - 1 gab.(eļļošanas cepšanai)
• Cukurs - 2 ēd.k.(pulverveida bagelēm)
• Milti - 2 ēd.k.(tabletes pulverizēšanai)

sagatavošana:

• . Tabulai jābūt pārkaisa ar miltiem tā, lai, samaļot mīklu, tā nepakļūst virsmai.
• Rievotā mīkla tiek sagriezta trijstūros, katras malas malā ir jāievieto ch.p.šokolādes pastas.
• Uzmanīgi ielej bagelītes, iemērc tās cukurā un pārklāj ar sakautu olu.
• Cep bagels 15 minūtes, izvelk rogueli no cepeškrāsns, kad tās ir rudi brūnas.
• Cepeškrāsns bagajam jābūt temperatūrā, kas nepārsniedz 190-200 grādus.

Puff barankas ar šokolādes

Video: "barankas( kruasāni) ar šokolādi. Kruasānus kārtainās mīklas »

Puff barankas ar āboliem: recepte ar fotogrāfijām

jums nepieciešams:

• pakete kārtainās mīklas( jebkuru)
• Apple - 2 gab.(vidēja izmēra)
• Cukurs - 0,5 tases( pildīšanai tas var aizņemt nedaudz vairāk pulvera).
• kanēlis - 1 tējkarote.(pildījumos)
• Citronu sula - 1 tējkarote.(Pildījums)

Preparation:

• apkaisa tabulu ar miltiem un roll out kārtainā uz to, to sagriež trīsstūra.
• . Sagatavojiet pildījumu: ābolu noberzē, kaulus noņem, un serdi noņem.Ābolu smalki sagriež mazos kubiņos. Sasmalcinātu ābolu pārkaisa ar cukuru un kanēli, pārkaisa ar citronu sulu.
• Uzpildīšana ir ievietota katrā trijstūrī.Bagelis ir krokainais, iemērc cukura un izklāta uz cepšanas paplātes.
• Pantu nosūta cepeškrāsnī, temperatūra nav lielāka par 190-200 grādiem.
• Šādu bagelu krāsnī jābūt apmēram 20 minūtēm, kamēr garoza garums ir tumšs.
• Gatavotus rullīšus var pārkaisa ar cukura pulveri. Puff

barankas ābolu

Puff barankas želejas recepte Sagatavot

piemēram GUMMI barankas var iegādāties vai paštaisītas testu. Mīkla, kas tiek pagatavota ar savām rokām, daudz garšāka. Jums būs nepieciešams:

• Milti - 2,5 glāzes( augstas kvalitātes milti, obligāti izsijāti).
• skābs krējums - 1 glāze( izvēlēties tauku krējumu)
• Cukurs - 5 ēdamkarotesSīkāka šķīduma
• soda - 0,5 tējk.(Var aizvietot ar cepamo pulveri)
• Margarīns( plašs vai sviests) - 200 g
• marmelāde piepildīšanai( jebkurš) - 200 g

Preparation:

• Mīcīt un roll out mīklu. Ielieciet to slāņos un atstājiet atpūsties ledusskapī pusstundu.
• Pārējo mīklu vajadzētu sagriezt gabaliņos, un katrs no tiem izstiept, sagriežot trīsstūrus.
• Katram trižūnim ielieciet vienu vai divus marmelādes gabalus.
• trijstūri iestrēgst bagelēs, gatavus bagelus var iemērc cukurā un sūtīt cepšanai.
• Par roguelikov krāsnī( 190-200 grādi) ir pietiekami 15 minūtes.
• Gatavos rullīšus, ja vēlaties, var pārkaisa ar pulverveida cukuru.

Puff barankas ar ievārījumu

Video: "Bagels ar ievārījumu»

Puff barankas ar sieru,

Bagels recepte kārtainās mīklas ar sieru - bez desertu, bet gan uzkodām.Šādai cepšanai varat izmantot jebkuru sieru: krievu, holandiešu, mozzarella, cieto sieru, pat pelējuma. Kā piedevu jūs varat lietot ķiplokus, dilles, garšvielas.

jums nepieciešams:

• pakotnes kārtainās mīklas
• Siers - 200 g( cietos)
• olu - 1 gab.(Aizpildīšana un tiek pārklāti ar)
• sezama sēklas - 20 g
• majonēzi - 1 ēd.k.(pildījuma uzpildīšanai)

sagatavošana:

• Sagatavojiet pildījumu: siera berzēt uz rupja rīve, pievienot bļodā, sezonu ar majonēzi un kārtīgi samaisa.
• Kārtainās mīklas rullis, un sagriež trijstūros
• olu noslaucīt un sadalīt divās daļās: puse pievienot rīvētu sieru, otru atvaļinājumā smērēšanos cepšanai.
• Ielikt 1 tējkaroti trijstūra malā.piepildīt un pagriezt bageli.
• Vienu pusi rullējiet rupjo ruļļu uz sezama sēklām un novietojiet uz cepšanas paplātes.
• Eļļojiet bagelītes ar atlikušo neapstrādāto olu un cepiet tos 20 minūtes cepeškrāsnī 190 grādu temperatūrā.

Puff barankas ar sieru

Video: "kruasāni ar sieru un šķiņķi»

Kā gatavot barankas kārtojums ar iebiezināto pienu?

Lai sagatavotu šādu cepšanu, jums vajadzēs tikai iepakojumu ar kartupeļu mīklas .Jūs varat izmantot raugu un bezdozhzhevoe, ja vēlaties. Kā jālieto pildījums kondensēts piens vai īriss, kas ir viegli iegādāties jebkurā veikalā.

Mīklu velmē parastajā veidā un sagriež garos trīsstūros. Daudzi pildījumi nav tā vērts, jo tas viegli varēs noplūst un sabojāt cepšanu. Bagels ātri cep 200 grādu krāsns temperatūrā: 15-20 min. būs pietiekami. Gatavs cepšanai vajadzētu pārkaisa ar pulverveida cukuru.

Puff barankas ar īrisa

barankas ar riekstu pildījumu valriekstu:

recepte riekstu aizpildot barankas ir ļoti garšīgs un neticami veiksmīgi apvienots ar kārtainās mīklas. Pavārs to pavisam vienkārši: 200 g valriekstu vajadzētu samalt ar 100 gramiem cukura. Ja uzpilde šķiet pārāk liela, divas reizes izvelciet to pa gaļas mašīnām.

Pildījumu uz katra mīklas trīsstūra ar karoti. Tas nav daudz noplūdes, tāpēc jūs varat pievienot daudz pildījumu. Viegli velciet bageli, ielieciet to vienā pusē cukura, ielieciet to uz cepešpannas un salieciet tā iekšpusē.Cepiet ne vairāk kā 20 minūtes ( cepeškrāsns temperatūra 190 grādi).

video: "Slāņainie ruļļi ar sviestu-riekstu pildījumu"