Recepten van banaanbeignets - klassiek en bloemvrij

Wie zei dat pannenkoeken - is het noodzakelijkerwijs een combinatie van bloem, water en suiker? Recepten openen een enorme ruimte voor verbeelding en laten je een breed scala aan ingrediënten gebruiken. Een van de meest succesvolle oplossingen is banaanbeignets. Dit is een geweldig dessert, dat zelfs het meest kieskeurige kind leuk zal vinden. Maar het belangrijkste is - dit dessert is ook erg handig.

Voordelen van bananen

Banaan is een van de meest bruikbare vruchten. Het kan ons niet alleen gezond, maar ook gelukkig maken, omdat het een hormoon van geluk bevat, en bovendien:

• geeft veel energie voor actief fysiek en mentaal werk;
• versterkt de immuniteit van kinderen en volwassenen;
instagram viewer
• verwijdert wallen;
  
  
  
• is nuttig voor mensen met atherosclerose en hypertensie;
• reinigt het lichaam van gifstoffen;
• -banaan verwijdert ontsteking van slijmvliezen;
• vergemakkelijkt het proces van afscheid nemen van roken;
• helpt bij het omgaan met maagzweren;
• en, ten slotte, vermindert het niveau van gevaarlijke cholesterol.

Het traditionele recept voor

-melk Meestal zien beignets met een banaan eruit als de meest gebruikelijke pannenkoeken, maar met de toevoeging van bananen, daarom worden ze traditioneel op melk bereid. Het recept is vrij eenvoudig, dus zelfs iemand die ver van koken is, zal ermee omgaan.

Voor het koken heb je de volgende ingrediënten nodig( het aantal producten wordt berekend in ongeveer vier porties):

• 1 ei.
• 2 rijpe banaan.
• Een kwart van een glas melk.
• 1 glas suiker( je kunt minder als je niet van heel zoete toetjes houdt).
• Een halve kop bloem( tarwe).
• 2 el.lepels plantaardige olie om te frituren.

U kunt bananenbeignets volgens dit recept op basis van melk in twee fasen bereiden.

1. Versla de in een blender of keukenmachine met bananen, eieren, melk en suiker. Meng het voedsel totdat je een volledig homogene massa hebt. In deze container, voorzichtig het meel binnengaan, voorzichtig alles roeren met een garde.
2. Verspreid het deeg met een eetlepel op een voorverwarmde en geoliede braadpan. Bak tot een mooie rossig bruin.

Het op deze manier bereide dessert is zeer delicaat en smakelijk, maar het caloriegehalte ervan is vrij hoog.100 gram van het product is goed voor ongeveer 450 kcal. Soms kun je echter genieten van zo'n delicatesse.

Bananenbeignets op kefir

Het belangrijkste verschil tussen lunches en yoghurt van de melkvariant is dat ze weelderiger en luchtiger zijn. Als je thuis een muffe kefir hebt en een paar rijpe bananen hebt achtergelaten, probeer dan deze delicatesse te bereiden.

• 3 zoete banaan.
• 1 kopje kefir elk vetgehalte( geschikt als een vetarme en zeer vette optie).
• 2 grote kippeneieren.
• Een halve kop bloem.
• 1 theelepel suiker( als bananen niet erg zoet zijn, kan een deel van de suiker worden verhoogd).
• Een halve theelepel frisdrank, gebluste azijn.

U kunt het proces van het maken van pannenkoeken volledig aan uw kind opladen. Het kind zal dit heerlijke en eenvoudige recept zelf zeker beheersen.

1. Eerst moet je de bananen met een vork of tolkushkoy kneed aardappelpuree, dan voeg ze toe aan alle andere ingrediënten. Het resulterende deeg moet zorgvuldig worden gekneed.
2. Banaanbeignets moeten op dezelfde manier als gebruikelijk worden gebakken en met een lepel op een hete braadpan worden verspreid.
3. Je kunt het dessert serveren met zure room of jam om het te decoreren met een al aangename smaak.

banaan pannenkoeken met kefir - videoretsept

Dietary pannenkoeken van bananen

Elke meisje die ooit op een dieet heeft gezeten weet hoeveel op dit moment, je iets zoets wilt. Maar is het mogelijk om desserts te veroorloven tijdens een dieet? Antwoord: "Natuurlijk, dat kan!" Het belangrijkste is dat dit de juiste desserts zijn, die het figuur niet schaden.

Een van de opties voor een dergelijke behandeling is een dieet van bananenbeignets zonder toevoeging van bloem. Als u nog steeds twijfelt of dit mogelijk is, lees dan het volgende recept.

Ga verder met deze verhouding: twee kippeneieren per middelgrote banaan. Op basis van deze verhouding kunt u zelf bepalen hoeveel ingrediënten u moet nemen om de benodigde hoeveelheid pannenkoeken klaar te maken.

1. Om te beginnen moet je de bananen zorgvuldig kneden om een ​​zachte homogene bananenpuree te krijgen.
2. Voor het pureren is het noodzakelijk om eieren toe te voegen en dit goed te mengen. Het is het beste om een ​​blender of mixer voor dit doel te gebruiken, dan zal je dessert luchtiger zijn.
3. Let op : bak producten alleen op een droge, maar goed verwarmde braadpan( u hebt geen extra vet nodig).Maak je geen zorgen, pannenkoeken zullen niet blijven plakken of uit elkaar vallen, ze blijken behoorlijk dicht te zijn.

Het is erg handig dat het koken van dit gerecht een minimum aan tijd kost, zodat je het zelfs voor het ontbijt kunt maken voordat je gaat werken. Fritters worden aan beide kanten heel snel gebakken.

recept met Kwarkpannekoeken

kwark en bananen beetje zoals kaastaarten, maar hebben nog steeds hun eigen nuances en verschillen. Dit is het perfecte dessert voor kinderen, aangezien bijna alle baby's van bananen en kwark houden. In feite, om dit gerecht te bereiden, kunnen ingrediënten met het oog worden genomen, maar om het perfect te maken, is het nog steeds beter om je aan de standaard verhoudingen te houden.

• 2 bananen.
• 100 gram van alle kwark.
• 1 kippenei.
• 4 el.eetlepels meel( het deeg kan iets meer of minder meel absorberen).

Wat betreft suiker, is het beter om het niet toe te voegen om het dessert nuttiger te maken. Bovendien geven bananen een vrij sterke zoetheid. Echter, als je nog een zoetekauw, kunt u deze toevoegen aan het deeg een of twee lepels suiker, bananen beignets en kaas die niet bederven.

1. De banaan en de kwark hebben een goede afwisseling nodig. Dit kan het beste gedaan in een blender, worden met de kant-en-klare pannenkoeken verkregen meer zacht en glad, maar als je het niet - het maakt niet uit, dan kunt u ingrediënten en vork peremyat.
2. Naast het mengsel moeten eieren en bloem worden toegevoegd, en indien nodig - ook suiker.
3. deeg is aanzienlijk dunner dan kaastaarten, daarom, uitgespreid op een hete koekenpan het hoort eetlepel.

Recept voor kaas- en banaanbeignets - video

Recept met chocolade

Wie houdt er niet van chocolade? Bijna iedereen is dol op hem, dus als je je gasten( vooral de kleintjes) wilt plezieren, zorg er dan voor dat je banaan-chocolade beignets voor ze klaarmaakt. Het is gewoon het perfecte dessert voor echte zoetekauwen. Om een ​​gerecht volgens dit recept te bereiden, zijn nogal wat ingrediënten nodig:

• Een halve kop plakjes rijpe banaan.
• Eén en een kwart glas bloem.
• 1 ei.
• Driekwart glas van een kefir.
• Lepel honing.
• Een half bord gehakte chocolade.
• 2 theelepels bakpoeder.
• Een halve theelepel zout.

Laten we het recept voor dit nagerecht in stappen bekijken.

1. Snijd een rijpe banaan met een mes in kleine stukjes of plet het met een vork. Indien gewenst, kunt u een banaan-puree- blender maken.
2. Meng kefir in een aparte kom met zout en bakpoeder. Dan moet je een ei, een lepel honing toevoegen.
3. Het is beter om de bloem van tevoren te zeven. Hierna moet het meel in het mengsel worden gegoten en worden gemengd. Voeg op het einde geraspte chocolade en stukjes pulp toe aan het deeg, maal de ingrediënten tot een gladde massa.
4. Bananen-chocolade beignets worden vrij snel gebakken, letterlijk één minuut van elke kant.
5. U kunt het dessert serveren door het te kruiden met chocoladedeegpasta of een saus op basis van chocolade. Of u kunt dit lekker serveren in combinatie met warme chocolademelk of cacao.
   
   
   
   

Recept met havervlokken

Havermout is een zeer nuttig en dieetproduct. In combinatie met een banaan geeft het ons een uitstekend dessert, dat zich in kleine hoeveelheden kan veroorloven en mensen die hun gewicht in de gaten houden. Het is erg handig dat u voor het bereiden van dit gerecht de havermout in meel niet hoeft te vermalen, omdat dit alleen kan met een koffiemolen of speciale sproeiers in keukenmachines die niet iedereen heeft.

• 35 gram normale droge havermout.
• 1 banaan.
• 1 ei.
• 1 eetlepel meel.
• 1 eetlepel suiker( je kunt het doen zonder het gerecht dieetvoeding te geven).
• Zout op de punt van het mes.

Havermout met banaan is een uitstekend gerecht voor een stevig ontbijt of dessert tijdens de lunch. Dergelijke delicatessen zijn zelfs kinderen die botweg weigeren havermoutpap te gebruiken.

1. Havervlokken moeten worden gegoten met kokend water( voor een vooraf bepaalde hoeveelheid vlokken ongeveer 70 ml water) en laat ze ongeveer 10 minuten trekken. Zodra de havermout al het water absorbeert en opzwelt, is het klaar voor verdere manipulatie.
2. Voor gekookte havermout moet u een geprakte banaan en eieren toevoegen in aardappelpuree. Alle ingrediënten moeten grondig worden gemengd totdat ze uniform zijn.
3. Hierna kunt u alle andere ingrediënten toevoegen. Het afgewerkte deeg moet niet te vloeibaar zijn.

Gebakken deeg heeft een smakelijke, rossige tint.

Postrecept

Vasten is geen reden om uw favoriete lekkernijen op te geven, u hoeft het recept slechts een beetje aan te passen. Het mag geen eieren, boter, melk, kefir of andere zuivelproducten bevatten. Laten we eens kijken wat hen kan vervangen.

• 1 grote of 2 kleine bananen.
• Een halve kop havermout.
• Anderhalve kop meel.
• 2-4 eetlepels suiker( afhankelijk van je smaakvoorkeuren).
• 2 theelepels bakpoeder.
• 1 theelepel kaneel( als je het niet lekker vindt, sluit dan).
• 400 ml water.
• 1 eetlepel plantaardige olie.

Daarnaast heeft u plantaardige olie nodig om te braden, elke saus te serveren( honing, jam, enzovoort).Wees niet bang voor een groot aantal ingrediënten, het recept is vrij eenvoudig en duidelijk.

1. U moet een bananenpuree maken en deze verdunnen met water.
2. Haver moet worden gemaakt van havermout( je kunt kant en klaar havermout kopen in de winkel).
3. Meng in een aparte kom alle droge ingrediënten van de schaal en voeg een bananenmengsel en plantaardige olie toe.

Er zijn veel recepten voor pannenkoeken op basis van bananen. Hier vindt u zeker de optie naar uw smaak, zodat u uw familie en vrienden kunt plezieren voor de pannenkoekenweek of gewoon op een typische dag. Gerelateerde video's: