- Wat is honing?
- Honey - de beste vriend en genezer
- ten gunste van bepaalde rassen van honing
- honing als een dieetproduct
Bee honing - het medicijn tegelijkertijd oud en modern. In weerwil van de duizend jaar oude traditie van observaties, voor veel mensen, de gunstige effecten van honing en de voordelen voor het lichaam - het is een mysterie, maar het gebruik ervan - een kwestie van smaak.
Steeds meer grote selectie van de retail-ketens, markten en beurzen is het resultaat van een goed georganiseerde campagne, maar echt hoge kwaliteit van het product en kan alleen worden gevonden door een kennis, de "vertrouwde" imker.
Voordelen en nadelen van honing door bijen verzameld, hebben niets gemeen met synthetische en "ingewikkeld" rassen, die kan worden aangeboden aan klanten ongeïnformeerde onder het mom van "genezen-all".
enige echte honing, kan verzamelde bijen helende eigenschappen te hebben, om jeugdigheid te verlengen en verbeteren van de gezondheid: het is bekend dat een van de oudste van meer dan 100 jaar gedomineerd door imkers en hun familieleden.
Het echte voordeel voor het organisme zal alleen de honing, die in hun eigen regio wordt geoogst te brengen. Hoe vergis je je niet? Allereerst zijn er variëteiten die gepositioneerd zoals "Bashkir honing", kan niet worden geproduceerd in het grondgebied van de republiek( kastanje, acacia, Diaghilev, boekweit).Gevolgd door honing producten met "exotische" accent, waarvan de oorsprong is hoogst twijfelachtig in ons land( kameeldoorn, eucalyptus).Maar er zijn ook zulke "wonderbaarlijke" soorten, die in de natuur niet kan zijn, bijvoorbeeld, ginseng, speenkruid, hoogland baarmoeder, hazelaar, hondsroos, Agrimony, jeneverbes, lotus Verre Oosten, enz. Oneerlijke handelaren "toeschrijven" aan dergelijke variëteiten van "honing" de geneeskrachtige eigenschappen van geneeskrachtige planten. Er zijn dus gespecialiseerde producten "voor de lever", "voor het hart" en vele anderen - praktisch van alle ziekten.elke honing fair, waar het werd georganiseerd, grote ramen met emmers "honing" zeker versierd met informatieve borden beschrijven van de helende eigenschappen van deze "prestaties" psevdopchelovodstva - en het is al een soort traditie geworden.
Wat is honing?
Om te kunnen achterhalen wat nuttig is honing, moet u een idee van wat het is eigenlijk voor het product zoals het wordt geproduceerd, wat zijn de kenmerken van de applicatie.
- Honing is een zoet, stroperig product, geoogst en gedeeltelijk verwerkt door honingbijen.
- Honey - een combinatie van koolhydraten( glucose, fructose, maltose, sucrose, enz.), De pollen en water dat 13-20% en zelfs invloed op de dikte van deze zoete nectar.
- bloemenhoning verkregen van een bepaalde plant genoemd Monoflora, waarbij het gehalte van het stuifmeel van de plant in het eindproduct volgens de huidige normen ten minste 46% moet zijn. Alleen een dergelijk product kan bijvoorbeeld kalk, boekweit worden genoemd.
- Nectar, verzameld uit veel verschillende planten, wordt omgezet in polyflora honing( gemengd, bloemig, bonte).
- Honey bee - voldoende calorierijk product( 330 kcal), en daarom een volwassene wordt aanbevolen om dagelijks 100-150 g gebruik van deze lekkernij, en kinderen - tot '50
Tip: Bij het kopen van deze medische goodies moet de verkoper of er voor elk type product protocollen analyseren van de pollen gehalte in honing vragen - dus je kunt vangen van fraudehandelaars of een echt product van hoge kwaliteit vinden.
Honey - de beste vriend en genezer
fundamentele nuttige eigenschappen van honing - om de stofwisseling van het lichaam aan te passen, splitsing van de "extra" vet, in het "probleem" gebieden van de figuur te voorkomen zijn afzetting. Het is op deze basis dat alle andere geneeskrachtige eigenschappen zijn gebaseerd - om te helpen met ziekten, om de immuniteit te versterken, om gewicht te verliezen te bevorderen. Wat is bijzonder nuttige honing?
- Dit zoete product bevat praktisch dezelfde sporenelementen als menselijk bloed, dus het is nuttig voor bloedarmoede.
- vitamines, organische zuren, biogene stimulatoren, die rijk is aan natuurlijke honing, gunstig effect op de vitale functies: het bacteriedodend effect verjonging, vermindering van pijn, ontsteking en weerstand tegen verkoudheid, huidverjonging, interne organen en systemen.
Features en contra
gebruik van honing - het proces van dunne persoon. Schadelijk voor het lichaam kan alleen in die gevallen waarin er een contra-indicatie voor het gebruik van honing:
- allergieën aan pollen en daarom alle honingbij;
- om zoete sierigheid te misbruiken, bijvoorbeeld met diabetes mellitus;
- -product is in eerste instantie van slechte kwaliteit, bijvoorbeeld, met mechanische of biologische onzuiverheden en allergenen, oververhit in de zon, gefermenteerd vanwege niet-naleving van bewaarcondities;
- -bijen creëerden een "giftige" honing( een andere naam - "dronken").
Waarschuwing: honing kan de tanden beschadigen, zoals alles zoet. Als u neigt naar cariës en andere gebitsproblemen na het eten van honing, spoel uw mond dan met water.
ten gunste van bepaalde rassen van honing
Gebruik deze nuttige goodies voor therapeutische en profylactische doeleinden zou kunnen helpen een aantal problemen op te lossen in een keer, als een kernactiviteit van honing op het lichaam is het de normale gang van metabolische processen te herstellen. Clear therapeutische specialisatie van verschillende soorten honing zijn niet, er zijn een aantal functies en aanbevelingen, zodat u kunt navigeren op uw eigen smaak voorkeuren - omdat de behandeling heerlijk zou moeten zijn.
honing Naam | Features | heilzame eigenschappen van honing |
Lime Sweet, geurig aroma van limoenen, de kleur van wit tot lichtgeel;mat, gekristalliseerd. |
| |
Acacia | Slank aroma, aangename smaak;kleur transparant, licht met een gouden tint - in vloeibare vorm;witte matte - in een gekristalliseerde vorm. |
|
Zonnebloem | Aangename milde smaak, zwak aroma;gouden kleur in een vloeibare consistentie, geel in een gekristalliseerde vorm, grote kristallen. |
|
Boekweit | sterk aroma en de specifieke smaak, kleur bruin met een roodachtige tint in de vloeibare vorm, lichtbruin - in kristallizovannom. Bolshee in vergelijking met andere soorten honing eiwitten en mineralen. |
|
Sweet Clover | -specifieke aroma, doet denken aan vanillesmaak met een vleugje bitterheid;de kleur is licht amberkleurig, soms wit. |
|
Chestnut | geur van de bloemen van de paardekastanje, dikke bittere smaak;kleur is donkerbruin. |
|
Clover | Kleur - licht, transparant, wanneer gestold - wit. |
|
Lugovoi | Bright aroma honingrijk bloemen, de kleur van licht tot fel geel. |
|
Wat is de nuttigste honing? De traditionele geneeskunde beveelt de meest multi-component, met een breed spectrum van therapeutische werking van honing met grassen - weide, bos, bergen, weide, etc. Deze zoete nectar door bijen uit tientallen of zelfs honderden planten, waaronder een groot aantal geneesmiddelen ingezameld. Bovendien is donkere honing, die meer ijzer, koper, mangaan dan licht bevat, uiterst nuttig.
honing als een dieetproduct
Afvallen met behulp van honing - heel populair, nuttig en gemakkelijke manier om schoon te maken niet alleen de vorm, maar ook het hele lichaam. Hier zijn enkele opties voor het "honing" dieet.
1. Recept 1 eetlepelhoning roer 200 ml warm drinkwater. Neem het op een lege maag( vooral handig in de ochtend!), In de middag 20 minuten.voor het eten. Alle andere zoetigheden zijn uitgesloten. Het is wenselijk dat op dit moment is niet het meel, vet, halffabrikaten, stellen een drinken regime - zodat het lichaam zal gemakkelijker aan te passen aan de "gezonde manier" te zijn, en de snelheid van gewichtsverlies in de honing effectiever zal zijn. Bij voorkeur wordt een dergelijke gang van maximaal drie maanden.
Tip: Om gewicht te verliezen is het beter om honing voorkeur met kruiden - de gemakkelijkste lokaal product zonder toevoegingen zal meer voordelen voor het lichaam te brengen dan de overzeese geadverteerd.
Recept 2. honing water, bereid volgens de vorige recept toe te voegen citroensap( 1 eetlepel) of geraspte gember( 0,2 theelepel).Je moet om te navigeren naar uw smaak en individuele voorkeuren als een drankje totaal andere motivatie om de perfecte figuur te bereiken zal zijn. Neem als een lege maag, maar niet hetzelfde aantal kopjes per dag, en geleidelijk verhogen van de dagelijkse dosis hoeveelheid 2,5-3 liter.
Waarschuwing: Het gebruik van citroensap en verse gember wordt niet aanbevolen voor ziekten van de maag.
andere interessante eigenschappen en kenmerken van honing kan worden gevonden in de video: