jūs bieži nezināt, ko gatavot? Pēc daudzu stundu gatavošanas laiks dažreiz ne visos, bet reizēm jums ir nepieciešams gatavot kaut ko steigā, kas iepriecinās gan bērniem, gan pieaugušajiem. Mēs piedāvājam vairākas populāras vienkāršas un ļoti garšīgas siers spiegu receptes, kuras jūs pavadīsiet daudz laika.
siera nūjiņas: Receptes ar fotogrāfiju gatavošanas
Šeit Jūs atradīsiet siera nūjiņas receptes ar fotogrāfijām.Šis ēdiens ir labs ar alu vai kvass, un nesālīti spieķi arī labi savienos ar tēju un kafiju.Šeit ir dažas vienkāršas receptes, jūs atradīsiet visas sastāvdaļas jūsu virtuvē:
1. Vienkārša
siera nūjiņas, lai sagatavotu jums būs nepieciešams: 3/4 glāze miltu, sāls( 0,5 tējkarotes), skābais krējums( vai piens) -1ēdamkarote( jums var būt nepieciešams nedaudz vairāk), jebkurš siers - 300 g( vēlams Cheddar), 2 ēdamkarotes rozmarīna( var būt jebkurš kaltēti garšaugi), 4 ēdamk.sviesta ēdamkarotes istabas temperatūrā.
Pārtikas procesorā novietojiet izsijātus miltus, rīvētu sieru, sāli, rozmarīnu un sviestu. Ieslēdziet kombināciju, līdz masa kļūst bieza. Pievienojiet pienu vai skābo krējumu. Maisot, līdz mīkla kļūst elastīga un veido bumbu.
uz miltiem nokaisītas virsmas izskrējienu mīklu uz taisnstūra apmēram 20 * 25 * 0,5 cm. Knife samazināt mīklu strēmelēs 0,5 cm. Transfer procedūru, kas glīti pergamenta papīra un ietaukotu tā, ka neliela telpa paliek starp irbulīši( 1-1,5 cm).
Cepiet brūnā krāsā malās, 180 ° C temperatūrā 10-15 minūtes.Ļaujiet dakšu atdzist. Tagad jūs varat tos droši nogādāt pie galda!
Atlikušie siera paliktņi pēc tējas dzeršanas tiek ievietoti traukā uzglabāšanai. Stickus var uzglabāt slēgtā bankā 3 dienas.
2. Rauga siera nūjiņas ar garšaugiem
Lai sagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams: olas - 3 gab( 2 olas, kas nepieciešami testa, un 1 olu - eļļošanai), rauga - 50 gramus, piens - 250 ml miltu - 500 gramicukurs - 2 tējkarotes sāls - 1 tējk, augu eļļa - 6 ēdamkarotes, ķiploku pulvera - 1 TSP, cietais siers - 250 g, maltu melno pipari, garšvielas un garšvielu maisījumi kāds no jūsu izvēles.
Raugs pirms šķīdina siltā pienā( ne karsti!), Pievieno sāli, cukuru, olas un sviestu. Lēnām ieejiet miltos, mīciet mīklu, tad atstājiet to siltā vietā 1 stundu, līdz tā pacelās.
Pēc šī laika ielejiet un sagriež visu mīklu nūjiņās. Paņemiet katru desu no malām un pagrieziet malas dažādos virzienos.
paplāte nedaudz apkaisa ar miltiem, ielieciet uz tās un pielīmējiet katru olu.
Uzlieciet visu sieru uz stella, pēc tam pabarojiet sieru uz nūjām.
Apkaisa nūjas ar sāli, pipariem un iecienītākās augiem, pārliecinieties, lai pievienotu ķiploku pulveri, pārtikas būs drausmīgs garšu.
tad atcelt laiku cepšanas trauku Ļaujiet šķīrās vienu stundu, un pēc tam nodot uzkarsētā pannā pie 180 ° C cepeškrāsnī uz 20-25 minūtēm.
Kad nūjas ir brūnās, pēc tām droši pasniedziet uz galda!
3. Siera spieķi ar sezama sēklām
Vēl viena vienkārša, taču ļoti garšīga recepte ar sezama sēklām!Īpaši tas būs patīkami tiem, kam patīk pikanta garša.
Lai sagatavotu jums būs nepieciešams: jebkurš cietais siers - 150 grami miltu - 300 grami sāls - 1 tējkarote sviesta iepakojuma, paprika - puse tējkarotes( vai vairāk pēc garšas), olas - 1 gab, sezama sēklas - 100grami.
Sieru uz režģa uzlieciet.
Visu sviestu smalki sagriež ar virtuves nazi.
Sajauciet vienā konteinera eļļā, siers, miltus, papriku un sāli.
Sasmalcina elastīgo mīklu, pārklāj to ar filmu, 1 stundu ievieto ledusskapī "atpūtai".
Tad sadaliet visu mīklu daudzos mazos gabaliņos, katru daļu nolejiet plānās desās.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, kamēr cepeškrāsns tiek apsildīta, sita olu ar 1 tējkaroti ūdens.
Uzmauciet šīs maisījuma nūjas un ielieciet sezama sēklas.
15 minūtes cepeškrāsnī cep sausas cepšanas lapas.
Piedāvājam smēķēt!
4. Lavash siera spieķi
Šī recepte ir vienkāršākais no visiem iesniegtajiem! Jums pat nav nepieciešami piederumi, traukā ir tikai 3 sastāvdaļas.
Šiem stieņi, jums būs nepieciešams: jebkurš cietais siers( īpaši labi šajā trauku parmezānu), saulespuķu vai olīvu eļļa( cepšanai) un pitas maizi.
Izgrieziet pitas maizi identiskos taisnstūros.
Arī sagrieziet cieto sieru vienā un tajā pašā gabaliņā.Padariet tos tik lielus, ka tie ir vienāda izmēra vai mazāki nekā taisnstūri no pita maizes.
Lai būtu vieglāk, mēs iesakām nedaudz samitrina katru taisnstūra Lavašs ar tīru ūdeni, tad mala būs vieglāk turēties kopā, un pitas maizi nebūs spin up cepšanas laikā.
Mēs iesaiņojam katru siera bāru gabaliņos no pita maizes.
Cepiet no divām pusēm patīkamai zeltainai krāsai vairāk saulespuķu vai olīveļļas.
Viegli atdzist kešatmiņu ēdienus pirms to pasniegšanas, karsto sieru iekšā var sadedzināt muti. Brīnišķīga apmešanās!
Siera sīpoli putukrēsē: recepte
Šeit ir dažas receptes siera kārpas putošanu. Tie nav mazāk garšīgi un viegli sagatavojami nekā vienkārši nūjas. Viņi ir tikpat viegli sagatavojami mājās, un visas sastāvdaļas var atrast savā ledusskapī.
1. Siera spieķi
miltu mīklas par pārtiku, jums būs nepieciešams, sagatavojot: vistu olas - 2 gab, kāds siers - 250 grami sāls, 150 ml ūdens vai piena, milti - 1 glāze miltu un mīklu, kādu augu eļļa cepšanai.
Izgrieziet sieru nelielos kubos.
Mīklas, sajauciet ūdeni( pienu), olas, miltus un sāli. Viss labi samaisa.
Visu siera baru vispirms iespiediet miltos, pēc tam mīklas, tad rīvmaizē.
Cepiet zari par vidēju karstumu 1-2 minūtes, līdz zeltainā daudzumā augu eļļā.
Šajās nūjiņās esošais siers izrādīsies lipīgs, uzkodas vienkārši "izkūst" mutē!
2. Siera spieķi mīklu un itāļu garšaugiem
līdzīgs iepriekšējo recepti ar mazāku miltiem un pikantu itāļu garšaugiem. Patīkami tie, kam patīk pikanta pikanta garša.
Par šo ēdienu, jums būs nepieciešams: cietais siers - 250 g miltu, olas - 2 gab, jebkuru augu eļļu, rīvmaizi, žāvēti itāļu garšaugi.
Sieru sagriež mazos gabaliņos.
Slaucīt olas vienkāršai mīklai, pievienojiet žāvētus itāļu garšaugus.
Dip siera ķīļi miltos( ja vēlaties vairāk garšvielu, papildus apkaisīt pielīp itāļu garšaugi), un pēc tam uz mīklā.
Iegūtie stieņi tiek iemērti rīvmaizē, apcepiet lielā daudzumā jebkuras augu eļļas pannā līdz skaistajai zeltainai krāsai.
Pēc vārīšanas jūs varat tūlīt nogādāt siera spieķi pie galda!
3. Siera spieķi ar maizītēm ar sezamu
Delicious recepte ar sezama sēklām. Sēklas ir viegli ceptas kopā ar rīvmaizi, tas padara šo vienkāršo trauciņu vieglu piķantūru.
Par šādas nūjas, jums būs nepieciešams, sagatavojot: rīvmaizi, olas - 2 gab, ūdens - 50 ml, milti - 200 grami, kāds siers - 300-500 grami( atkarībā no tā, cik porciju), jebkuru augu eļļu, sezama sēklas.
Sieru sagrieziet bāros.
Noslaukiet olas, ūdeni un miltus kopā.Tam vajadzētu būt diezgan biezs maisījums.
Šim maisījumam var pievienot sāls šķipsnu. Tas būs mūsu pīrāgs.
Maizes cepumi, kas sajaukti ar sezama sēklām proporcijā 50/50( ja vēlaties, varat mainīt šīs proporcijas pēc saviem ieskatiem).
siera ķīļi tuvās miltiem( katru reizi, kad mēs to mīklā nav "paslīdēja"), tad uz mīklā un tad maisījumu rīvmaizē un sezama sēklas.
Cep pannas lielā daudzumā augu eļļas cepšanas traukā vai cepam uz vidēja siltuma līdz kraukšķīgai.
Šīs nūjas ir garšīgas ar kādu pikantu vai majonēzes mērci.
Piens!
3:45